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椿姫さん ありがとうございます😊 発酵メーカーってヨーグルト作るやつあるじゃないですか あれで 発酵もできるんで 最近ハマってるんです 甘酒は 炊いたお米+米麹+水 醤油麹は 米麹+醤油+水 発酵あんこは 炊いたあずき+米麹+煮汁 なんです 発酵かぼちゃも同じ要領で かぼちゃをチンしてつぶして
文化祭に間に合ってよかった! 6メートルものビッグアートになったんですね! オートミールと玄米甘酒は試したことないけど、雑穀米の甘酒が妃奈子ちゃんは好きだったのね! 雑穀米の種類でも完成具合が違うからお気に入りを見つける甘酒づくりも楽しいかも!
麹大活躍!身体に良さそう👏 発酵かぼちゃ!甘くて美味しそうですね かぼちゃ餡として使えそうですね パンケーキとかにできそう! 最近作ってないので塩麹と甘酒とコンソメ麹少ししか残ってないです 寒くなってきたしたまねぎ麹にかぼちゃ麹仕込もうかな✨ あ、今週末マルシェあるので行ってきます!友人2人が出店
おはようございます😊今日は文化祭の本番です!今日から2日間文化祭! 昨日は何とか完成までたどり着いて終わることが出来ました✨今日の朝に屋上から絵を吊るすだけ!全長6mの巨大ビックアート、苦労して作ったので皆が見てくれたらいいなと思います😊 最近はヨーグルトメーカーで発酵させる甘酒に三十雑穀入りの玄
秋晴れの気持ちのいい一日でしたね 私は 朝の冷たい空気が大好き‼️ ここ数日 『キタキタキタ💓』って感じです😊 🍁白茄子のボート 昨日マルシェで買った白茄子 とても大きい徳大サイズだったんで 何にしようか朝から考え 作りました 食べ応え👍 作るのは簡単 あっという間の下準備 recipe こちら
甘酒大人気ですね🤩 嬉しい反面1時間もたないとは💦 きのこ麹大したアドバイスではないですが、作ってみてください🍄
なるほど‼️ うさちゃん アドバイスありがとう😊 甘酒は200gの麹で作って1週間持たないな😅 醤油麹はわりといけるけど それでも1ヶ月ぐらいかな きのこ存分に使ってやってみる‼️
発酵あんこ いいなあ~ ヨーグルトメーカー 欲しいなあ~ 甘酒もつくれますよね いいなあ~🐷❤️ でも私ケーキ作れないから 餡トーストか どら焼は出来るかな?(笑)
コニ〜さん いつもありがとうございます😊 ちょうど 今しがた ハシビロ5さんたちとタマフェスを懐かしんでたところでした💓 発酵にダダはまりの 毎日です‼️ 思いの外 簡単に甘酒や黒米の甘酒が出来て 朝のヨーグルトに入れたり スムージーに入れたりして腸活してます 発酵あんこ 水加減が少し難しいです
黒い麹あるん❓ びっくり🫢 甘酒コーヒー いやぁ おつやわ さすがzakiちゃん 私もしてみたい 麹 ええな ホンマに