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こんばんは🌙　今日のお月さまは　満月🌕️ですが　小さいお月さまですしばし眺めてました！この写真は⬇️長男の夕飯お弁当のパック詰めです三十雑穀森入りのご飯、ピーマン肉詰めには三十雑穀グリーンカレースープ、たまねぎスープ、極上スパイス喜入り、かぼちゃ煮物に　しいたけ粉末入れました、海老＆蛸チリ（三十雑穀

日曜日の頑張りが　身体にきてしまい　昨日も夕寝　😴そのせいで天体ショーも見逃し　凹んでましたw🌌🌙　夕飯をインスタントで済ませた後は　ゆっくりお風呂に浸かり　リラックスタイム☺️　思うことは　1週間に1日も休みないと　体内時計が狂うということ　　週に最低1日は、完全休日が有るべきすがたと昨日のお昼に

お疲れ様です😊昨夕　ご飯ですすっかりお友達手作り頂いた筍混ぜご飯の具忘れるところ（3日くらい大丈夫でした）　三十雑穀美入りのご飯に混ぜましたスープは圧力鍋で手羽元煮た後の煮汁でスープ作り　しいたけ粉末、たまねぎスープ、粉黒糖、醤油、トッピングにクコの実　栄養満点スープです手羽元を新玉ねぎ、のびるとグ

お早うございます たけのこの美味しい季節！ 昨日の夕飯は🍚🥢 三十雑穀美入りご飯に　人参、筍、蕨入れました 旬を堪能　美味しさに 癒されますね 醤油、みらいのしょうが、味醂の汁に漬けた鰯の開き（自分で）を焼きました😊　久しぶりに　身体によい魚!!🐟 大好きな大学芋　粉黒糖使用 茶碗蒸し

今日も　長男と夕飯 書きたくてたまらない今日の出来事😢　タマラジに送信しますね ❀焼豚と呼びますが（煮豚） 冷凍しておいたのをスライス　それをひと煮立ちした熱いタレに入れます タレは鍋に醤油、みらいのしょうが、すりおろしにんにく、味醂、酒、粗みじん切りの玉ねぎ ❀茄子の揚げびたし ❀春菊のツナマヨ和

豆腐でパンケーキとおやき ①豆腐パンケーキ🥞豆腐の賞味期限がちかかったので豆腐レシピ豆腐100g三十雑穀米粉100g砂糖10g→デーツシロップ15g塩→還元力（塩）少々ベーキングパウダー4g混ぜる私は板チョコを2個シュレッドチーズを2個中に入れたというかフライパンに半分入れてその上にチョコ又はチーズを置いてその上にまた生地を

ぶりあらの粕汁雑炊 ぶりあらのさいころサイズを見つけまして酒粕を息子にもらった事を思い出し久々に粕汁にしてみました酒粕はお味噌同様冷凍しても固くならないので便利です野菜室にあるものを入れました（笑）大根人参🥕じゃがいも🥔しいたけ🍄‍🟫蓮根小松菜酒粕と大根人参じゃがいも蓮根は水からいれますしいたけ粉末と醤油と花かつお節沸

鴨鍋 どうしても鴨が食べたくて友達に車で連れて行ってもらったヤマダストアに鴨鍋セットが売っていたので買いました鴨の身2種類とつくね鴨はいい味がでるので野菜も美味しくなりますね大根人参🥕春菊しいたけ鴨は煮込まなくていいのですぐに出来て美味しいですよ食べたいと思う気持ちに従いましょう🐷🩷

今日は　午後に勉強をしました調理師の試験勉強ではなくて😂目の健康についての勉強ですw　集中したら1時間半　ノートに書き込む　人差し指のペン🖊️が当たる第1関節脇腹が赤く凹んで　未だに痛いです🤕　そしてこんな痛みは　初めてです💦 マリーゴールド、ビルベリー、クコの実、ゼアキサンチン、クチナシの実(⁠ク

鶏のレバー煮付け 鶏レバーの新鮮なものが手に入ったので 水につけて血抜きをしっかりして 中に血が入ってそうなのは切りきれいにしました 素粒水 みらいのしょうが しょうがの千切り 醤油お酒 ブラウンシュガー しいたけ粉末 沸騰させてから レバーを入れ強火で煮る 最後あたりで金柑とトマトを入れる 家で作