しあわシェア【交流】

間もなく11月ぎ終わってしまう… 今年のうちにしておくこと…と考えていたら、タマチャンクエストがまだ終わってないことに気付きました！！ いつも使ってるので油断してましたが、べっぴんハトムギを投稿していませんでした！ 久しぶりに出会ったアレッタとエビをマヨ、スイートチリソース、リンゴ酢、タマスで和えて、ハトムギスナックをトッピング。 この食感大好きです。 私の温活は、寝る前の「あずきの力」、ホットアイマスクです。レンチン30秒してから10分目に乗せます。 目の疲れがとれて、入眠もスムーズになります！

三十雑穀の黒のお粥 朝に食べました 身体が温まって美味しいです☺️

ひまわりの蒸篭は　内径13.5cm 1人👤用です いづみさんのが18cmですから　たっぷり入りますね　日曜日に　ジャガイモ🥔届くとのことで　参考になればと　投稿します😊 この日はクッキングシート　きらしてたので　アルミホイルでやってみました 結構　大きなじゃがを妃奈子さんは丸々入れてますが　カット✂️して　即食べられるようにひまわりはしてます 沸騰してから　蒸篭を置き　中火位にして　15分程　かけてます　竹串で刺してみて　まだ早いようでしたら　そのまま　ふたしておけば 柔らかく成りますよ 鍋の水だけは　気を付けてね　まぁ15分位なら なくならないけど　火傷もね　あっちーよ😱 野菜の嫌いな人でも　美味しく食べられますよ 😋😋😋 パンも入れてみました　柔らかくなり過ぎる位 早めに　取り出した方が👍 ●材料…ジャガイモ🥔　人参🥕　白菜　えのき　全粒パン　ほうれん草　おかか ●調味料…三十雑穀薬膳スープ　ハーフマヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　🌻

今日は少し遠出して植物イベントと植物の生産者さん巡りに来ました🪴🌵 あまりにゆっくりしすぎて遅くなったので急遽お泊まりする事にしました（いつもの事なので準備はOK） こんな時ネットは便利✨ 3連休の初日だけどホテル見つかりました！！ 旦那さんのふらっと行こうはいつも県外は当たり前 今回は私の遅い誕プレ探しの旅になりました 植物の専門店さんや生産者さんの所に行くと幸せ気分でそれだけで機嫌のいい私です✨ 今日は好きなAgaveがあり絶叫♥️ 大きさも何も理想中の理想でかわいい✨ お値段14万円…値段は可愛くない💦 しばらく立ち止まって見ていたら 『何をそこで悩んでる⁉️』と移動させられました😆 ランチはイタリアンで食べたらパスタ🍝 少し味が濃いなー😅 旦那さんは『美味しい』というから私が薄味になっているようです 私の料理『最近薄味だもんね』というからタマチャンの減塩万能だし粉の影響で薄味意識になってるみたいです✨いい事です🙌 今日の加藤綾菜さんの動画アーカイブ残してくれてたので見ることができました！！ 色々使い方を知りたいです😋 お鍋🍲がおすすめの事なので帰ったら寄せ鍋のようにしたいなと思いました✨ 3連休の初日なのでどこも人がたくさん💦 感染症が怖いので人混みはサッサと移動しました でもどこもクリスマスの飾りがいっぱいで華やかで嬉しくなりますね🎄 明日は早く起きて行きたい所があるのでそこに行って早めに帰りたいと思います！ また買ったものみてくださいね👋 しかしホテルは乾燥がすごいですね💦 喉弱いので濡れタオル側に置いてマスクして早めの就寝します😷 おやすみなさい🌙⭐

楽しみにしていたものが届きました🍀*゜ 蒸籠とトレー、他にも買い足したセラベイクやホーローの味噌ポット等など……etc キッチンまわりが充実してきてほこほこした気分です( ´꒳`) さっそく今日の夜ご飯に蒸籠でじゃがいもを蒸してみました🥔 いつもよりも甘みが強くホクッとした食感がありつつもパサついていないように感じました！ 用意も簡単、下の鍋でお味噌汁も同時に作れる。これははまってしまいますね💕︎😊 冷やしたじゃがいもも好きなので蒸籠で蒸かした時のも比較してみようかな？ 温野菜以外にも蒸籠で調理出来る様なので色々と試してみたくなります🐟🥩 KINTOのノンスリップトレーもずっと欲しかったものなのでたかがトレーを変えただけなのに使う度にご機嫌、食事が少し楽しみになりました😋 健康診断を終えたので来週はおにぎりデーが帰ってきます🍙 それから美味しい茄子が広告だったので茄子のミートソースがお気に入りの母の為にパスタにしようと思います🍝🥰

今日は先週に引き続き　またまた　後輩たちのバスケ試合の応援に行ってきました わりと近場なのと　いいお天気だから　自家発電の私は　🚲で40分ぐらいかけていきました 子どもたちは　🚲出来た私を見て　『パンは？』と😆 それかい🤣 ママチャリでいったから　前後ろに籠ありますよ👍 いい運動になりました💪 昼間はポカポカでも　夜は冷えます 今夜は　男子2人晩ご飯いらないので　ばあちゃん、主人、長女、私の4人 しっぽりと　生存競争にさらされることなく　ゆっくり食べました 🌺豆乳胡麻鍋 無調整豆乳、昆布で取った出汁、すりごま、 ねりごま、きび砂糖、味噌、みらいのしょうが、万能だし粉でスープを作りました 無調整豆乳だから　煮込む多少もろもれ出ますが　気にしません😆 具材は　 はなちゃんのふわふわつくね、白ネギ、白菜 もやし、ニラ、椎茸、えのき、大根、豆腐、薄揚げ 〆は中華そばです 綾菜さんのインスタライブ　生で見ました お肌がとてもお綺麗でした すごいたくさんの方が　配信みられてて　びっくりです たくさんの方に　万能だし粉がまた広まりますね👏

【やっぱり冬❄️にはコレ〜コレ〜🤭💕の巻き】 たかが…お買い物🛒 ではありますが…🤔 いつも通りにいつものスーパーに行くと… 1人商品を手にしたまま スーパーの中をドタバタ走り回る女性が…🤔 ただ走っているとは思えず…🥺 気になりながらも プーはプーのお買い物🛒をしていました〜🥺 （途中何度お会いしただろうか〜🥺❓） プーがレジに行くと… その頃親子揃ってニコニコ☺️お話しをしながら セルフレジをする親子が🤭 そう❗️ そのドタバタしていた女性（ママ）だったのです❗️😉 お子さんが探検に出て目の前から一時消えてしまっていたのですね〜🥺 見つかって水入らずの素敵な親子に なっていてプーまでニコニコに🥰 って言うどうでも良いお話しは置いておいて😜 今日は万能出汁を入れた おでん🍢を作ってみました〜😍 やっぱり冬はコレ〜😋 身体も心も温まった1日でした〜🥰

＼ちいさい秋、おおきなしあわせ♡／ オータムをまだまだ満喫したいし 行きたい近所のカフェリストが増えていくー🎶 てなわけで朝からてくてく歩いて住宅街のカフェへ♡ 「ヘーゼルナッツコーヒー」 もっとラテっぽいのを想像してたんですけど 後味にヘーゼルナッツをほんのり感じて コーヒーの苦味がしっかりある✨ オリジナリティがすごい👏 さらにGoogleマップを見てたらパン屋さんを発見し 一旦うちを通り過ぎて反対方向へ… っていう方角なのに行きたすぎて行っちゃう😆笑 素朴系やさしい甘さのくり＆かぼちゃのパンが最高でした♡ この時期思い出すストーリーが 「日常の言葉たち」という韓国で出版された本で 「ひんやり」という言葉についてキム・ソヨンさんが 綴られていた言葉✨ 1エピソートは数ページと短いんですが 空気がひんやりしていく過程と 季節の感じ方についての表現が好きすぎて なんか外を歩きたくなるし 日々空気の感じ方　自分の感じ方をもっと大事にしよう、、と 思わせてくれるのでおすすめです🥹 外に出たくなるし相変わらずの手抜き料理で…笑 厚揚げとキャベツの甘酢あん✨ びっくりするくらいかんたんにできました わたしにピッタリすぎw お酢を黒酢に、黒胡麻をふりかけてみらいのしょうがも入れて たまねぎ、ねぎで温め食材勢揃い👏 厚揚げがなければ高野豆腐とか、 白菜でもいいしたぶんお肉でもできると思われますw 楽ちん温活レシピを手に入れたのでますます手抜きが加速します🤣笑

先日のスープのリメイクリゾットです😋 スープに鱈も残したので、水とたまねぎスープを足して冷凍して置いた三十雑穀白入りごはん2膳分くわえて、煮込みました。仕上げに黒胡椒を削りました😋 鱈の出汁が効いて美味しいリゾットになりました💓

仕事に行く　バスの中から　木々の黃葉が見られるように　流石に　紅葉🍁はないので　残念です🥴 豚こま肉を　塩麹に漬けて　冷凍庫の中　朝のうちに　冷蔵へ移し夕食ようにと思ってたのに オーバーラップしてしまった それが　先日の鯵です　あまりにも　活きが良さそうだったので　ついつい　「あっ」遅かれし　そういう事　ありますよね😖 取り敢えず　肉を焼き玉ねぎ🧅と　合わせる事にしました😊 ●材料…豚肉　玉ねぎ🧅　紫蘇　釜揚げシラス 大根　糠生姜🫚　糠大根 ●調味料…塩麹　たまねぎスープ　　　　🌻 　　

おはよです😊 昨晩は　漁港で　私の🎣釣りの師匠が　アオリイカ釣りしてまして🦑終わって竿を片して　そのあと　明日の釣り🎣アオリイカの餌にする生き魚·ハコベ釣りを見学してました(赤いバケツに2匹) 釣りの経験ある方はご存知の通り　狙った魚だけが釣れる訳ありません　そんな中　唐揚げ用に良いサイズのカサゴが釣れて1匹はリリース　もう1匹は貰いました😊帰宅後　 鱗取りの…して米粉入り片栗粉まぶして　じわじわ揚げること15分　唸る程美味しいカサゴの姿揚げでした🐟😋 そして漁港行く前に準備しておいた　丸ごと玉ねぎ入りスープは圧力鍋で15分圧力抜くの待って　完成　優しい味　玉ねぎはとろけます😊 大満足のおかずでした！ 🫶🏻🐈‍⬛いつも漁港にいる野良猫ちゃん　釣り人が釣った餌を貰いに来ます　ネンブツダイを2匹上げると　喜んで咥えて行きました🐈‍⬛

おはようございます😊検定も無事に終わり今日はバイトもない休みなので熊本へ買い物がてらのドライブへ行ってきます🚗³₃ 熊本へ抜けるために通る竹田から阿蘇のルート、めちゃくちゃ寒いんです🥶季節が進むと雪が積もっていることも多々あるので今日も注意しながら行ってきます(*`･ω･)ゞ 昨日は豚肉と白菜のミルフィーユ蒸しを作りました！ 蒸籠に白菜、豚肉、白菜、豚肉と順番に乗せていき、最後に玉ねぎスープを上からふりかけて蒸します！ ミルフィーユ状にした方がお肉同士がくっつかないので食べやすかったです🍖 トマトと豆腐のスープはカレー風の味付けです！ 昨日のスープカレー、具材は全て無くなりましたが汁だけが残っていて勿体なかったのでアレンジバージョンで作りました！ 寒い時のカレー系統の味はスパイスのお陰で芯から温まれるのでこの時期ピッタリでした✨ 最近は連日しいたけが食卓に並びます！ようやく祖父の家でも立派な椎茸が取れるようになったみたいでお裾分けを貰いました！祖父の家のものもしっかり肉厚で美味しい椎茸でした^^この冬はしいたけ三昧の冬になりそうです🍄 では、また(o・・o)/~

3時のおやつに、緑茶胚芽玄米茶と一緒に完成した干しりんご、ななつのしあわせミックスナッツを頂きました😋

バジルクリームパスタ🍝とサラダ🥗 たんぱく質少なめ食事にパラリ煎り豆 安心感が増しました。 ザクザク美味しい😋ゴマドレに合わせるのが大好きすぎます

<<ニュース>> 連休前にJAWS最大のショック事件が発生！ みなさんこんばんは！ 最近インスタグラムを観ていると、 タマチャンレシピで投稿されている自分が流れてきて なんとも不思議な気分になっているぜうすです🤔 今週もあっという間に金曜日で、3連休がやってきますね。 みなさんもお疲れ様でございます🙏 「お疲れ様」といえば。 弊社で事件が起きました！！ 水曜日に1日バタバタとSNSの撮影を終え、翌週の準備をしようとしていたところ…。 なんと！あの撮影＆編集担当のJAWSから感じた事のない程の、凹みオーラが出ているではありませんか？ な、なんとですね。 パソコンのトラブルが起きたようで、私が魂を込めてつくったレシピ動画も含めて今週分の撮影データをすっ飛ばしてしまいました！ 好調なスタートをきっていたタマチャンの新レシピ動画ですが ここにきて急ブレーキが💦 僕のレシピ動画を楽しみにしていたタマリバの皆さんも世界の皆さんも、本当に本当に申し訳ございません！ 急遽ではございますが、今週の投稿はお休みとさせていただきます🙇 キャプテンには笑顔で許してもらってますが、JAWSは相当な落ち込みよう。笑 お詫びといたしまして、JAWSから凹み画像が送られてきたのですが、どう見ても謝罪会見の土下座にしか見えないのは僕だけでしょうか？ ちょっとしたことで思わぬ事態につながることってありますよね。 人生は何が起きるか分かりませんから、わたしも撮影機材の操作は特に気をつけようと思います😌 今日は代休でお休みしていたJAWSでしたが、こんな写真を送ってきたので、みなさんも何かお言葉をかけてもらえると励みになると思います🙏✨

ポカポカ陽気に誘われて　朝のウォーキング帰り　そのまま　🚲に乗って30分ぐらいのところにある直売所へ行きました（←自家発電開始です👍） 赤いシリーズ探しに行きました😆 ありました　ありました 赤カブ‼️ 葉っぱも赤紫の立派なのが❤️ パクチーや三つ葉も新鮮で安いから買いました 赤大根もあったんですが　今　白い大根あるから悩んでたら　見せのおじちゃんが　赤大根の農家さんは　月、木にだいたい納品するから　また今度にしぃ　って😂 おっしゃる通りにしました いい情報もゲット👍 ビーツを納品される農家さんもいるらしく　木曜あたりが狙い目かもと また　🚲飛ばして　買いに行かなきゃ💪 🌺かぼちゃコロッケ🎃 久しぶりにかぼちゃコロッケ作りました かぼちゃを茹でて　潰したら熱いうちに玉ねぎスープで下味つけて　冷まします 中にはシュレッドチーズ入れてます 米粉→卵液→パン粉　つけて揚げます 🌺砂ズリ柚子胡椒ポン酢和え 柚子胡椒はタマチャンの緑の方 これ　赤と違ってなかなか辛いんです　が　癖になる😆 🌺赤カブの葉の胡麻和え 赤カブの葉と千切り人参で作りました 赤カブの葉はサッと下茹で 茹でた人参合わせて　胡麻和えに 🌺赤カブの甘酢漬け 赤カブ　生でかじってみたんです😅 めちゃくちゃ甘い🤤 🌺添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、ミニトマト 言うてる間にお正月🎍 我が家　今年はまたまた人数が増えて　19人集まります うち　2人は乳児なので　実質は17人 さぁ　おせちと食べるもの　またそろそろ考えねば💪 ワイワイみんな飲みまくるんで　楽しみでもあるんですけどね❤️

ついに蒸籠に手を出しました✋✨️ ブラックフライデーで色々とキッチンまわりをまた購入したのですがずっと気になっていた蒸籠を買っちゃいました！ 毎日蒸すじゃがいもを美味しく食べるためにも蒸籠は避けては通れないのでは？と思い至り……( ˇωˇ)🥔 お試し、セラポットにぴったり小さめの18cmにしてみました。 日曜日にはまたまたじゃがいもが届くので蒸籠も届きしだい直ぐにでも使いたいですね(๑•̀ㅂ•́)و✧ それからいつも通り海サラダのストックを🥗🌊 海藻を使うとお味噌汁に自然の程よい塩味がつくのでお気に入りです🥰 今日の夜ご飯は鶏ハムデーです🐔🍖 ヒラヒラにした野菜をレタスと鶏ハムで包んで好きなタレと一緒に✨️ 鶏ハムに少し下味をつけているので何もかけずとも十分ですがおにぎりデーの時にも使うお供が鶏ハムともあうので飽きずに食べれますね🍙 明日は健康診断なのでお酒が飲めない💦と父と母が嘆いてましたꉂ🤭 鶏ハムデーの時はいつも飲んでいたので残念ですね🥃🍻🍷

【これもう大好き💕😘の巻き】 随分寒気が抜けてきてくれたのでしょうか〜🤭 お日様🌞が随分頑張ってくれるようになって 暖かく感じるようになって来ました〜🥰💕 そんな夕飯🍽️には 三十雑穀米🌾で 親子丼🐔🥚にしました〜🤭 いつも以上にトロトロに作れて プーも大満足😋 この卵🥚のトロトロ感がたまらないんですよね〜😍 毎回こういう風に作れるように 練習しないと〜😊

こんにちは！スタッフのまやりんです！ 少し日が経っていますが... 先週末は友人と宮崎市の青島🏝️で朝ヨガをしました！ 寒いかなと心配していましたが、 朝8:00頃にいったので太陽も昇っており、体も動かして ポカポカと気持ちの良い目覚めヨガをすることができました✨ 気持ちよさそうに波に乗っているサーファーの方々や、 もうすぐあるフルマラソンの大会にきっと出場するのかな？というランナーの方、朝から散歩に行けて嬉しそうなワンコたち🐶 朝の青島は色々な人がいて面白かったです♪ ヨガタイムの後は同じく青島にある、 「Aoshima bagel」へ行きました🥯☕ 休日の朝時間の使い方を また１つ習得した日になりました🍀

11月も半分過ぎて一気に寒くなりましたね。 ヒートテックの極暖に手袋、マフラーして出勤ですわ～ ＃私の冬支度

ニューフェースがやっとやって来ました😊 summerさん プーさん　遅ればせながら　少量のを　買ってみましたよ～😄 我が家には　既にタマチャンのお茶が　おりまして　ルイボスティー　桑の葉茶　発芽玄米茶 はとむぎ茶と……😍 早速　500ml 5gで　先ずは　沸騰　その後弱火5分　冷ましてから　飲む では　いっぷく　オー　オイシイ〜 初の味　嫌み　苦み　アクもなし　柔らか〜い 旨し〜　😋😋 小皿が　ゴボウです　明日の味噌汁へ もう一つは「プレミアムクーベルチュール」 cacao60%　何たる　美味しさ　はまりましたね　もう5粒も　食べてしまったわ(笑)🌻🌻🌻 　

おはようございます😊日を追う事に寒さが増していますが今日も生姜白湯で体を温めつつ頑張ります💪 大分の火災鎮火したらしく安心しました☺️私の住んでいるところからは遠いところですが、曾祖母の家があり、時々祖母が帰っていたので巻き込まれてなくて良かったです😊家も無事みたいで一安心です！ 乾燥する季節、火の元の管理は要注意です⚠️ 昨日は蒸籠でスープカレーを作りました！ 鶏胸肉、玉ねぎ、トマト、セロリの順に重ねてカレー粉、ブイヨン、生姜、ニンニクを入れて30分程度蒸すと完成します！ 今回は具を大きめに切ってしまったので火が中々通らなかったので次は細かく切って作ってみようと思います😊 豆腐あんかけも作りました！生姜、めんつゆ、酢、砂糖、片栗粉、酒を混ぜた餡を豆腐と一緒に蒸すとあんかけスープの出来上がりです！片栗粉が偏って固まっていることもなくて丁度良い仕上がりになりました✨ 冬になるとじゃがいもや人参などの根菜類が食べたくなります🥔人参はこれからが旬なので安くなってくれたらいいなと願ってます^^ 今日の検定が終わればとりあえず今年中検定はありません！2時間頑張って解いてきます💪 では、また(o・・o)/~

おはようございます😊 職場の短い休憩時間にナナカラットを飲んで　今日の仕事は目一杯！頑張って熟して行きました👍🏻 2〜3日前にJAＷSカメランの腕が光る✨💪🏻 ぜうすさん横顔？ドアップの…見た方いませんか!? ナナカラットをヨーグルトに混ぜて　ミックスナッツを砕いてトッピング更にグラノーラトッピングの美味しいヨーグルトの幸せ食‼️🎶。（思わず!!食べて見たくなる〜っての出来栄え✨）JAＷSさんのカメラワーク　メキメキ上達されて　美しい出来栄えですw♡ ぜうすさんとJAＷSさんの信頼関係もこの映像から、伺えます☆✨🤝☆ 　　　　 昨日ウォーキングに漁港に行きました！海風🌊が強く けれど天気は良くて🌞　気持ち良いウォーキングが出来ました！🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♀️

先月、お誕生月だったので自分へのご褒美にオサカーナのピリ辛ゴボチ＆チーズミックスを購入しました☺️ しっかりと辛味がきいていて、おつまみとして食べたいっ！🥹 まだまだ授乳中なので、炭酸飲料と美味しくいただきました✨️ たくさんのお味があるオサカーナ、全種類制覇を目標に頑張ります💪 おすすめの味やおすすめポイント教えてください🙏

寒いのでサッカー⚽️しました😆 暖房もイヤだし重ね着したら肩がこる…これは動くしかないなと小一時間サッカーしました 職場の前に芝生の空地があります 冬用の芝でふかふか🟢 これはするしかないですよね😂 ゴール🥅作って紅白戦 私頑張りました！！ ゴール次々決める決める😂 最後は滑り込みのゴール✨ ゴール決めるたびに若い人はしらないカズダンスして喜ぶ私😂←本気 爆笑されました🤣 少しカズダンス流行らせましたよ😆 朝少しゆっくり仕事だったのでゆっくり寝たので朝ごはん食べそびれてルイボスティーとタマラボで届いた『かむんベイビー』を食べました 柚子の香りがほんのりして歯応えもあってコンニャク好きの私にはたまらない😋 以前よっかさんに聞いた時にレギュラー商品化すすんでるというので楽しみにしています！ さて今日は金曜日と思ってたらまだ木曜日😅 明日まだある💦頑張ります💪