昨日は岩国の旅 読んでいただいてありがとうございました😊
2日目の日曜日 当初の予定では宮島で1日すごくつもりだったんです
ただ 天気に不安があり3日目が確実に晴れ予報ならと日曜日は広島へ足を伸ばしました
で トラブル発生😱
夜中の雨で線路脇の木が倒れそうで 岩国から広島までの電車が不通に💦
幸いだったのが倒れてなかったので 復旧が早かったんです
復旧と同時に広島へ
広島では1日バス券を買い バスを乗りまくり 行きたい場所へ 気になる店をバスから見つけては降り😆
精力的に動きまくりました💪
原爆ドーム 資料館 胸が張り裂けそうでした
県立美術館にもいきました
お好み焼きは 『お好み村』へ行きやと次男に言われてたんで行ってきました
ビル4階だてかな
全部お好み焼き屋さん
面白いのが満席で並んでる店もあればガラガラの店も
次男に言われてたお目当ての店 ちょっと並んだけどタイミングよく座れました
本場の広島焼きは美味しかったです😋
天気がいけそうなんで 夕方急遽おもいたって 急いで宮島へ
そうなんです 夕方の干潮の時間に間に合いたかったんです
大鳥居のそばまで 水が引いて
日没のライトアップ
見れました‼️
夜ご飯は 宮島名物の穴子飯
もう言葉にならない美味さ💓
また そこで添えられてた漬物が美味しくて 聞いちゃいました😅
広島菜と青紫蘇の漬物だと
漬けてみたいな
🍂ささみのレモンバジル
これ 今日のイチオシです‼️
ささみ❓ってぐらいしっとり😋
作ってみてください
①ささみはスジをとって一口サイズに削ぎ切り
②ビニール袋に入れ レモンたっぷり絞ってください
(ポッカレモンでもいいですよ)
玉ねぎスープも入れてもみもみ しばらくおきます
③片栗粉をビニール袋に入れてさらにもみもみ
④フライパンにオリーブオイルを入れささみを焼く
あまり触らずいい色がついたら裏返し火を通す
⑤クレイジーソルトをふって 仕上げに乾燥バジルをたっぷり
⑥塩レモン添えました
フープロでレモン粉砕😆
藻塩と合わせて出来上がり
🍂鶏ハツ 甘辛炒め
今日はみらいのしょうが 多めにしました
🍂水菜サラダ
ドレッシング作りました
絞ったレモン汁に塩麹、オリーブオイル
さっぱりと美味しかったです
🍂キャロットラペ
ミックスレーズン一緒に👍
🍂いつものサラダ🥗
長々と旅日記 読んでくださってありがとうございます😊
昨日は岩国の旅 読んでいただいてありがとうございました😊
2日目の日曜日 当初の予定では宮島で1日すごくつもりだったんです
ただ 天気に不安があり3日目が確実に晴れ予報ならと日曜日は広島へ足を伸ばしました
で トラブル発生😱
夜中の雨で線路脇の木が倒れそうで 岩国から広島までの電車が不通に💦
幸いだったのが倒れてなかったので 復旧が早かったんです
復旧と同時に広島へ
広島では1日バス券を買い バスを乗りまくり 行きたい場所へ 気になる店をバスから見つけては降り😆
精力的に動きまくりました💪
原爆ドーム 資料館 胸が張り裂けそうでした
県立美術館にもいきました
お好み焼きは 『お好み村』へ行きやと次男に言われてたんで行ってきました
ビル4階だてかな
全部お好み焼き屋さん
面白いのが満席で並んでる店もあればガラガラの店も
次男に言われてたお目当ての店 ちょっと並んだけどタイミングよく座れました
本場の広島焼きは美味しかったです😋
天気がいけそうなんで 夕方急遽おもいたって 急いで宮島へ
そうなんです 夕方の干潮の時間に間に合いたかったんです
大鳥居のそばまで 水が引いて
日没のライトアップ
見れました‼️
夜ご飯は 宮島名物の穴子飯
もう言葉にならない美味さ💓
また そこで添えられてた漬物が美味しくて 聞いちゃいました😅
広島菜と青紫蘇の漬物だと
漬けてみたいな
🍂ささみのレモンバジル
これ 今日のイチオシです‼️
ささみ❓ってぐらいしっとり😋
作ってみてください
①ささみはスジをとって一口サイズに削ぎ切り
②ビニール袋に入れ レモンたっぷり絞ってください
(ポッカレモンでもいいですよ)
玉ねぎスープも入れてもみもみ しばらくおきます
③片栗粉をビニール袋に入れてさらにもみもみ
④フライパンにオリーブオイルを入れささみを焼く
あまり触らずいい色がついたら裏返し火を通す
⑤クレイジーソルトをふって 仕上げに乾燥バジルをたっぷり
⑥塩レモン添えました
フープロでレモン粉砕😆
藻塩と合わせて出来上がり
🍂鶏ハツ 甘辛炒め
今日はみらいのしょうが 多めにしました
🍂水菜サラダ
ドレッシング作りました
絞ったレモン汁に塩麹、オリーブオイル
さっぱりと美味しかったです
🍂キャロットラペ
ミックスレーズン一緒に👍
🍂いつものサラダ🥗
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summer
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2024/09/25
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