しあわシェア【交流】

今宵の一品 【 ささみときゅうりのピリ辛和え 　　　　　　　　　　ワカメッチ添え】 ワカメッチ愛がとまらない💓 ①ささみは https://www.community.tamachanshop.jp/chats/ubkunj2cfcvkfijg の中にあります茹で方で😊 パサつきなくしっとりですよ ②きゅうりはお好きな感じにスライス （私は縦半分の斜め切りのスライス） ③ボールに 醤油：酢＝２：１ 豆板醤・みらいのしょうが　 これはお好みの量で 入れて混ぜ混ぜ ④茹でたささみを筋を取りながら手でさき　きゅうりも入れて　③をザッとかけてざっくり混ぜ盛り付けます ⑤ワカメッチをパラパラ 完成です‼️ 辛酸っぱさにワカメッチの優しい甘さとパリパリ感が　意外にもあってました👍

＼冷製で冷静になりたいポタージュ／ あつあつのポタージュもいいけど ちょっとだけ冷まして楽しむ かぼちゃの「常温くらい」ポタージュ withべっぴんはとむぎとモロコッチ 隠し味はタンパクオトメSOYアーモンド風味だよスペシャル🎶笑 オトメちゃんの分包タイプにソイシリーズが仲間入りしまして ソイシリーズの大ファンなわたしはさっそくget♡ 冷ましてからオトメちゃんを入れるので 全栄養素バッチリいただけます😋 水分が多かったのでとろみがもうちょっとだな🤣笑 昨日ちょっとモヤリズム案件が発生したので 朝からパワー系ヨガで滝汗をかいてスッキリ！ 常温のポタージュで頭は冷えたのかは謎ですが🤔笑 ここ数日の気温の変化にからだを慣らすため しっかり汗を出すようにしているのですが 屋外ランニングは闇に隠れてやりたい気分（笑） 屋内でできるヨガでも…とYouTube見ながらやってたんですけど ヨガってこんなに滝汗なアクティビティでしたっけ🤣笑 しっかり運動した感を感じられるのでちょくちょくやりたいなと 思いました☺️次はもうちょい初心者向けのを…w

㊗️⑦タマ！🎉 気がついたら⑦タマになってました✨ ランクアップできたのも、皆さんの楽しい投稿のおかげです！ありがとうございます❣️ 今回はランクアップ特典で「ななつのしあわせ青汁」が届きました❤️気になっていた青汁を頂けて嬉しい🥰 どんどん、タマチャンライフの商品が増えていって嬉しいです🌸 おこもり時間は青汁飲んで、この間、購入したオサカーナ食べて、部屋の断捨離したいと思います！ そして、今回もスタッフのくわちゃんからの手書きメッセージカードがあって嬉しかったです💖 ありがとうございました😊

プレゼントを受け取りました☺️ なないろカレー2種と三十雑穀2種 ありがとうございます♪ カレー大好きなのでとっても嬉しいです！ 担当者さんからの手書きのメッセージが添えられていました！投稿もみてもらえてるんだなぁと思うと 嬉しくて温かい気持ちになりました🌸 商品を活用されている方の投稿を参考に 早速使ってみます☀️

summerさんの【厚揚げ焼いたん】を今日のおつまみに作ってみました🍴 https://www.community.tamachanshop.jp/chats/1nnfbsumoxyd7wli 簡単ですぐ作れるのにボリュームもあって食べごたえがある一品✨ ポン酢にみらいのしょうがまぜまぜ🍥初挑戦だったんですがポン酢のさっぱりした酸味にみらいのしょうががピリッとして👌 これからポン酢使う時はみらいのしょうがプラスして使おうと思います🫡

今日、しあわシェアのプレゼントのなないろカレーセットが届きました🎵くわちゃん様からのお手紙と共に💓 なないろカレー甘口が気になって注文して届いた翌日に、なないろカレーセット当選の💌を頂きました。 実は前回も、初めて三十穀スープ酒粕を注文したら、そのあとに、しあわシェア当選の💌が来て、プレゼントは三十穀スープセット！お陰で、酒粕だけでなく、いろんな味を楽しませて頂いています。 このタイミングの良さに驚いています。 今回は、なないろカレー甘口が２個になったので、タマちゃんショップを知らないお友達に一つ差し上げて、しあわせをシェアしようと思います😊 ありがとうございました❣️

今日は朝から洗濯機フル回転です🌀 午前中のおこもり時間は久しぶりに手ごねパン作りました🍔 天気も良いので発酵はベランダで😊 しっかり膨らんでくれました 生地には全粒粉を入れ　ピュアプロテイン100も混ぜました🥣 バンズには砂糖は使わず甘麴使ってます クルミパンにはプラスではちみつ入っています 🦐海老バーガー 海老のみを使用しプリプリ感を楽しみました♪ タルタルソースには自家製らっきょうの甘酢漬けのみじん切りとからしを少し加えてさっぱりと♪ 🥜クルミパン 牛乳入りの少ししっとりめな生地に軽く乾煎りしたクルミがゴロゴロ入ってます♪ トッピングにタマチャンかぼちゃの種を乗せました♪ 後ろに隠れているのはおまけのチョコパンです🍫😆 これに合わせた飲み物は赤紫蘇ビネガーシロップ炭酸割りです🍷 こなゆきコラーゲンを入れて♡ 家族みんなはそれぞれ食べていましたが　私はハンバーガー１つでもうお腹いっぱい😋 楽しみはまた明日にとっておくことにします😄

今日って６月14日ですよね😅 ７月じゃないですよね なんなんだ〜この暑さ💦 しかも　湿気が半端ない まとわりつく暑さ 夕方になってもあまり涼しくない 今宵も少しあっさり目でいきます 🌱茄子の肉巻き 〈茄子の肉巻きのポイント〉 ①こんがり焼いた後　一旦　別皿に取り出しフライパンの余分な油を綺麗に拭き取ります ②合わせダレは茄子から水分でるので少し濃い目に作ります ③合わせダレをフライパンに入れて肉を戻した後　しっかり目にからめます 茄子の中まで味がしみしみなのが美味しいです その際　煮崩れしないためにも①で　しっかり焼いておきます 〈合わせダレ〉　 酒、きび砂糖、みりん、醤油、玉ねぎスープ、みらいのしょうが 🌱糸寒天サラダ 今日は糸寒天、ハム、胡瓜、人参 味付けは　玉ねぎスープ、甘酢、醤油 早めに味付けもして　冷蔵庫で寝かすのオススメ 糸寒天もよりしっとりします 🌱パプリカのサラダ ①パプリカは細切り→チン→しっかりしぼる ②ボウルにパプリカ　ツナを入れ　玉ねぎスープ、甘酢で 和えます ツナとの相性最高にいいです👍 これも冷やして食べてください 🌱茹で干し大根サラダ これも冷蔵庫で冷やして食べてください またまた　違った美味しさ👍 🌱いつものサラダ 今日は蒸し豆入れてみました 美味しい😋

今日は暑かったですね💦 自分の汗に負けちゃって顔が肌荒れしちゃってます💦 あーこの時期が来たか…😩と毎年のことです 周りに感染者が少し多くてマスクしたのも原因です！ こまめに汗を拭いて乗り切ります💪 さて、そんな暑い日だったから旦那さんリクエストの 今年初お素麺です🙌✨ 出汁は三十雑穀出汁スープ😋 みらいのしょうがとべっぴんはとむぎ入りのおツユをかけて食べました😋 トッピングにはモロコッチも乗せました🌽 醤油バター味✨和風出汁にもあいますよ👏 ネバネバオクラで梅雨バテ防止になりそうです😋 後はサバ🐟唐揚げ（たまねぎスープと粒胡椒と片栗粉）と焼き厚揚げのからし酢味噌かけとサラダです🥗 蒸し暑かったりと各地で熱中症のニュースが出てました💦水分とって気をつけましょうね😊

そらまめっち！美味しくて美味しくて！ オサカーナは、なんとなく味の想像がつきますが、そらまめはこんなふうになるんだな～と思いました💕 タマチャンのはどれも美味しいです✨

梅雨に入る前にとベランダのお花のお手入れを少ししました😊 満開に咲いてくれたお花もだんだんと花数が少なくなってきたので一度全体をカットしてもう一度満開のお花が見られるように願いを込めて🙏 おこもり時間にミニシュー作りました 中のクリームは1日水切りしたヨーグルトにドライマンゴージャムと蜂蜜を入れて😊 水切りする際にザルの下にホワイトチアシードを入れて落ちてきたホエー(水分)で柔らかくしました 今回はこのチアシードを生地に混ぜ込み焼いてみました 見た目に全くわからなくて少し残念💦😅 表面カリッとめに焼いた生地もなかなかよかったようで私は１つ　後は息子たちが綺麗に食べてくれました😄

２０２２年大晦日 みなさまいかがお過ごしでしょうか？ お正月準備もぼちぼちと👩‍🍳 今朝インターホンが鳴ったらまさかの！！ 楽しみにしていた🐖🐖🐖 きなこ豚ちゃんのしあわせ盆地鍋が届いてゴキゲン🎊 年越し蕎麦は〆の米粉麺にするぞ🍜と心に誓ったzakiです🍲（笑） 今年はタマリバがオープンしてたくさんの出会いや気付きがあり、本当に素敵なご縁に恵まれた一年でした。 振り返ってみると、ほぼ食べっぱなしでしたが オンラインでの座談会やタマリバなどでの交流を通して、みなさまと仲良くなれて本当にうれしく、楽しかったです☺️❤️ いつも投稿する度にあたたかいコメントやいいねをありがとうございました♡♡♡ 日々、こうして元気モリモリ笑顔いっぱいに過ごし 今日を迎えられたのも いつも側に居てくれる相方と タマリバのみなさんおかげだなと心から感謝の気持ちでいっぱいです。 ありがとうございました！！ 家でも、会社でも、旅先でも🎶 おかあさんといっしょばりに タマチャンといっしょ😋な一年。 私事ではございますが、来年は早々にスタジオ兼キッチンが広くなる予定なので YouTubeのおうちカフェコンテンツがパワーアップ✨ こちらもぜひ楽しみに待っていてください😍🎉 2023年もタマリバが愛に溢れる 最高に素晴らしい世界になりますように🕊 写真はタマチャンアイテムで作った 2022年のベスト9です👩‍🍳💫 カレーに喫茶店めちゃめちゃ楽しかったなー☕️✨ それではみなさま 感謝を込めて〜よいお年をお過ごしください〜🕊🌿 来年もどうぞよろしくお願い致します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦▶︎ @miporiiinnn YouTube▶︎https://youtube.com/@SuNnyside2613

年度変わりのこの時期 家族の日々の予定が普遍的で　なんだかバダバタ😅　 今頃の投稿に💦 こんな時こそ　どっしり構えて　といきたいところですが　走り回ってます🤣 まっ　それも私らしくてよしとします👍 🌸牛丼 久々の牛丼 玉ねぎは　もちろん淡路の新玉ねぎ 甘さが違います‼️ 玉ねぎスープとみらいのしょうがはmust 以前投稿したrecipeはこちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/efjpyurw4g0pg2oh よかったら見に行ってください ご飯は三十雑穀米黒です 卵と青ネギ入れました 🌸小松菜と厚揚げ炊いたん 小松菜が安かったんです👍 なんと　１束50円 あんまり甘くせず　みらいのしょうがをきかせてあっさり目に炊きました 🌸豆もやしと胡瓜のピリ辛和え ①豆もやしはチン→しっかりしぼる ②胡瓜は塩揉み→しっかりしぼる ③ボウルに入れて　味付けは　ポン酢、玉ねぎスープ、きび砂糖、コチジャン 豆板醤じゃなくてコチジャンがいいです ひまわりの種　トッピング 🌸紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種　トッピング 🌸いつものサラダ🥗 ホワイトデーにおじいちゃんたちから　色々もらいました おじいちゃんたち　自分で買いに行ってくれたらしい🤣 嬉しいな☺️

おはようございます😊今朝も気持ちがいいくらいに晴れています！毎日朝の気温は低いですが昼間は暑いくらいなので服装の調整が難しいです💦 昨日は母が1人で八百屋に行ってきたみたいです！なんといちごが4パックで500円！トマトが1箱（25玉くらい）で300円、きゅうり6本100円ととてもお買い得だったみたいです！ ということで今日のお弁当のデザートはいちご！大好物なので嬉しいです✨ 美味しいいちご食べて夕方バイト頑張ってきます！ ではでは、今日は全国的にも天気良さそうなので気分もアゲアゲで一日頑張りましょう٩(ˊᗜˋ)و また明日(´︶`*)ﾉ

＼冷製とHOTのあいだポタージュ／ ちょこちょこ冷製スープも見かけるようになりました🎶 わたしは一緒に食べるものとのバランスとか 単純に冷やすのがめんどうっていうのもあって（笑） うっすら常温なかぼちゃポタージュに落ち着きました🤣 お早めにいただかなかったかぼちゃの端っこを集めて 鍋にどんどん入れていったので かぼちゃの皮も含まれております😅 ブレンダーもゆるめにかけたので 皮のかけらが見えますねw タマラボの べっぴんはとむぎと フリーズドライコーンキャラメル味をクルトンの代わりに🎶 フリーズドライコーンのキャラメル味は 「映画館のポップコーンみたい！」 ってタマリバオフ会で話題になりましたが ポタージュに入れてもお菓子感そんなになく クルトン的においしくいただけました😋 この辺りはお好みで💫 昨日Newマウスとキーボードは無事とどき 仕事は今までどおりサクサク✨ 安心＆安全なUSBマウスw それはいいけど仕事がおわらーん🤣笑

昨日クリスマスディナー🎄したから　今日は困った😅 年長３人と次男 買い物中　美味しそうなじゃがいもと目が合った💕 買って😍　とばかりに🤣 🔹じゃがいものガレット じゃがいもさんを　ちょっとだけクリスマスチックに　ガレットにしました 久々　王道ガレット カリカリ　うまうま ①じゃがいもは皮をむいてスライサーで千切り 水にさらさない⚠️ ②ベーコンは薄めにカット ③フライパンに油をひいて　じゃがいもを入れり 極上スパイス、玉ねぎスープをパラパラ ベーコンとチーズの塩気があるから控えめに ④ベーコン、シュレッドチーズをのせる じゃがいもをのせる ⑤ギューって押さえながら形整えて　中火よりちょい弱火で10分ちょいぐらい焼く ⑥お皿を使ってひっくり返す　フライパンに油をひきます ⑦裏も10分ちょい焼きます これが表になるからカリッとするように 焼けたら出来上がり😊 🔹さつまいもスープ🍠 昨日のかぼちゃスープが好評で調子にのりました🤣 今日は鳴門金時でしました 甘くて美味しい❤️ かぼちゃの種をトッピング 🔹豆苗和え物 生の豆苗を洗ってざく切りにして　塩昆布と胡麻油で和えました ひまわりの種　トッピング 🔹作り置き　柚子大根 🔹いつものサラダ🥗 極上スパイスとの出会いは15年ぐらい前 いつも直接店舗にお取り寄せ まさか　都城市だったとは おまけに　タマチャン本店で販売‼️ またまたご縁わ感じました❤️

ピンク🩷の雑穀米で今度はおにぎり🍙を作り、海苔でお顔描いてみました🤭 こーんな感じのお顔です🤗🤗

職場でしあわせミックスナッツ🥜に興味津々の方が出て来てくれました➰🥰💕 プーあまりの嬉しさに今日食通新聞📰と一緒に おすそ分けして話しが盛り上がりいつも以上に楽しい職場に～🤭🎶 今日は簡単にカレー🍛にしちゃいましたが➰ 目玉焼き🍳のトッピングとマッチャンソースのトッピングで何通りものカレー🍛が楽しめました～😋👍

先日、10月のタマリバしあわシェアキャンペーンにて 美容におすすめ3点セットが当選しました♡ べっぴんはとむぎ、いのちのワイン、ちょ〜ぐるとの3点。どれも初めていただくので楽しみです。 ありがとうございます╰⁠(⁠⸝⁠⸝⁠⸝⁠´⁠꒳⁠`⁠⸝⁠⸝⁠⸝⁠)⁠╯ 手書きのお手紙にも毎回ほっこり。 これからも末永くお世話になります！

染み染みホロホロのお肉🍖にやられちゃいました〜🤭🎶 今日も❝手羽先の大根煮❞で ワンちゃん🐶になりましたよ～🤭 あの骨の美味しさ➰🤤 (骨🦴は食べてないですけどね～🤣) みらいのしょうがを少し入れて 40分煮込んで➰🥰 後は予熱にお任せ🤗💕

＼あえものコレクション 2023 Summer／ みなさんお盆モードでしょうか？？ わたしはお盆なんのそので通常営業しておりますが メインのお客さんがそもそもお盆がないアメリカってこともあり 夏祭り状態😂笑 「落ち着いてお昼休憩を取ること」 が先週からのもっぱらの目標であります🤣 そんな感じで作り置きおよびその冷凍に 助けられておりますが 生で食べたい野菜達はあえものにしております✨ ①長いもの三十雑穀酒粕スープ＆黒酢和え ともさんがされていた 三十雑穀薬膳スープ＆黒酢＆生姜のアレンジを 酒粕スープに代役してもらいました😆笑 ドライ納豆もトッピングしました💡 黒酢と酒粕スープの生姜味が めっちゃ合うー✨ 黒酢も生姜もからだをあたためる効果があるので 夏の冷えにもってこいですね☺️ ②ピーマンとわかめの三十雑穀デトックスープ和え summerさんがされてました🥰 見た目アレですが😅笑 ピーマンが無限に食べられます！笑 わたしはわかめを大きめのまま入れて わかめの食感をしっかり感じるのが好みです （細かく切るのがめんどうなだけ…🤣笑） ③薄命なきゅうりをたくさん食べようアレンジ うちのきゅうり 美人じゃないですが薄命なので…😅笑 タマラボ しあわせミックスナッツ（うす塩仕立て） しあわせナッツのカシューナッツを砕いて 三十雑穀酒粕スープと 味噌であえるだけ！ ナッツにうっすら塩味がついているから きゅうり塩揉みしなくてもいいし （勝手な自己判断。笑） 酒粕スープのしょうがが ほんのりスパイスになってくれて きゅうりたくさん食べられます😆 お味噌だけにしてみらいのしょうがを入れてもいいし 辣油入れたらおつまみになりますね😋笑 きゅうり自体をみじん切りにして全部まぜたら 冷や奴に載せられそうですし🎶 さっぱり和え物たちで野菜も栄養も 「料理した！」の自己肯定感（笑）も しっかりいただいております😋

クリスマスのデザートに焼いたシフォンケーキのワンプレートに、先日頂いた、しあわせココナッツを使いました。 生クリームに煎茶の粉末を入れたクリームを絞り、しあわせココナッツをのせました😋✨

今日は保育園のお弁当の日🌸 普段お弁当作りをしないせいで 平日の朝に大きなミッション💦 おかずのさばのハンバーグは まとめて作りおきしておいたものです みらいのしょうがなど お弁当にもタマチャンを活用しています☺️ 朝、おにぎり作りたい♪ってことで一緒に 作って詰めてわくわくでした

今日のお昼は穴子丼にしました🐟 実は昨日のうちに煮穴子作っておきました いつもよりお安く大きめな生穴子の開きが売られていたので2匹購入😄　塩揉み→湯引き→表面のぬめり取り　この下処理を済ませてから煮付けます だし汁、酒、醬油、みりん、甜菜糖、みらいのしょうがで30分🍲 穴子を取り出したら残っているタレを煮詰めます 今日のご飯は三十雑穀海ときのこの２種類混ぜ込みました🍚 ４人で分けたら(息子たちのどんぶり写真より大きいんです)ちょっと寂しかったのでサーモンをプラス😄 これでみんなが満足できるどんぶりに完成しました😊

今晩は　いくつかの投稿する写真を飛ばして今日の夕飯の投稿します　またまた　シカゴビザを作りました中身は茄子合い挽き　にんにく　マッシュルーム　生姜　三十雑穀完熟トマトスープ　玉ねぎスープ　マッチャンウマリッチソースメインの味付けにCinnamonpowder　ワインやスパイス　クミン　グローブ　グラムマサラ　胡椒　黒糖粉　入れました ミルフィーユの様に底に具を→シュレッドチーズ→具→シュレッドチーズで焼きました　😆旨旨です