しあわシェア【交流】

雨上がりのお天気回復☀️は蒸すので　身体疲れますね Tシャツに透けて見えるような薄い衣をまとい出勤　お昼は半袖Tシャツでいられました　山ちゃんの友人から頂いた　鰻の蒲焼きの夕飯予定が　急遽変更　貰えると思っていなかった卵20個（デモストレーションショップ）が貰えると分かり　天津丼になりました🐣 甘くないネギ入り卵焼きも焼いたけれど　お腹いっぱいで食べられず　冷蔵庫入り😅 天津丼の具材は ネギ、人参、黒キクラゲ、カニカマを塩と胡麻油で炒め　卵溶いて具材を混ぜ合わせ　胡麻油を敷いたフライパンで焼きました グリンピース無いので　そら豆代用　そして山椒の葉 なんと熱々に葉をのせたので　山椒の香りが放出!!　天津丼にとても良く合いました👌🏻✨ スープ 三十雑穀チゲスープにたまねぎスープ　魚介類エキス入りです キュウイとさくらんぼ 話が突然　　富士スピードウェイになるんですが カーレースが好きな理由はなく😄　 大阪堺市に有る　タムラテコという会社が製造するエアバスター（低濃度のオゾンガスを発生させて　ウィルス等の不活化やカビ予防になる　付着菌も除菌！の小型機器）が、ここ　スピードウェイに100台設置してある？そうで　タムラテコさんは、ここでの　ショーレースに参加もしているとのこと　去年は優勝🏆と実力も兼ね備え　現在は　全国の救急車🚑️3000台以上にもエアバスター搭載してるのだそうです　 ここから私事ですが　がん再発防止の新薬服用で　私の血液は白血球、赤血球、血小板は基準値以下　血小板は正常値の半分です　（来月がこれより低い数値になると新薬服用ストップになるんです　免疫力低過ぎるので） 　 私は　大きな決断をして　1台家庭用で買いました! 大阪の野球で有名な高校にも1台/クラス　と　全国チェーン店のスギ薬局さんにもエアバスター設置してあるそうで　今でも　買って良かったと思ってます 環境良くして　身体にはタマちゃんのアイテム活用で健康生活してます!😊 　

海外に住んでいた時。蓋付きのマグカップを、ランチ（お弁当箱）替わりによく使っていました。これなら、公園でベンチで食べていても、それほど違和感無し？ 中に入れるものも、めちゃ、かんたん。 コーンスープの元（粉末）にお湯を注ぎ、かきまぜ、ご飯を入れて、あとは、パセリフレークや、フライドオニオンスライス、ガーリックや、岩塩、胡椒などを、パラパラ。 温かいうちに、バターを一欠片、入れて蓋。なんてのも、ありだし。カレーパウダーで味変もOK。 とりあえず、時短で、持ち運びも楽で、「スープライス」？胃にも優しく、のど越しもよくて、「頑張りすぎない」お弁当。 お味噌に、バターや牛乳を合わせて作っても、おいしいょ。

タマラジ聴きました！！ 今日は雨上がりで爽やかな空気でした。 早朝から家事を済ませて、お散歩に。 Spotifyでタマラジを聴きながら…JAWZさんとぜうすさんの肩の力の抜けたトークにくすりとしました。 タマリバでおなじみの皆さまからのお便りにもほっこり。 何よりもおふたりの都城訛り？になんとも癒やされました（笑） 次回が楽しみです。 そして帰宅するとキャンペーンプレゼントが届いてました。 な、な、なんとぜうすさんからのメッセージ。 さっきまでタマラジでお声を聞いていたぜうすさん！ めちゃめちゃサプライズでとってもいい日曜日になりました。 ありがとうございます！

朝一でいつものお掃除🧹をしてみたら👀❗❗ いつも以上にやる気満々で 9:00には家🏘️中ピカピカになるくらい 猛スピードでお掃除🧹は終わっちゃいました～💪🤭 一休みしていたら🤭 ピンポ〜ン💡 Wちょーぐるっとが到着🥰💕 今日から腸活をたっぷり出来ま〜す😋🎶 (どっちを開封しようかな～😋💕) そんなお昼ご飯には 三十雑穀スープ(味噌)のスープに 野菜をたっぷり煮込んで モロコッチ🌽をトッピング😋🎶 🎗️白菜🥬 🎗️ニラ 🎗️玉ねぎ🧅 🎗️ネギ 🎗️かまぼこ 🎗️キクラゲ 🎗️モロコッチ🌽 染み染みのお野菜は食べ応え抜群🤭💕 モロコッチ🌽(塩🧂)も味噌スープを吸って 味噌モロコッチ🌽になって美味しかったです😋🎶

🌿今日は鶏もも肉の香味ソースがけ　作りました😊 塩、粗挽き胡椒を揉みこんで　片栗粉まぶして揚げ焼きします 黒酢、醬油、甜菜糖、みらいのしょうがでタレを作り　ニラ入れました 添えたピーマンは調理を始める前に氷水に入れて冷蔵庫へ パリパリピーマンになりますよ 以前こいぬさんが紹介されてたのを思い出しました😊 🌿副菜はごぼうと昆布の煮物 和だし、醬油、みりんで味付け　最後にごま振りました にんにくの収穫時期を迎えました🧄 実家の家庭菜園の場所をかりて育てていました 今年も立派なにんにくに出会うことができました😊 しばらく乾燥させて　今年も黒にんにく作ります！

昨日、タマリバプレゼントキャンペーンの品が届きました。 とてもとても嬉しくて。 本当にありがとうございます😊 私の好きな商品、ご存知なのかと思うくらい大好きな 『しあわせココナッツ』『のりパリッチ』でした。 幸せを頂き、ありがとうございます😊 ご丁寧なメッセージ、心温まりました。

キャンペーン当選の品が届きました💕 ありがとうございます😊 またまた食べてみたかったやつ〜😁✨ なんかタマチャンスタッフさんに私の心読める人いるんじゃないだろうか？(笑) しあわせココナッツのビターカカオ味は思った通り美味しくて止まらなくなるし🤭 のりパリッチは塩分がほぼなくて理想のヤツでした✨ 試しにおやつタイムに、そのままナッツ達と共に食べてみたら、あう〜！ナッツとノリあう〜笑 ちなみにココナッツも一緒に食べてもあう〜🎵 そして、焼きそば作ったので出来上がりに上から振りかけたら、風味豊かでめちゃウマーでした！！

渋谷西武で、父の日おつまみ特集にタマチャンショップが👀👀 嬉しい。 全種類買いたいな

疲れた時の時短アイテム？というか心の拠り所はタマリバレシピです。 自分で考えるとついついマンネリになりがちですが、皆さんの投稿で紹介されてるものの中からハードル低めのものを、ちょいちょい真似させていただいてます！ ほんとに感謝です！ 今週もはなちゃんのニンタマとニンジンソテー（はなちゃんのおかげでニンジンの消費量激増中です！） みんさんのこんにゃくシリシリ（薄く切ったら時短でした！） summer師匠の鶏のトマトクリーム煮込み（簡単で美味しい！） などなど真似させていただいてました！ ちなみに今週届いたタマラボ、梱包に中仕切りが入ってました。潰れない工夫ですね。（梱包はうまく写真撮れませんでした…） タマチャンスタッフさんに感謝です。 そして前回タマラボに入ってたごぼう茶、私のごぼう茶のイメージ覆りました（笑） 美味しい〜！！現品さっそくタマポチしました！

おはようございます😊 今日は職場の保育園　遠足予定でしたが雨で中止💦 残念ですが　その代わりに室内で親子レクレーションを行うようです！ きっと今頃親子で楽しんでいる頃だろうな😊 昨日のお昼はこの間作り置き冷凍しておいたそら豆ライスバンズを使ってライスバーガーを作りました🍔 時短で作るなら、焼肉のタレ使っちゃいます😄 豚コマ炒めてタレで味付け白ゴマ入れました 後は挟んでいくだけです！ バンズの間にサニーレタス、お肉 そして、ここにタマチャンのきゅうりの浅漬け乗せちゃいます🥒 唐辛子も入って、ちょいとピリ辛🌶️ カリカリ食感も美味しさにつながりました😋 スープはクラムチャウダーです🍲 三十雑穀もたくさん入れたのに　カップによそると沈んでしまう💦　撮影は難しいな〜笑 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/jdchbyom6m40jn8d

今日は朝から小雨☔️ そしてすごく寒い💦 長袖でも寒くて上着羽織りました！ こんな時体調崩しやすいので温かいもの飲んで身体暖めてます！ お風呂もゆっくり浸かりました🛀 そして晩御飯は新じゃがで 🌿ほったらかし新じゃがトマトグラタン😆にしました ✳︎新じゃがは半分に切って皮ごと茹でます ✳︎ニンニクをオリーブオイルで炒めてから茹でたじゃがいも、トマト、新玉ねぎ、茹で豆、鶏胸肉を炒めて玉ねぎスープと三十雑穀トマトスープ粒胡椒をいれて好みの味つけしてフタして放置 （この時間に硬めのじゃがいもホクホクになります） ✳︎耐熱皿に入れて豆乳シュレッドチーズをのせてトースターで焦げ目をつけたら出来上がり😋 今日も簡単に済みました😆 肌寒いのでぴったりの晩御飯 後は水菜のサラダと卵と海苔のスープです🥣 この新じゃが🥔この前の休みに道の駅に行ってたら売りに来てた方がいて 海沿いの段々畑で作ってるそうで「とても甘くて美味しいじゃがいですよ」っていうので買うしかないですよね😆 「小ぶりだから安くしてます」って何と税込100円！！ 美味しくなくても100円だからいっかと購入☝️ そして食べたら本当にホクホクだし美味しいんです！ 後で知り合いにきくと買ってきて欲しかったと… 有名だそうです！ 何で2袋買わなかったんだろう…😭 私のあるあるです💦 今度行ってあったら多めに買ってきます😆

今日は鶏胸を蒸して　あっさりなんだけど　元気が出る　まして　簡単　スープも次の日の味噌汁に使えて　こんな　重宝する　具材　使いましょう😍 では　本題の夕食 ●材料…鶏胸肉　長葱　小松菜　人参🥕たまねぎ🧅 ●調味料…トマト🍅麹　醤油　茹で汁　たまねぎスープ ✜作り方…♦胸肉にフォークで刺す　鍋に肉が浸かる水をいれる　肉にたまねぎスープを絡める　鍋に入れ長葱も入れる→沸騰したら肉を返し蓋をして弱火5分→火を止めてそのまま置く ♦フライパンに野菜を入れ　少しの水を入れて蓋　むせたらok ♦トマト麹＋醤油少し＋茹で汁→タレに お家に有る　ソースでもケチャップでもいいですよ〜 ♦箸休め…糠人参　あいこちゃん鯖缶醤油味

雨の予報が　雨降らず 意外にいいお天気でした☀️ 昨日　お話してた　次男の自転車🚲 ウォーキングがてら　お迎えに行ってきました 係のおじいちゃんが　とても素敵な人で💓 私が手続きの書類を書いてる間に　次男の自転車をタオルで　ピカピカに磨いてくれたんです もう　感激でした‼️ 次男　ご対面した自転車のサドルに抱きつき 　『お帰り』って言うてました😂 🌺青椒肉絲 カラーピーマンも入れたんで　カラフルな仕上がりになりました ①牛肉は適当に切り　酒、片栗粉をもみ込む ピーマンは細切り ②合わせダレを作る 酒、みりん、きび砂糖、オイスターソース、醤油、玉ねぎスープ、みらいのしょうが ③牛肉を炒めたら　一旦取り出して　そのフライパンでピーマンを炒め　炒まったら牛肉を戻しタレをからめたら完成です あっという間に　できますよ👍 🌺ひじきのナッツ和え これ　めちゃくちゃ美味しかったです ①ひじきは水で戻し　よく洗い　茹で　よく洗い　しっかり水気をきる ②ナッツはビニール袋に入れて　叩いて細かくする ③ひじき、ナッツ、クリームチーズ、ナッツ麹、玉ねぎスープをちょびっと　で和えるだけ 🌺そら豆のフリッター 昨日の料理教室の一品 azuazuさん 作りましたよ‼️ これね　めちゃくちゃお勧めします👍 ①そら豆を　鞘から出して　あれなんていうんですか 家では　ふんどし　って言うんですが（笑） そこをちょいと剥いて　あとは両手の指で下から押すと　プリンって　中身が飛び出します😆 （写真　見てください↓） ②卵白　一個分を泡立てます この時　ひとつまみの塩を入れて泡立てると　簡単に泡立ちます 塩がタンパク質を固めるんですね 面倒でなければ　ハンドミキサーでしたらよりふわふわになります 私は　手動でしました😅 ③米粉を大２入れて混ぜ　そら豆にまとわせ　揚げるだけです 揚げすぎると　中の水分出るんで　注意です お料理教室では　パセリ塩でいただきましたが　今日はデュカ💓 パセリ塩　めちゃくちゃ美味しかったんで　いいパセリが見つかったら　作って　シェアしますね 🌺春菊の和え物 生の春菊を塩麹と菜種油で和えます ひまわりの種　トッピング 超時短です😆 🌺添え野菜 フリルレタス、サラダケール、トマト、ブロッコリー、丸ごとチン人参、ブロッコリースプラウト ５月最後の週末　　早いですね💦 スッキリしないお天気みたいですが　みなさん　よい週末をお過ごしください💓

朝はどんよりしたお天気でしたが　お昼からお日様しっかり出てきて　久しぶりのスッキリ晴れ☀️ こうなると　出てくる　蚊💦 嫌やな〜 今日はとてもとても珍しく　全員が一日中　家にいました（←ばあちゃんはウロウロ出かけますが😆） となると　食べることで大忙し😅 お昼ご飯に　ヘルシーお好み焼き　焼きました 以前　雑穀米とカリフラワーを入れて　粉類なしのお好み焼きを作った改良版です カリフラワーをブロッコリーとズッキーニに変えてみました‼️ 簡単ですが　recipeこちらに↓💁‍♀️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/lybmapqdijydlzug よかったら　のぞいてみてください🙏 続いて　おやつ😆 こないだ　お料理教室で作った　レモンマフィン🍋　を少しアレンジ入れて焼いてみました 米粉に　おからパウダーを混ぜて　お砂糖はギリギリまで減らして 生のレモンの皮と果汁も入れました レモンの酸味と甘さ控えめのマフィン 蒸し暑さ　吹き飛ばしますね 作ってる間の　レモンの香り　最高です👍 さぁ　夜ご飯 しげさんの昨日の投稿の　手巻き寿司 もう　食べたくてたまらなくなり　連鎖しました 全員で　手巻き寿司 はい　ご想像通り　戦場です😆 ばあちゃん　早い早い 自分の欲しい　ネタ　お皿にキープ😂 しっかりしてます 酢飯　驚かないですよね　いつものことですから でも　驚いてください　一升です💦 ワイワイ　賑やかに　楽しい夕食でした💓

昨日は布団干し日よりでした(ジメジメではないのですが！) ジメジメと仮定して 面倒くさいのに　頭を働かせなくても出来る　炒めものです　簡単だけど栄養＆スタミナ有ります😊 豚肩肉細切れに玉ねぎスープと酒とニンニクすりおろしを揉み下準備 続いて牛細切れ肉にやはり玉ねぎスープと酒とすりおろしニンニクを揉み下準備 あり合わせの野菜 私は豚肩肉には　キャベツと人参のカット 塩の味付け 牛細切れ肉には　ピーマンと新玉ネギのカット 醤油と味醂の味付け あとは油を敷いて炒める ※ピーマンは火を止めたら入れて蓋をして余り熱で蒸しま した😊 どちらも　ベースに　玉ねぎスープを揉み入れ　コクと旨味が有りニンニクでスタミナと食欲増進で　ジメジメを吹き飛ばしたいです‼️ お皿もレタスを仕切りにして一皿まとめです! ご飯は三十雑穀美入り サラダはレンチンのカリフラワーとロマネスク　 　　　　胡瓜スライス 　　　　セロリスライス 　　　　レタス 　　　　ブロッコリースプラウト 　　　　ネーブル🍊 　　　　キュウイ🥝 冷や奴　ネギと練り梅　(しあわせミックスナッツ添え) 口直しに　葉生姜　 あえて味噌󠄀は添えてませんが　このままポリポリいきます

何となくシックリしない天気です☁😰 そんな中　娘が昼前に突然帰って来ちゃいました🫨 コロナ感染したようで　エッ!です😷 熱計ってもらったら39度…😲　キットで検査したら反応あり　うわぁ〜また隔離生活です💦 コロナ今回もうつるかなぁ…毎回伝染るんです…😭 タマチャンでかなり健康になったんですけどね⤴️🤒 娘にはお粥を作ってあげて　私はまたホットケーキミックスを使ってパウンドケーキを作りました🥞 💕ななつのしあわせ青汁🥤　アレンジしました💕 九州パンケーキにななつのしあわせ青汁を一包入れ オーブンで焼きました🥞 　・無塩バターを溶かし卵1個混ぜる 　・牛乳とパンケーキの粉をあわせ青汁も入れる 　・先日頂いた特典品ドライフルーツも入れる 　・型に入れてオーブンで焼く ✴️青汁とルイボスティー味のパウンドケーキ焼く✴️ 6月便のタマラボに入っていたルイボスティーも利用 　・ルイボスティーのお茶の葉を合わせる（少量） 　　（出し切ったルイボスティーの葉を使用）　 　・少しだけルイボスティーとラカント入れました 　・ドライフルーツ同様入れる 　・型に入れてオーブンで焼く 青汁の🥞ラカント入れなくてもとても甘くて美味しかったです😋 ルイボスティーもあっさりしてましたよ🥞 　➡️生クリームあったらもっと美味しかったかも 🩷タマチャンのルイボスティー美味しいですね〜🩷 ドラックストアーのがまだあるから悩み中🧐🤳

さっそく今日は大雨ですね😭 昨日はスタミナ🔥をつけるために子供達の大好きな納豆チャーハンをつくりました😍 ネギたくさん、タマチャンのたまねぎスープで味付けして、モリモリ食べてくれました！ ちょっとにんにくも入れているので、たくさん食べて このジメジメを元気に過ごせたらいいなと思います🥰

やっとプーのところにも お日様🌞が来てくれました〜🥹🥹 ミニトマト🍅ちゃんに肥料をあげに行ったら…😨 ミニトマト🍅ちゃんが病気に💦💦 葉っぱ🍀点々模様が😭 雨☔が続き過ぎて 肥料が足りなかったのかな😭 どうか美味しいミニトマト🍅ちゃんに なってくれますように🙏 このくらいじゃプーは負けませんよ～🏃💨💪 今日は 🎗️クリームシチューには ひまわりの種を 🎗️そぼろ丼には 醤油煎り豆🫘をトッピング🤭🎵 🎗️きんぴらごぼう 🎗️ブロッコリー🥦ときゅうり🥒ちくわの盛り合わせ そぼろ丼を混ぜ混ぜしながら食べると 食感も煎り豆🫘の甘さも感じる不思議な そぼろ丼になりました～🥰💕

暑くなってきたのでアイス作りました ピーナツバターと豆腐のアイスです☺️ 豆腐感少なめでできました♪ ピーナツバター、豆腐、バナナ、メープルシュガー、ビターチョコレート、ピーナッツをジッパー付き袋に入れて混ぜて凍らせて作りました べっぴんはとむぎをたっぷりのせると相性ぴったりでした♪

今日は結構な強風が吹いていたみたいで🌀 仕事から帰ってきたら　栽培中のミニトマトの枝がポキっと下を向いていました　大変大変💦💦 慌てて補強しました！ きっと大丈夫と信じて成長を見守ります😊 今日の夕飯は長男と２人なので家にあるもので作りました 冷蔵庫の中とにらめっこです🤔 焼き豆腐と昨日の残り豚ひき肉が残っていましたので 麻婆豆腐に決定です！ 少しだけ変化をもたせて　卵とじにしてみました 昨日に続きここでものりパリッチの出番です♪ 1袋にたくさん入っているので　気にせず好きなだけ乗せらるのが嬉しいですね😊 付け合わせにらっきょうの甘酢漬け 漬けてから1週間 シャキっとした歯ごたえを楽しみました ジメジメした日にはさっぱりといただけるひと品を添えて😊

来ました！ゴールドラッシュ🌽 今年のとうもろこしも甘いです！ 農家さんありがとう👏 プーさんの見てから食べたくてたまらなかった🤤 いつもの生産者さんの出来るの待ってました👏 皮付きのまんまでとりあえず茹でてみました！ 教えてもらった茹で方🌽 皮とヒゲつけたまんま！ 水から入れて塩入れてフタして10分！ 実が柔らかくなってたら早めでもOKです👌 すぐ食べないならすぐラップする事！ 実にシワが入りにくくなるそうです👌 すぐ豪快にかぶりついちゃった！ 美味しーーーーい😋✨ 炊き込みご飯にする時は芯を長いまんまいれて炊くと美味しくなるそうです🌽 2本目は🌽パスタに！ ニンニクたっぷりからの🧄 鶏ひき肉、ズッキーニ2色、ブロッコリーと赤新玉ねぎでペペロン風パスタ！ 味つけはたまねぎスープと粒胡椒のみでサッパリ系✨ダイエット中の罪悪感から野菜多め😆 我慢できずスパークリングワイン開けちゃった🤭 こちらも罪悪感消しの為にみらいのこうそマスカット味入れました✨ 私どんだけ罪悪感消してるんでしょうか🙉 美味しいから良きです😋 後はズッキーニの和え物！ ✳︎summerさんレシピです ズッキーニスライスに塩して絞って アイコチャン（無塩鯖缶）と和えてたまねぎスープと塩麹で味付け！ 生でズッキーニ食べた事ないから新鮮✨ サッパリ美味しいです😋 きゅうりより青臭くなくて好き♥️ ✳︎ここばばさんの煮卵！ 朝投稿見て仕事前に仕込んでました！ たまねぎスープと麺つゆとみりんでジップパックに入れてました🥚 パスタに乗せてトロリと美味しい😋 皆さんの投稿で美味しそうだなって思ってた物が我が家の食卓に並ぶとなんだか嬉しい✨ 『アノ』美味しそうな物食べれるんだってシアワセ♥️ってなります✨ 連鎖バンザイ🙌 色々勉強になります！ 皆様ありがとうございます😊

おはようございます😊今日も土砂降りの1日です☔️きゅうりも沢山の花が咲いてきました！もう水は十分なくらい吸ってると思うのでそろそろ太陽が欲しいです(;´∀`) 昨日はチキン南蛮プレートを作りました！ ムネ肉をそぎ切りしたものに片栗粉をつけてフライパンでこんがり焼いてなんちゃって唐揚げに！ タルタルソースは卵にヨーグルト、酢、塩、砂糖、玉ねぎスープの素を混ぜて作りました！ヨーグルトで作ってるので重たくなくてさっぱり仕上がります😄 本店で父が食べていたチキン南蛮少し貰って食べましたがとってもジューシーで美味しかったです😋本店のようなチキン南蛮には程遠いですが美味しくできました🤤 たけのこと竹輪のペペロン炒め たけのこ、竹輪を好きな大きさに切ってニンニク、オリーブオイル、一味唐辛子、塩で炒めるだけです！ 母はお酒が進むと言っていました🥃 きゅうりのディップはチリソースで！ケチャップ、コチュジャン、ごま油、鶏がらスープ、砂糖を混ぜるだけで簡単に完成します✨ 今週末、兄が誕生日プレゼントに服を買いに連れていってくれるみたいです🎁 兄と服の趣味が合って私好みの服を選んでくれるので楽しみです！ 今週末のショッピングをご褒美に残り2日間学校頑張ります^^ では、また(o・・o)/~

お庭のミニトマト🍅ちゃんが 黄色🟡に替わり始めて来ました🤭🎶 もう少し🤭💕 そしてそして も〜うすっかり芋🍠ブームから 抜けられませ〜ん🤤 食べても…食べても… 食べた〜い🤩🎵 贅沢で栄養もしっかりある 栄養満点のアラモードにしちゃいました🥰💕 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/7i5qrtoyqvayd3qs お芋🍠好きにとっては これほどのご褒美はなく 心が晴れて来ます🥰💕

皆様お久しぶりです🙂‍↕️✨ 5月のプレゼント企画に当選しました🥰 嬉しすぎて、会議中なのにガッツポーズしてしまいました🤩 景品が届くのが楽しみです☀️ 6月はジメジメバスターということで、 さっぱりと言うよりも 逆にがっつりカレーを🍛‼︎ 先日高校時代の友人が家に遊びに来たので 振る舞ったものです☺️ セロリやマッシュルーム、 玉ねぎにんじんをすりおろしたり ビールをいれてみたりと✨ 隠し味で味噌と粉チーズ、ソースも 入っております🍛 手間がかかるのでご馳走カレーと呼んでます笑 その友人に、タマチャンのタンパクオトメを お勧めしたところ、、、 まさかのオサカーナのファンだとか‼︎🐟 タマチャン知ってるよー！と🧐 こんな近くにタマチャン仲間が居たとは♡ とてもうれしかったです🥳

よく降りますね💦 気温はそれほどでもないですが　蒸し蒸ししてます🧖 こんな時はやっぱりガツンとおかずかな　と😆 🪻回鍋肉 今日は全員が一度に食べるで　38センチのフライパン２個使いでも　さすがに無理で　ホットプレートで　回鍋肉😆 なかなか　レアな経験です😅 野菜は冷蔵庫一掃👍 キャベツ、ピーマン、パプリカ、人参、あとは　軸や芯や半端野菜をぜーんぶ入れちゃいました😂 味付けは　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、みりん、醤油、酒、きび砂糖、オイスターソース、合わせ味噌、豆板醤 🪻ささみのナッツ和え これ　お勧めです この前の　ひじきのナッツ和え　のささみバージョンです ひじきの時より　ナッツ麹多めが　しっとりして美味しいです ナッツ麹　万能です 🪻春菊の和え物 生の春菊を塩麹と菜種油で和えます ひまわりの種トッピング 🪻茹で干し大根サラダ ①茹で干し大根は戻してしっかりしぼる ②ひじきは戻しよく洗いサッと茹でよく洗いしっかり水気をとる ③胡瓜は千切り→塩揉み→しっかりしぼる ④全部あわせて　蒸し豆入れてポン酢と玉ねぎスープで和えたら完成です ポン酢の味で玉ねぎスープを加減してください 🪻いつものサラダ🥗 フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、ブロッコリー、トマト