しあわシェア【交流】

連投失礼します 早速ぬか床作成しました！ 旨みを足すために タマチャンのしあわせぬかどこ に まるごとだし粉魚介ひとつまみ と 生麹をひとかけ混ぜました！ ちょうど塩麹を昨日作って余った生麹があったので 使い道ができて良かった！！ 今回で2度目のぬか床生活 楽しみたいと思います☆

※作ってビックリ❗黄金のお茶オーツ麦茶※ 今日オーツ麦茶を作ってみました🎶 煮出し始めたら麦の良い香りが家中に広がり 通って行く人皆が 『ん❔何の香りだ❗❔』 5分煮出して出来上がり🤗🎶 中を覗いてみると 『はぁ❔作り方合ってるよね❔』 麦の良い香りだけが漂い 一瞬白湯のように思えてしまうくらいでした コップ🥃に注ぐとキレイ✨な黄金色のオーツ麦茶 一口飲むと…麦の甘い味・優しい香りが一気に広がり後味サッパリ❗ 鼻から抜ける香りは長い間楽しめる麦茶でした🎵 一口で飲む前の香り ↓ 飲みながら味と香り ↓ 飲んだ後味と香り鼻に残る良い香り 何度も楽しめオーツ麦茶でした🤗🎶 タマちゃんスタッフの皆さん ステキなオーツ麦茶ありがとうございました🎵

𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙏𝙞𝙢𝙚☕️🌛⸝⸝ くいだおれ太郎サブレに よなよな自家製ラムレーズン挟んでたら 美味しいラテ淹れてくれる相方ラブじゃん🫰❤️ ラムレーズンバターは、ラム酒に漬け込んだ しあわせドライフルーツに ホワイトチョコとコラーゲンやら粉糖を練り込んで🕊 可愛いクッキーとかサブレ的なやつに 何かしら挟むのが趣味です🙋‍♀️ 「わて泳げまへん」がツボすぎて🤣👍 大阪出身ですが、流石にこれは一回も言うたことないwww ちなみに平泳ぎは出来ないけど クロールは爆速＆息継ぎしっかりすぎて 毎回友達に笑われます🏊‍♀️(笑) ほんで、こないだ買っておいた うちのエスプレッソおじさんの為の キッコーマンのアーモンドミルク🐈🐾🥜 初登場してもらったら めちゃめちゃ泡立ったらしく なんかビールみたいになってたけど 美味しかったし、まぁええか(笑) コーヒーとおやつは別腹です😋☕️♬ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今夜は絶対おうち中華すんねん🎉と 心とsummerお母ちゃんに勝手に誓ったので、朝からキクラゲ戻し 🥩買って出勤いってきまーす🏃‍♀️💨 . . . 🍪Lotusバージョン https://www.community.tamachanshop.jp/chats/wdr93ot6izzkrq9g ラムレーズンバターのレシピはこちら🦍 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/vbjgbeoneaeo6ail

ようやく春バニラ、ザクロイチヂク味が届きました。🙌🙌🙌 品切れだったのでようやく注文出来た時は嬉しくなりました。😆😆😆 楽しみがまた増えます。🥰 どちらから開けるかなぁって迷いますね。🤔 明日は夏日予報のところがあるので、体調に気をつけてお過ごし下さい😊

今宵のメインディッシュ 【 まめミルクでクリーム煮 】 届いたまめミルクを色々試してみたくて😊 昨日はパンを焼きました 今日はクリーム煮にしました‼️ ①鳥もも肉は細長く切る→塩胡椒　すりおろしニンニクで下味 ②白菜　青梗菜🥬　しめじ　舞茸の準備 ③まめミルクを作る ④フライパンにオリーブ油を入れ鶏肉を炒める ⑤野菜も入れて炒める ⑥しんなりしてきたら小麦粉を大３ぐらい入れて具材にからめて粉っぽさをなくしていく ⑦まめミルクを少しずつ入れては混ぜ　入れては混ぜる　ダマにならないコツです 牛乳や豆乳でするときは冷蔵庫から早めに出して常温にしとくのもコツです ⑧玉ねぎスープを入れる ⑨いい感じにトロミがついたら塩胡椒で調整して完成です‼️ お好みでブラックペッパーふってください まめミルクのクリーム煮　美味しかったです💕

𝙏𝙖𝙞𝙬𝙖𝙣 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙎𝙖𝙣𝙙 先日焼いた台湾カステラに コラーゲン入りの練乳クリームをサンド🫰 フワフワ×シュワシュワしあわせ〜❤️ フワッフワのカステラ生地に 堂島ロールの生クリームをイメージして作った 練乳クリームの作り方は お砂糖代わりに練乳とタマチャンショップのこなゆきコラーゲンをプラスして ハンドミキサーでガーっと❤️ ボリューム満点過ぎて ちょいと欲張りすぎたので 今日の会社のおやつに持ってきたので あとでコーヒー淹れよ☕️✨（笑） 春は食欲も物欲もモリモリで お買い物マラソンもやってるし バーミックス、フープロ お皿も欲しいし うん、どないしようかな〜🤔と ネットサーフィンしながら お財布と相談中🤣🌸（笑） ちなみに3月23日はホットサンドを楽しむ日だったみたいです♬ バタバタであっという間の一週間でしたが お菓子作りと相方が淹れてくれるコーヒーと 花瓶のお花が日々の癒しです🕊💐 みなさま 素敵な週末をお過ごしください⋆⸜🌷⸝‍⋆

チーズとチーズ、旦那さんはワインのおつまみに、私は牛乳があまり体質に合わないのでカルシウム補給になります❤️

タンパクオトメざくろ＆イチジクといのちのワインのソーダ🍷 最近、ずいぶん暖かい（暑い？）日が続いたので 炭酸割り🍷✨ 粉を入れたら、いつも気をつけないと 泡がモコモコ～～😆 タンパクオトメのざくろ＆イチジクといのちのワインに カットしたいちごを入れて いちごのシャンパン～💗🍓💗みたいなつもりで 炭酸水をゴクゴク♪ 甘酸っぱくて爽やかで美味しいひとときでした🍷✨✨ ※いちご、見えませんね😅

初めて飲んでみたら👀❗ 今日💕初めてタンパクオトメ(ぜいたくベリー)を飲んでみたら想像以上にサッパリ美味しかったです❣️ タンパクオトメそのものの味を味わおうと今回は水で割ってみました🎵 そしたら👀 甘さから始まり後に何処からか少しだけ来るフルーティーなタンパクオトメな“ぜいたくベリー”💕 サッパリ味でした🤗🎶 酸味が苦手な方でも甘さを楽しめると感じました🎵 これからのアレンジの飲み方が楽しみ🤗💕

三十雑穀酒粕スープを隠し味にした クリームパスタを ランチに作りました！ スープシリーズの活躍の広さ ありがたやー🙇‍♀️

昨日のあんぱんのあんこ🫘がちょっと残ったので　チャレンジ‼️ 初　水羊羹を作ってみることにしました あらっ　とっても簡単👍 あとは　無事に固まってくれたらいいのだけれど🤣 ①あんこの量からで水120ccに糸寒天3グラムを鍋に入れて弱火で溶かします ②あんこは150gぐらい残ってたのを①の鍋に3、4回に分けて入れてその都度なめらかになるようにら混ぜます ③塩をひとつまみ🤏 ④型に流して　粗熱が取れたら冷蔵庫に入れます さぁ　ドキドキ💓 ⑤型から外しました わぁ‼️綺麗に固まりました　完成‼️ 美味しいです💕

昨日　紅ズワイガニが半額👀小さいサイズですが　このお値段で良いのね❕❔😂と言う事で購入👛 蒸して身をほぐすのに手間取りましたが　玉ねぎ、しいたけ、ピーマン、マカロニのグラタン作りました!甲羅もお皿代わりしましたが　出来たての具が甲羅から手に伝わり　アッチッチー😠😂でした。

摘み立ていちごの朝ヨーグルト🍓♡ 昨日は久しぶりのゆっくり休日 ふと思い立って、いちごを買いに直売所のあるお店へGO❗❗ パックの朝採りいちごを購入するつもりが 行ってみたら、ハウスの中のいちごを自分で採るという いわゆるいちご狩りパターン😆🍓🍓🍓 ということで、ささっと好きなだけいちごを摘んできました✨✨ いやいや、やっぱり採りたてのいちごは違うなぁ～～😍💕💕 みずみずしくて甘くて美味しいこと❗❗ 昨日はそのままパクパク🍓🍓🍓🤤 で、今朝はいつもの美容ヨーグルトと一緒に🍓 今朝のブレンドは ・タンパクオトメ ざくろ＆イチジク ・こなゆきコラーゲン ・ちょーぐるとななつの植物食ブレンド ・いのちのワイン ここに、採れたていちご🍓 そして後入れ、生スピルリナ💚 朝からビューティー食でご機嫌な朝でした💗🍓💗

まだまだ初心者ですがいろんな商品を試したいと思いまして初めてタンバクオトメを購入してみました。大好きなイチゴ味があったので買ってみましたが子供でも飲めるのですね。私はアルコール過敏でアルコール成分がだめでビール酵母とか書いてあったので心配していました。イチゴ味はやはり牛乳が美味しく飲めるのでしょうか?他にもおすすめの種類や皆様から美味しい飲み方と、たくさんの商品を買いたいと思っていますのでおすすめもあれば教えてくださいね～😊よろしくお願いいたします。

♡おやつにもあてにも最高♡ 全粒粉のクラッカーに 𓇼クリームチーズ🧀 𓇼ななつのしあわせ青汁🌿 𓇼マーマレードジャム🍊 𓇼ななつのしあわせミックスナッツ🥜 をトッピング✨✨

今夜はご飯が進むおかず！summerさんの茄子の生姜焼き頂きます！☺️　そう思っていたのですが、売っていたのは細長〜い長茄子だったので、それに合わせて豚バラスライスを挟んでみようということで. . .👩‍🍳 1、茄子を縦半分にカットし、さらに横にスライス、片端は切らずにそのまま残す。 2、茄子の切り口に薄力粉をはたき、豚バラを挟む。 3、表面にも薄力粉をはたき、油をひいたフライパンで焼く。 4、酒、味醂、醤油、甜菜糖、みらいのしょうが、玉ねぎスープで味を絡めたら完成です✨ プラス金平牛蒡と蒟蒻のコロコロ？も一緒に食卓へ。 金平牛蒡には卑弥呼しあわせ煎り大豆も入れて煮てみました。蒟蒻は表面に細かく切り込みを入れ、フライパンでしっかり焼き付けながら水分もしっかり抜いて、玉ねぎスープ＋湯で味を含ませました。

はまってきたから💕 今度は赤魚の煮付けに三十雑穀米(薬膳)を❗😙 今日は朝10℃なかったから寒かった〜😥 この赤魚で身体をポカポカにして風邪ひかないようにして行こう✨🤗

今夜は子供のリクエスト！唐揚げです。 今回はzakiさんおすすめの大粒片栗粉を使っています❤️ 外はカリカリ中はしっとり、いい感じに仕上がりました👩‍🍳　zakiさんありがとうございました🤣 1、鶏もも肉にみらいのしょうが、にんにく、酒、醤油、zakiさん教えの玉ねぎ麹を揉み揉みし、20分放置。 2、大粒片栗粉をしっかり付けて、米油で揚げ焼きしたら完成です✨ ちなみに今回はお腹を空かせた次男が待てずに手伝ってくれました😊 プラスで、キクラゲと豆腐、それぞれで副菜2品を追加しました。 キクラゲはごま油で炒め、玉ねぎスープと湯で柔らかく煮て、最後に白ごまと一味を混ぜて完成です。 今回はおぼろ豆腐を使いました。 三十雑穀米薬膳スープ：ごまダレ：オリーブ油＝1:3:1で混ぜ合わせ豆腐にかけるだけ〜♫ 菜花と茗荷を茹でて、横に添えてみました👩‍🍳

今日はヨーグルトにドライフルーツミックスと金柑のドライフルーツ、家のミカンを入れてあさからビタミンC大量摂取です🤣 金柑の程よい甘みがとても美味しかった〜🙂朝からまたまたタマちゃんだらけで幸せです！( ´˘` )

♡美味しい青汁♡ 昨日は、アーモンド効果で 青汁を頂きました🥜 こなゆきコラーゲンたっぷり✨✨ おぎそんさまにオススメ頂いていた　 きな粉を入れ忘れてしまいました😂 明日は必ずや‼️ ななつのミックスナッツをお供に♡ 1日がアッという間に過ぎてしまいました😂

筍ほりに行ってきました✨ 掘る前にその場でお湯を沸かして、取りたての皮を剥いですぐ茹でて。お家に帰ってみらいのしょうが、ラカントとみりんとお醤油といりこだけで甘めに味付けしました。エグみもなくて柔らかくて美味しいです✨　今年は当たり年のようで沢山あるようです。春を感じました😊

タマチャンニンニク🧄を使って春キャベツとスナップエンドウを使ったパスタ作りました。タマチャンニンニクはパッケージも可愛くてプレゼントもしました✨　オリーブオイルにニンニク入れてしらす干し🐟をいれて炒めてそれを瓶に入れて冷蔵庫に置いたりしてちょこちょこ使っています。生のトマトを刻んでニンニクオイルと混ぜてトーストしたパン🥯にのせてブルスケッタにもします。 時短料理が多いので調味料があると便利です😆

𝗦𝗽𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮🌸 ZENBヌードルで作った春キャベツのパスタと 先ほどの投稿の栗じゃがいものテリーヌ。 うちの相方さん、ほっといたらちょっとビビるくらい モリモリ食べはるので ちょっとでもヘルシーかつ健康的にと🍝 「zakiちゃん俺、大盛りで🙋」って言われたけど 麺の量変えずキャベツでカサ増しです🤫💕し~（笑） シーザーサラダのドレッシングは 【マヨ・ラブパク・レモン汁・ほりにし・まめミルク】で作ったのですが強烈にUMAI‼️ またもやトリプルキヌアと粉チーたっぷりで🙋‍♀️🧀 自家製ドレでビストロzakiの夢が叶います🥗❤️（笑）

母なるスムージー アレンジ③ ・タンパクオトメ ピュアプロテイン＆はんなり宇治抹茶味 ・ななつのしあわせ青汁 抹茶のダブルパンチです！笑 ななつのしあわせ青汁の香ばしさに はんなり宇治抹茶味の まろやかさが加わった感じです💡 はんなり宇治抹茶で 若干（本当に若干…！） 甘くなったと感じますが これを好きと捉えるかどうかは お好みかな〜って思いました🌟 （そもそも「甘くなった」と感じるのも ひとそれぞれと思うので…💫） わたしは 水100ml 豆乳50ml で作るのがちょうどいいかなと 思いました☺️

たまラボ開けてワクワク😃💕美味しそうなお菓子が色々。身体に優しそうなお菓子食べるの楽しみ