しあわシェア【交流】

＼おいも＆チョコのあまーい魔法／ ここばばさんとともさんがされてた おいも＆チョコの組み合わせがどうしても食べたい！ でもじゅうにんおいもは出て行ってしまったし （わたしが食べ尽くしただけw） おいも蒸すのめんどうだな← あ、タマラボのかけらイモがまだある！ ってことでタマラボの 有機クーベルチュールチョコレート（61%と80%）を湯煎して かけらちゃん達を投入！ お皿に移したら ・タンパクオトメはんなり宇治抹茶味 ・挽きたてきな粉 ・シナモンパウダー をそーっとふりふりして 冷蔵庫で冷やしただけ！ 冷蔵庫タイム除いたら20分くらいでできちゃう 超かんたんおやつの完成👏 カカオのほろ苦さと香ばしさと おいものサクサク食感がたまりません♡ かけらちゃん達はチョコでコーティングされて 固まってくれるしパウダーを纏ったらおしゃれ感が出て 手先の器用さが問われなくてわたしにぴったり✨笑 有機クーベルチュールチョコレートは カカオ61%でもビター感がしっかりあって ビターチョコお好きな方はもちろん ビターにチャレンジしたいけど何％からにしたらいいのかな〜 って方にもおススメしたいです♡

🍈🍨丸ごとメロンシャーベット with 美粉屋🍨🍈 昨年からずっと欲しくて悩みに悩んでいた スロージューサー 悩んだ挙句に… とうとう飛び降りました！😆 早速届いてすぐに どうしても作ってみたかった 冷たいアイスデザートを🍨🍧🍨🍧 ジューサーに投入したのは 冷凍庫に凍らせておいたメロンのみ🍈 あっという間にメロンOnlyで出来た アイスデザートの完成 やっばーーー 💓💓💓悶絶💓💓💓 思わずおかわりして食べてしまった 最初はメロンそのものの美味しさを味わい 途中で ちょーぐると 今回は ななつの植物食ブレンドの方を ちょい足してちょい足し 後がけしながらいただいたら これまた最高に旨い 美粉屋は万能なので その時の気分であれこれ変えてかけてもいいな💓 次はいろんな野菜や果物ブレンドしてみようかな 美味しさも栄養も 丸ごとそのまま身体にしみていく 自然のものだけで作られたデザートは 安心して食べられるからいいな🫶🏻 私のおこもり時間のひとつは この最近手に入れたスロージューサーで 野菜や果物をブレンドさせて 美味しい組み合わせを発見すること😆 もうひとつは 山のように溜め込んでいる下書きを 少しずつ投稿していくこと🤣💦💦 よかったー、こちらは メロンの季節終わる前に投稿できました😂 いちご🍓の投稿が…そのまま眠っていますが こちらはどーしよ😅 やっぱり来年かなー😆💦 雨の季節になりましたね〜〜 ジメジメは嫌ですが 今日も気分は爽やかに過ごしましょ！

雨が降り始めました☔️ 明日は大雨の予想 みなさん　気をつけましょうね 🌱鶏胸肉の甘酢 ①鶏胸肉を削ぎ切り→マヨネーズで揉み揉み→片栗粉まぶす ②フライパンで揚げ焼きにします 削ぎ切りだから　火の通りは早い 焼きすぎ注意⚠️です ③焼いてる間に合わせダレ作ります 酒、醤油、きび砂糖、酢、玉ねぎスープ ④フライパンの余分な油を拭いたら　タレを入れてからめます 片栗粉　まぶしてるから　すぐにトロミつきます 蒸し暑いから甘酸っぱいの美味しかったです 🌱じゃがいも明太チーズ焼き アテですね😅 ①じゃがいもは適当に切ってチン→粗つぶし ②熱いうちに玉ねぎスープをパラパラ→混ぜる ③明太子の皮を取ったもの、牛乳（←牛肉って書いてました💦はなちゃんありがと🩷）、マヨ、マッチャンソースを混ぜてじゃがいもとしっかり和える ④耐熱皿に入れて　シュレッドチーズをふりかけ　オーブンまたはトースターで焼きます 中身は全て出来てるから　チーズが溶けて　いい感じになれば完成です 🌱オクラの梅ジャム和え 国産のオクラ　やっと安値になってきました 大好きな梅和え 今夜は梅ジャム使いました ①オクラは塩をフリ板ずり→茹でる→小口切り ②梅ジャム、玉ねぎスープ、醤油で味を決めたら①のオクラと和えます ③盛り付けてかつお節のっけて　完成です 🌱キャロットラペ ミックスレーズン入り 🌱いつものサラダ🥗 昨日つけた梅干し　しっかり梅酢あがってきてます いい香りに癒されます😊 【 本日のおこもり 】 夕飯の準備をしつつ　週末の長男のバスケの練習試合の動画見てました 便利な時代で😅 試合をマネージャーさんが携帯で撮影したのを　限定YouTubeで配信してくれるの ありがたや〜😊 見てるだけで暑いから　お供は　レモンシロップにコラーゲン入れて飲みました🤣 度々　試合見るのに夢中になり　気がつけば　机　片栗粉まみれ💦 雨　すごいですよ　今 気をつけてくださいね

🌿母なるスムージー🌿 今回は、既に旬は去ったであろう 柿をトッピング✨✨ なんとも、甘く熟していて、 美味しい柿でした☺️ あえて、今回は熟した柿をトッピング♡ 店頭で柿が目に入り、 今？と不思議に思いましたが、 調べてみますと🧐 1月〜3月頃に、真空パックで包装された柿は、 収穫時の鮮度が そのまま保たれているだけでなく、 貯蔵中に熟成が進み、 甘味がさらに引き出された 濃厚な味わいを楽しめるのだそうです☝️ と言うわけで、 母なるスムージーに合わせてみました！ 合いますね。 母なるスムージーがさらにまろやかに 美味しくなりました☺️ 🌿母なるスムージー　10g 🌿こなゆきコラーゲン　10g 🌿みらいのこうそマスカット味　2.5g 🌿無調整豆乳　120㎖ トッピングには、 🌿柿 🌿クコの実 🌿べっぴんはとむぎ 🌿ななつのしあわせミックスナッツ ぜひ、秋には、 母なるスムージーに合わせて頂きたい フルーツです😌

今日は風もなく穏やかないいお天気☀️ こんな日はテンション上がりますよね 久しぶりにゆっくりと本読む時間が　今朝はあったんです それでかな　今日はご機嫌💕 最近のお気に入りは　寺地はるなさん お好きな方　いらっしゃるかな 🌺回鍋肉 次男に久しぶりやなと たしかに　回鍋肉久しぶりや😅 豚バラ　厚切り肉つかいました 野菜はキャベツ、パプリカ、ピーマン、人参、長ネギ 豚肉　厚切りの豚バラ出やって大正解🙆‍♀️ 味付けは玉ねぎスープ、みらいのしょうが、甜麺醤、きび砂糖、醤油　三十雑穀チゲスープ 白飯止まらない💦 🌺ささみて胡瓜の梅和え ①ささみは熱伝導のいい鍋で　低温調理しておく ②胡瓜は千切り→塩揉み→しっかりしぼる ③ボウルにささみと胡瓜を入れて　梅干しをたたいてペースト状にしたもの、玉ねぎスープ、醤油で和える ④炒りごまたっぷり入れたら完成 梅干しは自家製梅干しなので　梅干しの味で味付けは変えます 🌺水菜サラダ 生の水菜に玉ねぎスープ、ハトムギ粉末、すりごま、醤油ちょびっと　入れて和える 仕上げに鰹節　ばっさ〜とのせたら完成 鰹節は　長女の戦利品👍 🌺紫玉ねぎのラペ ひまわりの種トッピング 🌺いつものサラダ🥗 ご機嫌ついでに　バイト帰りに　ドーナツ🍩買ってきた😊 あとで　『北浜レトロ』で買った紅茶　入れよ😊

おはようございます☀️今日は検定当日!!自信がある訳では無いですが今までの練習を精一杯発揮出来たらいいなと思います😊 今朝の朝はこの前ネットで買って届いたサイリウムを使っておからパウダーで卵不使用蒸しパンを作ってみました！ モッチりした食感がとても美味しかったです😋 ズボラな私はほかのお皿に移し変えずにタッパのまま食べちゃいました🤣美味しければなんでもありです( ´꒳`) 今日もお昼は暖かいみたいなので張り切って1日過ごしましょう！では検定行ってきます(*`･ω･)ゞ

パイナップルとチェリーのパウンドケーキ🍍🍒 こんにちは😊 缶詰使用ですが、またまたトロピカルの登場です✨ 土台がパイナップルとチェリー、黒砂糖とココナッツオイルで、スポンジ生地入れて焼き上がったらひっくり返すだけ😅 スポンジ生地にやさいプロテインとまめミルク入ってます🌿 現在大人の医療の事情で出社禁止期間なのですが、全く不調が無くとっても元気でヒマヒマです🤭 一時期熱が39.4度まで出た時も不思議と何も感じず（これがオカシイのかしら笑）元気にパン屋さんのオープンテラスでコーヒー飲んでました☕️ 人生初の今頃になってかかった新型ウイルス、私は電車通勤なので迷惑をかけないようおとなしく休みます😊 休みのおかげで断捨離も進みスッキリしました🩷

先日注文して届いた、いのちのワインです✨ 先ずはお水で割って飲んでみました😋 これなら、続けられそうです💓 今日は、夏日なので、3回洗濯💦冬物の寝具などを洗ってたり、玄関マットを洗いました☺️ トマトの病気の葉っぱを取り除いたり、ボイソンベリーを摘んだりして過ごしました✨

普段行かないスーパーに行ってみたらとうもろこしが109円!!!🤩 10本即買いしちゃいました🤣 ４本は塩茹でそのままと屋台のように醬油＋味醂でグリル焼き 残り6本はおこもり時間にコーンスープのペースト作りました😊 ジップロックに入れて冷凍保存 飲みたいときに解凍して牛乳or豆乳をプラスします 今回は玉ねぎととうもろこしを軽く炒めてより甘さを引き出し 芯とおひげはお水から茹でて香りをお湯に移し そのお湯でとうもろこしを蒸し茹でしました 味付けは玉ねぎスープとコンソメ少し　塩胡椒で味調整🧂 後は汁ごとミキサーにかけて漉したら完成です😊 そのまま一口味見😋 とうもろこしの甘みが存分にでている感じがしますよ～♪

今日は草むしり🌾でおこもり💕 大葉ちゃん🍀が少しずつ大きくなってくれたので🎵早速収穫してお蕎麦のお供に🤭💕 そのついでにたまたま冷蔵庫のあったとろろに とろろ〜んで味付け😋🎶 仕上げにちょっと濃い目たまねぎスープ🧅をかけて完成🤗🎵

おはようございます😊今日は大雨の予報が出てますが朝は曇りだったのでゴミ出しの後に散歩に行けました！やっぱり朝の散歩は気持ちがいいです🐾‪𓏸𓈒(ง ˙˘˙ )ว 最近は毎週土曜日学校で補習を受けてるので土曜日は休みという感じがしません！今日も午前中は補習です！検定合格のためのものなので11月の本番では絶対合格するぞ！と気合いを入れて頑張ってきます💪🔥 午後からは母とたまご屋さんに卵を買いに行ってついでにlunchして帰る予定なのであまり雨が酷くならないことを願います☔️ ではでは、大雨の災害に注意して今日も一日元気で頑張って行きましょう😄 また明日(o・・o)/~

おはようございます😊今日まで暑い日が続く模様です！明日は久しぶりの雨になるみたいなので今日のうちに外でできることをしておこうと思います😊 今日のみらいのこうそは柚子味！結局どれを飲んでも苦手なものはなく美味しくいただけたので酵素生活続けられそうです^^ 1番美味しかったのはマスカット味でした！ほんとにどれも美味しいのでランキングはつけ難いですが🤣 日替わりで飲めるので楽しいです！ 最近母がジャム作りにハマっています🍓おこもり時間に色々作っていて楽しそうです✨この間祖母からビワをいっぱい貰ったのでビワジャムを作ってくれました！砂糖を使ってないのにビワの甘さだけでとっても美味しい！マグケーキにかけて頂きました😋次は何ジャムを作るのか楽しみです☺️ ではでは、今日まで暑いみたいなので熱中症に気をつけて頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و また明日(o・・o)/~

🌽とうもろこし祭りです🌽 とうもろこし🌽を取りにおいでといわれたので行ったら自分で採ってねーでした😆　 ヤングコーンも取り放題✨😆 とうもろこしは、すぐ皮を残して蒸しました。 後は実を取った芯も入れて三十雑穀入りご飯を炊きました。 ヤングコーンは生でも食べられるんですが、サッと茹でて、玉ねぎスープパラパラ、マヨわさび＋みらいのこうそソース、三十雑穀チゲスープ＋マヨ、『わたしのひとさら』から、ともさんの豆乳みそごまディップゆず風味（味噌は三十雑穀みそ、まめミルクがないので豆乳入り）をつけて食べます😋 採れたては甘いです✨

朝からポテサラ🥔🥕づくりで おこもりのプー🥰💕 案外時間がかかるものだ〜🏃💨 (っと言っても10人分以上作っているのだから かかるはず🤣) 玉ねぎ🧅嫌いさんがいるので プー家🏠では玉ねぎは入っていない分 たまねぎスープ🧅で味付けして　 マヨネーズを控え目にしてみました〜🥰💕

マグロのぶつ切り買って長芋をすりおろして食べました。 残りの長芋をスライスして、雑穀みそスープと少しみらいのしょうがを混ぜ半日漬込んでみました。上に大葉とべっぴんはとむぎを少し乗せて完成です。 箸休めに丁度いい感じて美味しく頂きました。

おはようございます❣️ 皆様いつもありがとうございます🙇 なかなかコメントのお礼の返信追いつかず😣 また少しずつ、返信させていただきます🙏 昨日の午後からのおこもり時間は、洗濯と台所での手仕事、夕食の準備とあっという間に時間が過ぎました😵‍💫😱💦 マイペースな私はやりたい事があっても、時間が足りない 手仕事終わらせ、ホットクックで２日分の主菜、副菜を作り、副菜の人参とブロッコリーの炒め物に、マッチャンソース。 味噌汁にみらいのしょうがを入れました。 時々夕食に納豆を食べますが、タレの代わりに、２度目の手仕事で作ったsummerさん直伝の生姜の佃煮を少量入れました😅 今朝は快晴☀️の東京 昨日と同じく、整形外科のリハビリ後はおこもり時間😍 手仕事もしたいけど、別の宿題が最優先😵‍💫😱😭💦 時間を有効活用したいです😓 皆様素敵な１日をお過ごし下さいね🥰🍀

今晩は　山椒のオリーブ漬け　さっそく使ってみました☺️ 鰤塩に仕上げにかけてみたところ　うんまい　うんまいです🐟🫒 ご飯は仕事帰りに買ったいなり寿司です 飲み物はレンチン2分したべっぴんはとむぎ茶🥛 🧡鰤塩焼き山椒の実のオリーブをティスプーン1杯かけて🧡南瓜煮こんにゃく玉入りのきな粉　すり黒ごま油和え 🧡ポテサラ 🧡ねばねばサラダ　玉ねぎスープと歯舞昆布醤油の味付け 🧡茄子黒酢 🧡ニラ炒め卵とじ　塩コショウと味醂と醤油の味付け 🧡枝豆

こんばんは。 週末まったりとインスタを見ていたら、ダンサー、振付師のケント・モリさんのストーリー。 宮崎県都城に来ていたらしくずっと見てたらマッチャンソース出てきた🥳 ケント・モリさんもタマチャン商品を知っていてちょっと驚きました😁 マイケル・ジャクソントリビュートや他のLIVEにも行きましたが素敵なダンサーさんです🥰

いのちのワイン🍷 　炭酸🫧オレンジジュース割🍊 カシスオレンジがさらに爽やかに🫧 美味しすぎました🥰 いのちのワイン🍷　5g こなゆきコラーゲン　5g 100%オレンジジュースで 美粉を溶かした後、 炭酸水を注いで完成🫧 暑くて、ぐったりしている時には、 気持ちを切り替えるためにも、 元気を頂くためにも、 いのちのワインを🍷 1杯に18種類のポリフェノール✨✨ 体の内側から、徹底的に エイジングケア✨✨ お守りのように頂いています🍷 お供には、　 【サクっと、ポテっと。サクまいも】 ソルト🩵 3種類全て制覇致しました☺️ 美味しい新感覚芋けんぴ🍠 たっぷり楽しませて頂きました☺️ こちら、食べ納めですね。 タマチャンショップさま♡ 続々と新しいsnackを出してくださり、 ワクワクが止まりませんね☺️ まだまだ月曜日！ 頑張ります。

先日の中華ちまきに続き、三十雑穀薬膳スープで中華まんを作りました👩‍🍳　1回で蒸しあげたい為に、我が家の中華まんは毎回蒸し器の中でおしくらまんじゅう状態😅 完成品はいつも丸ではなく、いびつな形をしてます🤣 生地の材料 強力粉　50g 薄力粉　150g 甜菜糖　20g 塩　ひとつまみ スキムミルク　小さじ2 ベーキングパウダー　3g ドライイースト　2g ぬるま湯　100ml 米油　小さじ2 具の材料 豚こま　140g（細かくカット） 蓮根　50g（細かくカット） 椎茸　2枚（細かくカット） 長ねぎ　30g（細かくカット） 生姜のみじん切り　大さじ1 調味料 三十雑穀薬膳スープ　大さじ1 酒　大さじ1/2 オイスターソース　小さじ2 味醂　小さじ2 ごま油　小さじ1 片栗粉　大さじ1

先程投稿のチョコの材料が余ったのでいつもの バナナパウンドケーキ作りました😋 友チョコと一緒にもっていきます。 今回は米麹甘酒とチョコ入りでどうなるか不安でしたがなんとか出来ました✨ 甘酒のおかげかいつもよりしっとりしている気がします😋 チョコはあまり食べないので私はパウンドケーキの方を食べようと思います😆 袋の中でモミモミで、トースターで簡単にできます。おやつに持っていくと、レシピ聞かれたりと、好評なので良かったら甘酒バージョンのレシピどうぞ↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/hcbiwrwgopaf9u0k

🤎塾での夜ご飯🍱にもMacchan🤎 少しですが、まったり時間🏠 一日中まったりできるというのは、 まだまだ難しいですね☺️ 理想ではありますが✨✨ 皆様のしあわシェアを拝見しながら、　 楽しませて頂いております。 いつもありがとうございます☺️ さて、次男ですが、 塾での夜ご飯は授業の合間に🍽️ 今年は土曜日にも塾があり、 週末という感覚が全くありませんね😇 お時間がある時は、 （まったり時間とは言いづらいですが、 時間の流れはゆっくりかと🤔） いつも以上に丁寧に お弁当を作るようにしています🍱 昨日のお弁当には、お肉を入れたので、 Macchan UMAMI rich sauceを添えました。 美味しかったようです🥩 万能ソースですね☺️ お野菜はたまねぎスープで炒めました。 温かい具沢山お味噌汁も一緒に♡ 昨日は、長男が朝6時過ぎにランチ持参で出発でしたので、4時過ぎ起きで、夜に投稿する時間も取れずに一日を終えてしまいました😇 それにしても、 楽しいことだと、どれだけ朝早くても 張り切って起きて参ります。 毎日学校に行くのが楽しいと思ってもらえて、しあわせだなぁと感じます😌✨✨

強制おこもりの巻 体調をくずしたら 仕事先から自宅療養を言われて やむ無くおこもりになりました 年寄りなので体を気にして頂いての事ですが 子供達が好きな私には酷なんです どうしようと考えて おこもり日記を書く事にしました 無地ノートに日記や絵や詩も描きましたよ 生活改善や食事の見直しから 夕ごはんお米抜くかわりに 主菜の量が多くなったりお煎餅を食べたりしてました 朝昼夕としっかり食べれば間食はなくても過ごせるので 実践しました 口さびしいときは食後フルーツを食べます タマチャンショップが大活躍 ドライマンゴーやココナッツやレーズン 助かります 元気が一番ですね 旬野菜からも元気をもらっています 自分の体と向き合うことができました🐷❤️

雨音で目が覚めた週末…☔️ 九州と四国も遅い梅雨入りしたそうです💦 雨のおかげでゆっくりおこもりできますが😅 久々の🌿週末モーニング🌿 ✳︎全粒粉入りパン （ドライマンゴージャム、キウイジャム、じゃこトースト） ✳︎サラダ ✳︎三十雑穀トマトスープ（こなゆきコラーゲン、べっぴんはとむぎ入り） ✳︎ケンボロー豚チャーシューと目玉焼き🍳 （マッチャンソースとチリソース粒胡椒） ✳︎ルイボスティークコの実入り ✳︎小夏のせヨーグルト （みらいのこうそ柚子味入り） 今日は結構な雨量のようです💦 こんな日はお家時間楽しみたいですね😊 疲れると肌の表面がピリピリする事がよくあるんですが（なる人いますか？すぐ治るんですけどね） 病院にも行ったんですけど帯状疱疹でもなくて、神経痛の一種かな？と。身体を休めたら治るんでコレになったら静かにしてます😆 昨日から少し痛いんでひどくなる前に休まなきゃ！ 時間を気にせずゆっくりおこもり時間いいですね 昼間バスタイムもしちゃいます🛀✨ 好きなアロマオイルと入浴剤つかっちゃいます✨ 皆さんのおこもり時間の過ごし方を参考にしてこの梅雨時期楽しく過ごしたいです😊

今朝は昨日届いたこなゆきコラーゲンを 朝食のヨーグルトにIN❣️ 今朝で2回目の使用です‼️ 味はいつもと一緒⁉️と思いながら今朝も頂きましたが、無味　無臭のコラーゲンさん❣️ 素晴らしい👍 ヨーグルトにかけて食べても、味変わらず美味しい😋 コラーゲン続けてお肌　ぷりぷりの日がまちどおしいです！