しあわシェア【交流】

『今夜のおうちごはん』 　冷やし中華用に作っておいた豚もものチャーシューを使って簡単に並べただけです⌒(u_u*)⌒ 　手抜きでもタンパク質を摂って余計な脂肪分はちょっとはカットできるかしら？ 　体脂肪を少しだけ減らしたいと願いながら作りました♫ 　だし巻きの下の葉は笹の様ですが、実は茗荷の葉です。 あるものは何でも使わなきゃね😊

こんばんは☺️ たまねぎスープ 三十雑穀スープ 白だし少し ケチャップのオムライス☺️ 明日は甥の結婚式🎀 高速使い、２時間半(笑) 家族で行って来ます㊗️

　昨日のランチは素麺かぼちゃをしました。 　 　 　食物繊維がいっぱいで、むくみも取ってくれます…Ｖ 　このかぼちゃ🎃素麺かぼちゃ〔金糸瓜〕は茹でると細く切った様になるので面白い食材です♪ 　グッバイ夏バテごはん 色々な食材を摂取して夏バテなんてポイ／🗑️ですね♪

忙しい時に便利な一品☝️ 以前のタマリバ座談会で話題になった無塩の水煮鯖缶愛用してます😋 これに薬味をたっぷりのせて食べると美味しいよと知ってる方が多くて探しました🙌 薬味は結構常備してるので（大葉、ミョウガ、生姜、ニンニク、ネギ等）たまねぎスライス用意で火を使わない簡単で身体にも良いというお助けレシピの完成✨ 無塩なのが嬉しいですね✨ 全く生臭くなくてパスタにも使います！ ざくざく刻んだキャベツをサッと茹でてこの鯖缶とまぜてポン酢で食べたり😋美味しさ無限大♾️ 鯖は現代病に良い成分がたくさんで嬉しい効能があるので積極的に食べたいですね😋 確かNaoさんが投稿してたなとタレを見たくて探しましたので貼っておきますね↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/kgaqd8w4o6omis6i 鯖缶がお洒落な一品に✨ 急いだ時の一品に助かります！ 鯖🐟が喜んでますね👏 ごちそうさまでした😋

今日のランチは　ねばねば冷やしうどん＆そば🍜 うどん派、そば派に分かれたので二通り作りました😊 あっという間に出来ます！ めかぶ、オクラ、えのき、ツナ缶、めかぶのタレを混ぜて、冷たいうどんに乗せ、めんつゆ：冷たい水＝１：２を適量回しかけたら完成です ※オクラとえのきはレンチンします 最後にそのままでも美味しいモロコッチ塩味をパラパラと振りかけましたよ 添えたゴーヤは厚さ５㎜程度のものを1日天日干しさせたものです 沢庵のようにポリポリ食感になって美味しいですよ✨ ねばねば食材で腸の動きもよくなりそう✌️ これで夏バテもグッバイしましょ👋😊

おはようございます😃 今朝は4時に起きました。 ちょくちょくと遡って皆様の投稿を拝見させて頂いております🙇‍♀️💓✨‼️ 今暫くお待ち下さいませ👏🍀 果物切ったらかおになっちゃって面白い🤣 文房具で✂️✏️📏は出来ませんでしたが🙇‍♀️💦 こんな小さな事を幸せと思えるくらいに回復❤️‍🩹しました😌💓 ありがとうございます👏💖💖💖

釣り🐟に出かける前に　タマちゃんショップのおからパウダーで　シフォンケーキ焼きました　ジンジャーも入ってます‼️ 帰宅は外食(ス○ロー🍣)して20時　 泳がせ釣りで釣果は無し😅 でも久しぶり　楽しめました🎣❣️ シフォンケーキは甜菜オリゴ糖使用で　罪悪感無く　食べられます　

しあわシェアで初めての投稿✨ 先月タマチャンショップとたまたま出会い、お試しでオサカーナ注文してからハマってしまいました、、、。 こうやって投稿したりコメントしたり交流できるの良いですね😊

　『ジェノベーゼソース作り』 今日は夕方影がある家の裏側に猫の額ぐらいの路地に植えてあるスイートバジルを収穫。 　 　オリーブオイル、ニンニク、粉チーズ、フラックスシード、アーモンドでのジェノベーゼソース、パンやパスタなどに使います⌒(u_u*)⌒

お願いごと🎋 野菜をたくさん食べて 暑い時期を夏バテ知らずで乗り切りたい！ 完熟トマトでガスパチョを作りました トマト、玉ねぎ、きゅうり、にんにくをベースに 味付けにたまねぎスープを味付けで使いました 夏野菜を取り入れてクールダウンできました☺️ たまねぎスープは単品で飲むのはもちろん、 調味料として重宝しています🌟

キャーーー❗️発熱😭しちゃった❗️ とりあえずお願い事🎋は『この熱下げて❗️』です😭 心当たりある感染症検査は全てクリア👌 ありがちな『夏風邪ですね』の一言😩 会議があったのでとりあえず仕事に行ってみんなにうつしたらいけないので💻で参加💦 その時の熱が38.7分💦頭に全く入っておりません🤣 久々にこんな熱🥵 今は食べたいものがでてきたので低くなってるはずです！この間にお風呂入ったりしなきゃです🚿 周りも夏風邪多いです！（ヘルパンギーナや手足口病など） でもまさか私が⁉️という感じです（手洗い消毒マスク厳しいとこなので）←よくあるセリフ💦 今日は早く寝て絶対治すつもりで頑張ります💪 みらいのこうそ等でビタミンとってゆっくりします！ みかんゼリー買ってきたのでみらいのこうそをフリフリした🍊ゼリー😋 今ふと思ったけどみらいのこうそや美粉屋のゼリーほしいです✨ 夏風邪皆様も気をつけてください❗️

昨日の夕方からグッと冷えて　今朝は『寒っ』てなりました（私　起床４時過ぎなんで余計寒いです😅） そうなるとやっぱり　煮たり焼いたり炒めたりっておかずが増えますね😊 私の初秋の目標は　『ちょっと早めの大掃除にとりかかる』なんです 実はこれ　毎年で　毎年1日だけ張り切ってして次は年末　というパターン😅 今年こそ頑張ります🫡 今夜は【 噛む噛む定食🤣 】 しっかり噛むのは大事‼️ 🍁生鮭の南蛮酢 生鮭を南蛮酢にしました 生鮭は揚げ焼きに 野菜は　玉ねぎ、人参、赤ピーマン しっかり野菜噛みましょう 以前投稿したrecipe こちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/djite24hbthi2m9b よかったら生鮭recipe一緒に投稿してますのでのぞいてみてください🙏 🍁ひじきの煮物 ひじきの煮物に我が家は煎り豆をいれます 香ばしいし　しっかり噛みますからね👍 玉ねぎスープベースで薄味です 🍁紫玉ねぎときゅうりの和え物 最近　紫玉ねぎにハマって　常に冷蔵庫に入ってます こちらも玉ねぎスープをベースに甘酢　醤油ちょびっと　いり胡麻たっぷりに仕上げてます 🍁万願寺とうがらしの甘辛炒め 万願寺とうがらし　ご存知ですか❓ 京野菜で手のひらぐらいの大きさです とうがらしとは名ばかりで辛くないです ピーマンよりずっと肉厚でとても美味しいです 母が京都に旅行に行き　道の駅で買ってきてくれました 胡麻油で炒めて焼き色がついたら　玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、酒を入れて　少し煮詰めて完成です お酒　すすむ一品ですね🍺 🍁いつものサラダ🥗 ではなく　フリルレタスの代わりに生の豆苗を入れました 豆苗ってすごい栄養価高いんですよ しかも生でバリバリいける 寝の水栽培でまた伸びてくるし しっかり噛む噛む出来るし　いうことなし しかもしかも　安いのね🤣

見てくださいこのツヤツヤ感💕 形がいびつなのは許しくださいね🤣 うさちゃんさんオススメ塩おにぎりで頂きました！ これは…美味しくて手が止まりませんね🤤 お米が美味しくて、子ども達もモリモリたべるので、あっという間に無くなってしまいそうです🥹 今日は息子のリクエストでグラタンをつくりました。 週末にお鍋も食べました。まだまだ暑い日が続きますが、温かいものをたくさん食べています😊✨ 身体を内側からポカポカにするのが、最近のグッバイ夏バテごはんです✨

夏バテ防止にシードをちょい足しして ミネラル補給しています☺️ グリルさつまいものサラダにパラパラして みました♪

なんでもかけちゃえる玉ねぎドレッシング作ってます🧅　新玉ねぎのこの時期に結構作るんですが紫玉ねぎなら可愛いピンクになります🩷　 普通の玉ねぎでも全然👍　血液サラサラドレッシングです。たまねぎ嫌いな息子もこれなら辛みもないので食べてくれます。 お肉🍖お魚🐟お野菜🥦になんでもかけてます。オイル、お酢、はちみつ、みらいのこうそ、こなゆきコラーゲン（色んな美粉屋シリーズなんでも合いそう）粒胡椒だけです😊　 切って混ぜるだけなので簡単です✨　 ナッツやべっぴんはとむぎを上からパラパラで見た目も食感も良くなります✨ レシピを教えた友達は紫キャベツで作ってました。それもキレイな色でした💜

7月7日は🎋ですが、そうめんの日でもあるんですよ☺️ タマチャンショップも夏祭り中🎆ということで、夏を感じる七夕そうめんを作ってみました😄 金魚のえさに見立てたのは、しあわせ煎り大豆でーす😅 薬味は、リポベジした万能ネギとお飾りに使ったきゅうりとおくらの残りを刻んだ物です😋💓 楽しく作って美味しく頂きました((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ💓 今年1年、楽しく美味しいお料理を沢山作れますように・・・🙏✨

ざくろケーキ作りました　九州パンケーキの粉は弾力あり過ぎ😅て　形状維持するので　ざくろが割れた形のようには　なりませんでした💦

チーズケーキの好きな長男の誕生日によく焼いていた ベイクドレアチーズケーキを久しぶりに作りました🧑‍🍳 レシピはこちらです☺️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/aeffvygpclhbd3yb/edit 今回のタルト生地には米粉、ナッツ、まめミルクを使い、サクッと軽い感じに仕上げました！ チーズ生地にはサワークリーム、みらいのこうそ🍋を使い、爽やかさを出しました！こなゆきコラーゲンもプラス。 しあわせドライフルーツ バナナとアプリコットも一緒に❤️ 重すぎず、軽すぎず、ベイクドorレア　どちらも好きな人の為のチーズケーキです♪ 美味しくいただきました〜😋

週末のまとめ🌞🌈 やりたいことはすべて日曜日に詰め込むスタイルのワタクシ（笑） 日曜日は、すでに土曜日の晩からスタートしているのでした🏃‍♀️💨 ①砂肝のコンフィ作りからスタート ②コールドプレスジュースで作る生ジュース ビーツとみかん100% ③美容室行ってダッシュで帰宅 ④自家製シーチキンとMacchanマヨで 即席ピザ作って松ちゃんラブなビアリーで 相方と仲良くKP（乾杯）🍻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⚪︎ヤマザキのシーチキン新作 なないろカレーVer.も われながらなかなかイケる👍 ⚪︎コンフィにはハーブ、大蒜パウダー、みらいのしょうが ⚪︎豆乳から手作りしてみたジャガイモスープにナッツパラリ てな感じで 近頃なかなか投稿できていなかったのですが みなさまの素敵なシェアに癒され ホッと一息つくのがしあわせなヤマザキでした✨ 今週も元気で穏やかに過ごせますように🌿

クコの実の使い方ってこんなに沢山あるなんて😀 皆さんの投稿と見ていると、次々と美味しいお料理になっているので、とても参考になります😊 今日は秋の花火を見てきました🎆 この夏にやる予定だったものが運搬のトラブルで中止になっていたのです。迫力のある大きな花火に思わずみんなが拍手👏👏👏 今日は風もなく、最高の花火観賞になりました😊 この休み、皆さんよりちょっと遅め、栗に手を出しました。 栗の渋皮煮作りました🌰 今までの私ならここにクコの実の入れることなんて考えもしないのですが、皆さん投稿を見ていると、入れてもいいんじゃな～い😁 はい！入れました。 手前はラム酒とクコの実を火を消す直前に。 見た目は一緒ですが、奥は隠し味程度の醬油を火を消す食前に。 しばらく楽しめそうです😋

昨晩　遅夕飯　天婦羅に時間掛かりましたが　春野菜の蕗の塔、初め買った祝蕾（形はタラの芽に似てるけれど高菜系だそうです）　クイーンブナシメジ　余り上手に揚げられませんでしたが　ひと足早い春を食べました🌱特に蕗の塔のほろ苦さがたまらないですね😋 その他天婦羅 かぼちゃ、チーズinはんぺん、カニカマ　 素揚げ アメリカホドイモ お浸し 菜の花と春菊のお浸しとろろ〜んトッピング　こちらもほろ苦さが麺つゆと絡んで美味しいです とうもろこし🌽スープ とうもろこしのミニ缶詰めの2/3をフードプロセッサーで🌀残りと合わせて玉ねぎスープ、塩胡椒、まめミルクソイ＆アーモンド、低脂肪乳牛乳で作り　乾燥パセリとクルトンをトッピング むかごご飯 花藻塩をひとつまみ入れて炊きました 😄天婦羅は　冷たい炭酸水を入れて揚げ以外にサクッと仕上がりました!　 天婦羅は花藻塩または　大根おろしと歯舞の昆布醤油で美味しくいただきました😋

　『作れない日の為の作り置き』 蕗を購入してあったので良くお味が染みるように、夕食後に作っておきました⌒(u_u*)⌒ 　煮物系は出来上がって冷める時にギュッと美味しくなるそうだから、美味しくなあれ！のおまじないを掛けて冷えてから冷蔵庫で休んで貰いました♫ 　後は冷凍保存様です。

気づけばもうすっかり秋ですよね🎃🍁🍄🌰 この前までTシャツ着てたのに💦 季節の変わり目は体調を崩しやすいので、とにかく免疫力が低下しない様に睡眠と栄養を意識してます( ¨̮ )و 免疫にはビタミンのDキノコ類とゆう事で、初めてキノコッチ購入してみました～🍄😊 タマちゃん商品はパッケージがとっても可愛い♥️ 食べるの楽しみ🥰

暑い日にはアイスで癒やしタイムです☺️🍨 豆腐とまめミルクを使って「まめまめ塩アイス」を作りました https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/abhhsuc21z6zlxms きなこをかけると美味しかったです！ まめミルクは粉末で色々使えますね✨

今夜は栗を使って🍁秋の混ぜご飯🍁にしました。 栗ご飯があまり好きじゃない旦那さん。 でも食べたい私。 別々は面倒なので混ぜご飯にできる具を作りました😋 冷凍できるのでいつでも混ぜご飯できます✨ 栗やひじきや豆やエノキーニョなど具沢山。 味付けは少し甘めかも。 たまに出てくる栗が嬉しい😆 紅葉🍁してる所に、おにぎりにして持っていきたいなと思いました😋 レシピも良かったら見てください↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/hkoonbydi4lmnmmn