秋晴れの気持ちのいい一日でしたね 私は　朝の冷たい空気が大好き‼️ ここ数日　『キタキタキタ💓』って感じです😊 🍁白茄子のボート 昨日マルシェで買った白茄子 とても大きい徳大サイズだったんで　何にしようか朝から考え　作りました 食べ応え👍 作るのは簡単　あっという間の下準備　 recipe こちら

昨日は20年ぶりに高校時代仲のよかったお友達に会ってきました🚃 結構してすぐ中国地方に引越してしまい会えずにいたのですが 数年前に関東に戻ってきました🏠 ここらな電車で1時間　会いに行ってきました😊 久しぶりに会って嬉しすぎて　会った直後から話がつきず🤣 会話の声も大きくなり周りの人に迷惑かけてなか

昨日は職場で栗おこわを炊きました🌰🍚 家ではまだ食卓に出ていないので今年初の栗！ 園児たちも栗ごはん好きーーー😆と嬉しそうでした✨✨ 季節の旬のものをいただくことは食育にもつながりますね😊 🔶昨夜の夕飯はひじきハンバーグです 豚ひき、鶏ひき、ひじき、(豆腐)、はとむぎ粉、牛乳、卵、塩胡椒 フライ

今日は朝からよく働きました🤣 朝の片付けして　掃除して　晩ご飯の仕込みをチョロっとして　電車に飛び乗り　お街へ 長男のバスケ部のマネちゃんへの贈り物探しに行きました 散々悩み悩み　途中自分の買い物の寄り道したり　大好きな本屋さん行ったりもしながら😅 納得買い物出来ました あとで　メッセージカード書き

納豆は温めずに食べるのがベストといいますが　たまに味噌汁や炒飯にも入れたくなるんですよね😄パスタも私の中ではありです😊 今回は納豆炒飯作りました にんにくオリーブオイルで納豆、鰯の水煮を炒め ご飯は三十雑穀米美 玉ねぎスープ、醬油麴で味付け 青ねぎを乗せて完成です かなり久しぶりに食べました　満

今日はいろいろ　作りました ちょっと足を伸ばした買い物にも🚲 はなちゃん‼️ デュカ　作りました💓 簡単でしかも自分好みのスパイス入れて完成なんて　嬉しすぎます めちゃくちゃ美味しい😋 さっそく　今日の晩ご飯にも登場です 🍁ポークカツレツ 生姜焼き用の豚ロースを使ってカツレツしました ①豚ロース

うどん餃子🍜+🥟 作りましたよ うどんってわからなかったです 私も塩分0％のうどんを使用 豚ミンチ肉 卵 キャベツとニラが少なかったので 玉ねぎ🧅とえのきだけをいれました 玉ねぎスープ みらいのしょうが 焼くときに極上スパイス喜をパラパラ 美味しかったので又つくりますね zaki さん ありがとうご

1本売りの長芋を見かけるようになりました これも秋の野菜に入るのかしら😊 まずはマグロの山かけご飯でいただきました 今回は唐揚げにしてみました にんにく、みらいのしょうが、醬油、酒で味付け しばらくおいて片栗粉も入れて絡めます カラッと揚げたらおつまみの完成です😊 もうこれで最後にします笑←ホ

昨日の夜からポツリポツリ 久々の雨 気温が高いから蒸し暑いです💦 昨日の夜　遅くに　あずきを炊きました タマチャンのあずき　すごくよかったです 艶よし👍　色よし👍　大きさ粒そろいよし👍 あずきの間の白いとこも真っ白よし👍 寝る前に発酵メーカーにセットして　朝できあがりました‼️ 作りたかった　発酵

１０月とは思えない暑さの大阪です🥵 この時期　夜の空で素敵な天体観測ができるんですよ ⭐️10月17日は　今年最大のスーパームーン🌕 ハンターズムーンですって ⭐️ 紫金山・アトラス彗星が見頃です 16日ぐらいが一番いいみたいです 日の入り後、西の空の低い位置にご注目‼️ 金星のあたりですね 空