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今晩は 明日は　漁協のボランティア清掃の日ですが、1年に１度きりの町内の草むしり＆清掃の日　時間も　少し重なってしまうから　私は町内の方に出ます☘️ 夕飯は 🌿味噌汁　春菊、菜花、のびるのお味噌汁　卑弥呼醤院合せ味噌󠄀使用 🌿サラダ　キヌア100%スナック、エビ、レモネード、茹でさやえんどう　ヨーグ

今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵ポークステーキ 厚切りの豚肉を焼きました ①常温にもどした厚切り豚肉の筋切りをして表面に飾り包丁を入れて　肉叩きでたたく ②下味は玉ねぎスープパラパラ ③盛り付けたら表になる面にだけ　少し醤油をぬる いい色に焼けます ④両面に薄く小麦粉をはたきます ⑤フライパンにオ

そろそろゴーヤ栽培の準備です 去年の完熟ゴーヤの種を保管しておきました 2日前に濡れたティッシュに挟みジップロックに入れ　毛布をかぶせておきました しっかり芽を出してくれましたので　明日の出勤前にでも苗ポットに植えたいと思います😊 早起きしよ😄 今回は先日の生春巻きにも使用したカシューナッツを使っ

昨夜の地震　 四国、九州の方　大丈夫でしたか❓ 被害がないこと　祈ります 今年は元旦の地震に始まり多いですよね 備えあれば憂いなし 朝一家族で　必要なこと確認しました 今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵冷しゃぶ しげさんが冷しゃぶしたのを聞いて　気持ちは『冷しゃぶ』🤣 野菜は　フリルレタス　生の

玉ねぎスープ味付けニラ玉で冷やし中華 冷やし中華のイメージを崩す食べ方をしました 　ニラがリーズナブルなお値段なので　麺の上には　たっぷりのニラ玉(みらいのしょうがも入ってます)を乗せ みょうがのスライストッピング　胡麻ダレかけて食べました　ハムや錦糸卵でなくとも　美味しいいただき方が、できました😊 後は　ある物をト

昨日　豚バラで紫蘇の葉をくるくる巻いて串に刺した焼き鳥と野菜とフルーツの玉ねぎスープ味のサラダを作りました　 新しい携帯に替えましたがカメラのバグリが有って使いこなせません　それが悩みで投稿がしにくい状況なんです😭 サラダは胡瓜のスライス　のびるスライス　紅芯大根　レモネードのカット　ブルーベリー

去年の9月頃に種球を植えたエシャレットが収穫時期を迎えました らっきょうの若採りといったほうがわかりやすでしょうか😊 生のままいただくと柔らかくピリッとした優しい辛みが特徴です お酒のアテにぴったりですよ🍶 もちろんお酒がなくても家族みんな大好きです！ お味噌をつけていただきます 今回はこれを使っ

昨日のゲリラ豪雨は明け方にはやんで　急速にお天気は回復 でも　黄砂がすごかったです💦 うちの車　白なんですが　茶色っぽくなってました😅 もう4月も半ば過ぎ　言ってる間にGW突入ですね あまりの時間の経つのが早過ぎて　少々面食らってる今日この頃😱 と言うのも　なんだか　この辺りがモヤモヤ😶‍🌫️ 『

はなはなさん‼️ やっと作りましたよ🧅🧅🧅 🌵新玉ねぎの肉巻き はなはなさんが作られてた新玉ねぎの肉巻き🩷 肉巻きloverの我が家なのに　玉ねぎ巻いたことなかって これは美味しい😋 タレは甘辛く　みらいのしょうがもきかせて　テリテリに焼きました テリテリに煮からめてる間に　玉ねぎも柔らかくなって

明日から少しお天気悪くなるみたいですね 私の最近のお楽しみは　朝ドラ 4月から始まった『虎に翼』 日本史上初めて法曹の世界に飛び込んだ、一人の女性の実話に基づくオリジナルストーリー これがとても面白い‼️ ナレーションの尾野真千子さんも面白い 今朝なんか（いつもBSで見てるんで早い時間なんです）見