しあわシェア【交流】

『バタフライピーのグラデーションチーズケーキ』 私とは正反対の料理好きな母がInstagramで見たグラデーションチーズケーキを作りたい！と言い作ってくれたので食べる係の私が美味しく頂きました🙏 母が作ってくれたので材料はあまり分かりませんが…タルト生地の部分にしあわせナッツのピーカンナッツを砕いて入れたのでとっても食感が良かったです💕 1度に食べきれない分はカットして冷凍したのですが、解凍してもサクサク！！ 大体タルト生地は時間が経つとしっとりするのにピーカンナッツ凄すぎます♪♪ 一緒に乗せてある巨峰とシャインマスカットはInstagramのしあわシェア投稿で頂いたフルーツ達です♪ 私の大好きなフルーツが箱いっぱいに入っていて、思わず『わぁ🤩』と言ってしまう程とっても嬉しかったです💕 本当にありがとうございます🥹💕 大事に、美味しく頂きたいと思います♪ ♪

おはようございます☀️ 昨日の夕方バイトから帰ってきたらポストの中に新入り様が入ってました！そう、みらいのみるくです！ 早速今日の朝いつも飲むみらいのしょうが甘酒に混ぜて一緒に飲みました！味もそんなにクセがなくむしろミルク感が増して美味しくなったと思いました！ こんなに美味しくて手軽にカルシウムが取れるなんて最高ですね💕︎愛用します😋 今日はバイトも何も無い1日なので久しぶりにゆっくりしたいと思います😊 良い一日を(^^)

寒くなるとは聞いてたけど、こんなに寒いなんて💦 南国県のはずなのにー😨 夕方になって仕事で、外に1時間半いて、寒いから急いで帰って来ちゃって何も買ってません😅　 またまた冷蔵庫ゴソゴソ。 あるのは、鶏胸ひき肉、卵ラス1💦 白大根、紫大根、冷凍エノキ、冷凍刻みネギ、人参、油揚げ少し、こんにゃく、うどん…。葉物がないけど、ラディッシュの葉っぱあり😆なんとかなるでしょ。と、 🌿鶏団子のみぞれ鍋にしました✨😋 先にお出汁とって、鶏胸ひき肉に卵、片栗粉、たまねぎスープ、ネギを入れてモミモミ。 （全てビニール袋で先っちょ切って絞り出すスタイル😂） 後は切った野菜を入れて仕上げにすりおろし大根を入れて。柚子もあったので絞って入れました😋 土佐の沖塩とお醤油、みりんで味見してOK👍 ここで失敗‼️ 大根白い方を切って入れて、 すりおろしを紫大根でしちゃったから、ハロウィンみたいになっちゃった🤣💦 でも自然の色はキレイ💜と、うっとり✨ クコの実、生姜、糸寒天も入れてあったかお鍋🍲 〆は、三十雑穀味噌スープいれておうどんと卵入れました😋 あったまるー🤤 タマチャン商品気づけば色々大活躍👍 ✳︎あ、コレはポタージュにはしません😂✳︎ 皆様も寒いのであったまってくださいね👋 ↓↓↓びっくりしないでね💦味は大根です

皆様　今晩は🌛 7月入り　やっと　充実した1日にが送れました 昨日までの七転八倒が嘘のようです　　夕ご飯　回転寿司　タルタル牡蠣フライ寿司が美味しかったな🦪　 折角　圧力鍋で煮た黒酢仕込みの手羽元も　酢とオリゴ糖のバランスよく染みていて　骨もツルッと取れる柔らかさ　　 残りは明日朝に　食べます 今朝のご飯は　1日に頑張れる様に食べる前に写真を写しといて　良かった😊 なので朝ご飯お皿にビッシリですが😅 🦓べっぴんはとむぎ粉とべっぴんはとむぎ入り納豆 🦓ゴウヤチャンプルの残り物 🦓一昨日の炒り玉子にクコの実 🦓とろろーんにピーマン　とまと　甘々娘のとうもろこし 🦓ゆかりを乗せたご飯 🦓飲み物は　みらいのエステとまんてんすい入りゴールドキュウイのミキサーがけ 🦓飲んでしまって写ってませんが　まんてんすいとショクササイズ←今の私が頑張る時の飲み物 タマチャンラッシュで元気に出勤しました　 明日は久しぶり長男と夕飯なので　生鮭フライのタルタルメインで作る予定です 🎋タマバタお願い事🎋 これは絶対に叶わなくちゃ❗私の未来がかかったお願いごとで　恐縮ですが　 ⁠✿⁠ ⁠11月試験の調理師免許の合格勝ち取る✿⁠ ⁠ 明日　もしくは月曜に願書提出して来ます

もうずっと前から行っている断捨離が、この夏には終わりますように！

こんばんは☺️ 今日 逢いたい人に逢う。 みんな大好き zakiちゃんです🎵 こいぬは 散歩大好きですが 迷子になりやすく(笑) ナビの通りに歩くほどに 残り2分→残り5分 え？を繰り返し 迎えに来て貰いました(笑) ほんまにありがとう☺️ 実物は 可愛い！ 兎に角 可愛い！ 気が利くし 最高やった✨😍✨ あっ！と言う間の90分。 感謝しかないです☺️ zakiちゃんありがとう🎵 お互い仕事帰りなんですが ステキなお土産持たせてくれました。 気になってたものに 憧れの ヤマザキフーズ🧡 幸せ過ぎて 寝れるかな？ 取り急ぎお礼まで🎵

今日は暑かったですね 半袖で過ごしました😅 GW　私は変わりなくバイトの日々ですが　子どもたちは朝からそれぞクラブ　夕方には帰宅　 旦さんはGW前半はずっと仕事だったんですが　昨日からはやっと休み ならば　なんかイベントご飯にしようかと 昨日は庭でBBQ🍖しました 写真撮ろうと思ってたのに　みんなめっちゃ飲んで　写真すっかり忘れてました🤣 今日は忘れたらあかんと　飲む前に撮りました ほんとはお好み焼きしようと思ったんですが　もうね キャベツ高くて買えない💦 私の手のひらサイズで380円 うち　一個で足りるわけもなく 🌱ニラ焼きにしました ①ニラはみじん切り ②新玉ねぎはスライ ③豚バラは食べやすい大きさにカット ④ボウルに①②を入れ　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、片栗粉を入れてざっくり混ぜる ⑤卵を割り溶いたのを④に入れて混ぜる 小麦粉は入れません ⑥あとはホットプレートで焼くだけです イベントご飯やから　今日も庭でやりました🤣 本日も全員飲みまくり😅 今　片付けは旦さん　してくれてます👍

去年たまたま道の駅で食べた新そばがとっても美味しくて😄 今年も行ってきました🚘 そばの会の方がイベントとして出店しています。 挽きたて！打ちたて！茹でたて！の蕎麦はやっぱり美味しかったなぁ～✨　みんな２枚ずつ食べちゃいました😋 今日、雑穀ごはんを食べていて気づいたんです。 三十雑穀米の収穫も今頃なのでは😀 今日もポチしました。新物が含まれているのかな～ そんなことを思いながら届くのを楽しみに待ってます✨ ①夕飯は鮭の南蛮酢。 先日summerさんの美味しそうでしたよね。 タレは酢、酒、味醂、砂糖、醬油、水、玉ねぎスープを鍋で温め、 かるく炒めた野菜、塩胡椒した生鮭に片栗粉→揚げ焼きし、熱いうちにタレにしばらく漬けます。 ②同じ米油で里芋の素揚げ。雪塩パラパラ。 ③ひじき煮は少ない水で蒸し煮にして、最後に玉ねぎスープと醬油麴で味付けしました。 ④鶏手羽元と大根の保温調理。 にんにく塩をふった鶏の皮面に焼き色を付け、大根と共に鍋へ。 ひたひたの水と玉ねぎスープでひと煮立ちさせ、保温調理器にセット。朝のうちにセットして夕飯まで放置。 優しい味なのに鶏のダシもしっかり出ているので美味しかったです。鶏もホロホロでに仕上がりました😊

今日3月8日は『ミモザの日』です。 男性が日々の感謝を込めてお花を贈る日とも言われていますが、我が家のmen's等は久々に、今夜集結するということで母は晩御飯とおつまみをお願いされました😅 自分の為に、ミモザピザ🍕焼きました😆 昨日から米粉と塩麹などねっておいて寝かせておきました。 具は色々野菜にミモザの部分はゆで卵とブロッコリーのアフロ部分😆など刻みました🥦 べっぴんはとむぎもカリカリしてて美味しくておすすめです😋 ソースは、三十雑穀トマトスープが届いた所なのでピザに使ってみました🍅 せめてもの自分感謝デーします😊 よーしワイン🍷あけるぞー💪😤 皆さんも自分ご褒美してくださいね✨✨✨

昨日のゲリラ豪雨は明け方にはやんで　急速にお天気は回復 でも　黄砂がすごかったです💦 うちの車　白なんですが　茶色っぽくなってました😅 もう4月も半ば過ぎ　言ってる間にGW突入ですね あまりの時間の経つのが早過ぎて　少々面食らってる今日この頃😱 と言うのも　なんだか　この辺りがモヤモヤ😶‍🌫️ 『なんか　したいんちゃうの』ともう1人の私が叫んでるんですよね モヤモヤがはっきりとすれば　スッキリなんだけど　 ん〜💦 もうしばらくモヤモヤ😶‍🌫️ 続きそう そんなこと　あります❓ 今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵春巻き 今夜はささみの梅紫蘇入り これは美味しい😋 ①ささみは低温調理で茹で→細かめに割く ②玉ねぎスープ、叩いた梅干しとで　ささみに和えておく ③大葉は半分に切る ④春巻きの皮に　大葉の半分を置き　②をのせ途中まで巻き表面に見えるあたりに　残りの半分の大葉を置き巻いて最後は　水溶き小麦粉でとめる ⑤いい色に揚げたら完成 揚げてる時から紫蘇のいい香り 梅干しは入れ過ぎ❓ってぐらい入れて大丈夫です👍 🌵ニラのおひたし ニラのおひたし　美味しいんですよ ①適当な長さに切って茹でる→しっかりしぼる ②玉ねぎスープ、醤油、マヨちょびっと入れて和えて　仕上げに炒りごまパラパラ 長男　大好きなんです ほんと　少しになるから　バサっといってください うちは４束いきます🤣 🌵かぼちゃのサラダ かぼちゃを茹でて　粗く潰して玉ねぎスープパラパラ マヨネーズは少しだけ レーズンmustです 🌵わかめと胡瓜の酢の物 🌵添え野菜 生の水菜　雪下人参　新物生わかめ　五島ルビー　ブロッコリースプラウト

🌷インフィオラータ🌷 チューリップで描く絵です お友達がデザインされた絵をもとに チューリップの花を敷き詰めて絵にしていきます 神戸の北野坂で開催されています 毎年やっています みなさんご存知ですか？ 天気が良くて気持ち良かったです

おはようございます。 昨日からグンと冷え込み秋を🍂飛び越えて一気に冬⛄ 朝布団から出るのがたまらなく嫌🥶 少しでも楽しく朝を過ごせるように、毎朝の欠かせないタマチャンLife😊❤️✨✨‼️ 今までは一気に飲み物作ってしまっていましたが、これからは一杯ずつ熱々を飲みたいのでズボラには厳しい🤣🤣🤣 でもやっぱり温かい方が香りも良い、ほっこりする、味わえる。 いい事だらけなことに今更だけど改めた感じました👍🍀‼️ 今日も皆様体調にお気を付けて素敵な1日をお過ごしくださいね🙇‍♀️🍀✨✨✨❤️

おはようございます😃 　 宮崎市の今朝は寒いです🥶 起きた時の気温(6時頃)4度、 最高気温18度の予想だそうです🌡️ 　 今朝の朝食というかスタンバイ食?? 完全オーガニックグラノーラ 「イチゴ」🍓と書いてあるのを買ってみました。ドライフルーツになったイチゴが入ってました。 モグモグモグ😃 イチゴが超薄切りスライス(写真撮り忘れ🤣) イチゴのドライフルーツってあまり食べたことないのですが、噛めば噛むほどイチゴの味が口の中に広がって美味しいです☺️ 　 完全オーガニックなので単価が非常に高く、 容量が50㌘しかありません😅 　 写真は最後の一枚になったところで 思い出して急ぎ撮りました😄 　 もっと大きなイチゴ🍓スライスが あったのですが、 食べた後に残った最後の一枚は 魔女の爪か、怪獣の爪か〜、 それとも宇宙人の爪か〜 みたいですね🤣

ワッフルを焼き焼き😊 毎日飲んでる抹茶、やさいプロテイン、まめミルク入り🥦 具材はアボカド🥑とオニオン🧅、豆乳マヨネーズで和えたベジツナにレモンをキュッと絞ってさっぱりと🍋 今日も健康で元気はつらつです😊

大きなナス🍆をいただいたので　また　👍🏻“アレ”を作りたくなり　余った卵はもう一つわりネギ焼き卵にしました あいこちゃんの鯖の水煮缶サラダも　出来立ては　臭みが無く　美味しいです　 はなちゃんを見習い　薬味(紫蘇、ネギ、みょうが、すりごま)葉物は水菜を入れ　しょうがはみらいのしょうがにしました 　私の味つけは　卑弥呼醤院うすくちしょうゆとおいしい酢とすりごま、みらいのしょうがです　

タマリバあるある　連鎖です🤣 カレーが食べたくて食べたくて💕 【 夏野菜カレー定食 】 🔷夏野菜カレー 玉ねぎ、人参を炒め鶏肉を入れてさらに炒め　おろしニンニク、みらいのしょうが、玉ねぎスープを入れ　さらにクミン、コリアンダー、カルダモンのスパイスを加えて煮込みました いい感じのところでなないろかれーパウダー、トマトパウダーも加え、summer家ではmustのいちじくソースも加えてもうちょい煮込み　完成です‼️ ご飯は三十雑穀米　今日は黄色 トッピングの焼き野菜は　ズッキーニ　かぼちゃ　茄子です 🔷糸寒天サラダ summer大人気の糸寒天サラダ 今日はきゅうり、人参、蒸し豆で作りました 味付けは玉ねぎスープ、甘酢、醤油で👍 🔷ゴーヤとゆで卵のサラダ これもカレーの時は食べたいとリクエストがある一品 ゴーヤとゆで卵を玉ねぎスープとマヨネーズで和えるだけ 以前の投稿はこちら↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/xld8psmynwkwkvfh よかったらのぞいてみてください 🔷レッドオニオンのラペ レッドオニオンを薄切りに 塩揉み→絞る 甘酢とブラックペッパーで味付け カレーにはラペ　必須‼️

リチャムスビ🍙 年末のスーパーめっさ高いから 節約も兼ね、家にあるものでお弁当ごしらえ⟡.· ストックボックスにリチャムあったよな〜と思い出し ごはんは雑穀米で香ばしく♬.*ﾟ(日課) ちなみに黒とベジと海をミックスしてるんですが 魚NGの相方に、うっかり小魚見つけられた時は 😐🤝ꉂꉂ😁って顔で、笑って誤魔化すやつ(笑) 仕事納めのお弁当と冷凍ストック用と思い 沢山作ったはずでしたが 🙋‍♂️モリモリ食べてくれたので(笑) 無事だったこちらとお味噌汁持っていってきます♬.*ﾟ のりもものわさび海苔で 爽やかさプラス🫰🏻🌿 食欲あるのは元気な証拠ですね💪🏻 今年もよく働き、よく食べた一年。 ありがとうがいっぱいです‪‪🫶🏻

おそようございます😆 夜更かしからのゆっくりな朝を迎えました みんなバラバラに起きてくるからブランチのツマミご飯作ってます🥪🍙🥣 途中経過です😆 ✳︎野菜とブロッコリー入りのたまごサンド 茹でたブロッコリー🥦を刻んでゆで卵と豆乳マヨ、たまねぎスープ、パセリ、塩胡椒を混ぜ混ぜしてパンにレタスキュウリトマトと挟みました ✴︎おにぎり🍙は三十雑穀入りご飯にのり、雑魚、べっぴんはとむぎ、鰹節、ミネラル塩、お醤油、ゴマ、太白胡麻油を混ぜ混ぜしました スープは色んな野菜刻んで煮てます🫕 ミネストローネ風にしようか悩み中😕 ご飯は五合分、食パン1本分をさっさと作ります😆 とても良いお天気☀️ ご飯からのお洗濯🧺します👋 それから少しイベントに顔出してきます✨ 皆様もよい1日をお過ごしください✨

【 星におねがい 】 七夕🎋さまの当日　晴れ　なかなかめずらしいです うちのあたりは　わりと星は見えますが　さすがに天の川はみえません 今日のお願い 人の命に携わって下さってる方々が　ホッと一息つけますように 今日も何台も救急車見ました お世話になったこともあります　感謝です ⭐️今夜は　『うどんすき』 これもたぶん関西食なんですよね すき焼きにうどんいれるんじゃないんですよね 関西の薄いあっさりしたお出汁に　野菜や魚介や肉の旨みのスープを一緒にいただきながら食べます もちろん　おうどんもいれます 肉は鶏でもなんでも🙆 今夜は豚にしました 大阪に来られたら　『美々卯（みみう）』ってお店のうどんすき　こちらが発祥です　ぜひに 『今井』って難波にあるお店も美味しいです 私は　昆布、カツオ出汁に　舞茸粉、椎茸粉末にみりん、醤油、塩で味付けしました 昨日は長男のまたまたバスケの試合に１日出かけてて　帰って大慌てで　海鮮焼きそば 写真撮り忘れ💦 今日は朝からバイトに行き　帰ってから次男と難波おデート💕 出汁は朝作っときました👍 しかし　暑い週末でした 明日からの1週間　また頑張りましょう💪

タマラボ きのこっち（しいたけ） スナック感覚でそのまま食べてもおいしいのですが 中村フサエさんのサラダアレンジアイディア https://www.community.tamachanshop.jp/chats/mit3akepov11krn3 を参考に 豆腐サラダにトッピングしてみました！ 和風味がついているので ごま油 ななつのしあわせオイル でシンプルな味付けにしてみました♪♪ しいたけって得意ではない方もいらっしゃるのですが 香ばしく味付けされているし こうやってサラダや他の食材と合わせると とーっってもお手軽に食べられますね★

♡母なるスムージー♡ 母なるスムージー、 せごどんさまが教えてくださり、　 心して頂きました☺️ 豆乳120ccでシェイクをして頂きましたが、 様々なお野菜のお味が致します🌿　 味わって頂くよりも、 一気に頂いた方が良いのでしょうか🤔 臭みとまでは申しませんが、 少し抵抗がありました🫣 オリゴ糖を少し足して、 マイルドになりましたが、 お水で割った方がさらりと 頂けるかもしれません。 でも‼️ 身体に良さそうです🥰🥰🥰 確かに、生野菜を超えますね😂 身体のために、 1日1杯、新習慣✨✨ 頑張ります！

初めて投稿させて頂きます。 こんな感じで良いのでしょうか？ 三十雑穀黒を使って、とうもろこしご飯を作りました。 いつも白米で作っていたのですが、雑穀入の方が栄養もアップし、食感も楽しめて美味しかったです。 次回は、雑穀の量を増やして作ろうと思っています。

やっぱり連鎖してしまった フレンチトースト🍞 最近よくある、タマリバあるある😂 タマリバを覗くと食べたいものだらけ 欲求を抑えられず、即食べたくなるものばかり🤤 ・・・で、早速朝からやられました🤣 はなはなさんのフレンチトースト見てしまった😆 大豆粉入りパンは、さすがに無かったけど～ その他の材料はあるじゃん♪ ってことで、常備しているBASE BREADのミニ食パンを はなはなさん方式でフレンチトーストに🎶 急遽、欲求を抑えられず作ったので時間無く 付け合わせは、冷蔵庫にあるフルーツと 美粉屋モリモリヨーグルトで💗 フレンチトーストの上には 粗めに砕いたしあわせミックスナッツと カカオパウダーをふりふり♪ あ～、幸せな美味しいひとときでした💖

今日はこないだの台湾カステラのリベンジしました 今回はレーズン入れずに　王道でいきました 大成功と言いたいとこですが　やっぱり私　またまたらやらかしました それさっ引いたら　大成功です recipe投稿しました↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/rmmrzvkv7ia1vpni よかったら見に行ってください🙏 とても簡単です 🍂小アジの南蛮漬け これだけ暑さ続くと　酢ばっかり　食べたくなります😅 今日は　紫玉ねぎ、人参、ピーマンで漬け込みました 🍂豆苗とサバ缶の和え物 味付けは玉ねぎスープと太白純正胡麻油 🍂冷やし茄子🍆 これ　今日のイチオシです‼️ めちゃくちゃ簡単です 夏の終わりにぜひ ①茄子はガクをとり　上とお尻を十字に切り込みをいれる ラップでくるんで　600Wでチン 柔らかくなったらオッケー ②熱いから火傷しないように十字の切り込みからさく ③適当な長さに切る ④粗熱がとれたら　みらいのこうそレモンをまぶす ⑤合わせダレ 酢、醤油、きび砂糖（みらいのこうそレモンの甘味があるから控えめに）、みらいのしょうが、太白純正胡麻油 ⑥④に鰹節をバッサリのせて　合わせダレをかけたらそのまま冷蔵庫で冷やします 🍂ジャバラ胡瓜 婆ともさんが　胡瓜、茄子、ピーマンを持っきてくれました 農協におろす規格外品　いつもくれるんです ありがたい ①胡瓜は洗ってヘタをおとし　菜箸をきゅうりに並べて　斜めに切り目を入れます 菜箸があるから最後までいかない👍 一口サイズに切って　塩水にしばらくつける→しっかりしぼる ②つけダレは　酢、醤油、豆板醤、太白純正胡麻油、炒りごま しっかり漬け込んだら完成です 🍂いつものサラダ🥗

今日はお日様☀があまり顔を出してくれなく ちょっと🤏涼しい感じのお天気になったので 野菜たっぷり味噌ラーメンにしました～🤗🎶 きくらげならあまり味が移らないみたいで 取り除いてあげれば怒られな〜い🤭🎵 コリコリきくらげと 三十雑穀スープ(出汁)(味噌)の　 優しい香りと味に包まれて幸せ🥰💕