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鶏のレバー煮付け 鶏レバーの新鮮なものが手に入ったので 水につけて血抜きをしっかりして 中に血が入ってそうなのは切りきれいにしました 素粒水 みらいのしょうが しょうがの千切り 醤油お酒 ブラウンシュガー しいたけ粉末 沸騰させてから レバーを入れ強火で煮る 最後あたりで金柑とトマトを入れる 家で作
1日自分の時間ができたので 今日はずっと聞けてなかったタマラジ📻️やタマリバを見たり のんびりと過ごせました🤗 お昼寝までしちゃいました🤣😴 夕飯はやっと三十雑穀スープ 麻辣湯を使いました🍜 春雨にしようか悩んだ結果くずきりで作りました🧑🍳麻辣湯を入れて味見したけど思ってたより辛くなくてひき肉
先日 お仕事の合間 自宅に帰ってまたお仕事に行くには中途半端な時間だったので どこかで時間をつぶそうと思い 入った事はありませんでしたが市外の マルシェへ寄りました✌🩷😆 お野菜やフルーツがいっぱい‼️🍊🍄 その日はマルシェで買った 菓子パン🥯とかぼちゃのアイス🍨(濃くて美味しかったです🎃)を車中