しあわシェア【交流】

こんにちは！タマチャンショップのまやりんです😊 今日は皆さまのお知恵をお借りしたくて投稿しました！ 今後、麹を使った料理を始めたいと思っているので、 ぜひコメント欄で「愛用している麹」を教えてください✨ おすすめや使い方のコツなども大歓迎です！ どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

おはようございます〜！ 今日は節分ですね！👹 みなさんお家で豆まきする予定ですか〜？？？ うちは棘ちゃんが大興奮しそうなので、考え中です笑 恵方巻きくらいは食べようかな、、、笑 タマチャンショップ都城本店では、毎年恒例の豆まきイベントを 一足早い2月1日(日)に行いました！ 僕は当日撮影スタッフとして入っており、スタッフとお客さんが豆まきを楽しんでいる様子を激写してきましたヨ....ふふふ 昨日その様子を本店のインスタにて更新したので、ぜひ皆様にも見ていただきたいなと思い！！！！✊ その映像がこちら⬇︎ https://www.instagram.com/p/DUQFr2Pj3vF/ ....どうでしたか?? 少しずつ撮影と編集スキルが上がってきているなと自分で褒めつつ、、まだまだな部分も反省しつつ、、、 でも温かい映像に仕上がったな〜と感じています！✊ まだ見たことのないスタッフや、お馴染みのスタッフ、はしゃぎすぎてるスギタクなど、いろんなスタッフが見れたのではないでしょうか👀 今年の豆まきイベントは過去最大級の規模と参加人数となり タマチャンショップ都城本店の定番イベントになりつつあります！ それでも一つも取れなくて泣いて帰っていった男の子が個人的には忘れられず、、、💧 みんなに満足してもらえるような仕組みづくりをして、来年あの子がまたきてくれて楽しんでもらえるよう改善していかねば！！と思ったそんな週末でした。 ---写真は社長自ら車誘導をするキャプテン---

【美味しすぎる恵方巻き〜〜〜！✨️】 こんばんは🌙スタッフのまやりんです🎶 今日は自宅から投稿しています◜ᴗ◝ 今夜はひと足早めに恵方巻きをいただきました！ 実はこの恵方巻き、 都城本店で販売している恵方巻きなんです✨ キンパ風の恵方巻きで、 なんと贅沢に宮崎牛を使用しているんです🐂 これは！！！贅沢！！！美味しすぎる！！！ お肉はもちろん、お肉以外の具材の味付けも美味しくて、お米は三十雑穀米でした🌾 しっかりと最後まで美味しくいただきました🤭

みなさんこんにちは！ 明日はSNS動画の投稿日です📱 大勢の方にご覧いただいているようで、 嬉しさと恥ずかしさが入り混じっています🫣笑 そして今週は、なんと！ タマリバのみなさまからいただいたレシピ動画を投稿します🍳😆 レシピをご提供してくださった方、本当にありがとうございます🙏✨ そして、まだまだレシピは募集中です！ 「わたしのレシピも使って〜😆」「こんな美味しいものもあるから知って欲し〜！😤」という方がいましたら、 気軽にお送りください😉

＼思い出の味、思い出Book／ オフ会でsummerさんにいただいた ごま和えのもと（すりごま）✨ summerさんに教えていただいた きのことさつまいものサラダに パパッとふりかけて ごまの香ばしさもプラスした ごちそうサラダになりました😆 ↑自分が「ごちそう」と思ったらなんだってごちそうw 食べるたびsummerさんに想いを馳せます♡ そして昨日三十雑穀レシピ本も無事に受け取りました✨ オフ会で製本版は見せていただいていたのですが お久しぶり！三十出汁雑穀スープと 三十雑穀2種も入れていただいて もう秋の感謝祭です🥺 当初オフ会の日が到着日だったので 昨日に発送をズラさざるを得なかったのが 悔やまれる😂 タマリバメンバーのみなさんのレシピも 掲載されていて、QRコードからタマリバに飛べます👏 あ〜みなさんこういうレシピ投稿されてたなぁ〜 と、わたしにとっては タマリバの思い出にも浸れる思い出アルバムです笑 みなさんにとってのタマリバの思い出ってなんだろうな〜 それぞれの形で心に残っていたらいいですね✨

名古屋でオフ会があり大成功で良かったですね✨ 生で皆さんにお会いしたいです♥️ 参加の皆さんスタッフの皆さんお疲れ様でした👏 さて私事ですが今日は誕生日です🎂 タマチャンスタッフさんからのお祝いメッセージをいただきまして感動していたらもう１つ画面を開く所があってみると名古屋のオフ会の皆様からの動画メッセージが👀❗️❗️❗️ 嬉しい😭今出先なんですが思わず立ち止まって 『うおーありがとう』って手を振っちゃいました👋←かなり怪しい人😂 オフ会行った気分になれました♥️ 本当に皆様ありがとうございます✨ （AIでマンガ風にしてもらいました↓） 今日は特別何をするわけでもありませんがこうして元気でいられておめでとうを言ってもらえる事が何よりの幸せですね✨ コメントもありがとうございます😊 おかげでしあわせな日になりました✨ いつもの週末モーニングです ダイエット中ですので野菜多めタンパク質もしっかりと！あちこちにタマチャンが入ってます （三十雑穀スープやクコの実など…） この前渋皮煮作ったけどダイエット中なので私もそんなに食べないので余りそう… 旦那さんがパン食べる時のジャム代わりにしてもらおうとマロンクリームにしました！ 渋皮煮とアーモンドミルクとこなゆきコラーゲンいれてフープロでペースト状にしました🌰 甘み少なくて良かった✨ 旦那さんが休みを取ってくれたようなので何をするわけでもなくぶらぶらしてます😆 行きたかったcafeに連れてってもらったら臨時休業😅 次のお楽しみという事で… 今からゆっくり植物🪴見て来ます👋 本当にありがとうございました😊

今日タマチャンから🎁届きました～🥰今日の大阪は朝から雨で寒くって天気痛もひどかったんですけどそんな中嬉しい🎁ほんと有難うございます。今回はぜうすさんのメッセージ🥰甜茶はアレルギーにいいって聞いたので職場の方にプレゼントしようと思います。職場の方にもタマチャン気に入ってもらえるといいな～ちょ～ぐるともみらいのこうそも気になってた商品なので楽しみです～(^▽^)/有難うございました🥰

楽しんだあとは　頑張って働いてます💪 何だか　急に冷えてきましたね 紅葉がすすみそうですね🍁 🍁酢砂ズリ みんさん‼️ 作りました😊 砂ズリ　いいですね💓 タマチャンの乾燥キクラゲ入れました 🍁ひじきとほうれん草のサラダ デパ地下風で　美味しいです ①ひじきは水で戻し　よく洗い　サッと茹で　しっかり水気を絞る ②ほうれん草も茹でて　食べやすい長さに切り　しっかりしぼる ③ひじき、ほうれん草、コーン、ゆで卵を合わせ　玉ねぎスープ、マヨで味付け 仕上げにデュカをパラパラ 🍁小松菜な和え物 ①小松菜→ざく切り　人参→千切り　ちくわ→斜め切り ② フライパンにごま油をひき　人参から順に炒め　小松菜、ちくわをいためる ③万能だし粉、きび砂糖、みりん、醤油で味付け 金ごま　たっぷりと 🍁紫玉ねぎのらぺ 🍁添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、サラダケール、トマト 夕方　甥っ子　突撃訪問😆 晩ご飯　多めに作っててよかった‼️

【お知らせ】私、天才なのかもしれません ホワイトデーに向けて今日、人生2度目or3度目くらいのケーキ作りに挑戦しました🍰 今日は柑橘と紅茶のパウンドケーキに挑戦。 結果はご覧の通り、成功（？）と言う感じです、笑 反省としては上の金柑が膨らみで偏った事くらいです！ やればできんじゃん、私！ハッハッハ！！！！ 昔から基本的には、何のジャンルでもとりあえず挑戦してみるタイプなのですが、それ故に何も極めた得意分野がない、いわゆる器用貧乏なんです…。 なかなかホワイトデーとかイベントごとをきっかけにしないとお菓子作りはしないですが、何か一つでも極めて、得意です！と言えるようなものを作りたいもんです。それではおやすみなさい。

主人がTV旅サラダを観て、直ぐにお取り寄せした「浜名湖うなぎ・でしこ」 「で」伝統をまもり 「し」進化を続け 「こ」幸福を届ける という想いをこめて名付けられた浜名湖養鰻の最高傑作だそうです✨ 三十雑穀白を入れた雑穀米で鰻丼にしました😋 肉厚で身がふっくら柔らかく、上質な脂がのってとても美味しい鰻でした。 梅雨の時期は、次々と主人がお取り寄せしてくれた物が届くので、嬉しい悲鳴になってます😄 宮崎マンゴーも2回届きました😋 先日、私はタマチャンショップのマンゴーを初注文✨どんなマンゴーが届くのか((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸしていまーす💓

今日は朝は寒かったけど昼は暖かい日 あの日は寒い日でした 忘れてはいけない3.11 14:46 黙祷を捧げました あれから15年…知らない世代が増えてきました 語り継いで後世を守らなくてはいけませんね ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ 昨日仕事先でお花のプレゼントいただきました🌷 ちょっとした事があってお祝いしてくれました 何より気持ちが嬉しい😊 今まで作る側だったのでお花をプレゼントされるのは何年振りだろう♥️ （みんな私にあげると値段がわかるってプレゼントしてくれない😆） 帰って飾ろうと思ったら知らぬ間にクセで色分けしてました😂 我が家は春の香りがしています🌸🌼 少しずつFlower baseに挿しました✨ いちごが来たけどあまり甘くなくて💦 いちごソースにしてパンナコッタにのせることにしました🍓 アルロースでほんのり甘くしてカロリー気にせず食べられるようにしました！！ レモンの代わりにみらいのこうそレモン味いれました（色保持の為と甘くてもサッパリさせる為） パンナコッタはアーモンドミルクに 新発売の『こなゆきさくらコラーゲン』を入れてみました！ 味に影響のない味でほんのりピンクが可愛いです🌸 パンナコッタほんのり甘い味 ゼラチンで柔らかめにしました 🌱ミントは庭のハーブコーナーのです やっと新芽がたくさんでてきてくれました✨ 完全無農薬（放ったらかしって事ですが） なので安心安全なハーブです🌱 花束のお礼にプレゼントに持っていきます🍓 美意識強め女子たちなのできっとコラーゲンは喜びます✨ 柔らかめにできたのできっと喜んでくれるはず✨ 普通の日常にいつもより感謝した日でした🌱

終わった😥負けた　逆転負け　残念😞ぶっかけ素麺を　作ろう‼️三十雑穀中華スープと三十雑穀トマト🍅スープを合わせ　隠し味に醤油少々ミニトマトと汁の赤　あおさと紫蘇の緑茹で玉子の白と黃　黒入れればよかったな〜😱❖箸休めは　人参ラペ　玉ねぎ酢漬け簡単で　早く出来て　急がしい方にピッタリでーす‼️‼️●材料…素麺　あおさ　茹で玉子　紫蘇／人参／玉ねぎ酢漬け🧅●調味料…三十雑穀中華スープ　三十雑穀トマトスープ　醤油／塩　オリーブオイル🌻

スタッフの　まやりんさんから　教えてもらった　リアクション　楽しくて使ってます ずーっと　何だろうと思っていて　解明出来て 良かったですよ リアクションの募集も　してますよ📢 夕食は　鶏むね肉に　塩麹とたまねぎスープを揉みこみ　フライパンで焼きます クックパーのフライパン用ホイル　これは　楽ですね　しっかり焼けるんですが　漬け汁がフライパンにコビリつかない　味噌漬けとか　餅とかにも便利です😄 箸休めは　もずくと玉ねぎ酢漬け　スプラウトを合わせて甘酢で頂きます ●材料…鶏むね肉　キャベツ🥬　ミニトマト／沖縄もずく　玉ねぎ酢漬け🧅　ブロッコリースプラウト ●調味料…塩麹　たまねぎスープ／米酢　きび砂糖　塩　　　　　　　　　　　　　　　🌻　

昨日の夜の寒さが嘘みたいに　今日のお昼はポカポカ陽気☀️ この週末にかけて　気温あがるみたいですね☘️ 💗スパイシーチキン ガツンとスパイシーなチキンにしました 大きめの一口サイズに切った鶏もも肉に　塩麹、玉ねぎスープ、みらいのしょうが、ニンニクパウダー、クミン、パプリカ粉、チリペッパー、踊るマサラ、太白純正胡麻油をよく揉み込みしばらくおく 皮目からカリッとやいていく 塩麹入ってるから　焦げやすいので注意⚠️です 💗まめさん　おすすめの 『切り干し大根とひじきのサラダ』作りました 少し具材は違いますが　美味しく出来上がりました 💗アボガドとトマトとトリプルキヌア ダイスにカットしたアボガドには　色止めでみらいのこうそレモン ダイスにカットした　トマトと　下茹でしたトリプルキヌア入れて和えます プチプチと　美味しいんです😋 💗大根の甘酢漬け かぼちゃの種　トッピング 💗添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参🥕、生ワカメ、トマト、ブロッコリースプラウト 昨日のお昼に　久しぶりにバスチー焼きました 今回　2月ということで　バレンタインは過ぎましたが　カカオパウダーを使って　『カカオバスチー』焼きました 甘さ控えめで大人な出来栄えに　大満足‼️ recipeこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/jg7kcchh4njlmqh1 よかったらのぞいてみて下さい🙏 タマチャンの　カカオパウダーは　ほんとに美味しいです🤤　 普段使いやすいように　小さい瓶に入れて使ってます 瓶に入れるとシェアするのにも便利です🎁

皆さまへ　昨夜の地震は大丈夫でしょうか？ 昨夜の地震による被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。 引き続き余震にも十分お気をつけください。 皆さまの安全と一日も早い日常の回復を、スタッフ一同心よりお祈りしております。 何かお手伝いできることがございましたら、お声がけください。 =================================================== 🚨 地震が起きた時の初動対応ガイド🚨 【揺れている最中】まず身の安全を最優先に！ 1️⃣ 頭を守る・身を隠す 丈夫な机やテーブルの下に潜る 机の脚をしっかり握って、揺れが収まるまで待つ 机がない場合は、座布団やクッションで頭部を保護 「落ちてこない・倒れてこない・移動してこない」場所へ 大きな家具や照明器具から離れる 窓ガラスから離れる（割れて飛散する危険性） 2️⃣ 慌てて外に飛び出さない 外には瓦・看板・ガラスなどの落下物があり危険 揺れている最中の移動は転倒のリスクが高い 室内の安全な場所で揺れが収まるのを待つ 3️⃣ 火の始末は揺れが収まってから 揺れている最中に無理に火を消そうとすると火傷の危険 最近のガスコンロは自動停止機能付きが多い 小さな揺れを感じた時点で火を消せるなら消す

ぶりの照り焼き作りましたしょうが風味にしていますご飯に合います♪

いつもありがとうタマチャン😊✨ ９月から参加し⑨タマ達成しました。 この前、お米と三十雑穀米が届き家族全員が素敵なプレゼントに『凄っ!』連発でした〜😁 あまり投稿には自信がないので💦💦タマリバの皆様との交流や投稿をみるのがとても楽しいです〜😊 来年は色々なタマチャン商品を購入する予定です〜😁色々と気になる商品ばかりで何を買おうか今から迷い中です〜🤭 毎回、ランク達成するたびにスタッフの （くわちゃん）さん（オオヤマン）さんの手書きメッセージ💬に毎回ほっこりされています🥰 タマチャンショップに出会えた事、皆様との交流に❤️ありがとう❤️

🌱七夕🎋の日🌱今日は七夕祭りがあるというので子ども達の所に行ってました！かわいいお願い事がいっぱいで短冊🎋をしばらく眺めていましたそしたらおやつをどうぞと運んでくれていただきました⭐️可愛い七夕フルーツポンチでした⭐️お礼に少し遊ぶことになりぐりとぐらのカルタすることになり3歳児に完敗でした🤣（おてつきいっぱいした私🤣）負けてあげたんだよとアピールして帰りました😁みんなの願いが叶いますように🙏🎋帰りの買い物でマグロ釣りの奥さんに出会って「マグロ少し食べる？」言われてそのまま家について行っていただきました🐟買い物せずに帰りました🤣✳︎漬け丼にする時には…酒、みりんを火にかけてアルコールとばしてからお醤油、みらいのしょうが、ワサビを入れて混ぜて胡麻と大葉刻んだのを混ぜて切り身を10分から30分位までの時間漬けます必須は長芋です☝️これをビニール袋に入れて粗めに叩いて乗せて食べると大トロのような滑らかさになるのでおすすめです😋脂のない魚の時には試してみてくださいね私の七夕の願いはやはり『健康でいること』です！みんなが健康で幸せでいられますように🙏🎋いつも皆さんありがとうございます😊

ひざしが強くて　学生さんのサングラス😎も　推奨されてきましたね目の保護の為には　いいことです😊ひまわりも近視用の眼鏡は　室内と室外で色を変え　サングラス😎の方は度を入れました👍便利になりましたね昼食は　節約チャーハンと中華スープ❖三十雑穀中華スープ　今回　初なんですがビックリ🫨　味が決まります❖チャーハンの方は　タマスを入れ　これ又　美味しい❖きゅうり🥒は　塩麹に　漬けました●材料…合挽き　チンゲンサイ　玉子／ご飯三十雑穀黒／ワカメ　長ネギ　モヤシ　ミニトマト🍅／きゅうり🥒●調味料…三十雑穀中華スープ　たまねぎスープ　塩　胡椒　　万能おかず生姜🫚　塩麹　　●飲物…ごぼう茶　　　　　　　　🌻

おはようございます😊 今朝も寒いですね。 今日は母なるスムージーとヨーグルトを混ぜ混ぜして、ハチミツをかけて朝食にいただきました😋 前日届いた ななつのミックスナッツ ショコラの4種入りのきなこも乗せてみました。（贅沢。笑） ヨーグルトに混ぜると しっかりとした朝食という感じで腹持ちもよさそう👍 ミックスナッツのショコラはあっという間に食べてしまいそうです💕 普通のミックスナッツも今日には届きそうなので明日からヨーグルトにはそちらを入れたいと思います💸

【最近…🤤のまき】 はなはなさんや皆さんの投稿を拝見していると…🤤 最近はさつまいも🍠を沢山見た…ような〜🤭 お買い物に行って来ましたが スーパーでもあの焼き芋🍠を見ちゃって〜🫣 今日は我慢出来ず連れて帰って来ちゃいました〜🤣🤣 今日のおやつのタマチャンライフとは別腹で😜 やさしいルイボスティーと一緒に いただきました〜😍😍😍 超〜トロトロの大当たり🎯を引いたのかも〜😋🎶 トロトロ芋🍠が大好きなプーにとっては この幸せな時間⏳〜🥰🥰 今思ってもこの時間⏳に戻りたいくらい まったり出来ました〜☺️ やさしいルイボスティーとの相性も抜群ですね〜😙🎶 （←スーパーの焼き芋🍠なのにねー🤣） まったりするのに プレゼント🎁にもピッタリの やさしいルイボスティーですよね〜😉

先日からの　茹で干し大根　いい感じになってきました ほぼ完成かな❤️ 🎍牛すじ大根 作り置きには最適 味染み染みです 牛すじは　下茹でからじっくり煮込んでるんで　トロトロです 大根を入れてからは　炊きすぎると　大根が煮崩れるんで　大根がちょうどいい具合の手前に　なったら火を消し冷まし　数時間経って　完全に冷めたら火にかけ　また　温まる程度で火を消し　冷ます これがポイントです ここで　しっかり火入れすると　大根煮崩れます😅 🎍ひじき炊いたん 先日まとめて炊いて　冷凍してある大豆を使います ひじきはよく戻し洗い茹でてから使います 🎍三つ葉の白和え 時間がない時も　木綿豆腐さえ　水切り（キッチンペーパーにしっかりくるんで　冷蔵庫）して準備しておけばすぐ出来ます 🎍紫キャベツのラペ 🎍いつものサラダ🫜 フリルレタス、丸ごとチン人参、ミニトマト 今行ってる仕事先にお弁当持って行ってるんですが　今日は　三十雑穀味噌スープ（油揚げ）を持っていきました 美味しかったです レトルトとは思えない さすが　タマチャンです

いつの間にか　濃い目の味付けが　受け付けなくなっていました　素晴らしい事です惣菜パンを買って　食べたんですよ焼きそばと玉子　そしたら　焼きそば全く　駄目でした😣おやつに　三十雑穀ローバナナを作りました❖バナナ🍌潰して　炊いてある三十雑穀黒と　ドライフルーツを入れ　冷蔵庫で冷やし　固めるだけ❖水分多くて　固まらず　こんなになりました(笑)😄❖半分に　きな粉　まぶして　美味しいから　OKと言うことで😋　　　　🌻

9月　当選　プレゼント　届きました🎁 有り難う　御座いました🙇 くわちゃん　お手紙有り難うございます😊 全然　大丈夫ですよ　返って　気を使わせましたね　ご心配なく🙋 タカさん　かぼちゃ🎃豆腐　見つけたらいいな～🤗 これからも　宜しくお願い致します😃 三十雑穀スープ（味噌汁)　楽しみ　お初です🌻

いくら地震国と言っても　北から南迄最近　多くて怖いですね〜😣毎日　暑くて　でも週末には涼しくなるようですよ　皆さん注意⚠️しましょうね『暑い時には　熱いものを』昔から　よく言われて　ます😃それで(笑）豆腐グラタンを作りましたチンゲンサイが特売　98円嬉しいです😊豆腐ソースをのせたら見えなくなるのでかける前の写真です❖チンゲンサイと鮭　オリーブ🫒オイルで焼き　万能だし粉を振りかけ　　耐熱皿に移す❖豆腐はしっかり　水切りして　崩しマヨネーズを絡める❖シュレッドチーズと粉チーズをかけました❖きゅうり🥒は塩して　少しおきタマスと紫蘇で味付け❖小さな器のは　焼津産　紅生姜🫚小判揚げ●材料…鮭　チンゲンサイ　豆腐　シュレッドチーズ　粉チーズ／小判揚げ／きゅうり🥒紫蘇●調味料…マヨネーズ　塩　胡椒　万能だし粉　オリーブ🫒オイル／玉ねぎスープ※ちょっと　目を離したら　焦げ過ぎた　　　　　　　　　　　　　　　　🌻