しあわシェア【交流】

今日のおやつは、紅はるかの丸ごと干しいもとベリベリベリーショコラです😋 干しいもが美味し過ぎて、ベランダに出るたびに摘んでしまい、三日目には残り一本になってしまいました😅

『🌻約1年ぶりの本店訪問❤︎7周年祭👏🏼』 帰省した足でそのままタマチャンショップへ♪弟と母と一緒に行きました✨ 久しぶりによっかさん、コニ〜さん、 くわちゃんさんとお会いできて嬉しかったです💓 お忙しい中ありがとうございました😊 11時少し前に到着したので食べたかった和牛丼も無事に食べることができました🫶🏻 その他、弟が居る事をいいことにシェアしよう！と色々注文😂 そしてセールになっている商品も多くてお買い得に購入できました♪♪ 大大大満足の1日になりました🌻 長ーくなりそうなので頂いたものは小分けにして投稿していきますね〜✨

皆さんお久しぶりです 主人の体調も、うささんに教えて頂いたスープやポタージュを作って元気になってきました。 ありがとうございます クリスマスにはケーキが合うのですが主人はまだ生クリームなどの脂肪分は🈲なので好きなさつまいもで脂肪分ぬきのスイートポテトを作りました 腸活にもなるのでさつまいもの皮も入れちゃいました（笑） 少しでも栄養になるかとタンパクオトメピュアとこなゆきコラーゲンもいれました お芋の甘味に少しだけアガベシロップと塩ちょっぴり、バニラエッセンスと牛乳を加え、卵黄を表面にぬってトースターで表面を焼きました なんちゃってスイートポテトが出来上がりました 皆さんのような豪華なクリスマスにはなりませんが主人にはちょっぴりのクリスマス🎄？になってくれたようです いろんなお料理にタンパクオトメピュアを入れてこれからも少しづつ元気にになってくれたらと祈るばかりです あと少しで今年も終わりですね 寒さも一段ときびしくなってきましたが インフルエンザなどになりませんように そして、来年も良い年になりますようにお祈り申し上げます

＼タマリバのミラクルっていいよね／ 賞味期限を迎えたサバ缶を食べなきゃ食べなきゃと かれこれ数週間← 実家のなすと味噌炒めでも作ろうかな！ と思った矢先に よっかさんのゴーヤチャンプルー投稿が🎶 というわけで ゴーヤとスライス椎茸とパプリカを入れて マッチャンソースと八丁味噌で味付けた もはや何料理かわからないものが…😂笑 食材とか味付けをどうしようかな〜ってときに タマリバで同じ食材や調味料を使った投稿を見かける ミラクルのおかげでわたしの料理はなんとか 保たれておりますw そういえば「八丁味噌」ってちゃんと買ったことがないので 買ってみました💫 ふだんは長野で作られた米味噌を使っています💡 実家は赤味噌とか合わせ味噌とかいろいろありますw 「八丁」が地名ってことも知らなかったし 豆オンリーなお味噌ってことも最近知ったし 地元についてまだまだ知れることってあるんだなと思いました☺️ 料理したりお買い物に行ったりした時 流れる汗を拭くときのポイント😉←唐突 濡れたハンカチとかタオルで抑えるように拭くと 水分が蒸発するときに体温が下がるので ひんやり感じられますよーメイクもキープできちゃう♡ 汗の匂いにも効果があるそうです💡 わたしは薄いハンカチとか手拭いを濡らして使ってます🎶

今晩は🌃 　約一年前に投稿した　オーガニックオートミールを使って焼いたクッキー🍪　そのクッキーが美味しく進化しました‼️ カカオ72%のチョココーティングにナッツやドライフルーツトッピングの　『欲張りバレンタインチョコ🍫』です 大きく口を開けて　一口でどうぞ!‼️ チョコのほろ苦さに香ばしいナッツ、甘酸っぱいドライフルーツが絶妙な💞絡み合い　それはそれは幸せな味ですw✨♥✨

おはようございます☀️ 昨日はバレンタインの仕上げをしたり、包装材を買いに行ったりと忙しい一日でした！おかげで大量のバレンタイン出来ました✌️ そんな中お昼ご飯に食べたのがこれ！！zakiさんのコンソメ麹を使ったBLTハンバーガー！ おから蒸しパンに鶏ハム、レタス、トマトを挟んで自家製人参ドレッシングで食べました😋 鶏ハム、しっとりジューシーでめちゃくちゃ美味しかったです！大満足のお昼ご飯💯 夜も母と頂きました😋 今日は再来週にある日商簿記の検定前特別講座が開かれるので友人と参加してきます！ 勉強にバイトにと忙しい日々ですが皆さんの投稿と美味しそうなレシピで元気もらって1日頑張ってきます！

＼あなたの活躍はマルチすぎるので賞／ 今年から新たに仲間入りした 三十雑穀スープたち✨ スープとしても 調味料としても 大活躍してくれました👏 今日はトマトスープでスープを作りました🎶 わたし先週くらいから取り入れている食材がありまして、 それは「海苔」です💡 なんでかというと 植物性食材を多く摂る人は ビタミンB12を積極的に摂った方が良いそうで （なぜならほぼ動物性食材にしか含まれていないから😂） 海苔はビタミンB12を豊富に含んでおり わたしにとってはつよーい味方なのです✨ 「トマトと海苔のスープ」っていうレシピがあったので トマトスープでトマトの役割を…w そしてベジ畑とささっと切ったかぶと 冷凍してあったえんどう豆と… っていうなんとも手抜きな具材達🤣 それでも栄養は豊富に含まれているのでありがたいです👏 先日参加した交流会で教えていただいたんですが 自分に必要な栄養素を自分に合った形で✨ っていうことが学べて超有料級！って思いました😉 来年も「学びアップデート」していきたいなと思います☺️

おやつにいかがですか?🍓 食パン　２枚 生クリーム 適量 タンパクオトメふんわり春バニラ 粉雪コラーゲン 苺３粒 ホイップした生クリームに粉雪コラーゲン小１、タンパクオトメふんわり春バニラを小1入れさらに撹拌してパン🍞に挟み苺カット🍓をトッピングするだけです

朝ぜんざい🫘❤️ いただきもののつき立て餅 どうにもこうにも寒いので みらいのしょうがin🫚 （一番お世話になってるかも） さむい、さむい、さむい からの あったまるぅ〜☺️♨️ なんか忘れてるぞ！と 塩昆布も引っ張り出してきて パクパク、ビヨ〜ン 晴れ時々、塩昆布 うまい〜🤤 母から貰った 出雲お土産の今治タオルハンカチもぜんざい（笑） お茶かコーヒーか？ 喫茶zaki定番の刑事の張り込みセットか🕵️🥛 ニヤニヤしながらごきげんな時間 ごちそうさまでした😋👍

シベリアといえば 映画「風立ちぬ」の中でも登場していた レトロで可愛いらしいおやつ。 そんな憧れのシベリア缶を遂に ついにゲットしたのです〜❤️ バレンタイン時期に買ったので 期間限定のショコラ🍫 って、明日ホワイトデーですやんね♬ ああ〜うれしい☺️ 春のときめきパッケージまつり バターたっぷりのカステラに自家製あんこの羊羹とチョコクリームのおいしいやつ 今日も今日とて コラーゲン入りの濃いめのコーヒーとご一緒に☕️ 食べ終わったら 何入れようかな〜ってワクワク。 朝菓子ならば ほぼゼロカロリー、好きなもの食べてよし（笑） と思いたい💭

タマチャンは食べ物だけじゃないです！ 今年一番使ったといえば毎日使ってるタマチャンの基礎化粧品！ 天然素材で肌への負担もなく保湿効果もばっちり。朝晩愛用してます。 生産終了になるらしいので、在庫の補充しました（笑） 新しいシリーズが販売されることを祈りつつ…。

前回購入時にはタマリバを知らず今回購入のみっつのプレゼントキャンペーンで会員登録しました! 今回は落下生と雑穀を複数購入しました😄 今日届きました!　雑穀は色々アレンジしてみたいと思います🤗

楽天で初めて購入し、あまりに美味しかったのでレビューを書かせていただきました

今日も20℃まで上がってぽかぽか陽気です🌞 なのに暦の上では１２月ですからね🎅　おかしなもんです😄 １２月に入って毎年恒例のイルミレーションが近くの通りに飾られました✨キラキラです😊 今回は毎日使っているこなゆきコラーゲン。 みらいのこうそと一緒に毎日欠かさず飲んでいます。 昨日の夕飯のハンバーグにもしっかり入れました。 おまけにトリプルキヌアも入っています。 材料は他に合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、玉ねぎ麴、胡椒、ウコン。ウコンは親戚の方が栽培して粉末にしたものを頂いているので、色々使っています。 添え野菜にはオーガニックの人参をアルミにくるんでグリル焼きしてみました。せっかくなので、そのままかぶりつきます😋 今回のハンバーグはかなりの合格点💯をいただきました😆 毎回それほど作り方に変化はないつもりなのですが、不思議ですよね、確かに美味しいかも😀 やっぱり玉ねぎ麴のおかげかしら？ 鉄のフライパンで焼いたおかげかしら？ 色々うまいこと重なったのでしょう😄 特別美味しいものができても、我が家、次に同じものは出せませんと言っています笑笑😁

来ました➰❗来ました➰❗ 我が家にも待ちに待ったマッチャンソースがやって来ました💕🥰💕 テーブルの上に乗せて置いただけで家族みんなが ジ➰➰➰っと👀👀👀 見て行ってくれては 『何〜コレ❔』🙄 何度説明したことやら🤭🤭🤭 さ〜てと初めの一口は何にしようかなぁ～🤤 迷う〜😍😍😍❗

こんにちは！ ベトナムのカシューナッツの風味と何か違いないなぁと思って購入してみたした。 美味しかったです。 ありがとうございました。^^

今日のお仕事は、楽しい仕事。 なんとあのサンタさん🎅のお手伝いです✨ 私もプレゼント🎁もらいました。 サンタさんに思わず一言。 「惚れてまうやろー」😂 気分はChristmas🎄✨ 週末だしこのまま、ゆったり夕食の支度。 Christmasのお料理試作も兼ねて 🌿簡単✨パイシチュー風🌿作りました😋 シチューは、 ・赤たまねぎ、ブロッコリー、牛肉、ニンジン、マッシュルーム、べっぴんはとむぎ ・赤ワイン、米粉、片栗粉、トマトソース、ウスターソース、たまねぎスープ、いちじくジャム、マッチャンウマミリッチソースに煮込んだ感を出すのに助けてもらいました👏 ・パイは、米粉のパイシートを見つけていたのでそれを使ってみました。 普通のパイシートのようにサクサクだし、バター感が少なくて私はこっちが好きかも😋 お気に入りの器が耐熱でなくて💦 でもコレ使いたくて、パイシートは丸くして焼いて乗せました🤭 だから『パイシチュー風』😂 今夜はおひとり様。でもChristmas感で盛り上がっております🤣🍷 24日までにこんなにワクワクしたら盛り下がりそうだなー😆 今年もあと少し、1番使った物…いっぱいあるから決められない。 なんといっても発表されて、テンション上がって話題性あって届くまでワクワクしたのはマッチャンウマミリッチソースだったかもしれません✨👏

おはようございます‼ 毎朝ラジオを聴いているのですが、関西の番組で"マッチャンソース"の事を話されていました📻 ヽ(≧▽≦)ﾉ"ﾜｰｲ

『タンパクオトメ　はんなり宇治抹茶味』をシンプルに♪ ・タンパクオトメ（はんなり宇治抹茶味） 　すり切り1杯 ・水120cc（珍しくしっかり測りました🤗） 今回はシェイカーを使用しなかったので少しずつ水を入れて溶かしました♪ とってもスッキリした味で渋み・えぐみが無く甘みも抑えられているのでサラッと飲みやすかったです♪ 飲み込んだ後も鼻と舌に香りが残ります♪ 甘みの少ない抹茶が好みの方にはぴったり💕 抹茶オレなど甘味がある方が好きな方は牛乳等で割るといいかもしれないです！ アレンジがまだできていないので色々試してみたいと思います💪🏼 そして、お湯50℃程度であれば使用できるとの事で冬にも大活躍しそうな予感🥰♪

エスニックdeカレー曜日🌿‬ 週に一度のお楽しみ🎶 zakiのカレー曜日🍛🥄（先週お休みだったので振替投稿です） 寒さなんて吹き飛んじゃうかも！？ スタミナ満点、南国風味のサンドイッチで一杯やっていきませんか🍻🎶❓ 🔻今回の献立はこちら🔻 ✔︎ベトナム風サンドイッチのバインミー ✔︎具沢山コンソメスープの残りでスープカレー 今回はなないろカレーの（グリーンカレー）を使用しました🌿 お野菜たっぷりのわが家のスープ🥘 ベースを作っておいたら色々アレンジできるのでよく作っているのですが ストウブ鍋でグツグツと、多めに作っておいて 1日目はコンソメベースでポトフ風 2日目はなないろカレーをプラスして華麗にグリーンスープカレーに大変身🦸‍♀️✨🌿（笑） わが家には欠かせない 大好きな、なないろカレーシリーズなのですが 特にこちらのグリーンカレーは スパイスとココナッツミルクのハーモニーがたまらない、めちゃめちゃ食欲そそられるヨダレ祭り確実のスーパーヒーロー的アイテムです🤤❤️（笑） バインミーには きゅうり、紅白なます、チーズ、鯖の塩焼き🐟 パクチーをたっぷりサンドして私の投稿によく登場している家楽調味料のラブパクとスイートチリソース、マヨネーズで味変しながら大きなお口でいただきました😋 魚とパクチーNGな🙋‍♂️には お手軽チャーシューとベビーリーフで相方対策です👍（笑） ボリュームも大満足で おいしいし、洗い物も少なくて🙆‍♀️❤️ いやぁー、 美味しかった😋🥖 ちなみに、わたくし純日本人なはずなのですが 昔からパクチーとかスイートチリソースとか お洋服や小物もエスニックテイストなものが大好きでして🌿‬ 若かりし頃、週3で日サロ通いして いよいよターバン巻き出したら あだ名が【民族】になったヤマザキです👳‍♀️(笑) 以後、どうぞお見知り置きを(՞ . ̫ .՞)"♥️

ドキドキのオフ会IN大阪 皆さんに会いたくて ずっとドキドキ❣️ でも最年長な私は こんなおばあちゃん行っていいのか？ 葛藤の中 やっぱり皆さんに会いたくて 勇気を出して行きました ナビを使うが迷ってしまい よっかさんに迎えに来て頂き バタバタで到着 タマチャンショップのTシャツに癒されました 会いたかった皆様は クッキング中🎽🍴 何か私もお手伝いしたいけど 足手まといかな？ タマチャンショップのスタッフの皆様が 本当に愛溢れていて❤️💚❤️ 素敵な会社ってわかるんですよ 美味しいランチ&デザートを頂き 心も体も大満足❗ タマチャンショップにあったらいいなあと思う商品を みんなでお話ししたり 新製品を試食していけんをいったりと充実していましたよ 緊張しましたが 楽しかったです 皆さまの優しさに感謝❣️

みなさま　参加メンバーさんからのシェアでもうご承知のオフ会　無事に昨日開催しました😊 タマリバ初期メンバーさんの中に新参モンの私にオフ会のメンバーにとよっかさんからお声かけいただいた時は　本当に不安でしかなかったです😅 まず一番の登竜門　zoomでの打ち合わせ zoomしたことない😭 娘が家にいながら私と向かい合わせでzoom練習を何回かしてくれてなんとか出来るように👍 いまだに　あれ　ビデオどれ❓退出できやん💦と　なってますが🤣 打ち合わせはメニューを何にしようか　材料は　どれぐらい必要　場所はと　ほんとにまだまだ先だと思ってた頃からの打ち合わせ なのに　気づけば　今週末やん😅 わたしは　ひじきの５品目サラダ　キクラゲと胡瓜の酢　もずくスープを作らせてもらいました いつも家でもよく作っていながら　勝手が違ってバタバタしましたが　そこはさすがタマリバメンバーさんとスタッフさんたちの力合わせのすごいこと 間に合いました‼️ zakiちゃんにしか会ったことないのに　企画メンバーさんはzoomでお会いしてたから　すでに知り合い状態のご対面🤣 こいぬちゃんと　はやさんは　初めてましてなのに　やっぱり毎日タマリバで話してるからか　一瞬で打ち解けて あ〜　本当によく笑いました🤣

野菜たっぷりパスタ食べたくて。 でもこってり系も食べたい😋 🌿野菜たっぷりトマトソースパスタ🌿作りました。 久々にトマトベースです🍅 ✳︎丸ごとニンニクを包丁の平たいとこで押し付けて潰してから、弱火で、じっくりオリーブオイルで煮詰めて柔らかくなったらヘラで潰します。 ✳︎野菜とトマトを入れて少し煮込みます 野菜はブロッコリー、赤大根、紫にんじん、トマト、レンコン、キャベツ、エノキ、あるもの入れます😂 美味しいベーコンを手に入れたのでそれも投入✨ ✳︎パスタを茹でるときに途中から（茹で上がる3分前くらいかな）柔らかい野菜を入れて一緒に茹でちゃいます🤭 ⭐︎1リットルのお湯に10gの塩の割合が、パスタ茹でる時の神塩加減です👏（1束の場合） ちなみに一人前はペットボトルの口に入る量です。 ✳︎トマトソースの味付けは、たまねぎ麹と、たまねぎスープ、甘酒入れました。仕上げにちょっとお醤油🤏 そこにべっぴんはとむぎを入れてあえて柔らかくしてミンチのようなお肉感、出します😆 この前作った、酒粕から粉チーズ風作ってるので、たっぷりかけていただきます😋 仕上げの粒胡椒も忘れずに👍 乳製品でお腹壊しがちなのでコレ作って色々使ってます。↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/3ukmxrfkoxuorijs 今回も赤や紫のお野菜でポリフェノールもとれました。 こってり濃厚野菜ポタージュのようなパスタです🍝 明日は大事な試験があります。 コツコツ頑張ってきた成果出てほしいです。 いくつになってもチャレンジしていきたいと思っています！！ 明日の朝はタマチャンの美粉スペシャルドリンクのんで頑張ります👍

＼野菜をたっぷり食べる豚汁／ 三十雑穀出汁スープと味噌ベースで 野菜たーっぷり豚汁を作りました🎶 のーちゃん家の豚汁を日々見ていたら 豚汁の口になっちゃいました🤣笑 なにげに三十雑穀出汁スープを スープとして使ったのははじめてでした😅笑 スープにすると あっさり味で 味噌のまろやかさと合う✨ タマチャンショップの乾燥椎茸の出汁も たっぷり使って その他の具材の味もしっかり味わえる 主役級豚汁になりました😋 豚肉はさらっとしゃぶしゃぶすることで 脂を落としてヘルシーさUP！ ↓具材たっぷり入れました🥰 ・だいこん ・さといも ・ごぼう ・にんじん ・ちくわ ・油揚げ ・ねぎ ・乾燥椎茸 ・豚肉 明日は味変でみらいのしょうが入れてみようかなー🎶

今夜は 小料理屋summer🏮 ここ数日私も含めて家族がそれぞれ　何だかイライラを抱えてるような 理由は個々あるのでしょうが まぁ　みんな大人ですから衝突することはありませんが　 母は『ただいま』の声でなんとなくいつもと様子が違うのを察知します😅 言いたくなったら話すやろうとそっとしてます なので今夜は小料理屋風に　思わず悩みを語ってしまう風なメニューにしました🤣 🍁鰯の黒酢と梅煮 鰯を黒酢と梅を入れて煮ました もちろん　みらいのしょうがいれました👍 ３０分ほど煮て　一旦しっかり冷まし　さらにまた３０分ほど煮ました そうすることで骨まで柔らかく　味もしっかりしみます 🍁千切り大根の炊いたん 大根をスライサーで千切りにし薄揚げと炊きました 水分は大根から出るのでいれません 味付けは玉ねぎスープとみりんと醤油であっさりと 優しい味です 🍁茄子の胡麻和え ①茄子を大きめの乱切りにし　サッと茹でます ②ザルにあげてそのまま冷まします ③優しくしぼりすぎずしぼります ④ボウルに茄子　玉ねぎスープ　醤油を入れ和えます 醤油は加減してください ハトムギ粉末とすりゴマをたっぷり とても　優しい味わい💕 🍁ささみとえごまの醤油漬け和え えごまの醤油漬けが漬かりました ささみを低温調理したのを割いて　えごまの醤油漬けを刻んで和えました お口直しにいい感じ😊 🍁いつものサラダ🥗 私のイライラは　きいてくれます❓ この前のオフ会の夜中　1時過ぎ頃にインターフォン💦 謎の若い見知らぬ男性が上裸でいるの 最近近所で不審者が出没とは聞いていたけれど 次男がしっかりインターフォンの画像を録画し旦さんが警察を呼ぶも　警察の到着までに不審者立ち去り 警察は画像解析とかで真夜中に家に入るし　そこから気持ち悪くて眠り浅い日々です😭