【なんと良い香り〜😍😍‼️の巻き】 小粒どんこ椎茸で お蕎麦の汁を作ってみました〜🥰 小粒どんこ椎茸を一晩お水につけて戻し 一口サイズにカット🔪 戻し汁にたまねぎスープ🧅を少し🤏濃い目に入れ 小粒どんこ椎茸も入れて一煮だち🤭 冷蔵庫でしっかり冷やして 冷小粒どんこ椎茸汁の完成👍 山芋やきゅう

＼風を通して涼get／ 週末＋αで実家にて過ごしておりました〜☺️ 窓だけはやたらに多いので 風通しは良く 冷房OFFで寝られる日もあったりと 同じ市内なのにこの違いはなに…😂笑 先日プレゼントでいただいた 小粒どんこ椎茸を母におすそわけしたら 炊き込みご飯作ってくれました♡ ご飯が炊き上が

＼温冷せめぎ合い活／ からだの水分を出してくれる食材に加えて クールダウン食材も大活躍中✨ ズッキーニ、もやしが登場🎶 パプリカと小粒どんこ椎茸のうまみもぎゅぎゅっと😋 主な調味料はからだを温める黒酢😎 あっさり味だし今食べてもアリだよね〜のノリで🎶 これらの食材の組み合わせにハマって なないろカ

昨日summerさんが作られていた ミネストローネみたいな麻婆茄子✨ 椎茸＆パプリカで作ってみました✨ summerさんにオフ会でいただいた ゆず七味とみらいのしょうがで 後からぽかぽかする味つけに🥰 七味を食べると豚汁が恋しくなりますw カシューナッツのカケラちゃんたちも ザザーっと入れて食感

今日朝タマリバの「わたしのひとさら」拝見していたら、summerさんの『出汁糀』に惹かれ… https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/sr34lj8uwppiyyqx 我が家はみんなお味噌汁が大好き！ この三つの組み合わせの糀はきっと香

昨日仕込んだ　出汁麹　夜中に出来上がり　今朝のお味噌汁に使いました いい感じに出汁感出てます もっと色々配合考えたいから　また違う材料とかも入れてやってみたいです 昨日作ったの　こちらにrecipeのせました↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announ

出汁麹 昨日お話してた　出汁麹　夜中に出来ました朝　さっそく味噌汁にしました 【  材料  】乾燥麹　200g干し椎茸　20g出汁昆布　25g鰹節　6g粗塩　60g水　300cc 【  作り方  】①干し椎茸、出汁昆布、鰹節はフープロで粉砕出来上が

＼ふるさと味たべてみそー／ 年末年始は家族と過ごしていました✨ うちの母の料理は シンプルだしごくごく一般的な家庭料理だけど 育った味は最高😋 しいたけ大好き一家なので タマチャンショップの椎茸をお土産に持っていくと 喜びます😆笑 茶碗蒸しのしいたけが肉厚になってくれて嬉しい🎉 あいかわら