冷凍鯛めしリメイク ■材料・分量・4本分レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・冷凍三十雑穀鯛めし（三十雑穀入りごはんでOK）　１膳分　・干しエビ　大さじ2・白だし　大さじ1・ピザ用チーズ　大さじ1・ズッキーニ輪切り　8枚・ライスペーパー　4枚　・米油　適量 ■作り方お料

【三十雑穀の海と小豆のおこわ】 見た目ではなかなか伝わりにくいのですが 好みの味になりました♪ お赤飯よりも雑穀類が入っているので栄養も豊富です☘️ 三十雑穀の海藻類と小豆の風味が 素朴さもありもちもちぷちぷちでとっても美味しかったです☺️

暑い‼️あつ～い‼️　区役所まで　使い切った電池を持ってきた　アリャ　場所が変わった〜 さてと　ついでに　投票しなくては 用紙を渡したら　2度見された　何❓思わず 笑ってしまったが　何だろか　未だに　不明 まぁ　いいか　この暑さ🥵どうにか　なりそう バスの中は　涼しい　ほんの束の間のオアシスだ🏝

皆さん　昨日は有り難うございました。とても幸せな　1日を送る事が出来ました☺️　　　　段々　暑くなると　キッチンも熱くて熱中症にならんとも　限らない😱 そこで　作れる時に　常備菜作ろう〜 メチャメチャ　簡単　早い　応用　良し 4種 作ります　いつもと違って1つづつの解説🙋です ●…もやし…♦一

今日は普段料理に使うための発酵にんにく仕込みました🧄 にんにくも生姜もすりおろしが面倒な時ありますよね 収穫したにんにくの中で小ぶりなものを使いました フープロにかけたにんにく１玉あたり蜂蜜小さじ1/2程度混ぜます 糖分を入れたことで発酵の進みが早くなります 1週間後には料理に使うことができそうです

おはようございます😊雨が少し落ち着いたと思ったらとても蒸し暑い日が続いていてびっくりです☔️ 来週からはまた雨予報！夏バテしないように工夫していきたいです！ 最近は納豆ご飯を色々アレンジしながら良く食べます😋 昨日は納豆、キムチ、ワカメをご飯にのせ、ごま油、めんつゆ、玉ねぎスープの素をかけ仕上げ

初めて楽天スープセールで買いました😅 ネット注文が苦手なアナロング人間なので💦 まだ、ストックがあるのですが、お安いと買っちゃいますね（笑）

仕事終わりの買い物で知り合いに会いおしゃべりあるある😆 そして1人増えまた1人増え…田舎あるある😁 そこが情報交換の場所でもありますが1時間半立ち話し😆 その中の1人がお料理上手で 魚介類のお料理色々お手本にしています🦐 私が色々調味料好きだと知ってるので 『生の粒胡椒食べてみる？』と… 山椒は

今日も1日とても暑かったです🥵💦 月極駐車場借りてましたが突然契約解除の手紙が届き新しく借りた駐車場に車を停めに行きました🚘️そのついでに買い物へ行きお刺し身がお値打ちに買えたので海鮮丼にしました🐟️ 刺し身➡️マグロ　鯛　サーモン 付け合せ➡️大葉　わさび　のりパリッチ　卵黄 卵白はにんにく🧄の

トマトととろろの牛丼です タマチャンの三十雑穀のピンクを使いました☺️ 雑穀比率多めで炊いています♪ さっぱりですがパワーがチャージできるご飯でした⭐️