しあわシェア【交流】

春の柑橘祭り🍊が我が家にやってきてます お隣のみかん県の愛媛県の友人から毎年柑橘が送られてきます 私の母が10年前に大病しまして偶然遠くの病院なのに友人に会ったんです！ 母の話しをたら一緒に涙してくれて😢 それからビタミン補給にと、知り合いのみかん農家さんが無農薬や減農薬で作ったものを毎年私の母にと送ってくれてます📦 ありがたい事です😢 今年はネーブルオレンジ🍊🧡 とてもみずみずしくて甘いです そのまま食べるのも美味しいけど何を作ろうか考えています！ そして忘れちゃいけない！ 春のこの時期美味しい文旦です ブンタンの果肉だけでジャム作りました 仕事終わりからのブンタン10個❗️黙々と剥いで💦 今回ははちみつと粗糖を入れて煮詰めました 🌿簡単ですが私の果肉だけのジャム作り工程はこんな感じです🍊🫙↓↓↓ 1.鍋に果肉と粗糖を入れて混ぜて30分位おく 2.火にかけてアクをとりながら煮詰める（好きなトロリ具合になるまで）あれば種をお茶パックなどにいれて一緒に煮る 3.完全に冷めるまでにはちみつとみらいのこうそレモン味を入れる 『みらいのこうそ』は熱に弱いので冷めてから混ぜました🍋 酸味がとてもこのジャムに合って栄養も豊富だからいれました 果肉の色止めになりますが今回は粗糖を入れて煮詰めたせいか仕上がりが茶色くなってしまいました😆 私は甘さ控えめが好きだから甘味が少ないので持ちが悪いので早めにいただいて、残りは冷凍します🧊 お裾分け分ははちみつ多めにして甘くしてます🫙 美味しいパンが来るまでにジャム作りたかったので作れてよかったです✨ ふと思えば私は仕事疲れたりしたらこんなジャムとかおでんとか時間のかかるものを作ってる気がします ストレス発散になってるみたいです😂 タマリバの皆さんもお料理好きな方達だから一緒かもしれないですね✨ あ！今日はホワイトデーでしたね！ 旦那さんがさっき帰ってきて お返しくれました🌷 私の好きなワインと酎ハイケースで！ 確かホワイトデーってお菓子のクッキーとかお花とかですよね？ どちらもアルコール…なんでやねん👋😅

こんばんは✨ 今日はポカポカいいお天気でした 久々に子ども達の所に行くと外遊びしてて思いっきり遊んできました！ が、なんと鉄棒好きな私が逆上がりができなかった😱 スカートの端っこを鉄棒にかけてグルングルン回っていたこの私が⁉️嘘でしょ⁉️このわたくしが⁉️鉄棒の横にショックで倒れ込みました💦 子ども達が私のリアクション見て大爆笑😂 私は真剣❗️ムキになってしてたら男の子が来て 「見ててね、こうやって地面を蹴るんだよ」ってアドバイスしてくれました🤣可愛い♥️ 結局できず次回の宿題になりました😂 プチダイエットも頑張ります！ さて昨日の旦那さん釣果のヒラメ🐟 お刺身とフリッターしました！ 🌿簡単✨白身魚のフリッター🌿 ソースが美味しいです！ 良かったらレシピ見てみてください↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ahahqbt47nijq1za 淡白な鶏肉でも合います😋 いつものビニール袋でモミモミ衣なので汚れません！ 米粉の簡単衣はサクサクで軽い仕上がりです✨ 油も小さいフライパン🍳で 1cmの深さでできるので経済的です👏 ソースはトマトレモンソースのような感じで中華料理店で以前食べて美味しかった我が家の定番です みらいのこうそもいれて少し甘みもでて入れて正解でした！ 三十雑穀トマトスープは色々使えるので重宝してます 味に深みが出るので美味しいです😋 おすすめです🍅

今日ほ春の日差しでポカポカです🌸 桜の開花宣言があったばかりなのに早くもあちこちでたくさん咲き始めてピンクになっています🌸 職場に苺を売りにきてくれました！ 毎年来てくださるんですがジャム用にどうですか？と規格外の物ですが味は変わらず美味しいんです！ そこに小粒の苺🍓がいっぱいありました✨ なんと１パック198円👏嬉しい😆 米粉パンケーキの素があったので時短レンチンでロールケーキ風に🍓✨ 🌿簡単✨苺のひとくちロールケーキ🌿 いちごとクリームってなんでこんなにあうんでしょ✨ 豆乳クリームにみらいのこうそをいれて少しレモン風味を入れました！ レアチーズぽくて私好みです😋 こなゆきコラーゲンも入れて美肌クリームに✨ みらいのこうそはビタミンCたっぷりだし栄養たっぷりの酵素で果物などの色止めにもなってくれます🍋 風邪？と思ったら倍量にして乗り切ってます😆 苺は小粒の方がもりもりに見えて良かったです✨ 残りはジャムにしようかなー苺ジュースにしようかな？と考えてますがこのまま食べてしまいそうです😆 ミントもやっと新芽がでて🌱優しい緑がいっぱいになってくれてます！春だなあ🌱 さてこれから3カ月に一度の歯科メンテに行きます 1時間位かけて丁寧にしてくれます✨ 完全個室でリラックス音楽が流れてて途中眠くなる位気持ちいいんですよ✨　 少し遠いので桜見ながらドライブ楽しんで来ます🌸

今朝は寒くて起きてびっくり😨 久々に上着出しました🧥 風邪ひきさんも増えてます💦 皆様も季節の変わり目 体調気をつけてくださいね👋 明日から4月です！びっくりですね！ 今日はお別れが多くて寂しかったです😢 でも明日は新しい出会いがあるのでそれを楽しみに頑張ります！！ 帰ったら玄関にブロッコリー🥦がありました✨ 知り合いからでありがたいです✨ 久々に🌿ブロッコリーガレット🥦🌿しました 三十雑穀を柔らかくしたものがあったのでガレットにも入れました！ ☝️作り方は簡単に… ✳︎ブロッコリーを刻んで片栗粉と米粉、たまねぎスープと粒胡椒、豆乳シュレッドチーズ、三十雑穀黄と少しのお水で混ぜてフライパンで焼いてギュッとおしつけてからひっくり返して更にカリカリになるまで焼きます！ これでブロッコリー２房は消費できます😆 栄養たっぷりで低カロリー🙌 ですがおつまみにピッタリなので🍺が進みがちなので気をつけます😆

昨日夕食後のデザートに、パパイヤを食べようと思って用意して、冷蔵庫に半分残したレモンをかけようと思ったら、カビがはえてる〜😱 （毎回、冷凍しとけば良かったと、後悔する私💦） 何度も同じ事を繰り返してます💦 はなはなさんの、みらいのこうそは、レモンの代わりになるを思い出して、かけて頂きました😋 はなはなさん♪ ありがとう💞お陰で美味しく頂きました💓

晩ごはんは、お寿司を買ってきたので玉子焼きだけ作り、はじめましての三十雑穀みそスープを頂きました😋 お豆腐入りを頂きました。最初にごぼうの風味を感じ美味しいみそスープだと思いました。 よっかさんへ 三十雑穀みそスープが紹介したいタマチャンショップの商品に無かったのですが、スープシリーズで良いのでしょうか？ ご確認お願い致します😅

【野菜たっぷりチーズオムレツ】を作りました♪ 玉ねぎだけは自分で刻んで、あとはベジ 畑で野菜の種類と量をアップさせました☺️ 子どもも美味しく食べてくれて 野菜摂取アップ、大成功です🌸 ベシ畑は常温でストックできて 安心素材でできているのがいいですね☘️ お野菜の甘みも感じられて美味しいので重宝しています♪

こんばんは👋 昨日は夜遊びしましたので今日はゆっくり過ごしました😆 ピザを食べたい話しから始まってイタリアンいただきに行ってきました！ やっぱりピザ窯があると違いますね🍕 とても美味しいピザで大満足！ パンチェッタとナスのパスタにフォカッチャつけて食べたり （フォカッチャも釜で焼きたて✨） 鶏肉のクリームソース煮のようなものだったり…（名前覚えてない😆） 美味しくて夢中で食べて写真いっぱい撮り忘れ💦 締めのドルチェはコーヒーゼリーのアイス添えでこれまたほろ苦いゼリーで再現したい美味しさでした🍨 知ってる方のお店なので粉末持込み✨ 炭酸水を注文してみらいのこうそとみらいのしょうがをいれてオリジナルジンジャーエールを作り（お店に承諾済み✨） 友人に試飲してもらったら美味しい！とおかわりしてくれました😋 パスタのナスが美味しかったのでナス食べたくて 今日は和風の気分で冷蔵庫にあった絹厚揚げと炒めてポン酢タレを絡めたら大好評でした👏 レシピ良かったらどうぞ✨ 🌿簡単✨ナスと厚揚げのポン酢たれ🌿↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/rasotop9gsvxkpn5 今日はいいお天気で家事が捗りました！ ヘアカラーにも行ってスッキリ （白髪染めともいいます😆） お天気の良いから窓開けてたら良い風が入ってきてレースのカーテンが揺れてるなあと思ってたら1時間位寝落ちしてました！ こんな時間のひととき気持ちいいですよね✨ 明日はブルーインパルスのイベントがあるようでたくさんの人が見に行くとの事✈️ お天気のようなので良かったです✨

私は白米に三十雑穀をプラスしたときの彩りや粒々食感が気に入ってます！ 種類も色々あって＋αの部分は自分に必要な栄養素を自由に選べるのがまた嬉しいですね😊 両親にも美味しさを知ってもらいたいと炊き込みご飯した時などに持っていきます 喜んで食べてくれてます😄 🌿昨日は『海』と『黒』を一緒に炊き込みました ホカホカご飯に　蒸したブロッコリーを細かくカットし フライパンで白ごま、七味、醬油、ゴマ油でふりかけにしました ご飯にも会いますよ😊 🌿もう１つはカニカマクリーム　初！スコップグラタンです 無香ココナッツオイルでパン粉を炒めます バターで玉ねぎをしっかり炒め　米粉を振ってさらに炒めます 無調整豆乳を少しずつ入れながら伸ばし 豆ミルクソイ＆アーモンドも加えました 最後にカニカマを加え　塩胡椒で味調整します グラタン皿に移し　パン粉とモロコッチ塩を乗せて完成です 油はねも気にせず片付けもとっても簡単でありがたい！ 軽くトースターで温めると熱々がいただけますよ😊 その場合パン粉を焦がさないように注意が必要です！

今日は朝から雲☁もなく 風🌀もなく 気持ち良いお天気でした～🥰💕 そんなルンルン🎶気分からか〜🤭 開封してあるタマチャンライフがいても もう待ち切れなくて べっぴんハトムギプレミアムショコラ仕立てを 開封しちゃいました〜😋💕 この美味しさは😍😍❗ も〜う❗ 一口食べたら手が止まらな〜い🤤💕 この美味しさは危険⚠過ぎます🥰💕 今回はそのままいただきましたが 残りはどう使おうか 頭の中がショコラになっちゃいました🤣 これは箱買いでプレゼント🎁したら 大喜びのタマチャンライフですね～🤭🎶

こんにちは😊今バイトから帰っていたら雪がチラついてました！皆さんの地域は大丈夫でしょうか？凍結には気をつけてください！ これからまた少ししたら車校です！雪の中の運転は2回目！前が見えにくいのが厄介ですが慣れるように頑張ります！ 昨日はネギ巻きと人参と大根のサラダです！オリーブオイルに玉ねぎスープ、酢、砂糖を少し入れたドレッシングにしました！さっぱりとした味がもりもり食べれて美味しかったです！ ネギ巻きはシンプルに塩とブラックペッパーです！好みに味変出来るように薄味にしました！ マッチャンソースとの相性が抜群でした！食卓の上にはいつも出ていて欠かせない調味料になっています！ 今日はべっぴんハトムギをレビューしようと思います😊ハトムギには浮腫の軽減、シミ予防、紫外線予防などなど様々な効果があると言われています！ 私がよくヨーグルトに使うのがスナックタイプです！ヨーグルトに入れてもすぐにはふやけずにサクサク食感が続くので食感を楽しみながら食べることが出来ます！ また粉末タイプはサラダや和え物のすりゴマの代わりに使っています！ハトムギの風味がより一層美味しくしてくれます！タマリバにも色んなアレンジがあるのでこれからも真似してみようと思います😊 ではまた明日(´︶`)ﾉ

お知らせと間違えた記入がございましたのでこの紙面をお借りして訂正とお詫び申し上げます🙇🙇🌻🌻 3/6 16:00 ひまわりが投稿した中で冬期限定というのは誤りで年中販売である事がわかりました。申し訳ございません。再度申し上げます 三十雑穀薬膳スープは年中販売です🙇 よっか様よりご指摘頂き　赤面の思いです 皆様　申し訳ございませんでした🙇🌻

三十雑穀トマトスープです✨ 「これ1本で味が決まる」雑穀入りの美味しいスープの素って感じです💓 たらとアルゼンチン海老、トマトを使ってスープを作りました😋 三十雑穀スープだけで、とっても美味しいブイヤベースみたいなスープになりました💓 マヨネーズにまぜてディップにしたり、パンに塗ってトーストするのが好きです😋✨ 可愛いパッケージなので、プレゼントにも喜ばれると思いま〜す💖

撮りためて、投稿してない写真が沢山あるので、少しずつ投稿させて頂きます😅 前に作ったオーブンで作るこなゆきコラーゲン入りパンケーキのワンプレートです。 パンケーキは、冷凍しておいたものです。 レンチンでいつでも食べれるので、沢山作った時に冷凍しておくと便利です。 サラダにべっぴんはとむぎ、しあわせ煎り大豆が入ってます😋