しあわシェア【交流】

今日から?明日から?しばらく　10年に1度の寒さがやってくるそうなので会社へ持っていく水筒を冷たいお茶から　温かい　みらいのしょうがとマヌカハニーをモリンガ茶割りした　最強茶を持っていきました。何が最強って　⭐しょうがパワーで温まり　⭐はちみつで喉が潤い　この寒い季節にピッタリです!

美活福袋のこなゆきコラーゲンとみらいのこうそを　朝はヨーグルトに　夜は水素水で飲んでいます。みらいのしょうがは　以前から朝の甘酒、夕飯の味噌汁、炊飯などと　取り入れています。 すると　なんだか朝からスッキリ、ポカポカしてきて　冬はもちろん一年中腹巻き生活から　卒業しちゃいました(^｡^)外は大寒波ですが　今朝も屋根の雪降ろしをしてきたところです。やっぱ　こうそって　基本なんですね🤗私には、美活ではなく温活でした❣️

ななつのしあわせ青汁！ 気になって気になって、 青汁デビューしちゃいました🥰笑 青汁特有の 苦味、野菜の青臭さがなく 抹茶とモリンガの香ばしさが ほんのり感じられ ホットでもアイスでも飲める青汁✨ ここ最近 タンパクオトメはんなり宇治抹茶味 × きな粉 × ななつのしあわせドライフルーツ をヨーグルトに混ぜるのにハマっているのですが 青汁を加えても 味の邪魔にならずおいしくいただけます🌟 (調子に乗って追い青汁して 香ばしすぎるヨーグルトになったのはここだけの話です🤣笑)

今日はぽかぽかでいいお天気だったので ピクニックをしました🌱 おやつにはオサカーナのシーフードを🐟 アジやエビも入っていてぱりぱりさくさくおいしいので大好きです！ ジッパーは持ち歩きしやすくていいですね♪ 外で食べると一層おいしく感じました☺️

ついに オサカーナ福袋🔟が 届きました🐟 先日誕生日を迎え お祝いにプレゼント🎁 オサカーナさんが 🐰の元へ泳いできてくれた😍 初めて食べるフレーバーもあり すごく楽しみです🐟 心地よいお天気ですが☀️ 風が少し冷たく感じます 皆さま体調崩されませんよう❣️

昨日の夕方買い物から帰宅すると、テーブルの上に素敵なお花が置いてあり、何故？と思ったら、主人からのサプライズ🎁でした。 週末ゴルフなので、誕生日のお祝いが出来ないから会社の帰りに買ってきてくれたらしいです。 他に、近所のイタリアン食材のお店で生ハムと全粒粉パンを買ってきてくれたので、家にある材料でおつまみプレートを作り、プチ誕生日会になりました😊 暫くすると「ピンポ〜ン♪」とインターフォンがなり、🎁が届きました🤩 少し早いけどと、主人が送ってくれたみたいでビックリ！白トリュフのオイル、バター、塩等など沢山入ってました😍 結婚して33年目の誕生日目前に、こんなサプライズは、初めてでビックリしちゃいました😲 本番は、来月大好きなお店を予約してくれたみたいです。 とっても幸せな数日早いプチ誕生日会になりました😋 今日の願い事 これから先の人生も2人で健康で楽しく過ごせますように・・・🙏

一足遅れてゴーヤチャンプル連鎖！ カナカナさんやsummer師匠がゴーヤチャンプルー作られてて、食べたいと思っていたところ、ようやく作りました！ いつもはなんとなーくで味付けしますが、今回はsummer師匠のレシピを参考にさせていただきました！ まいたけパウダーはなかったので省略（笑） おかかがなかったので、干しあみエビで代用！ 一つ残っていたパプリカも入れて、卵多めにしたら、なんとなく黄色いゴーヤチャンプルーに…。 でも味付けはとても美味しかったです。 モリモリ食べれるように全体的に少し少なめの調味料で薄めのお味に。 これも猛暑を乗り切る㊙テクニックですね。 やはりsummer師匠のレシピしか勝たん！

はと麦茶とルイボスティーを利用しています。はと麦は身体を冷やすというのでルイボスティーと一緒に煮出して保温ポットにいれて1日で２リットルは飲むようにしています。仕事には水筒に入れて持ち歩いてこまめに飲んでいます。何ヶ月か経ちましたが肌がキレイになったと言われるようになりました。目の周りや体になぜか出ていたポツポツも無くなりました！！　これまで色々生産者まで調べたりして口にする物に気をつけてきましたが、タマチャンはどの商品をとっても安心安全でそしてお財布に優しいので嬉しいです。出会えて良かった✨✨

2月キャンペーンで当選したお品が届きました！ せごどんさんからの温かなメッセージとかわいいイラストが書いてあり、私のアイコンを見てくださってのイラストだと思い、とっても嬉しかったです♪ 食べるのが楽しみです！ 先日購入したタンパクオトメの春バニラは、ほんとに[ふんわり]というネーミングがピッタリのお味で、とっても美味しいです♡ 休息プロテイン、博多あまおう、カカオ、ぜいたくベリー、ざくろ＆いちぢく、そして春バニラと日替わりで飲んでいますが、一二を争う程お気に入りです❣ 季節の変わり目ですから、スタッフの皆様どうぞご自愛くださいませ。 今回はありがとうございました!

今宵の一品 【 ズッキーニと茄子とトマトのマリネ 】 今日は一日　雨でしたね☔️ 本当はこの一品　キンキンに冷やした方が美味しいんですがさすがに寒い😵 常温でいただきました😅 ①ズッキーニ　茄子は縦にピーラーで３箇所ほど皮を剥いて輪切りに 大きければさらに半分や銀杏切りに プチトマトは半分に切る ②トリプルキヌアを茹でる ③ボールにマリネ液を作る ななつの幸せオイル：酢＝１：１ クレイジーソルト　粒マスタード　ブラックペッパー　で味を整える ④フライパンで①を炒める 粗熱がとれてから③のマリネ液の中に入れ　混ぜて②のトリプルキヌアも入れる 完成です‼️ 今夜のメニュー ・生鮭とメークインのバター炒め 　　　（玉ねぎスープで味付け） ・水菜のチョレギサラダ　無塩胡桃のせ ・タコ、ワカメ、胡瓜の酢の物 ・筑前煮（みらいのしょうがは必須）

砂糖不使用 & 美容成分たっぷり 完全栄養食　いちごのレアチーズケーキ 『 みらいの完全栄養食 ダイエット』を使って レアチーズケーキを作りました 砂糖不使用で 今回はラカントなども使わずに タマチャンの美粉たちに含まれる甘味と フレッシュないちごの甘さのみです 材料をミキサーに入れて撹拌しただけという 何とも手抜き感満載なケーキですが 見た目は それなりに出来たかな！ これが 甘味料は入れなくとも これだけで十分に甘くて美味しい！ 少し緩めに出来たので カットしたら何だか不格好でｺﾞﾒﾝﾅｻｲ でも、これだと 1日に摂りたい栄養と美容成分なので 罪悪感全く無し！ 使った材料はこちら ⚪︎クリームチーズ ⚪︎無糖無脂肪ギリシャヨーグルト ◎みらいの完全栄養食 ストロベリー味 ◎こなゆきコラーゲン ◎ちょーぐると(乳酸菌) ◎いのちのワイン(ポリフェノール) ⚪︎生クリーム ⚪︎ゼラチン ⚪︎キルシュ ⚪︎いちご あっという間に2月になりましたね 今年もどんどん月日が流れていき またあたふたな毎日を過ごしておりますが しっかり栄養と睡眠をとって 健康に心掛けていきたいと思います

秋晴れの気持ちのいい一日でしたね 私は　朝の冷たい空気が大好き‼️ ここ数日　『キタキタキタ💓』って感じです😊 🍁白茄子のボート 昨日マルシェで買った白茄子 とても大きい徳大サイズだったんで　何にしようか朝から考え　作りました 食べ応え👍 作るのは簡単　あっという間の下準備　 recipe こちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/kfeo2etdcn8yx1mg よかったらみにいってください🙏 🍁きのこのマリネ　デュカのせ💓 寒くなってきたんで　免疫あげあげ⤴️ きのこにお任せで 今日は　しめじ、舞茸、ひらたけ、椎茸、マッシュルームと贅沢に入れました 食べる時　デュカかけました 合う合う👍 はなちゃん　合うよ‼️ 🍁豆もやしと胡瓜のナムル ひまわりの種トッピング 🍁紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種トッピング 🍁添え野菜 フリルレタス、生の人参、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト 今日は　麹作りに励みました まずは　黒米を入れたご飯を炊いて　『黒米の甘酒』を作り　6時間後の入れ替わりに　うさちゃんに教えてもらった　『きのこ麹』を仕込みました ただいま　発酵中です 《 きのこ麹 》 ①しめじ、舞茸、ひらたけ、椎茸を合わせて400g フープロで荒微塵に 耐熱容器に入れラップをして600Wで5分チン ②出来たらザルできのこときのこ汁に分ける ザルに入れたきのこはスプーンでギュッと水分をきる ③麹は200g ボウルに入れ　粗塩60gとよく混ぜておく ④発酵さす入れ物に水＋きのこ汁　合わせて300cc 、きのこを入れ　60度より下なのを確認して　③を入れる ⑤しっかりかき混ぜて　発酵メーカーで60度8時間です 明日の朝から味噌汁に入れるの楽しみ😊 うさちゃん　いいこと教えてくれてありがとう‼️

タマリバの皆さんこんばんは♪ 送って頂いたしあわせナッツ「クリーミークルーミー ｣ さっそくお茶請に、朝食のヨーグルトに加えたりと美味しくいただいています。ふと思いついたのですがほうれん草などのお浸しの胡麻の代わりになるかなぁ～って。ばっちりでした。きなこの旨み甘みとほんの少しの醤油とくるみの脂で簡単で美味しく出来上がりました。栄養価も満点で青菜のカロチンもくるみの脂で体内吸収間違いなし、きなこのイソフラボンも隠し味に変身です。 我が家のチャチャっと料理にこれからも活躍してくれそうです。

＼マイペースis bestシリーズ／ じつは昨日まで休んでいて 先週末は3.5日休んでいました😆笑 昨日は最近見つけた海外文学・絵本を中心に扱う 書店＆併設のカフェに行ってきました♡ 店主さんはフィンランドにも何度か訪れていて カフェの食器は北欧食器で… あれっ形やロゴが今と違う！もしやビンテージ…？？ リラックスできる雰囲気なのに背筋が伸びましたw （中途半端に値段を知っているとこうなる😂） 今日から仕事なのですが 急にフルスロットルはからだも頭もびっくりしちゃう！ ってなわけで超ゆるゆるモードです（いつもじゃんw） ごはんも安定の作り置きと 安定の「包丁を使わない」シリーズ🎶笑 ベジ畑とスライス椎茸をお湯で戻して 三十雑穀薬膳スープで味付け！ 仕上げにタマラボの 日本海産焙り甘えび（未発売） エビブームより大きなえびで 味付けがシンプルだからかめばかむほど甘味を感じられて えび好きにはたまりません🥰 よーーく噛んで食べるので満腹感も得られますね✨ getした絵本はフィンランドの作家さん作 日本出身フィンランド在住の方が翻訳されたものです🎶 先客の親子連れのお子さんたち 「車の中でも本読んできたんだー！」 「暇つぶしといえば本だよねー！」 って言っていて胸がじーんとしました🥺 それお友達の前でも胸を張っていうんだよ！ 名作で描かれている普遍的なテーマとか 本でしか得られない栄養ってあるからね…！ と、勝手にその子達のすこやかな成長を祈ったのでした（誰w）

最近、我が家の朝ごはんは朝4時半から🍚 どうやったら効率よく時間を使えて 健康的に過ごせるか なーんて考えていたら、この時間に🍙 パン食の日もありますが 最近のブームは、ザ・和朝食🍚🥢 前日の夜に タマチャンの原木椎茸🍄‍🟫の乾燥スライスと しあわせベジ畑をまんてん水に浸けてから 寝ます😪💤 朝からは、そのたっぷりと出た出汁と共に えのきやキャベツ、小松菜など その時にある きのこ🍄🍄‍🟫や野菜🥬を投入して火を入れ 八百屋ファイバー混ぜ 三十雑穀みそスープを溶くだけ！ 簡単みそ汁の出来上がり🍲 このタマチャンの原木椎茸でとった出汁は 最高に美味しいのです🍄‍🟫✨✨ あとは、いつもの美容納豆 こなゆきコラーゲンとべっぴんはとむぎ入り ここに刻んだオクラだったり その時によりあるもの混ぜ混ぜ🌀🌀 美容納豆のレシピはこちら👇🏻 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/wi3enx4n3th8ctuv つけ合わせの一品など👇🏻 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ic4vxunahmdzoa6x そして、必ず作るのがだし巻きたまご🥚 時々、出汁の味を変えたりしますが 便利なのが三十雑穀出汁スープ 出汁スープを溶いた出汁で だし巻きたまごを作ると これまためちゃくちゃ美味しい💘 ↑時間無くてバタバタでも 下手くそな私でも、絶対美味しく出来る💪🏻 (あ、私、たまご焼き系には砂糖使いません😆) ご飯は、炊いて冷凍させたものが無い場合は 三十雑穀のパックご飯🍚 これ、もうタマリバが始まってからずっと ぜひぜひ販売して欲しい商品として 切望していたもの🌟 遠く離れた一人暮らしの息子たちにも 送ってやってますが 実は私もかなりお世話になっている商品😆 備えとしてストックするつもりで 置いているんだけど、急な時便利すぎて 結局、使っちゃう🤣 こんな感じで きのこと野菜たっぷりな和朝食🌟 …ですが、究極の手抜き時短朝ごはん🤣 朝の忙しい時に めちゃくちゃ助かるタマチャン商品たち🕰️ 時短大好き🫶🏻 あまりに朝が早過ぎて まだ真っ暗な時間なのと めちゃくちゃバタバタなため 写真がなかなか取れませぬ🙇‍♀️ …ということで、昨年の今頃何してたっけ〜？ で掘り出した、ちょうど昨年の今頃作ってた タマフェスの試作品の豚汁と 三十雑穀のレトルトご飯のお茶漬け写真で ごめんなさい😆 お椀の横に添えているお花は 昨年のタマリバオフ会で はやさんからいただいた素敵な作品🌸 またもや気がついたら10月になっちゃってた😆💦 今月も皆さまどうぞ仲良くしてくださいませ🍄🍂 いっぱい一緒に秋の味覚を楽しみましょうね✨✨

ななつのしあわせナッツ1kgが届きました😄 前回は300gだったけど美味しいから今回は1kgにしました😁

最近のお気に入り朝ごはん🐮 プレーンのヨーグルトにバナナ🍌、焼きリンゴ🍎、ブルーベリー、【ななつのしあわせドライフルーツミックス】にシナモンパウダーと【みらいのしょうが】をふりかけて食べてます✨ フルーツの甘みにピリッと生姜がくるのがたまらない😋 【みらいのしょうが】を買ってからヨーグルトはもちろん飲み物やごはんを炊くときにもちょっぴり入れてみたり…(母にオススメされたのですが炊き上がったときにふんわりしょうがの香りがして食欲そそられるんです✨)次は大袋買おうかなと企んでいます🤔(笑)

みなさまご無沙汰しております🕊 いかがお過ごしでしょうか❓ みなさんのしあわシェア まいどタマリバ名物ヨダレ🤤で拝見させていただいていました（笑） お正月休みが明けてから、仕事に家庭のことにバタバタしておりまして、なかなかタマリバにもしばらく投稿出来ずの状況が続き、コメントもできずでご心配おかけしました💦 実はここ数年、癌と戦っていた義母が1月17日 永い眠りにつきました。 相方とお付き合いが始まり、はじめましてのご挨拶から数ヶ月後．．． ステージ4の癌が発覚し、3ヶ月の余命宣告を受けてから2年。本当に頑張ってくれました。 厳しい闘病生活の中でも、いつも笑顔で 「みほちゃんカラダだけは無理したらあかんよ」といつも気に掛けてくれたお母さん。 最後の最後まで諦めず、優しくて、温かい。 そんな人でした。 そして私達がYouTubeを始めた理由。 そのきっかけになったのは彼のお母さんでした。 毎月1度、相方と京都に帰省し、両親に顔を見せに行くことと共に、コロナ禍でなかなか会えない時間続いていましたが、義母と義父がいつも楽しみにしていると言ってくれた私が作る料理や、どこか懐かしい映画の世界ような日常映像を撮影し、毎週YouTubeにアップしてお届けすることで、正直私たちも心救われていました。 食事が摂れていた時はオサカーナを持っていくと、おいしいやつやー🐟と喜んで食べてくれて、タマチャンアイテムで作ったお菓子やおかずも毎回おいしいと👍 お正月にタマリバでもご紹介させて頂いた 犬モチーフのメレンゲクッキー🐶 実家の2匹の犬をイメージして作ったこのクッキーも、食べることは出来ませんでしたが 声が出なくても意識が戻った時にニッコリと。 確かに笑顔を見せてくれたことを覚えています。 そしてタマリバの初期メンバーになれたことを報告した時も自分の事のように喜んでくれました。 父の話によると最後は苦しまず スーッと眠るように天国に旅立ったそうです。 少ししんみりしてしまいましたが 改めて、カラダ、そしてココロが健康であることの大切さを教えてもらった気がします。 まだ気持ちが落ち着きませんが 残された私達が笑顔で元気でいないとですね🌿 義母が「お鍋もお皿もみほちゃんが使ったらいいからね」と譲ってくれた台所道具達。 おばあちゃんになるまで大切に使わせていただきます。 それと同時に明日から私達のおうちカフェ動画の撮影スペースアップデートがスタートします。 自宅件、キッチンスタジオ的な撮影スペースになるのですが全然片付け出来ておらず🫢💦 春頃目安に完成予定ですので是非こちらも楽しみにしていてください☺️❤️ 〜ご報告〜 ◆zakiのカレー曜日も2月中旬〜復活予定です🍛🥄 ◆YouTubeも2月中旬頃には︎👍🏻 ̖́- ◆昨年末に⑩タマ達成しちゃいました🤗✨ 新しいお仲間、メンバー様もモリモリ増えてきて 更にタマリバが楽しい場所に盛り上がってきて嬉しいです❤️ まだご挨拶周りできていないのですが これからまたタマリバでみなさんと交流できるのを心より楽しみにしております☺️ 長くなってしましたが またちょこちょこ遊びに来させていただきますので皆さま、これからもどうぞよろしくお願い致します。 最後まで呼んでくれてありがとうございました！ 写真はコラーゲン入りの 和栗と自家製あんこのパイです🤗🌰

定番の三十雑穀を注文しようと見てたら冬のセール中！しかもギリギリ間に合った！良かった✨ いつも何にしようと迷うけどピンクと黄色にしてしまいます笑　大好きなハトムギ茶も。これを飲み出してから肌荒れが少なくなった気がします。しかも肌を褒められるようになりました。ルイボスティーと一緒におすすめです。他にも色々見てたら大好きな『ニンニク』がありました。昔から国産の無農薬のこだわりが。タマチャンなら間違いないとポチりました！　パスタに鰹のタタキにと色々今から届くのが楽しみです。また感想報告しますね。

今宵のメインディッシュ 【 おからコロッケ 】 うちの近くに美味しいお豆腐屋さんがあるんです 夏になるとスプーンで取り分けるおぼろ豆腐毎日食べます そこでよく生のおから買うんです👍 材料は生のおから　山芋　鶏ひき肉　玉ねぎスープ　シュレッドチーズ　おからパウダー ①ボールにおから　すりおろした山芋　鶏ひき肉　シュレッドチーズ　玉ねぎスープを入れて混ぜて小判形に作る ②焼く直前　そう‼️揚げないの‼️焼くんです しかも衣はおからパウダー👌 脱線から戻り　焼く直前におからパウダーをまぶしフライパンで少し多めのオリーブ油で焼きます 完成です‼️ 食べるとき　 婆ちゃんはケチャップ&マヨネーズ 子供たちは極上スパイス 主人と私はその日の気分　ソースや塩もあり チーズと玉ねぎスープの下味はありますからね 簡単　ヘルシーでお弁当🍱にも大活躍‼️ 参考までに我が家は 生のおから１キロに山芋600gぐらい 鶏ひき肉は300gぐらいです 山芋がつなぎです ねっとりしてるんでおからパウダーも直接まぶせます 鶏ひき肉もチーズもお好みでほかのものでも🙆‍♀️ 副菜さんたちは ・鶏せせりのみらいのしょうがポン酢和え https://www.community.tamachanshop.jp/chats/rg6qisxpsujrfzou ・zakiちゃんの糸寒天　ひまわりの種のせ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/uqs233aj6aztsfqf ・水菜のサラダ 　ななつのしあわせオイルとハーブ塩で和えて無塩胡桃をのせてます ・いつものサラダ

🌕️　今日は満月　🌕️ 久しぶりにお団子作りました🍡 ベランダから夜空を見上げても、お月さまは見当たらず😥 仕方ないので、ちょっとの間捧げ持ちながら、お月さまへ感謝を伝えました💕 きな粉で隠れてますが、みらいのこうそマスカットとちょーぐると植物ブレンドもかけてます🥰 暑さ対策、除菌シートを入れてみましたが、何も感じず💦 どこかにペパーミントのアロマオイルがあるはずなので、次回はオイルを垂らして仕込ませてみます🥵

60歳を過ぎて、骨密度を測定、少しずつ減ってきたので、カルシウムを薬として取ると、血中濃度が上がりすぎ、お医者さんに「あなたは食べ物で取りなさい。」と言われ、かかさず『オサカーナ』を買っています。 これからも健康に気を付けて、少し筋力もつけて、３人の孫の相手を元気にできるように願います。

おはようございます☺️ 昨日は鏡開きでしたので お餅を「晩ご飯の後に」(笑) お気に入りの豆腐屋さんが扱う鏡餅は とても美味しくずっとこれです。 小さくしてから何種類も食べたくて ☆焼いた餅にチーズと岩塩 ☆焼いた餅に玉ねぎスープとこなゆきコラーゲン、ちょい醤油で煮た汁で ☆焼いた餅にチーズとナッツとメープルシロップたっぷり 後はのり巻きさんや定番の。 タマちゃんlieが幸せで うほうほ気分な夜でした🎵

またまた副菜の紹介です 【菜の花とカニカマ和物】 極寒の今宵、少しでも春を感じたくて　菜の花を一品にしました😊 菜の花は茹でて刻み、水分を切って　出汁醤油で胡麻和えですよね　普通は すりゴマ➡️はとむぎ粉末に　 ＋カニカマ　マヨネーズを混ぜて マヨネーズ　ポイントですよ‼️ 最初は　ギョッとするかもですが　マヨネーズ　めちゃくちゃあうんですよ👍 やってみてくださいな💕

菜の花の和え物 母が作ってくれた菜の花の和え物 食べる直前にしあわせナッツのくるみと べっぴんはとむぎを砕いてオン🎶 かけた後に、また上から菜の花乗せちゃったので あんまりカリカリナッツが見えてませんが 食べる時には、い～～っぱいかけていただきました♪ 春ですね♡