しあわシェア【交流】

＼映えぬなら　ディップしてみよう　デトックス／ ↑絶妙な字余り🤣 みんさんがされてた デトックスープ＆マヨ＆豆乳ソースの れんこん和え♡ くすみカラーが大人かわいいレシピでしたね✨ いろとりどり野菜たちを ディップしたら写真映えするかな…？？ ってなわけで れんこん・黄色にんじん・おなじみのにんじん ブロッコリーのいろいろ野菜にちょっとずつ！ 写真を撮ったら盛大に混ぜました😋笑 デトックスープのバルサミコ酢と 発酵マヨのりんご酢の酸味が合わさって 見た目以上におっしゃれーな味になりました👏 何回も言ってる気がするんですんが（笑） こうやってドレッシング的に食べると ごま風味がひっそりして バルサミコ酢が前に出て来てくれるの デトックスープの七不思議ポイントだなーって思います✨

𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐡𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐦𝐢𝐱𝐞𝐝 𝐧𝐮𝐭𝐬🥜🍫 とある休日のこと。 新しいコーヒー道具をゲットしてテンションMAXの エスプレッソおじさんこと相方が淹れてくれた一杯。 バレンタインにプレゼントしたはずの しあわせミックスナッツと一緒に☕️✨（笑） ビターもとろけるカカオもどっちも美味しくて やっぱチョコレート×コーヒー最高やぁ😇☕️♬と、 おうち時間をほっこり楽しみました。 今までは狭いキッチンだったので 主に私が作ったり料理を担当していたのですが エスプレッソとチャーハン 整理整頓させたらピカイチな相方に感動しながら なんだかこの日はいつもより とっても素敵に見えて惚れ直す😍🫰💓という そんな日常のひとコマです（笑） 作業台もいい感じに ここに座ると見えるこの景色がとてもしあわせです❤️ あと、先日ここばば師匠に教えて頂いて ついにヨーグルトメーカーポチりました（笑） 春に向けて楽しいこといっぱい🎉 帰って晩御飯の支度🏃‍♀️💨 さて、今晩なにつくろ🤗🍳

お昼ごはんです😋 簡単で美味しい揚げ餅うどんに、オサカーナをトッピングしただけでーすm(_ _)m お餅は、フライパンに太白ごま油を多めに出して、全面を揚げ焼きし、生しょうゆを少しかけて置きます😋 冷凍うどんを3分40秒レンチンしている間に、健やかごま油とつゆの素ゴールドを各おおざし1ずつ混ぜて、うどんにかけました。 お餅と、刻み海苔をかけたら完成です☺️ 昨年は大掃除が出来なかったので、年明けから、月一箇所を念入りにお掃除しようと決めました。 これが、もう一つの2024年の目標です😄 1月は、キッチン。レンジフードとガスコンロ、冷蔵庫の裏側と下の掃除は終わりました。 あとは、キッチンの収納の要らない物や使わない物を処分しようと思ってます。 毎月、ゆるーいペースでお掃除すれば、ストレスもたまらないので😅

おはようございます☺️ プレゼントで頂いたオサカーナ🎵 くるみパンに挿して(笑) 溶けるチーズ🎵 プレゼントで頂いたココナッツ くるみパンに押し込みました 隙間に座る電車のおばちゃんみたいに(笑) トースターで温めると ほんのりビターな香り☺️ 美味しいですね☺️ パンにオサカーナとチーズは 何度か食べてますが⭕️です🎵

＼適材適所なひと皿／ 2週連続3連休になりました😆笑 絶賛断捨離中の実家に帰っておりました！ 「え、取ってあったの！？」っていう 小学校からの通知表や歴代卒業アルバムは いさぎよくバイバイ👋笑 小学校の通知表には 「本をたくさん読む」 「文章を書くことが得意」 と2年生位からずっと書いてもらえていた一方 「算数の問題に苦労している」 と3年生から書いてありましたw文系一直線ww そんなこんなでだいぶスッキリ！ ひっさしぶりに地元のお祭りの山車も見られたし充実タイム✨ 家で育てた野菜も もらって帰ってきました🎶 朝採れなすと 久々にスーパーで再会したカラーピーマンのガブリエル♡ お安くなっていたアスパラ♡ を三十雑穀トマトスープでホイル焼きに😆 ずっとフライパンの前にいなくていいから 涼ポイント高し✨笑 ジューシーでおいしかったです😋 エネルギーをいつもよりたくさん使う時期は 自分を省エネにすること＆ 創意工夫を試せるチャーンス！って思ってますw タマリバでは最近ホットなワードが飛び交っているため わたしはクールダウンすることばを使っていこうと決めました🎶笑 得意とはいえないこともたくさんあるけれど 得意なことでみなさんがタマリバで活躍できる 適材適所で輝けるのがいいところだなって勝手に思っています☺️笑 ひき続き「涼活」みなさんで楽しんでいきましょー🎶

美味しいからセール中にまた買っちゃいました😆

おはようございます❗️ 快晴☀️の水曜日 昨日作ったオープンオムレツのよ1/4切れを朝食のおかずにしました。 私は和食派なので、基本的には玄米ご飯と味噌汁に事前に準備していたおかず等で朝食を済ませます。 今朝はパルシステムで購入したまぐろの漬けにアボカドカットで、ポキ丼風にしました。 ちなみに今朝の味噌汁は、乾燥味噌汁の具(わかめ等の海藻が中心)に絹豆腐を入れています。 皆様素敵な１日を🍀

今　タマラボが届いて　食通新聞の新！しあわせ食コーナーを 見て　ビックリ‼️ なんと　プチスコが❣️ しかも　タマラボで　また食べたいと思った　バジル味❣️ 先日のお知らせには　プチスコのこと載ってなかったので　 ほんとうに　バンザーイ🤗　そして　サイトを覗いたら いろんな味があって　ほかのものも気になる– トマトバジルと　何味頼もうかなぁ(^｡^)

しあわせナッツのはちみつ漬けを パンケーキにのせて楽しみました☺️ 気持ちがほんわかしました🌸 作ってあったのもこれが最後 ナッツが届けばまた作ろうかなあと思います

今日はバイト休み 長男と朝から出かけました 2人ともカードケースを変えたいなって話からの今日の買い物にいたり なかなか　いいの見つかりました 皮が素敵で使い込むと色も変化する感じです‼️ ランチは　『北極星』のオムライス食べてきました 相変わらず　よう喋ってました😆 🌱カマスの塩焼き 写真のカマスさん 盛り付けの向き逆なんお許しを🙏 ３尾ずつ焼いて　向きを交互に焼いたから　私のが反対に💦 まっ　いいです🤣 食べる１０分前に塩をして　綺麗に拭いて焼く前にもう一回塩 美味しかった😋 🌱ズッキーニの和え物 美味しいですよ 簡単ですよ ズッキーニ 生ですよ ①ズッキーニ をスライサーでシャーシャーします ②塩揉み→しっかりしぼる ③玉ねぎスープ、ごま油で和えて　味見して塩の加減で醤油ちょびっと ④仕上げに　ハトムギ粉末、すりごまたっぷり いくらでも食べれます👍 🌱ひじきの煮物 今日は煎り豆じゃなくて蒸し豆です 賞味期限近いんで😅 🌱もずくと胡瓜の酢の物 暑い時はこれに限ります 🌱いつものサラダ🥗 【 本日のおこもり 】 今日は珍しく全員お弁当がいらない日 朝　時間があるから　ルイボスティーの温かいのを飲みながら　納戸の『タマチャンコーナー』片付けました 棚の一段をタマチャンコーナーにしてたんですが　入りません ついに　二段になりました🤣 ついつい　大人買いで大量に買っちゃうんで😅 お供のルイボスティー 毎晩の食事にも添えてますが　ご飯の時は常温です 我が家　お茶は冷やさないんです

🎁でいただいた「ななつのしあわせオイル」を使ってみました🎵さらさらのオイルでまったくクセがなく、とっても使い勝手のよいオイルです😊 きざみオクラとノンオイルのツナ、ゆずポン酢(わたしは高知産のゆずの香りが強いものを使ってます)にしあわせオイルを和えるだけの簡単な一品です。 いつもは有機亜麻仁油を使っているのですが、ちょうど切れたところにしあわせオイルが届いたので、オイルチェンジしてみましたが、いつもより美味しくなりました😋🎵またタマチャンのお気に入りが増えました💕

旦那さんの晩酌のおつまみに、しあわせナッツとしあわせ煎り大豆を出させて頂きました♪ 日頃から豆類が大好きな旦那さん、タマちゃんショップのしあわせナッツにはまってしまったご様子です(≧▽≦)無添加、無着色、無香料で安心安全で嬉しいです♪♪♪ ちなみに私はやさしいオーガニックオーツ麦茶で一息入れてました(o^ O^)シ彡☆

今日は小学校、中学校、高校と一緒だった友達とランチしました。気心知れてて話が弾みます。

【 星におねがい 】 7月最終日 今月最後のお願い 『みんなが　自分という唯一無二の存在を　大切に思えますように』 私は　子どもたちに　 自分を好きでいて欲しい　自己肯定感が高くあって欲しい　と常に願ってます 自分を好きでいてこそ　他人を受け入れられると💕 ⭐️棒棒鶏　自家製豆ミルクダレ ①鶏ささみは低温調理で茹でて　手でさいておく ②棒棒鶏のタレは　豆ミルク、水、味噌、きび砂糖、酢で作りました 市販のゴマダレが好きではなくて💦 豆ミルクの優しい味で　さっぱり　いくらでもいただけます🫶 ⭐️ひじきの5品目サラダ 今日は　ひじき、人参、枝豆、とうもろこし、茹で押し麦でつくりました 味付けは　玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、酢、マヨネーズ 仕上げにハトムギ粉末をたっぷり ⭐️胡瓜とわかめの酢の物 ⭐️鶏ハツの甘辛炒め ⭐️冷奴　 自家製薬味麹のせ ⭐️添え野菜 フリルレタス　トマト　生の人参　ブロッコリースプラウト トマト🍅にハマりまくりの私 朝のスムージーをトマトに変えました トマト、冷凍バナナ、水、こなゆきコラーゲン入れてガーっ 朝のヨーグルトは自家製のトマトジャムにみらいのミルクを入れていただいてます 冷凍庫にも野菜室にもトマト🍅

𝐢𝐜𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐜𝐨𝐨𝐤𝐢𝐞🍪🍨 生クリームが余ってたので バニラアイス作ってサンド🫰✨ おいしいわぁ〜🤤❤️ 苦めのコーヒーと相性抜群☕️ ノルマンディ坊やの このゆる〜い表情好きです（笑） タマチャンの乳酸菌とコラーゲン入りで 今日もキレイの魔法がかかってますよ🌝🪄

今日は仕事直帰で早めに終わり✨ 久々にソーイング🧵🪡 おこもり時間過ごします🏠 若い時のバイトが古着屋さんだったりしたのでデニムとか好きでファッションはカジュアルが多いんですが今日はオーバーオールをリメイクしてます🧵 と、いっても集めてるワッペンや一部分を好きな布に変えたりする簡単なものです😆 今度の植物イベントで着たいなと思ってます✨ 合間にルイボスティー煮出して… 🌿米粉バナナブルーベリーパウンドケーキ 焼きました🙌 久々に焼いておやつTime😋 いつもの簡単！袋１つでモミモミしちゃうケーキ😂 ✳︎以前頂いたしあわせドライフルーツのブルーベリー🫐とまめミルク、タンパクオトメソイプロテイン黒ゴマ風味、しあわせナッツのクルミを入れました ドライブルーベリーが柔らかくなって美味しい！！ 生のブルーベリー🫐より味が凝縮されていて甘いです ✳︎ルイボスティーや紅茶には必ずクコの実入れてます クコの実はおぎそんさんが目にいいと教えてくれてからのファンです✨ 今回の夏祭りSALEでついでにポチったら１つ大きい袋を注文してて笑った😆でもすぐ無くなるのでこれで良かったです👌 好きな音楽🎶🐺聴きながら どこにワッペンつけようか？あーでもないこーでもないと置いてみてワクワク😆（いつ縫うんだ？😂） おやつ食べながら迷う至福の時間✨

美味しそうな夏のスイーツ連鎖してしまいました😋 まめミルクと豆乳ヨーグルトと甘酒を袋に入れて時々もみもみしてアイス作りました🍨 おこもり時間で作ったキウイジャム🥝が最近のお気に入りです✨ 今度はゴールドキウイでジャムで甘くしないで作ったのでアイスとコラボしました キウイジャム🥝にはこなゆきコラーゲンもいれてます カップには下から しあわせナッツクルミとアーモンドを砕いたもの キウイ 豆乳ヨーグルト もみもみまめミルクアイス キウイジャムです✨ ちょっと体調崩してて美味しいものここ何日か我慢してたので美味しすぎます🤤 アイス連鎖してもみもみアイス作ってて良かった✨ ご飯前ですがご褒美アイス🍨幸せです😋

あれだけ小袋の氷砂糖を探していたプー 朝1で広告を目にしたらビックリ仰天👀❗ なんと嬉しい事に今日氷砂糖の特売日に してくれたんです🥰💕 1kg398円🤗🎶 朝から飛んで購入して来ました〜😜　 みんな大量に購入するわ〜する🤗 ってことで🤭 午後は引きこもってルイボスティーを手にし summerさんのレモンシロップを 仕込んでまいりました～😋🎶 みらいのこうそ（レモン🍋）を気持ちパラパラ 美味しくなぁ～れ🎵

今宵の一品 【 茄子の南蛮 】 そろそろ茄子の値段が下がる季節になってきました ご飯のすすむ　でもおつまみ🍺にもなる一品です😊 ① 茄子🍆を一口サイズに乱切り　みずにさらします ②水をきってキッチンペーパーでふいて小麦粉を薄くまぶします わたしはビニール袋に小麦粉、茄子を入れて　シャカシャカします👍 ③フライパンに多めの油を入れてカリッと焼きます ④ボールに　砂糖：醤油：酢＝１：１：１ みらいのしょうがを入れても混ぜておきます ⑤④に③を熱いうちにいれ　ひまわりの種も入れてザックリ混ぜて　盛り付け　青ネギを散らして完成です‼️ 夏は冷やすと食が落ちたときでも食べれますよ👍

昨日　summerさんのハッシュドレンコン作るの叶いました　土曜日激安大市の買った品の鮮度が早く落ちる順で💦　あんまりにも上手く丸められ　すっかりつなぎの片栗粉は入れた見たいな気分😅で作り　きっと、鶏もも肉1枚をフードカッターで細かくしたので　粘りが有ったんと思うな‼️ 味付けは玉ねぎスープ、極上スパイスです　他にシュレッドチーズとロマネスコの粗みじん切りも入れ焼きました!これっ凄く美味しい❣️蓮根のサクサク感に鶏肉の旨味とチーズが絡み合う🎶玉ねぎスープ万歳‼️😋summerさん　旨々レシピありがとうございます😊お勧めです✨ summerさんのハッシュドレンコンレシピはこちらからです🔽https://www.community.tamachanshop.jp/chats/uvtgyhadc7dyshjb サラダ２種 🥗大根のサラダ 生わかめとツナを三十雑穀酒粕スープ、マヨ、カンタン酢を同量和えました大根スライスは塩揉みして塩を洗い大根絞り使用　酒粕の優しい味で口直しにもってこいのサラダ 🥗ロマネスのシンプルサラダ 塊からばらして　フライパンで少しの水で茹でました　とても火の通り早いので２〜３分で火を止め蓋をして蒸しました冷水でさらすと綺麗な黄緑色が艶やか それにミニトマトと赤ピーマンを合わせ荏胡麻油とレモン味と胡椒の味付け 🐄洋風うどん 付け合せに　大学芋とアイスプラント

先日宮崎のアミュプラザに入ってるタマチャンショップに行きました。娘に送るのに有機イチジクのドライフルーツを買いました。 我が家の分も買って､チーズとイチジクでワインをいただきます♪

牛丼🍚💕 ほんと〜にすこーしだけみらいのしょうがプラスして頂きました😋❤❤ 紅しょうがが無く『あぁー💧』としょんぼりしていたのですが、 体ぽかぽかになりました🤗✨✨

暑いですね🥵 なのに　我が家今夜鍋です😅 というのも　今日は子どもたち　3人とも朝から夕方までクラブ 汗だくのはず ならばと　塩鍋にしました 出汁は　昆布ベース 玉ねぎスープ、鶏ガラスープ、花藻塩、みらいのしょうがもきかせました あっさりしてるからいくらでも食べれます 身体の回復を考えたら　豚肉 〆は中華そば 意外にそんなに暑くなく食べれました😆 【本日のおこもり】 今日は私はバイトが休み 子どもたちはクラブ ばあちゃんもお出かけ忙しい😅 旦さんも　朝から部屋におこもり😆 私は　久々スイーツ作り 今日はチーズケーキ焼きました タマポチした米粉で焼いてみました 不慣れな私でも問題なく出来ました👍 あとで　実食します😊

食後のおやつに少しだけと思って食べ始めたら、とろける宇治抹茶カカオ仕立て〜２日で完食してしまいました～😅 美味しすぎて危険ですね🤣 主人は、５粒食べただけ🤩会社から帰宅したら、ガッカリかと（笑）

今朝郵便受けを覗いたら、届いていました。 ランク⑦タマのプレゼント、悩みに悩んでミックス煎り豆にしました。 リーさん手書きの葉書も、嬉しくて何度も読み返しています。 皆さん、これからも宜しくお願いします。