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こんばんは😊 朝晩の冷えに立ち向かうべく、みらいのしょうがをスタメンにして作りました♪ 豆乳チーズのオニオングラタンスープ🧅 材料を入れた器をオーブンに入れただけの手抜き料理ですが😅 身体の中から温まって肌色も良くなりパワーアップです💛

そうなんですね～ナツメとデーツってもとは同じと思ってました。 本場の参鶏湯は、鶏のお腹にナツメとか諸々詰めるから、原型とどめてるのでしょうか？？ でも十分キレイなスープに見えますよ〜

雑穀スープ便利ですよ～。私は三十雑穀のブイヤベースを使ってます。エビとブロッコリーのマヨあえに加えるとさすがにエビとの相性バツグンです（笑）

うちの醤油は薄口じゃなくて　牡蠣醬油なの だからどちらかと言えば　しっかり色つく派なんやけど たぶん　ものすごく薄味やからかな 玉ねぎスープでしっかり下味つけて　薄揚げの油で 醤油　みりんは少なめかな だからかも 私は放置時間が長いから出来て一旦冷めるの で　食べる時あたためるから　薄味でも味染みる

参鶏湯で有名な本場の十俗村(トソクチョン)に行きました 勿論　参鶏湯を食べるためです♥ 白濁スープの優しい味　ナツメもクコの実も朝鮮人参も銀杏他の野菜と鶏一羽分　2月だったので　身体が芯から温まりました🤗 また　今度作る時は　圧力で炊いて　予熱後蓋を開けた時にデーツを入れて　少し煮ると良いですね👍

#気づいちゃったタマ商品のおすすめポイント 🥰 クコの実が眼の疲れにもよいと知ってから 少しずつ食べています♪ 今日は失敗のお話。 クコの実あるし参鶏湯作ってみたい！と 圧力鍋で豪快にやってみたら なつめ→デーツに置き換えて入れてみたら 蓋開けて　え？？ デーツ煮溶けて全く違うビジュアルに な

グリーンカレーうどん 材料　2人分🐄水   500cc🐄なないろグリーンカレー　大　1🐄玉ねぎスープ　　　　小　山盛り2🐄みらいのしょうが　    小 1🐄市販のカレールー2個　ジャワカレー中辛🐄玉ねぎ　大　1/2→縦にスライス🐄牛肉　200g  愛鷹牛しゃぶしゃぶ用使いました🐄稲

去年たまたま道の駅で食べた新そばがとっても美味しくて😄 今年も行ってきました🚘 そばの会の方がイベントとして出店しています。 挽きたて！打ちたて！茹でたて！の蕎麦はやっぱり美味しかったなぁ～✨　みんな２枚ずつ食べちゃいました😋 今日、雑穀ごはんを食べていて気づいたんです。 三十雑穀米の収穫も今頃な

辛味酢豚ならぬ　🐷ブタチリ🐷　 ご飯が進むくん 気付きそうなのに気付けないところ🦐→🐷この発想❣summerさん　流石ですね💡✨ こちらでは　エビチリに玉ねぎのみじん切り炒めも入れます 三十雑穀チゲスープは豆板醤の代わりに使えて　辛いだけじゃないから お湯割りでスープも勿論美味しい　使い勝手良くて　

冬ですね　寒すぎます💦 大阪は昼だいぶすぎるまで冷たい雨☔️ 今日は豆板醤のこと 豆板醤てそら豆を麹で発酵させて味噌に似たものを作り、唐辛子で辛味を加えたものって知ってました❓ 豆板醤の　とう　は豆ですもんね この豆板醤　ただの辛い調味料とちゃうんです まずカプサイシン これは疲労回復、アンチエイジ