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今日はいいお天気☀️ でも風すごかったです 庭のミモザも満開です 沈丁花も8分咲きでいい香りしてます ヒヨドリがピーピー鳴きまくってます😅 あ〜春やな☘️ 🌸チキンのトマト煮込み 久しぶりにトマト煮込み作りました ①鶏もも肉は火が通りやすいように削ぎ切り 極上スパイスで下味つけます ②玉ねぎはスラ

アレッタと運命の再会しました！ 週末の買い出しで、アレッタに再び出会いました！ 今回は、和物と悩みましたが、冷凍庫に忘れ去られていたお刺身用のホタテさんがあることを思い出し、炒め物に。 アレッタ、ホタテ、エリンギを炒め、ニンニク麹、タマネギスープ、ミライのショウガで味付け。 最後に極上スパイスをフリ

2月　早かったですよね😅 焦るぐらい早い💦 2月　逃げるとは　うまいこといいましたよね 昼過ぎからあいにくの雨 週末は寒の戻りがあるようです みなさん　体調崩されませんように😊 🌺アレッタの炒め物 まめさん、azuazuさんのアレッタの炒め物をしたくてウズウズ やっと作りました 残念なのは　マッシ

いいお天気かと思えば　突然みぞれが降ったり　不安定なお天気💦 とにかく寒い🥶 でもでも　そんな中　庭のミモザが開花しました さっそく玄関に飾りました❣️ 春が近づいた分　長女、長男の花粉はひどく💦 今日は強烈です😭 ちょっと薬膳でいいと言われてる『ごぼうの梅煮』をしてみました 🌺ごぼうの梅煮 いた

今日はバタバタ慌ただしい1日でした💦 バイト終わってから　あちらこちらに用事 良い天気なのに時折雨が降る変な天気 気分も滅入りがち😅 慌ただしくバタバタする時ほど　落ち着かなあかんとよく亡くなった父に言われたことを思い出し　いいや　ちょっとお茶して帰ろと　一人コーヒーの美味しいお店に寄り道しました🤣

今日はちょっとバタバタした一日 というのは　長男の手術やったんです 以前から顔の頬より顎寄りのあたり　俗にいうエラのあたりに　出来物があって 気になるから触る　の悪循環で周りの皮膚まで色素沈着して黒くなってきて💦 近くの皮膚科に行ったら　 これは切らなあかん　多分良性やろうけど念のために検査もしやな

生ぬるい気温の一日でしたね💦 今日はスーパーで　ちょっとお初にお目にかかった野菜があって 『アレッタ』っていうんです 産地は群馬県 パッケージを見たら　なんと　ケールとブロッコリーをかけ合わせた新種と書いてます 栄養価高いのは間違いない‼️ 値段はほうれん草なみ よし　買おう　２パック買いました 帰

日がだいぶ長くなりましたね ついこの前までは　5時は真っ暗やったのに　今は5時はまだ明るいです 少しずつ　春が近づいてると思うとなんだか　ウキウキしますよね😊 庭のミモザが花芽が黄色く色づいてきてます 🎍ポテトコロッケ いつも通り　じゃがいも茹でて🥔つぶして　玉ねぎと挽肉炒めていちじくソースで下味

小中高校　学校始まりましたね うちにはその年齢はいないけど　集団登校や駅近くでみかけます なんだか　ほのぼのした今朝でした 🎍ササミのチーズフライ これ美味しい❤️ お勧めします‼️ ①ささみは筋をとり（私はあんまり神経質にはとりません　途中でちぎれたらそれはそれでいい🤣）観音開きにして　肉叩きで

昨日の夜　嬉しいことが 甥っ子のお嫁ちゃん赤ちゃん授かったんです 予定は9月　ばあちゃんがひいばあちゃんになります😊 楽しみやな❤️ 🎍かぼちゃの肉巻き かぼちゃの肉巻きは私も初‼️ 鹿児島産のかぼちゃがあまりにも美味しそうで😍 ①かぼちゃは種とワタをとり　厚めに切ります 大丈夫　かぼちゃは火の通