しあわシェア【交流】

昨日は秋野菜のスチームベジ 具材を切って詰め込んでレンチンするだけ！という便利なものを頂いたので作ってみました😊✨ 隠し味はみらいのしょうがで👍 薄味なのにしっかり味がしみてて美味しくて、お野菜モリモリ食べられました！ ここのところ寒くなったり暖かくなったり不安定な上、先週息子が風邪をもらってきたので咳がとまりません🤣 週末は30度予想だそうで… 今年の夏は涼しいといいな🥹

【誕生日版】 　 今日(5月16日)は私の誕生日です☺️ 　 ○4歳になりました😁🫶 ◯には1から9の数字が入ります。 さてさて何歳になったのでしょう😁 　 今日は平日なので この前の金曜日にレイトショーで 「劇場版名探偵コナン」を観て 土日は誕生日ケーキ🎂と 大きな骨付きチキンを焼いて楽しみました。 　 このケーキ(投稿写真)すごいんですよ！ 動物性の材料は一切使っておらず、 生地も米粉だったかな？グルテンフリーだったかな？ おなかにも体にも優しい材料で作ってあります。 (手作りではなく購入したケーキです😅) 　 おなかもちが良いのなんの🤣 少し食べただけでおなかいっぱいでした😊 　 お手ては ワイフと、ビールを飲んで赤くなった私の指です🤣 写真だと小さく見えますが ケーキ🎂は直径20センチくらい (ケーキサイズ15号くらい？) 二人にしては大きかったですが ケーキ超大好きな私はペロリでございます😋

こんばんは🌙 おかげさまで⑨タマに到達し、お米と三十穀米を いただきました✨ぷちぷちとした食感で食が 進んでしまいます!お米もとてもおいしいです😀 カードにステキなイラストも書いていただき、感激 です😍 これからもよろしくお願いします★

今年のグリーンピースもたくさん収穫できたので 職場の仲間やお友達にもお渡ししました😊 皆さん生のものが珍しいみたいで喜んでくれました♪ 昨日は残り最後の収穫をしてきました🫘 今日はポタージュにしてみました😊✨ 新玉ねぎ バター 無調整豆乳 玉ねぎスープ コンソメ麴 ほんの少しの塩と甜菜糖 最後のオリーブオイル 豆の香りたっぷり💕 優しい味わいです♪

🌱ズッキーニの肉巻き　タレからめバージョン ズッキーニの肉巻きはいつもは極上スパイスと玉ねぎスープの味付けなんです だいたいズッキーニを8等分するサイズでします 今回はタレをからめました タレは酒、きび砂糖、みりん、醤油、マッチャンソース ズッキーニは4等分にしました こんがり焼いた肉巻きをいったんバットに入れて　フライパンの余分な油を綺麗に拭き取り　タレを入れてフツフツしてきたら肉を戻してからめながら煮詰めたら完成です‼️ 余分な油を拭き取るひと手間が美味しくなります👍 🌱糸寒天サラダ 糸寒天、生の人参、胡瓜（塩もみして）ハムを玉ねぎスープとポン酢で和えます 🌱ひじきの煮物 今夜も乾物に助けてもらいました😊 豆は煎り豆👍 🌱冷奴 🌱いつものサラダ🥗 写真はバッチリ撮って　すっかり投稿したつもりになってました 気づいたらこんな時間　大慌てで現在にいたります😅

おはようございます😊今週はなんだか1週間が長く感じます！やっと休みが来たかーという感じです！ 今日休んだら明日はまたバイト！今日は母とお出かけなのでリラックスしてきたいと思います！ 今日母とランチする予定のものはアサイーボウルです！少し離れた市になりますが、アサイーが食べられるところが私の地域にもできたんだとか！ 母も私も大好きなアサイー！2人で楽しみに行ってきます😊 帰りに激安な野菜屋さんにも寄る予定なので、お得に買い物できることを楽しみにしています！ 昨日の進路模試順調に解くことが出来ましたよ！ 応援してくれた方ありがとうございます😊結果はまた2週間後くらいしか分からないですが、やれることはやったので次は英検対策頑張っていきます!! ではではまた明日(o・・o)/~

⑤タマ到達プレゼントが届きました🥰 まさか？😳 こんな特典を頂けるなんて、思わず…💦 料理スキルがあまり無いので…⤵️ 皆様の素敵な投稿を拝読しながら 尻込みをしている今日この頃です😅 プレゼントのエコバッグにメッセージカード、しかも手書きで一言添えられていて、タマリバがとても温かい場所だと思いました❗️ 凝った料理は作れないし 今まであまり写真を撮るという習慣がなかったので…⤵️ 不慣れですが、宜しくお願い致します🙇

タマチャンのなないろカレー🌸 カツオなどのお魚だしが効いているところが好きです 切り干し大根の炒め煮に使うと 和風カレーの風味がすごく合います♪ 見た目地味ですが試してみて欲しい食べ方です☺️

蒸し暑い一日でしたね😅 みなさんのところはいかがでしたか❓ 私のバイト先は　水曜日が休みなので明けの木曜日はめちゃくちゃ忙しいんです💦 お給料前やから暇かも　は大誤算😱 汗だくになるぐらいの忙しさでした💦 疲れ果てて　なんだか今日は　しっとり和食が食べたい気分 🌱鯛のホイル焼き 一緒に入れたら野菜は ニラ、もやし、生椎茸、パプリカ、人参 味付けは三十雑穀米味噌スープ 以前投稿したrecipeはこちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/2g5btzawmrofzpos よかったらのぞいてみてください 🌱塩肉じゃが 私　肉じゃががの甘いのがあまり得意でないので　塩肉じゃがにするんです これだと　いくらでも食べれる🤣 作り方は普通の肉じゃがと同じ 味付けが　玉ねぎスープ、酒、みりん、塩なんです 塩は　少量でしっかり味決まりますので　入れすぎ注意⚠️です 🌱もずく酢 生のもずくに千切りきゅうりでもずく酢します 市販品は酢の味があまり得意でなくて　生のもずくを買います 🌱鶏ハツの甘辛炒め うちの子どもたち　定期的に食べたがります😊 🌱いつものサラダ🥗

どーん🐟と本鮪がきました！ いつもの魚くれる友人です 切り身が1kg近くあります👀❗️ どんだけ大きなマグロ🐟だったんだろう… そして大量の大葉🌿もきました なんでも高い時にありがたいです😭 お返しに比較にならない試作品のような焼いたマドレーヌをお裾分け🙇‍♀️💦 さて、お刺身はもちろんですが他にも何かしないと量が多すぎるので半分はツナ（zakiちゃんレシピ）を作ります✨ 後は初めての🌿マグロカツ😋🌿作りました✨ いつもの揚げないフライは、火の通りがわからないので揚げ焼きにしてみました🍳 （オリーブオイルもったいないからもあります🤣） 真ん中に大葉と豆乳チーズを挟んでみました 下味にたまねぎスープと粗挽きコショウ ソースはマッチャンソースにすりごまとお醤油、米麹甘酒を少し入れてアレンジ🙌 珍しく旦那さんがいるので大好きタルタルソースも作ってみました😋 熱いうちに切ったから断面キレイでなくてスミマセン💦 他は厚揚げと大根とえんどう豆🫛の煮物 しじみのお味噌汁 マグロのお刺身など 豪華な晩御飯になりました🐟 白身の魚でもしてみたいと思った魚のカツでした😋

おはようございます😊 今日は朝から☂️雨音で目が覚めました 昨夜食べたものですが… この前のMiyabiさんのなないろカレーのパンが食べたくて帰った早々、米粉と九州パンケーキの素をヨーグルトで練って生地にして、たまねぎとマッシュルーム、なないろカレー少しと三十雑穀味噌スープ、豆乳チーズと手作りの酒カス粉チーズ風、パセリなどのせて簡単惣菜パン😋作りました🙌 （発酵時間とか全く無し！🤣） 私はカレーの香辛料のクミンが身体に合わなくて少しにしてます。その分味噌とチーズを入れました😋 最近赤ワイン🍷にみらいのこうそと炭酸水入れて飲むのがマイブーム✨ 炭酸入れるとシュワシュワが溢れるので要注意です☝️ みらいのこうそレモン味が無くなったので以前頂いたスティックタイプが重宝しました👏 ワインが進む簡単パンがいいおつまみになりました Miyabiさん連鎖しちゃいましたよー🤣 ありがとうございます！ ご馳走様でした😋✨

ここ数年にんにく栽培に挑戦しています♪ 秋に植えたにんにくの鱗片がようやく収穫の時期を迎えました😊 どんな大きさに育っているのか全く分からないので　掘り起こすまでドキドキです🤣 おーーーっ！今までの中でも最高の出来かもしれません😮 大満足の収穫となりました♪ 保存する為にこの後しばらく吊るして乾燥させます 今日はとりあえずホイル焼きにしていただきました ほっくほくで美味しかったです♪ メインは茄子の味噌炒め しばらく作っていなかったのですがsummerさんの投稿を見たら食べたくなって作っちゃいました😊 🌿材料🌿 茄子 ピーマン 豚バラ肉 🌿調味料🌿 タマチャン合わせ味噌 味醂 醬油 酒 きび砂糖

連鎖しました✌️ 🌿ジンジャーシロップと生姜の佃煮🌿 作りました👏 summerさんレシピを参考にしました😊 やっと新生姜が届きました✨ 手に入ったら絶対作ろうと思ってました👍 漬けたりコトコト煮たりする時間も楽しい😊 合間に大好き多肉植物の色白のラウイちゃんのお手入れしました✨ いつもは新生姜はすりおろしたり刻んだりしてジップパックに入れて平たくして冷凍してパキパキ割って使うスタイル🫚みらいのしょうがと一緒に便利に使えます 佃煮は納豆に入れたり、魚料理に使えたり、冷奴にのせたり便利そうで嬉しい😆 ゴマと魚粉も入れてご飯にまぜて🍙にあうようにしました🐟 早速ジンジャーシロップを炭酸水で割ってジンジャーエールにしました！！ 何て爽やかなドリンク👀‼️ このままお肉焼いてソースにしても美味しそうです 身体の中から元気になりそう✨ 紅茶やみらいのこうそにも合いそうです😋 ありがとうございます😊 summerさんレシピはこちらです💁‍♀️↓↓↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/xezkbbupooyutjyi

昨日からのタマチャン夏祭りに 早速満足してルンルン🎶なプー🥰💕 お庭のミニトマト🍅ちゃんも真緑から黄緑に変わりました～🤗 トマト🍅ちゃんを口に出来る日が近くなって来てこれまた嬉しい🤭🎶 今日はみんな身体を休めるために　 みらいのしょうが入りのきんぴらごぼうと たまねぎスープ🧅味の卵🥚にして パッパっと作っちゃいました～😜

＼プー新商品誕生❗／ ある日プーの母親から『プーこれを作って〜🙏』 と『花咲舞が黙ってない』のドラマのシーンを 見せられプー家としては初めてのメニューを 作ってみました～😙🎶 プーも何度かおこもりし試作をして完成🥰💕 作り方はこちら https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/gt00nvnfnbys3qt4

おはようございます😊今日は曇りみたいです！段々と梅雨入りに近づいている感じですね！ 昨日も学校終わって家での勉強が終わったあと犬の散歩に行きました！梅雨になったら雨で行けなくなるので今のうちです💦 おこもり時間は犬と家の中で遊ぶのもいいですね💕︎お腹を撫でられるのが好きですぐ寝っ転がった状態になるのでそれを撫でてあげてます😁 昨日病院行ってきました🚗³₃検査結果はそこまで異常はなかったようです！薬が切れるとまた痛み出すことを伝えると2週間分胃の薬を貰えたのでまた様子見です(^^)早く良くなるといいなと思います！ ではでは今日も一日元気で頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و また明日(o・・o)/~

【本日のおこもり】 タマチャンづくし晩ご飯メニューを必死でやってました 金曜日は明石から魚が届く日なんで　わたしのバイト出勤時間は昼すぎ 夕方帰ってからでは　晩ご飯の時間に間に合わない💦 頑張りました💪 🌱ポークピカタ 我が家の1番人気メニューといってもいいぐらい　子どもたちからのリクエストが多いピカタ 今夜も　玄関あけた瞬間に匂いを察知して『ピカタ❓』と 『せやで』 『おっしゃあ〜‼️』 そ　この『おっしゃあ〜』を聞くのが最高の幸せ❤️ ①ぶた肉にクレイジーソルトを両面に→小麦粉をつける ②卵液をつくる 卵をといて粉チーズをたっぷり入れてまぜる ③フライパンに油をひいてあたため　豚肉を卵液につけて両面焼く　出来上がり ソースはケチャップ＋マッチャンソース👍 🌱かぼちゃのきな粉まぶし これは私のおばあちゃんがよくしてくれた一品です かぼちゃを普通に煮物様に炊きます もちろん　玉ねぎスープ使って炊きます 粗熱をとってる間に　ボウルにきな粉と黒ゴマを混ぜておきます そこにかぼちゃを入れてまぶすだけ これ　めちゃくちゃ美味しいからやって欲しいです かぼちゃが　水分少なくてゴボゴボ　のんは　相性悪いです どちらかといえば　水分多いかぼちゃがあいます 🌱煎り豆のマリネ これも絶品‼️ 煎り豆がより美味しいです ①甘酢に煎り豆を漬け込む ②紫玉ねぎを薄くスライス→塩揉み→水にさらしてしっかりしぼる ③①の甘酢に一緒に漬け込む 最高です👍 🌱茄子とインゲンのオイスターソース炒め ①茄子は乱切り→水にさらす→水分をふく ②インゲンは筋をとり適当な長さにカット ③フライパンに油をひきあたため茄子を軽く炒め　インゲンも入れて炒める ④蓋をして蒸し焼き ⑤いい感じに火が通ったら　酒、きび砂糖、醤油、オイスターソース、玉ねぎスープ、みらいのしょうがで味付け ⑥粗熱が取れたら冷やしていただきます さっぱりして美味しいです 🌱添え野菜 フリルレタス、生わかめ、生の人参、トマト、ブロッコリースプラウト あ〜途中寝落ちしてしまい今頃に💦 今夜もタマチャンづくし❤️

タマリバの皆さま、おはようございます。😊🙏❣️いつのまにやら初バッチ🥹❣️めちゃくちゃ嬉しいです、ありがとうございます。😆🙏💕

しめじたっぷりなないろカレー🍛 いつもは鶏肉を使うことが多いのですが、 今回は、 しめじに合わせて牛肉を使ってみました🥩 新玉ねぎを沢山入れて、 トロトロになるまで煮詰め🧅、 牛肉、しめじ、なないろカレーを入れ、 ほぼ完成♡ という時に、 【やさいプロテイン】を投入したので、 ルーが少し白っぽく仕上がってしまいました😂 溶けるかな？🤔と、 少し不安ではありましたが、 無事に溶けてくれました🥹 牛肉のカレーなのに、 トッピングは、チキンカツとブロッコリー🥦😇 チキンカツは下味にたまねぎスープを 使っております🧅 最後にべっぴんハトムギをパラパラ☺️

こんばんは! 昨晩はミッションインポッシブルをみるために前日作っておいた前菜をつまみに乾杯🥂 〆はシラス丼でした(シラス丼は写真撮り忘れた💦　投稿も1日遅くなり😅) 休みの前日は真っ直ぐ帰宅して映画をみながらアルコール片手にのんびり時間が最高です🥰

おはようございます😊昨日はあいにくの雨で予定していた湯布院には行けませんでしたが、家の中でまったり過ごして良い誕生日になりました!! タマリバのスタッフさんからの素敵なプレゼント🎁とっても嬉しくて温かい気持ちになりました！ありがとうございます😊 誕生日ケーキは白砂糖、小麦粉不使用のチーズケーキ屋さんが昨年オープンしたのでそこで購入しました！ 濃厚なチーズの味とブルーベリーの味とっても美味しかったです！ 夜は母の手作りのアクアパッツァなどなど私の大好物ばかり作って貰えました🤤 素敵な一日になって良かったです😊 ではでは、今日からまた平日なので元気で学校行ってきます！ また明日(o・・o)/~

昨日色々する予定だった食材たち 結局何も出来なかった💦 寝てはいなかったけど、何してたんだろ🤔 鶏肉さんは、今日チキンピカタにする予定(粉チーズ買ってこなきゃ) みなさ～ん　楽天市場で今日限定 休息プロテイン　2680円ですよ～📣

こんにちは😃 気がつけば、もうお昼の時間に😳😵‍💫😱 なんとか早起きはしていたけど… 数日前の疲れがなかなか取れず😭 午前中、予定よりも遅れて近所の整形外科へリハビリに😖 慢性的な身体の痛みの緩和の為、週３日前後通ってます😓 リハビリの帰りに、近所のスーパー等に買い物へ 帰宅がお昼になり😱 慌てて、昼食準備しました。 約3ヶ月の自宅療養の期間中なので、自宅での昼食はだいたい麺類が多めです💦 最近はゆでうどんをレンチンしている間に、肉や野菜を炒めてマッチャンソースとみらいのしょうがを加えて仕上げてます😅😋 午後から、家事と手仕事やりたいなぁ💦

昨日の片付け〜🫨💦でおこもり💧 昨日乾かしたオコタの布団 みんなの掛布団を押入れに収納😵‍💫 やっとの思いで収まった〜〜😰💨 半日押入れで過ごしていたかのように思えて まるでドラえもんになったみたい〜🤣🤣 皆さんのところが梅雨入りしたからか〜 プーのところは明日から真夏日になる予定😓 これからのためにも😙🎵 summerさんのレモンシロップをアレンジして レモンビネガーづくりでストレス発散🥰💕

おはようございます😊今日は気温が上がって30℃近くになるみたいです！熱中症に注意が必要ですね！ 先日話したイノシシなんですがこの間もまた出てきてその数親子合わせて12匹！さすがに怖いので祖父に電話して爆竹を鳴らしてもらって退治してもらいました！ その後地区長さんにも電話してくれて最近は見なくなりました！ 前までいても5匹程度だったのですが今年はベビーラッシュなのか、、、すごく数が増えてました🤣 気を付けます(^^) ではでは、今日は全国的に気温が高いので水分補給しっかりして一日頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و また明日(o・・o)/~