初めてチャレンジで届いたオサカーナです😅 どれから食べようか？迷ってしまいます☺️ 嬉しい悩み😄

🌿簡単✨メレンゲクッキー🌿作りました😋 クリスマス🎄やお正月、忘年会などありで、その時の手土産やデザート、お料理、色々試作中です。 お店で食べたメレンゲクッキーが美味しくて作れないかな？（いつもソレ😂）調べたら出来そう❗️と思いやってみました。 色をつけたくて、我が家に来てから使い倒してるクコの実😘　少し乾かしてパウダー状にしていれるとほんのりピンクのできました🩷（コーヒーミルでしました） とても簡単なので作ってみてください。 紅茶やルイボスティーでもできるけど気分はピンクでした😆 サクフワですよ。美味しいけど食べ過ぎ注意です🤫 レシピはこちら↓↓↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/i7wvqpqtujdiz5ti

私はキクラゲ好きで　新物出たときについに生キクラゲをタマポチしたぐらいです😊 その時は刺身でいただきました 酢の物や　炒め物　色々使えて　おまけにすごい栄養価高い 何より　タマチャンのキクラゲがすごい 市販のキクラゲとはまるで違う 水で戻したら　タマチャンのキクラゲ　びっくりするぐらい大きくなります コリコリ感も最高です‼️ 今夜は　チャンポンに入れました👍 🔹チャンポン 長崎のうさちゃん　shioriちゃん 私の自己流やから本場のチャンポンとまた違うかな😅 ①野菜（玉ねぎ、キャベツ、もやし、青梗菜、人参）は食べやすい大きさに切る キクラゲは水で戻す 豚肉も食べやすい大きさに切る ②フライパンにごま油をひき　豚バラ肉を炒め野菜の固い物から順番に炒めていく いい感じになったら　むき海老、かまぼこ、キクラゲも入れる ③水を入れ　玉ねぎスープ、味覇、みらいのしょう、が、酒、みりん、醤油で味付け 最後に豆乳入れます ④別鍋でチャンポン麺を茹でます 私　一緒にいれたらドロっとなるのがあんまり好きでなくて　麺は別で茹でて盛り付けてから③をかけます そのまま食べましたが　本場は何かかけたりしますか❓ 🔹放りっぱなしスペアリブ 名前の通り　手間なし 放りっぱなしで作るスペアリブです 頑張ってくれたのはガスコンロ🤣 recipeこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/1dwvfqfhlzkrqanf よかったらのぞいてみてください 🔹紫玉ねぎのラペ 今日はかぼちゃの種を漬け込みました🎃 🔹いつものサラダ🥗 🔹添え野菜　ブロッコリー🥦 切って洗ってチンしただけ でも一番ブロッコリーの甘さ感じるんちゃうかな〜と思います スペアリブのタレ　ちょいつけていただきます😋 プーさん　今日も午前中頑張って大掃除🧹しましたよ💪 暖かすぎて汗かきました💦

『集結ナッツ🥜』 チョコレート大好きすぎて2年前のバレンタインシーズンに〇〇万円も自分用チョコレートに散財したチョコレート大好き人間がとろけるシリーズのミックスナッツを３種集結させてみました💕 （ちなみに今年はチョコレートのサイトを見ないようにしています😂どうせ催事が始まると毎日のように足を運んで結果、買っちゃうんだし……健康的に美味しいものを味わえるように……と。🤣） 普段ナッツを食べない弟もとろけるカカオ仕立てだけはめちゃくちゃよく食べます😂 勝手に食べられていて気付いたら無くなってるので去年はタマチャンショップの本店で何度も購入しました笑 今は1人なので完全に独り占め〜🥰💞 そして新商品のベリーベリーショコラ！！ 去年のタマリバzoomでとろけるシリーズの新しい味を作って欲しいな〜とお願いしていたのですが、もしかしたら、もうその時には既に企画されていたのかな？どうなんだろう…🤔 ベリー味！！！とテンション上がりました♪ 新しい味嬉しいです♪♪ 新発売なのにセールしてもらえてお買い得にGET🫶 酸っぱいの大好き！レモンやシークニンを原液で飲んじゃうちょっと変わった母にもベリー味出るんだって〜と伝えたら同じ日に購入していました🤣 （と言いつつ私もレモンは齧っちゃいます笑） 今、オーガニーチョのアーモンドを食べている途中なのでまだとろけるシリーズ開封できていませんが、開けるのが楽しみすぎて先に投稿してしまいました💞 皆様はもうベリーベリーショコラを試してみましたか？？

今日は私はバイトは昼からの日 毎週金曜日は兵庫の明石からお昼に水揚げされた魚が届くんです 泳がせて運んできてくれるんで　全部生きてます それを捌いて刺身にしたり　3枚におろしたりして売ります 私は　タコ担当です🐙 生きたタコのお尻のところを塩で揉んで　洗濯機で18分ぐらい回します🤣 大鍋にタコの頭を持って上下にしゃぶしゃぶしたら足が　クルンとカールします そしたらジャボンとお湯につかってもらいます♨️ 茹で時間は　お尻のとこを見て判断します 完全に茹でず半生に近いぐらいが美味しいんです すぐに氷水につけて出来上がり 明石のタコは🐙日本一やと　思います❤️ 🌸豚ロースソテー これね　めちゃくちゃおすすめします 声大にしていいます 厚切りのロース肉が　超つきますよ　超🤣 柔らかいの‼️ 手順は簡単　ぜひしてみてください ①豚ロースは肉の繊維に垂直に包丁をいれて　繊維を切ります ②バットに　卵、きび砂糖、醤油、みらいのしょうが、片栗粉、玉ねぎスープを入れて混ぜる（私は手で混ぜちゃいます😅） そこに　繊維を切った肉を漬け込む 時間があればちょい長目がいいかな　 ③フライパンに油をひき　②の肉を中火で焼きます チラッと見ていい焦げ目がついてたら（だいたい4分ぐらいかな）ひっくり返して　蓋をして5分 完成です 🌸新じゃがベーコン🥓 これね うちの子どもらの大好物‼️ 新じゃがの今しか食べれんから　めちゃくちゃ作って欲しがります🤣 recipe こちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/h2qlzioiyml94kb9 よかったらのぞいてみてください 次男　汁まで飲み干してました😅 🌸ごぼうの梅煮 朝からstaub鍋で4時間　コトコト煮ました 家中　ごぼうと梅のいい香り これ　花粉症だけでなく　女性の血の巡りにも効きますよ👍 今日は鰹節かけました 以前の投稿したrecipeはこちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/bmoaemvic1o0ecm2?tree=tjic4l5jzimoaxji&tree_type=ChatComment よかったら見に行ってください 🌸キャロットラペ ひまわりの種　トッピング 🌸いつものサラダ🥗

〜𝐘𝐨𝐮𝐓𝐮𝐛𝐞〜 新しい動画を公開しました！！ 暮らしのおうちカフェ - BASE BREADを使ったピザトースト🌞🍕 ヨーグルトにトッピングしたアレコレは 全力のタマちゃん愛🙋‍♀️✨️らぁあーーぶ♥️ 栄養満点のおいしい時間をどうぞお楽しみいただけたら嬉しいです🕛✨ https://youtu.be/EJxChnnn_Fw?si=XkYeuuOZ50crHDVV そして本日はsummerお母ちゃんに教えてもらって以来、すっかりどハマり中の ナニワの食のワンダーランド🎪🎠 愛彩ランドに行ってきたのですが、、、 栗にキノコにイチジクに 地元産のおいしいものいーーーっぱい♥️ シャインマスカット500円ってヤバい😭！！ もちろん即買いや(笑) 山盛り買いすぎてどんだけ〜〜☝️ってなりながら 来週のための作り置きマンになっておます(笑) さて、お次は栗仕事の順番すっか🌰 明日もお元気に撮影でっす🙋‍♀️🙋‍♂️ まいどでした🍀

新年に向けての抱負！ 大人になると1年が早く感じてしまうのは『初体験』がなくなるから、いつもと同じ毎日で1年が直ぐに過ぎてしまう…。なので！今年は新しいことにチャレンジをすることを意識して過ごしたいなと思います。まずはシュミレーションゴルフしか経験ないのでホールに出れるよう頑張ろっと！

💛プラントベースミモザケーキ😊 おはようございます😊 こちらは雪❄️ですが、春の象徴のミモザケーキを植物性材料だけで作ってみました。 レシピ投稿しましたので是非💚 一般的なマフィン作りと同じで、デコレーションが違うだけなのでカンタンに作れます✨✨

今日は身体を温める食材 ごぼう、人参、ねぎ、生姜、にんにく、味噌など使ってます✨ 🌿根菜と舞茸の甘酢炒め 豚肉にはかるく玉ねぎスープ振ってから焼きます 根菜類はレンチンで火を通しておきました ごぼうのみに片栗粉をまぶしてから焼きました みりん、甜菜糖、酢、醬油で味付け 最後に片栗粉水でとろみつけました 🌿もう１品は砂肝と牛肉のハチノス(胃袋に１つです)の味噌煮 にんにく、みらいのしょうが、ネギの青い部分と一緒に30分ほど煮て柔らかくします そこに和だしと味噌を入れて味をつけ、最後にガーっとに汁が半分位になるまで煮詰めます 最後に長ネギと七味唐辛子を振ります 今日もこちらは昨日に続き日中はポカポカでした😊 赤玉ねぎの苗を買ってきたので　ベランダで栽培してみます！ めちゃくちゃ細～い苗なので　根がつくか心配💦 来年の６月頃にはサラダ🥗に使えるまでに育つかな～🤣

三連休なかび、少し日差しの暖かさを感じれる1日でした。 連休の余裕でタマチャン賞品オールスターズでローチョコ作りました。 材料は カカオパウダー ココナッツオイル はちみつ ミックスシード ミックスナッツ ミックスドライフルーツ 溶かしたココナッツオイルにはちみつとカカオパウダーをよく混ぜて、タッパに入れたらお好きなシードルなどをトッピングして冷やすだけ。 Naoさまから教えていただいた無臭のココナッツオイルつかいました！ 普通の猪口より硬くなく、カカオが香って、とても良い美味。 今晩は、Bri姉さんのホットワインのおつまみにします！

ちらっとお話しした昨日の夕飯のロコモコです🍳 　左鼻が炎症中につき　そちらからだけ💧😥朝ご飯中でしたらご免なさい🙇クシャミも出ると5〜6回　完全に風邪ですね　今日の治療前　先生の診断が有るので　風邪薬処方お願いして来ます スープは去年3等で当たった三島産のジャガイモと大根のスープレトルト温めました　美味しかったので再現したいです! ロコモコのハンバーグは新玉ねぎ、牛肉、Cinnamonpowder、こなゆきコラーゲン、玉ねぎスープ、塩コショウ、卵白をフードプロセッサーで🌀混ぜハンバーグに　肉肉感無い肉味🍖　お年の歯の無い方も食べれます! 紫キャベツ、セロリ、新玉ねぎのカンタン酢和え 話題の梅牛蒡 ワカメとイクラのはぼまい昆布醤油和え等 ご飯は炊き込みのベジ畑海藻ミックスです サッサと食べてサッサと寝ましたが　夜な夜な起きてタマリバパトロールしました🌌

タマちゃんショップってどこにあるの？ タンパクオトメ，ハトムギ，ナッツ系など、オーガニック食品のお店で巡り合った頃に調べて，びっくり‼️ 中学生からの同級生の親友が現在住んでいる都城市ではありませんか‼️ 5年前に一度突然遊びに行ったことがありましたが，その頃は知りませんでした。 これぞ、シアワシェアだと感じています。 いつまでもその親友と繋がり，次回遊びに行く時は店舗に必ず寄りたい❣️と伝えています(^^)

こんばんは☺️ この時間ですが朝ごはんです(笑) たまねぎスープ ベジ野菜 をたっぷり入れて炊いたご飯 食べる時は ブイヤベースの三十雑穀を乗せ食べました🎵 ナスとたまねぎスープと みらいの生姜の味噌汁 大根とナス たまねぎスープ 中華ダシ ゴマ油の野菜 朝から幸せでした🎵 明日は 朝から神社なので おにぎり🍙予定 16時～3人続くので 15時までにはサロン戻ります✨

こんばんは！寒い日が続いていますが皆様無事に過ごしてますか？ 今夜は昨年末からインフルエンザに罹り 帰省出来なかった息子が帰ってきてもう一度 遅めのお正月しています😆 外食してきてお家でまったりしています✨ タマリバを見ていて Briciolinaさんの 『ポカポカホットワイン』を見ていたら息子が作って！！いうので飲むことに🤣 オレンジがないので家にあった柑橘🍋で代用 息子はシナモン（パウダー）やみらいのしょうがなど入れました🍷 Briciolinaさんのレシピはこちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/6xaulxuszsmvj1wl お店では🍺が氷になってるくらいキンキンに冷えたものをいただいたのでお家でポカポカほっこりできて良かったです✨ 旦那さんも参加してきてワインにウォッカを混ぜだしました🤣温まってみんな喜んでいます！ ありがとうございます😊 おつまみにくるみを出しましたが足りなくて 頂いた『とろける宇治抹茶カカオ仕立て』を出してきました🍵 濃い抹茶が甘さ控えめで大人な味だと大人気です✨ ありがとうございます✨ 我が家は明日朝釣りに🎣行くんですが行けるんでしょうか⁉️😂 旦那さんの趣味について話してて盛り上がりみんなで行こうとなりました😂 早く切り上げないといけませんね🍷💦 早起き頑張ります😅

食べる生姜シロップ作りました 生姜とシロップを分けてもいいけど残った生姜の使い道を考えるとと思いシナモン、はちみつ、檸檬を入れて煮込みミキサーでガーっとしました 水や炭酸で割って飲むとシナモンの風味と生姜のピリッとがGOOD 少量やしフードプロセッサー出すの面倒と思って冷凍保存用に生姜擦ってたら汗だくやし手がしんどい 大根おろしはフードプロセッサー使いました 早いし労力は切ると洗うだけ ㊙テクニックは便利なものは使いましょうです

九州パンケーキ(和紅茶)でワッフル 先日の座談会で話題に出た九州パンケーキ そういえば、先日近所のスーパーで見かけて 大好きな ワッフルを焼こうと思い 購入していたことを思い出しました。 以前、九州パンケーキカフェの店内でいただいた時にも ノーマルにパンケーキを作った時も美味しかったので 今回はちょっとアレンジしてみたくて♪ とりあえずはノーマルに、 パンケーキの分量どおりに生地を作って焼いてみたら 和紅茶の上品な香りがふわん♡と香り 甘さ控えめ、もちっとした生地が食べ応え満点の お食事ワッフルになりました✨ マスカルポーネチーズに カカオパウダーをパッパッと振りかけて添えて これはこれですっごく美味しかったのですが 実は私、サクッと軽～いワッフルが好み♡ 今回は、記載のパンケーキの分量をそのまま ミキサーに全部入れ、ガガーッと得意の手抜きをしたので 次は卵白と卵黄を分けて、卵白を泡立ててみようかな。 まだ全粒粉の九州パンケーキがあるので 次はもっと丁寧にまた違う作り方してみよう😆 九州パンケーキは、余計なものが入っていなくて 自然な甘味と優しいお味に、ほっこりと心が安らぎます✨ 来年は九州パンケーキの10周年記念なのだそうで 究極のパンケーキの焼き方の オンラインレッスンなどのイベントも開催されるかも♪ とのこと またまた来年が楽しみです♪♪

今日は夫婦二人で外で食べる日だったので、お弁当２つでした。そして飲み物は、、どちらもタマチャンショップのもので😊✨ 少し肌寒い日だったので、右はホットのやさしいルイボスティー。 日焼けが気になるので、左はみらいのこうそ！ 夜は息子と一緒に、届いたばかりのタンパクオトメ「博多あまおう味」を飲みました🍓 食べ物はもちろん、飲み物も美味しい〜タマチャンショップさんいつもありがとうございます😌

summerさんのスイーツ作りが連鎖しました😆 パッカーンは失敗しそうだから個別の容器🫙にしました✌️ 昨日、眠い目をこすりながら（早い時間だったけど🤣） とりあえず、簡単なプリン🍮仕込んでました。 学生の頃、喫茶店でバイトしてて（cafeではない🤣）モーニングの小さいプリンを作っててよく真似して作ってたんです。それを思い出して作ってみました。◯◯年も前だから作りながら思い出した感じです😆 久々の牛乳🥛つかって、まめミルクが届いたからスプーン一杯入れました。 カラメルはsummerさんの言う事聞いてシンクのとこで熱湯いれました。ジュワー💨大丈夫でした👌 この蓋付きのガラス容器、以前、食事に行ったお店のレジ横で『ご自由にどうぞ』ってあって👀❗️❗️ お嫁ちゃんと10個ずつ位もらったんです😆 フタもありますよ。って持ってきてくれた可愛いバイトの女の子。✨ 横にはお店のロゴ入ってるんですけど気にしません🤭 ジャムとか麹とかお裾分けする時にも使ってます。 ほんのり甘くてしあわせ気分。 週末家族が揃うからデザートにだそうかな♥️ めちゃくちゃ簡単レシピ見ます？ プリン🍮の作り方は知ってるよ🙋‍♀️て方はスルーしてくださいね。 簡単すぎるプリン🍮はこちら↓↓↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/1dhrjz8tuherpplg もう一つはソイプロの黒ゴマ風味混ぜましたよ✌️

昼間は半袖、日傘登場の日曜日でした！ 少しのんびりした週末の作り置きは、割干し大根の煮物です。 レンコン、ツナ 、干し椎茸、にんじんにタマチャンの炒り豆入れてます。 乾物は、B群、ビタミンD、鉄分などの栄養素が増えるとのこと。切り干し大根では、生の大根に比べてカルシウムは約5倍、食物繊維は約4倍になるそうです。太陽の力恐るべしです。 美活には欠かせませんね。 今回は切り干しではなく割干し大根使いました。食べ応えがあって美味しいです。 炒り豆は煮物に入れると香ばしさアップ！ 当選プレゼントいただきました！ よっぴさん、温かいメッセージ、ありがとうございます！ 単品の炒り大豆は初めてです。お料理に使わせていだきます！

今年は玉ねぎスープの出番もかなり多くありました。 今や夕飯作りの主役級の調味料になってるかもしれません笑😊 今日はシンプルに湯豆腐です。 玉ねぎスープと塩昆布をお湯で溶かしてお豆腐コトコト温めました。何もかけずに、汁と一緒に頂きました😋 ご飯は森の三十雑穀　初です！ 封を開けた瞬間の干しきのこ達の香りがたまりません😊 きのこも７種類も入っていて、嬉しい～💕 焼きホッケと一緒に美味しくいただきました😋

こんばんは😊 皆様、昨日突然の投稿なのに、温かいお言葉をありがとうございました🙇‍♀️💖 タマリバはやっぱりいいです♪大好きです❤️😘❤️ 今日は夏休みラストの日。 私は所長さんの原稿用紙5枚分の人権についての宿題📚を。 旦那さんは研究員👩‍🔬さんの家庭科の宿題のサラダを🥗使って皆で食べよう！を。 疲れ果てて先程起きました🤣 昨日の地蔵盆の疲れも出たのかしら😮‍💨 とはいえ、頑張って作ってくれたサラダ🥗を是非是非皆様にお届けせねばならんと思ったら元気になってきました！単純な私です🤣 卵焼きも作ってくれたんですよ〜😋 飲み物がみらいのこうそレモン🍋味なのは言うまでもありません！ 私の水分補給には必須アイテムです☆

HAPPY🍀FLOWER🌼BAQET🥖 ヨーグルトを塗りゆで玉子🥚マヨネーズ和えとチーズ🧀 クリームチーズとレモン汁🍋とみかん🍊 HAPPYで美味しい 美味しいからHAPPY 楽しく食べてHAPPY🍀😌🍀

oden curry🍢🍛 昨日のおでんをリメイクしたくて 悩んだ末、和風カレーになりました🍢 いや、和風か⁉️和風なのか⁉️ 先日のしあわせ盆地鍋の旨みがたっぷり出たスープの残りと昨日のおでんの残り カレーはもちろんなないろカレーを愛用中🕊 隠し味に自家製 三十雑穀甘酒もインしてみる🤗🍛 どんだけ根こそぎ使うねんと思ったけれど これもフードロス削減活動の取り組みに繋がっているはず👍🏻 ̖́- これがまたええ出汁でまくりなのですよ🥄✨ ちなみにトッピングにキノコッチのエノキがマイブームです(🍄•᎑•🍄)🍀(笑) カレーにはマンゴーラッシーというわが家決まりごと🥭🥛 *なないろカレー *福神漬 *らっきょ ☝️☝️☝️☝️☝️☝️ これがなくっちゃ始まらない🍛🥄 1日早かったけど フライングカレー曜日は 今夜サッカー観ながらね⚽️(笑) ガンバレ、ニッポン‼️

　『お盆後のおうちでランチ』 　今日はお買い物にホームセンターに行きました。 お盆の人混みの中のお買い物は苦手です♪ 　帰宅して冷たいおうどん〔氷無し〕で頂きました♪ 　フラックスシードをたっぷり掛けました。 　毎日頂くものがローテーションしているだけの我が家です♪ 猛暑を乗り越える㊙テクニック おうちでのランチは同じ様なメニューになちゃうけれど、インスタントや食べに出かけるより、おうちでしっかり頂くことで猛暑を乗り越えます。

先週よっぴさんが紹介してらっしゃった砂糖小麦粉フリーのクッキーが気になり買いに行きました。想像通りザクザク食感がたまらなく美味しかったです♪ついでに生駒高原にネモフィラとポピーを観に行きました。ポピーはこれからですね。