しあわシェア【交流】

九州高菜を初購入！とても美味しく食欲の減る夏でもご飯がすすみます🍚 また、朝ごはんには高菜の🍙を食べるのが楽しみです😊夏バテに負けないようにしなくては💪

はなはなさんが作られていた ・ヨーグルトのチーズケーキ風 ・お豆腐のガトーショコラ風 がおいしそうで気になったものの 材料や環境を見渡したところ わたしにできるのはこれだ！ と行き着いたのが おからパウダー＆豆乳ヨーグルトの蒸しケーキ風 〜甘みはカカオパウダーと甘酒だけだよ〜 もはや原型がどこにもない🤣笑 レシピサイトを探し回って 「大さじ・小さじ・mL」で説明されているレシピを見つけ出し マグカップに材料を加えていって レンジに入れるだけっていう めんどくさがりのわたしにぴったりなレシピを見つけました✨ こういうときの根気はあるんですよね…😂笑 ヨーグルトがだいぶクリーミー＆しっとりしていたので 仕上がりもしっとり目になりましたが カカオの香りがしっかり感じられました😋 トッピングしたのは タマラボの キングアーモンド（未発売） タマチャンショップのアーモンドより 一回りくらい大きい！ ハニービーモンドを添えてみたんですが 大きさわかりますか…？？ 王様しか食べられなかったから 「キング」ってついているそうです💡 味付けされていないのでそのままでもアレンジでも🎶 ナッツ好きの方にはぜひ味わっていただきたい✨ わたし的には砕いて使うのがもったいので そのまま登場する予感ですw

おはようございます😊今日も一日いい天気です( ´ ꒳ ` ) 「次も上手く焼けますように🙏」 昨日は午後からは何も予定がなく暇だったのでずっとやってみたかったクロワッサンを作ってみました！ バターがあまり好きではないのでバター不使用のクロワッサンを動画で見つけ、真似して作ってみました！ 12:00から作り始め発行時間含め約4時間かけて出来上がりました！バターの変わりに好みのオイルを挟むことのできたこのクロワッサンとっても美味しかったです😋 しっかり層も出来てたので大成功！次も上手に焼きたいです🤤 ではでは、今日も一日水分補給しっかりして頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و

台風が近づいている影響でしょうか　大阪も風がきついです 久しぶりに居酒屋summer🏮　暖簾だして開店します😊 今日はちょっとこってり　夏の疲れがではじめる頃　ガツンといきましょう‼️ 【 茄子の肉巻き定食 】 🔷茄子の肉巻き 茄子をバラ肉で巻き巻き タレの味は　砂糖、醤油、みりん、酒、玉ねぎスープ、みらいのしょうが 油を引かずに肉巻きを焼き　焼けたら余分な油を拭き取りタレを絡めて　青ネギふって完成です‼️ ご飯食べたくなる味です👍 🔷ゴーヤの酢の物 ゴーヤはスライサー→塩揉み→水洗い→茹でる→しぼる 人参もスライサーで千切り ボウルにゴーヤ、人参、ひまわりの種を入れ甘酢で和えて完成です ひまわりの種は最強💪 🔷冬瓜炊いたん 冬瓜を玉ねぎスープ、椎茸粉末、舞茸粉、醤油、みりんで炊きます 優しい味です 今日は冷やさず温かいのを食べてもらいます 🔷冷奴　醤油麹のせ 🔷いつものサラダ

おはようございます✨ 朝起きると喉がイガイガ渇く感じでヤバめ😅 ⭐︎倍量のみらいのこうそマスカット味にレモン🍋 ⭐︎三十雑穀黒と白を入れたいつものちぎりパンにハチミツで喉を潤します ⭐︎気持ちを潤すのにヨーグルトでピオーネとバナナとブルーベリー、パフェ風でテンション上げます😂 ⭐︎写ってないけど寒いからタンポポコーヒー入れました☕️ 朝日を浴びて背伸びしようと庭に出るとお隣の柿が良い色に😆　秋だなぁ🍁 テンション上げてお仕事いってきます。 昨日は、走りすぎて筋肉痛バリバリで、産まれたての子馬状態ですが頑張ります😤

おはようございます 今朝はほんやり?どんど焼き?があったので、参加してきました。 主に正月飾りを燃やして、お餅やマシュマロを焼いてきました。焼き芋もしたかったなぁ… 投稿写真は、海苔を敷いて焼いてきたお餅とチーズを入れてトースターで少し焼き直ししたものです。 実は昨夜も餅をフライパンで焼いて、きな粉をまぶしたりタマチャンショップのカレー粉をまぶして食べたのですが、写真を撮ったきり投稿し忘れました。

朝から雲☁1つない晴天☀🤭 お庭の草むしり🌾もして時間が出来たので ひとっ走り🏃💨➰🤗 晴天の中での桜🌸は満開になっていました🥰💕 数年前まではスギ花粉症でお花見も出来る様子でも 無かったプーですが…💦 今はマスク😷をしなくてもなんともないくらい 花粉症も無くなりルンルンのちょい見のお花見になりました～🤗🎶 ルンルン気分🎶でついでに🤭🎵 納豆麹ちゃんも新人参🥕を使って 作っちゃいました😋 zakiさ〜んもう止まらないわ～🤤

今日は点滴の日　けれど　出来ずに帰宅😂 わざわざ有休取ってくれた長男に申し訳なく　ちょとお値段良いのですが　新さんまを塩焼にしたくて　帰り道　新さんま買いました 今日の夕飯は豚汁　さんまの塩焼　　　 アスパラとブラウンえのきの豚バラ巻きです　さんま以外はみらいのしょうが入りの味付けです✨

秋　秋といえば旅 私　バブル全盛期の頃働いてて　もちろんバブル崩壊も💦（歳バレバレですが） 某百貨店の旅行企画セクションでおりました いまだに旅行の企画　大好きです❤️ 海外旅行も行きたいけど　まぁまだまだ先の話やなと😅 せめて　食べ物で海外に行った気分に👍 近いところから　 今夜は韓国🇰🇷へ参りますよ🛩 【 韓国料理旅 】 🇰🇷手羽中のヤンニョムチキン ①手羽中に玉ねぎスープ、みらいのしょうが、極上スパイスを下味に揉み込む ②片栗粉をまぶす ③フライパンに多めの油で皮目からカリッと焼いていく ④合わせ調味料 砂糖、酒、醤油、酢、みりん、コチジャンをあらかじめまぜておく ⑤フライパンの余分な油を拭いて、合わせ調味料を一気に入れて手早くからめたら完成です‼️ 🇰🇷豆もやしとわかめのナムル これ　めちゃくちゃ美味しいですよ 豆もやしmustです ①豆もやしはチン（袋のままチン出来るのがあるんです💕） ②生わかめは一口サイズに切る ③ボウルにもやし、わかめを入れて、玉ねぎスープ、鶏ガラスープ、醤油ちょびっと、胡麻油で和えたら完成です‼️ 🇰🇷韓国サラダ ①胡瓜、人参は千切りにして玉ねぎスープとコチジャンと胡麻油で揉み込む ②フリルレタス（サニーレタスのがいいかな）を一口サイズにちぎり　器に盛り　①を入れて韓国海苔をちぎっていれる ただそれだけなのに　美味しいんですよね 🇰🇷えごまの醤油漬け 大量に仕込んでます😆 ご飯に海苔巻きみたいです巻いて食べます simpleやけど　この食べ方が一番美味しいです😅 🇰🇷チゲスープ 韓国味噌のテンジャンをベースに　三十雑穀チゲスープ、アサリを茹でた茹で汁とアサリの身だけいれて　そこにキムチ、えのき、豆腐を入れて煮込みます 辛いけど　コク深い美味しいスープです 🇰🇷黒米ご飯 これは韓国ちゃいます😅 今日タマチャンから届いた黒米 白米一合に小さじ１の割合でこの出来上がり コスパ良すぎです💕 ポリフェノール、ミネラル豊富と聞きポチっとしました 色ついたご飯　好きなんです💕 美味しい🤤 🇰🇷トマト🍅 あんまり高いから　トマト様　お皿に単品で盛り付けさせていまだきました🤣 次はどこの異国に参りましょうか🛩

今回はみらいのしょうがを使って副菜２品作りました😊 １つは厚揚げの甘辛煮です 絹の厚揚げといって中のお豆腐がつるんとしています 油抜きをした厚揚げのをだし汁、醬油、甜菜糖、みりん、みらいのしょうがで10分程煮て味を含ませました ご飯のおかずにもなりました😊 もう１つは玉ねぎの丸ごと蒸しです 新玉ねぎを使って塩をパラパラっと振りかけ、少なめの水で蒸し煮にしました 食べるのときに醬油、酢、オイスターソース、ゴマ油、みらいのしょうがでソースを作りかけました とろっと煮えた新玉ねぎは丸ごと1個いただけちゃいます😄

こんばんは😄 少しだけ涼しくなってホッとしていますが、9月はまだ真夏日も続く予報です✨ いきなり秋が来てもさみしいですので過ごしやすい陽気が続く事を願っています🍀 夏の疲れが出てきたり体調万全な秋に向けて先日は買物をしました。お初商品にタンパクオトメついにデビューとなります👍 到着まで暫く待っている状況です🥰 楽しみだな〜💕 まだ迷い中の商品カートに入ってるまた追加購入してしまいそうな予感🤭✨

昨日から暑くまたまたアイス🍨が 食べたくなって来たプー🤣🤣 答えはこちらで🤗 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ygdymltargdplhjh 今日はなんちゃってアイス🍨を作ってみました～ ヒンヤリ甘い自然のアイス🍨に大満足です さ〜て何から出来ているかしら～🤭🎵 やっぱり夏バテには自然のものが最高ですよね～🥰💕

初投稿です。 ミミポポさんのブログでタンパクオトメを知り、最初に買ったのがタンパクオトメのピュアプロテインでした。そして乳酸菌も摂りたいと思い、今回はちょ～ぐるとを、さらに食物繊維も必要だろうと八百屋ファイバーを一緒に購入しました。 納豆、豆腐、ぬか漬け、小豆甘酒、カスピ海ヨーグルトに加えて、乳酸菌サプリも摂り始め、さらなる腸活に励んでいます。 ちょ～ぐると、そのまま食べても美味しいです！ 明日は、八百屋ファイバーとともに水に溶かして飲んでみます。

今宵のメインディッシュ 【 ゴーヤの肉詰め 】 以前　蓮華さんがおっしゃってた　ゴーヤの肉詰めにチャレンジしてみました💪 ①ゴーヤを２センチ幅でカット　ワタをスプーンでくり抜く ②塩水にしばらくつけて苦味をとる ③ボールにひき肉、塩胡椒をいれしっかりこねる ④パン粉、卵、みじん切り玉ねぎ（生）をさらにいれてもっとこねる ⑤水けをふいたゴーヤに④を詰めてフライパンで焼いていく　 中火の弱火で両面に焦げ目をつける 蓋を少しずらして焼いていく ⑥酒、麺つゆ、みらいのしょうが、玉ねぎスープをいれ　完全に蓋をして蒸してゴーヤと肉に火をとおす ⑦ゴーヤの色がかわって火がとおったら　蓋をとり　煮汁を煮詰めて完成‼️ 盛り付けて鰹節をたっぷりかけて召し上がれ💕 煮汁は苦い😱 でもゴーヤの肉詰めは苦くなく美味しい〜🤤

今日は残業で遅くなりました💦 遅いと知った友達がエビフライと手作り蒟蒻（名産品らしい）を持ってきてくれました😆 が、私1人と思いきや旦那さんが急遽帰ってくる事に💦エビフライは2本です😅 なんか簡単に。と思って ⭐︎卵とじエビ天丼てのもあるからエビフライでもいいよね。と、作りました😋 今日のご飯は三十雑穀黒です。 ⭐︎蒟蒻は細くして、舞茸やたまねぎスープやごま油などできんぴら風に。 ⭐︎三十雑穀みそスープにお豆腐とナスいれて簡単味噌汁。助かります✨ 寒いから温かい丼ぶりがホッとしました。 久々の親子丼風は美味しかったです。 丼物が美味しいと思える秋になってきましたね。 急遽晩ご飯で慌てましたがなんとかなりました😋

⑤タマ達成のエコバッグ届きました。温かいメッセージもいただき嬉しかったです🙆 おいしく商品を食べて、楽しく交流をさせてもらって、プレゼントまで。ホントにありがとうございます。 これからもよろしくお願いします。

こんにちは☺️ 蕎麦とコラボ 三十雑穀米ベジさん なないろカレー甘口さん なないろカレートマトさん 玉ねぎスープさん 汁なし蕎麦のカレー風味です🎵 スパイシーなお蕎麦になりました🎵 昨夜 友人とのTEL 22時～26時30分(笑) ４時間半は、、、久しぶりでした(笑) 笑いがとまらず楽しかったです👍 朝は９時からお客さまで ハイテンションでした☺️ タマちゃんサポート 有りがたいです👍

ぬか漬け生活 豆腐のぬか漬け 木綿豆腐を水切りしてキッチンペーパーに包み ぬかの中へ2日間 食べやすい大きさに切って ななつのしあわせオイル ゴマ、ネギをかけて完成！

昼から風がすごくなって　めちゃくちゃ寒くなってきました🥶 年末年始の暖かさから一転 風邪ひかないようにしないと 🎍酢鶏 ①野菜は玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、生椎茸、キクラゲ 人参だけチンしときます ②鶏肉は一口サイズに切って　酒、醤油、胡麻油、みらいのしょうがを揉み込む→しばらくおく→片栗粉まぶす ③フライパンで人参以外の野菜を炒め　あらかた火が通ったら人参を入れてサッと炒め　一旦お皿にあげる ④合わせ調味料 きび砂糖、醤油、みりん、酒、酢、ケチャップ、水、玉ねぎスープ ⑤③のフライパンをサッとふき　多めの油を入れて②に鶏を焼く ⑥焼けたら③の野菜を入れ④の調味料を入れて　トロミがついたら完成‼️ 🎍茶碗蒸し 茶碗蒸し　毎年お正月にするのに　今年忘れてた💦 息子2人の大好物❤️ 🎍蓮根ジェノベーゼ 蓮根は少し厚めに切って　硬さが残るぐらいに茹でたら食感🙆‍♀️ 🎍紫玉ねぎのラペ ひまわりの種入れてます 🎍サラダ🥗 生の水菜、生の人参、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト

たまちゃんショップさんから頂きました三十雑穀　黄と旬の筍等で　しいたけ粉末も入れまして炊き込みご飯 　塩麹とみらいのしょうがを半日(冷蔵庫で)かけて置いた焼肉をおかずにして　頂きました😋

皆さん　有り難うございました🙇 本日　⑦タマ　の記念品を頂きました。 皆さんのお陰です。そしてくわちゃんさん 　温かい言葉　有り難うございました これからも拙いひまわりの事宜しくお願い致します🙇🌻　

♡ サクまいも（メルティショコラ）♡ サクまいもは、 「プレーン」「ソルト」「スイート」 の3種類は頂いたことがありますが、 はじめましてのメルティショコラ。 サクサクとしたさつまいもスティックに、 優しい口溶けの濃厚で上質なチョコレートが コーティングされていました。 止まらない美味しさ。 さつまいもの自然な甘さに チョコレートのリッチな甘さが重なり、 絶妙なお味ですね。 さつまいもとチョコレート、 素敵な組み合わせ🍠×🍫 ぜひ、プレゼントさせていただきたい タマチャンギフトの一つになりました♡ タマチャンショップさまの商品は、 安心してプレゼントできるものばかり。 サクまいもメルティショコラ🍫 たんぽぽコーヒーとも相性が良いですね☕️

spring roll🌸　 金曜日はフライデーということで 4月になったら作ろうと思っていた 春モードな桜の春巻き弁当 あさりと菜の花、筍と。 下味にみらいのしょうがと舞茸パウダーぱらり🤏 季節を楽しむお料理にもりもりテンション上がってます🙌 桜の塩漬けを一緒に包んで揚げたんですけど 思ったより透けてくれず、、、あれ、なんかちゃう🤔❓ まあこれはこれでええか(笑) お味は美味しかったので 近いうちにまたリベンジしたいと思います😂👍

タマチャンのきくらげを しゃぶしゃぶの日に楽しみました☺️ おろしポン酢やごまだれと食べるととっても美味しかったです！ タマチャンの商品とともに 健康で過ごせる1年にしたいです⭐️

美味しかったサラダの再現レシピです😋 食べに行って美味しかったら作りたくなります！ 何度か作ってこれかな？ってなったら定番化します😋 今回は… 🌿簡単✨コブサラダ風サラダ🌿です お野菜が全部角切りで名前がわからないから混ぜた後のコブサラダみたいなので 『コブサラダ風』です😆 大きめお皿に入れてエンドレスに食べられます✨ タマチャンからは、レモン汁と甘みプラスしたいからみらいのこうそレモン味⭐︎ マヨ少なめにしたいからまめミルク⭐︎ 美肌意識でこなゆきコラーゲン⭐︎ 味付けにたまねぎスープ⭐︎ 登場してもらいました 簡単レシピ良かったら見てください✨↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/isybbbwzo3lg5wns 作り置きおかずにおすすめです😋 この前作ったデュカも良い味だしてくれました！ 今日仕事に行ったら熱でたり咳でたりと、たくさんおやすみしてました💦 マイコプラズマ肺炎やコロナにインフルエンザ、手足口病色々流行ってます💦 季節の変わり目体調崩しやすいので気をつけましょうね！！ しっかりご飯食べてゆっくりお風呂につかってよく寝る！これに限りますね👋