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晦日です さぁ　朝からお節料理の仕込みやらで　バタバタです と言いながらも　休憩はしっかり取りながら😆 子どもたちも　長女を除いて（年明け　試験なんで追い込みです）大掃除分担表で頑張ってしてました 毎年我が家は　この大晦日は　『出来合いものの日』と決まってまして🤣 今年のお昼は　カップ麺 夜は　

温かい年末　助かります😊 ぼちぼち　お節料理の準備に取り掛かってます 昨夜からつけておいた　タマチャンの黒豆を朝一から炊きました 数の子の漬け汁は　昨夜作って冷蔵庫でキンキンに冷やしてます 朝から数の子の塩抜きして　漬け汁に漬け込みました そうこうしてたら　ばあちゃんが　🚲押して帰ってきました

今日の大阪はいいお天気で　ポカポカ陽気でした☀️ 年末なんですが　 主人は明日まで仕事です 長女、次男はスノボ行ってます 長男は　高校のバスケ部の仲間と一年に一度の集まりに行きました はっ🫢 ばあちゃんと　またまた2人やわ😆 夕飯の支度にかかるまで　 今日の私の担当の大掃除　 自分の部屋と

仕事　終わっての　帰り道何処からか　流れてきた　懐かしい　歌☺️ 昭和の名曲　なんか　やっぱり落ち着く その頃の事　思い出して　いました 現実に戻って　今晩は　帆立味の焼きビーフン 初の味です ●材料…焼きビーフン　魚ソー　大根　大根葉　人参🥕／キムチ ●調味料…万能だし粉 　 　　　　　

雨は先ほど上がり風が出てきました 今日はクリスマスなんですが　 我が家　主人は年末近いので　帰宅は遅いです 長女はバイト 長男は男友だちと外食 次男は数日前から彼女と旅行中 えっ　ばあちゃんと2人やん😆 ばあちゃんに 『みんなご飯いらんねんけど　クリスマスする？』って聞いたら 『いや　日本でいい

昨日は　全国　雨マーク　珍しいです そして　寒かった〜🥶 皆さんは　もう　正月の買い物始めてますか❓ 何時も　行ってるスーパー　3が日休むそうです　時代の流れですね メキシコ🇲🇽産のアボカド🥑　形がちょっと長くて　と思ったら　A型とB型があるそうです　 お昼に丁度　柔らかくなったので　丼にしま

今日は　長女の同級生のテニス仲間の 『クリスマス会&鍋パ』の予約の日😆 男女入り混じりだから　ようけ　食べるやろな‼️ ガッツリ用意しました リクエストは　豆乳鍋　〆は中華そばにしました だし作って　野菜切って　あとは　鍋奉行の男子にお任せです アテに　鶏ハツ甘辛煮　おまけです😂 こち

先日までのポカポカが　嘘のような　今日のピリッとした気温 これぞ　師走って感じです😆 ⛄️豚の生姜焼き しょうが焼き　お肉が固くならない　ちょっとひと手間のポイント　４つです ①お肉はタレに漬け込まない 浸透圧で　肉の水分が出てしまい固くなります タレは最後にからめます ②肉を焼いて　玉ねぎを炒

エッ‼️　そうなんだ〜 かぼちゃ🎃　煮る時　皮目は　どっち❓ チャララ🥁　正解は　上 逆にしてた　ひまわり　煮崩れするのは　そういう訳か 目から　鱗のことばかり 寒いので　餡掛けを作ります ●材料…蕪　豚肉　人参🥕　片栗粉　ニンニクスライス　／もやし　キムチ／ミニトマト🍅かき菜 ●調味料

昨日は　浅草の羽子板市　暮を感じ始めます 飾るだけで　昔の様に　羽根突きの正月は見られませんね😆 ひまわりも　図書館は　借り納め　又来春お世話になります ゆっくり　読んではいられないと　思うので さみしくなったら　家の本で……😍 その足で　スーパーまで　ここは　現金💰️商売 珍しいですよね た