しあわシェア【交流】

おにぎりの投稿したかったのですが　美味しい🍙幸せ🍙喜ぶ🍙で思考錯誤…結果七色🌈のおにぎり作ろう!に決めました🎶 けれど、青っ…🤔茄子でできるかな?とか…それで辿り着いたのが　使用は初めてのButterfly pea（青色のアントシアニン色素含む花　美容成分がたっぷりふくまれ美の源の花として親しまれている）これでなんとか　出来るかな〜と💦☺️ 七色が全て確かな味で美味しくでき　達成感有りました♥　チーズと梅干しが合うことを知りました👍

＼訳はあってもおいしくない訳はなーい／ 先日購入した ✨九州産訳ありしいたけ✨ 枠にとらわれない個性豊かなしいたけ達が ぎゅぎゅっと詰まってお安く買えます🎶 味も香りも他の椎茸と同じなので お得感満載👏 料理によって 「大きい子はそのままぜいたくに使おう」 「小さい子たちは出汁をとってカット不要で お味噌汁にそのまま使える！」 みたいに楽しみ方いろいろ🌈 そんなしいたけ達とアレッタと 大豆ミートの炒め物を作りました✨ えび買い忘れたから大豆ミートでかさ増し🤣笑 大きめのしいたけをここぞとばかりに使いました😆 さすがに半分にカットしましたがw しいたけの出汁をたっぷり吸ったベジ畑も 味付けにぱらぱらー🎶 アレッタとしいたけが食べ応え抜群😋 アレッタは炒めるとほくほく🥰

スーパーの野菜コーナー 少し値段が落ち着いてきました 種類も完全に夏野菜に移行してます 新生姜や赤紫蘇、梅などもいっぱいです なんだかウキウキします 大阪は梅雨入りはまだ　今日はかなり暑かったです 🌱回鍋肉 キャベツがやっと安くなりました 思いっきり使えます🤣 ①キャベツ→ざく切り カラーピーマン、人参→一口サイズに 豚バラ肉→適当な大きさに ②フライパンで豚バラ肉炒めます 油いらないです 色が変わったら　人参、ピーマン、キャベツの順に入れ　炒めます ③合わせダレ 醤油、酒、きび砂糖、甜麺醤、玉ねぎスープ、みらいのしょうが ④合わせダレを入れ　からめ　水溶き片栗粉でまとめたら完成です 糸とうがらし　トッピング 🌱ゴーヤサラダ ちょい斬新ですが　美味しいので　ぜひ ①紫玉ねぎはスライス→塩揉み→しっかりしぼる ②ゴーヤはワタをとり薄めにスライス→塩揉み→熱湯でサッと茹でる→しっかりしぼる ③ボウルに常温に戻したクリームチーズ、玉ねぎスープ、醤油、甘酢をしっかり混ぜてあわします クリームチーズの種類で甘酢や醤油は加減してください ④①と②を③に入れてしっかり和える これ　おかずと言うよりアテ🍷です🤣 🌱キャロットラペ ミックスレーズン入り 🌱冷奴 仕込んだ薬味麹のせました 暑いから　発酵早い 麹　すっかり柔らかくなってるから食べちゃいます🤣 大葉の香りが最高です 明日から　朝ごはんの納豆にも入れよ 🌱いつものサラダ🥗 【 本日のおこもり 】 今日は長女はバイトなんで　ばあちゃんと私と先に食べました あとはみんな１１時前なんでそれまでは私時間 あ〜アイロンたまってるんよな💦 私　家事の中でも　ダントツでアイロンがけが好きではない😅 嫌いとはいいません　好きでない🤣 ためてしまった😭 ビデオ見ながら　アイロンがけします お供は　暑い時こそ　あったかい飲み物 たんぽぽコーヒー飲みながら　まったりとアイロンかけます あっ　ONEのベリーも飲みました バナナもベリーも美味しい😋 私は本来はベリー好み派だけど ONEはバナナ派 腹持ちはいいです 配分は 200ccの豆乳にONE スプーン2杯です 　　　　　　　↑ 追加事項🙏 ONEは　晩ご飯あとに飲んだのではなくて　バイト上がりにお昼ご飯代わりに飲んだんです 言葉足らず😅

コーヒー割り、お試ししました😋 皆さまお試ししている噂のコーヒー割り☕️ とても美味しかったです！ コーヒーが苦手なので、ノンカフェインコーヒーを使ってみました！ 最近は寒いので人肌ぐらいにあたためたミルク系と割ったほんのりチャイ味にみらいのしょうがを入れてスパイシーなチャイにしたりスープなどに入れたりしてます☺️ みらいのしょうがについて詳しくまた投稿します🐝

タマちゃんショップの皆さ〜ん 本〜当にありがとうございました😂😂 プーはビックリ👀❗し過ぎて 身体が固まってしまったくらいでした❗ 何にビックリしたか…っと言うと タマちゃんショップの皆さんが… お見舞いの品と言うか…プーの頑張り💪を 願ってくれてプーの好みの品を送ってくれたのです✨ (プーは12月・1月の当選できた商品が届いたとばかり思っていたのでビックリ👀でした❗) “幻覚を見ているのではないか” “誰か購入した方と間違えて プーの手元にあるのではないか” と様々な事を考えてしまったくらいでした👀 メッセージカードを読んで 再度タマちゃんショップのステキな行動に 感動していました😂 “支援活動やボランティアを行うステキな会社”🎶 なのは知っていましたが… こんなプーのためにタマちゃんショップの 大切な商品🎁を送って下さったんだと思うと 涙が止まらないくらいです😂 (今でも毎日商品とメッセージカード💌を目にしてウルウルしているくらいです😂) プーはコメント💬や投稿が出来なくて皆さんに 謝り🙇たくてあの投稿をしていたのに… タマリバの皆さんからあれだけの応援と回復を 願ってもらえただけでも嬉しくてしょうがない のですが…タマちゃんショップの皆さんの応援等もあって幸せ過ぎますよ〜🤗🎶 あれから１週間、辛い毎日ではありましたが 皆さんの応援等もあって活気力をパワフルに 出来てゆっくりな日常生活なら ある程度出来るようになり、 今日個人の小さなお店に 買い物も(送迎付き)行けるくらいなレベルに 復活しました🎵 これからも今まで以上のプーになるためにまだ思い通りに動かない言う事を聞かない身体・精神と後遺症と闘っていきます💪 タマリバの皆さん・タマちゃんショップの皆さん 本当にありがとうございました🙇

🌿ワンプレートランチ🥪🌿 Macchan UMAMI rich sauce🤎 今回は、 そのままチキンカツにかけてみました☺️ ஜマヨコーンピザトースト🌽 ஜチキンカツトーストwithMacchan ஜシードレスグレープ🍇 ஜフルーツトマト🍅 ஜゴールデンキウイ🥝 ஜウインナー（⇨湯煎をして焼いています） ஜななつのしあわせミックスナッツ 体育祭が終わり、振替休日の長男が 『食欲がないので、軽めにして欲しい』 と申しまして、ワンプレートランチに致しました。 普段は、和食しか食べないので、 洋食というだけで、軽めになります😇 ちなみに、 『軽めに！』と言っていたにもかかわらず、 Macchan UMAMI rich sauceをかけた チキンカツトーストは、おかわり✨✨ 致しました。 『このソース、かなり合う‼️美味しすぎる』 と、お肉にも、チキンにも、魚介にも合う 万能ソース、大活躍でございます🥰

今日のお昼にするイングリッシュマフィンの野菜ハムチーズサンド作りました☺️

皆さんに刺激を受けてパンを初めて焼きました😆 本当に簡単なものですがランクアップでいただいたななつのしあわせミックスナッツと三十雑穀ピンクと黄色も入れてプロっぽくなってくれました✨ お料理は得意ではないけれど好きなのでこれからも皆さんのレシピを見てレパートリーを増やしていきたいです。もっと簡単パンレシピを試作してフライパンなどでも出来る簡単パンレシピアップできるように頑張ります✨

皆さまご無沙汰しております🐰 GWはいかがお過ごしでしたでしょうか❓ 私事ですが、4日に誕生日を迎えて お陰様で１つ若返りました✌️ GW中はずーっと姪っ子がお泊まりしていたので、6日夜に自宅まで送って行ったら、お姉ちゃん姪っ子から誕生日プレゼントをもらいました🎁 小６とは思えないくらいの仕上がり🤩おばバカです タマリバのみなさまに見て欲しくシェアさせてもらいました。 世界に１つだけのかわいいポーチ🩷 大切に使います💗 見て頂きありがとうございます🍒

🐲🐲2024年の目標🐲🐲 タマリバの皆さん、こんにちは！ タマチャンスタッフのカーリーです。 2024年の目標・・・・・・・・なんて言っている間にもう2月が始まってしまいました💦💦 遅くなりましたが、今年の目標を発表します！ １．ランニングで年間走行距離「300km」 昨年夏、とある流行り病に掛かって動けなくなるくらい足腰が痛くなり「体力ないなぁ・・・」と実感。以来、休日だけではありますがランニングを続けてきました。🏃‍♂️🏃‍♂️ 昨年は9月に某ランニング用アプリを入れてから 12月31日までの走行距離がちょうど「100km」でした。 走るのは休日の朝のみですし、4か月100kmなら1年で300kmは割と現実的かなと考えて設定。 ※あくまでもランニング素人の目標です。 で、1月。 お正月のお休みと土日走り、中旬過ぎには30km。。。 目標低すぎたかな？なんて思っていると体調を壊しそれ以降走ることができず・・・なかなかうまく行かないものです💦💦 それでも参加したいと思っているリレーマラソンも控えているためとにかく走り続けます。 半年で200km超えたら、目標の上方修正します🏃‍♂️🏃‍♂️ ２．せごどんと一緒ですが、月1作は必ず映画を見る。 今から約3年前、子育てを初めて以来できていない目標です。 以前は週1ペースで映画館に通っていたぐらいなのですが、なかなか時間が取れず、アニメもドラマも映画も全部中途半端になってしまうことが多くて💦💦 せめて月1作。配信サービスでいいから月1作。🎬📽 ついでに最近見ているのがもっぱら派手なアメコミ映画💪だったので、それ以外で月1作を目標にしたいのです。 先日、昨年のアカデミー作品賞の映画(皆さん覚えていますか？)を見た際、ラストをまるで理解できないという情けないラストを体験💦💦 情緒感あふれる作品にもっと触れないという危機感が(笑) そんなわけで多少昔の作品でも、映画月1作目標に頑張ります。 とりあえず、数年前にDVD買いっぱなしでまだ見ていない「ショーシャンクの空に」あたりから始めようかなと。 ３.生活リズムを規則正しく 最近の生活リズムは午前1時就寝→6時起床。 帰宅してから特に趣味に没頭しているとかそういうわけでも無いのですが、家事・翌日の準備をしていると気が付けばそんな時間に・・😨😨 もっと効率よく動かねばと考えながら、これが難しくて・・・ 昨年も目標に挙げていて、結果達成できていないので今年こそは達成できるよう頑張ります。 ４.担当サイトの充実を 一部の方にはご紹介しておりますが、弊社が市より委託運営している市の公式オンラインショップを担当しております。💻 地元都城市の美味しい商品を紹介・販売しているのですが、こちらもまだまだ「都城市」の良いところを紹介できていないなとつくづく感じています。 ECの中ではありますが、都城市の自慢の農業・自然・企画等々、 コンセプトページを今年こそは作り上げていく。そして地元都城市をよりPRします！🍖 以上、長くなりましたが4点が大きな目標です❗❗ タマリバの皆さんのご投稿を拝見するたびお料理で、あれやってみたい！、これやってみたい！が沢山出てきてしまうのですが、個別に書いていたら2倍以上の文章量になりそうなのでそれは割愛(笑)とりあえずスイーツと海外のお料理に挑戦はやります。 写真のお料理は昨年初挑戦したぬか漬けとマシュマロに近い(？)お菓子ギモーブです。🍰 どちらも水分量の調整が難しいですね(笑) 今年はそのへんもうまくできますように☺

バレンタインのお菓子を今夜作りました！ もちろん材料はタマチャンショップの商品で…💕 オーガニックオートミールを使って チョコチップオートミールクッキー🥰 焼いてみたら美味しくて美味しくて、倍量焼けば良かった😳と主人と話しています。笑 もうひとつは、ダブルチョコバナナマフィン🍌 息子が型抜きクッキーを作りたい！と言って眠ったので明日もお菓子作りデーになりそうです🍪😆

自分を好きになる体作りをする！

しいたけ粉末が　届きました!ありがとうございます。実は小籠包のスープをシャタンとみらいのしょうが味で作ったものの　なんか物足りない味でした。そこへタイミング良く　こちらが届き　入れてみると　ピントが合った様に　スープの味がしまりました。しいたけオンリーで粉末　最強🥰ですね‼️こちらの商品はタマちゃんショップの原点と言って良いのでしょうか🤗

🥐今朝の朝食🥐 今朝はクロワッサンとカフェオレ カフェオレにこなゆきコラーゲンときな粉を入れたかったのですが無く、タマちゃんショップの国産ミックス豆をミルにかけた物を入れて、シナモンふりかけ頂きました☕️ 豆をひいたばかりだからか、豆の香ばしさがすごく感じられ、とても美味しかったです。 粒が少し残ってましたが😅愛嬌です💕 明日の朝も楽しみです♪

今日は、こちら届きました🙌 私もべっぴんになっちゃうかも〜(笑´・艸・) 皆さんのアレンジレシピ見て参考にさせて頂きます♪ それから、皆さん　びーちゃんさんと呼んでくれてますが、「さん」は、いらないです。 びーちゃんと呼んでくださいね( ´͈ ᗨ `͈ )

昨日は冬至　皆さん　ゆず湯入りましたか 昼が　一番　短いって　感じましたか ひまわりは　全然　わかりませんでした😊 真っ白で　大きな　はんぺん見つけました そうだわ　ぜうすさんのお一人様で作っていたわね　いつもはシソ入れてるんだけど　真似することに　 あら～　開けたら　大きいけどスリム　厚みなくて　破ける〜確認が大切です ●材料…はんぺん　チーズ　ミニトマト／蕪／メンマ　たまねぎスープ ●調味料…きび砂糖　純米酢　塩　　　　　 ❖タレは使わず　たまねぎスープをかけて　食べました　とても　美味しかったです　　🌻

雪国は　大変ですね　気を付けてくださいね 不思議ですね　タマリバの皆さんの親戚になったかの如く　ニュース　天気が気になるー🤔 そして　今日は　茄子のなべしぎを作ります 茄子🍆は高知　ピーマン🫑は宮崎　親近感湧く　湧く〰️ 残った1本のササミ　NHKでブライン液なるものを知りました　その液に浸けてセロリと一緒に　蒸しました 蒸籠ではないでしたが　妃奈子さんセロリ美味しくできましたよ😍 ●材料…茄子🍆ピーマン🫑白胡麻／鶏ササミ　セロリ／ミニトマト／ぬか漬け大根　オクラ ●調味料…味噌󠄀　きび砂糖　たまねぎスープ 胡麻油／水100 砂糖5g塩5g→ブライン液　　🌻　　　　　　　　　　　　

夕食の家飲みプレートです🥂 豆腐にしじみ貝の佃煮を混ぜてディップを作り、べっぴんはとむぎを添えました😋 そのまま食べても、クラッカーにのせても美味しかったです。 べっぴんはとむぎは、ヨーグルトボウル、サラダ、スープ、お味噌汁、パスタ、ディップ等など色々なお料理のアクセントに使ってます✨ プレゼントにしても、貰っても嬉しい商品です💖🎁 れんこんの甘酢漬け、ナッツ、しあわせドライフルーツミックス、市販の珍味、チーズ、ベランダで収穫した東京おひさまベリー🍓と一緒に盛り付けました。 今年初収穫の🍓はとっても甘くて美味しかったです😋（🍓の写真ものせました） 奥は今月初めに作った牡蠣のオイル漬けです😋

🌱雨の日の過ごし方🌱台風が過ぎたのにまた台風たまごのようなものが来て雨風強い日になってます💦色んな所の被害がありませんように🙏おかけでイベントなども次々中止やお店もお休みが連続でお家で過ごしています植物🪴も避難していますが避難しきれない物も頑張ってくれてます！さてお家にいて動かなくてもお腹空きます以前も作った🌱簡単なケーキを作ることにしました！レンジ加熱だけで作る簡単な物ですが良かったらレシピどうぞ↓🌿簡単✨ヘルシーチーズケーキ風🌿優しい味のチーズケーキのような感じです🫐お豆腐多いとお豆腐だ！てなるので要注意です😆（私何回かなってます！）午後になって天候が落ち着き始めました晴れ間が見えてきたので買い物へ出かけると虹が🌈キレイで友人に共有したら離れている友達の所にいるのに虹がでてて空は繋がってるねと返事が来ましたなんだか嬉しい雨上がりのご褒美でした↑が私の見た虹　　　　↑が友人の見た虹キレイな紫陽花が咲いていましたオタフクアジサイアイ＝ポップコーンっていう名前です名前も可愛いです🌱✨

６タマまであともう少し！早く10タマ貯めて玉手箱貰いたい🤤

ヘルシースイーツプレート もう1年以上前の話になりますが 友人が営むスパ&リラクゼーションのお店の 1周年記念のイベントの お手伝いをさせていただきました 私が担当させていただいたのは 全て 白砂糖も小麦粉もバターも使わない ギルトフリースイーツ 地元産の新鮮な卵や牛乳を使い タマチャンのこなゆきコラーゲンやちょーぐると タンパクオトメ、ナッツやオートミール おからパウダーなどを取り入れて できるかぎり 体に優しいスイーツにしました こうして振り返ってみると 全種類のスイーツに タマチャンショップの商品が使われています またレシピを少しずつ整理しなきゃな〜 お越しいただいたお客さまたちの 美味しいの温かい一言 そして 完食してくださって 心から嬉しい 思い出に残る素敵な一日となりました ▫️おしながき ・おからのガトーショコラ ・オートミール&ナッツ de 季節のフルーツタルト 　　　(桃・さくらんぼ・シャインマスカット・ブルーベリー) ・ニューヨークチーズケーキ 3種 　　　(プレーン・オレンジ・ピスタチオ) ・ブルーベリーレアチーズケーキ ・チョコミントレアチーズ ・シャインマスカットと桃のミルクプリン ・カスタードプリン ・オートミールとナッツのざくざくクッキー お店のオーナー特製の ウェルカムドリンクのデトックスウォーターから始まり 皆さま ハーブティーや紅茶 そしてワインなどを楽しみながら スイーツを召し上がっていただきました ▫️お世話になった材料など 牛乳 … ASO MILK 卵 … コッコファーム クリームチーズ … KIRI ココナッツオイル … ココウェル コラーゲン・乳酸菌・酵素・プロテイン・ナッツ ・オートミール・おからパウダー …タマチャンショップ 甘味料 … ラカントSホワイト リキュール … ベイリーズ 等

昨日のお夕飯　🥗サラダと🧀グラタンです グラタンの炭水化物は　パンの耳なんですね　久々のサラダとドレッシングは三十雑穀完熟トマトソース、マヨ、カンタン酢の合せドレッシング　美味しいです!😋

昨晩の1人前夕飯ですが、冷蔵庫の食材整理の為　買い物にわざわざ行ってませんので、私の頭の中で　食材の組み合わせを考える事に悩みました🤔。サラダはかんたん酢で和えて味が単一でしたから、きのこっちのシイタケをちぎり旨味を加え、 美味しサラダ🥗 スープは三十雑穀薬膳も入れましたが　みらいのしょうがとしいたけ粉末で味を整えました。 　 まめミルクが昨日届来ましたのでお茶の代わりに飲みましたが、オリゴ糖が入っているのを確認しました。けれど　甘さは感じ無い豆乳でした!

いちごサンドを作りました🍓🍞 みんな大好き🌜🍓🌛 パッカァ〜ンのやつです。笑 しあわせほおばる朝ごはん✨ ちょいと最近バタバタで返信＆コメントが遅くなってしまっておりますがスイマセン😂 そしてコンソメ麹の作ったよ〜などなど お声を拝見し、めちゃめちゃ嬉しいです💕 みなさま、いつも本当にありがとうごさいます🙏✨ さて、この時期になると スーパーでもおいしそうな旬の果物をよく見かけるので ちょっと早起きして 仕事前に青果コーナーをパトロール🚴‍♀️←仕事しろ（笑） 生クリームはもっぱら明治のおいしい生クリームが ミルク感たっぷりでおいしいのでお気に入りです が、どんなに忙しい日でもコラーゲン摂取だけは忘れないワタシです🐄🥛 泡立て時に一緒に入れてミキサーで ガーッとするだけ🫰♬ 混ぜる！ かける！ たべる！ ほいで すべての力をいちごサンドに注いでしまったので 今夜は手抜き、鍋焼きうどんにしよ🫡🍲笑 抜くとこ抜いて ぼちぼちです🤫

トマトのしょうがナムル タマチャンのみらいのしょうががあるから すぐ作れます！ お好み焼きの日の箸休めにぴったりでした☺️