しあわシェア【交流】

おはようございます😊昨日はすごい大雨でしたが今日の朝は落ち着きました☔️夜中は激しく降っていたみたいなのでまだまだ油断はできません(´罒`) 昨日は久々の炭火焼プレート！炭火焼きのタレにつけておくだけなのでとっても簡単です^^ タケノコの土佐煮も作りました！ 季節外れのタケノコ、祖母の家から貰いました😊終わりの方のタケノコだったのでサイズは小さめでしたが味はしっかりして美味しかったです！ 土佐煮を作る際に入れる出汁をしいたけ出汁にしてみました！土佐煮の味に合うか心配でしたが美味しかったので次作る時もしいたけ出汁でやろうと思います！ トマトときゅうりのさっぱりサラダ トマトきゅうりを食べやすい大きさに切り、酢、砂糖、めんつゆ、ごま油を入れて良く和える 仕上げにチーズをかけても美味しくなります！ 炭火焼きにつけてたべる柚子胡椒、祖母の手作りなんです！市販のものより柚子の香りが強く、程よく効いた辛味も美味しいです！ まだ柚子胡椒作ったことないのでいつか一緒に作りたいなと思います😊 では、また(o・・o)/~

おはようございます😊昨日までは大雨で大変でしたが今日からは雨は降らないみたいです！引き続き熱中症には気をつけて登校します!! 昨日はサーモンカツプレート!! 周りの衣はおからパウダーでヘルシーに!!味付けは自分の好みのものを付けたので私はバルサミコ酢でいただきました！ノンフライヤーで余計な油も飛んでるのでさっぱり食べられました！ もやしとツナのナムル ナムルの味付けは玉ねぎスープ、韓国のり、ごま油です！もやし、買うスーパーによって太さもシャキシャキ感も違いました笑ナムルにするなら少し細めのもやしの方が味がよく絡んで美味しいなと思っています😃 焼き出汁豆腐 我が家の定番レシピです！片栗粉を周りにつけてじっくり焦げ目が付くまでフライパンで焼きます！ 餡は酢、醤油、酒、砂糖、片栗粉で作りました！酢が多めが我が家の好みなので酸味のある餡美味しかったです！ ナナカラット、今日のうちに配送予定になってました！色んな方のところへ続々と届いているので私も早く試したい!!とワクワクしていたので嬉しいです！ 今日はナナカラットをご褒美に一日頑張れそうです💪 では、また(o・・o)/~

＼さわやか＆クールday／ 今朝は最近発見した近所のカフェにウォーキング🚶 コーヒーとともにボーッと時間を過ごしました♡ お店の雰囲気もいい感じでまた来ちゃいそう🥰 朝、さわやかで優雅な時間を過ごすと 1日さわやかな気分で満たされて過ごせる気がします✨ 今日は窓からの風で過ごしたdayなので クールダウン食材の力を借ります💪 三十雑穀トマトスープで なす＆ズッキーニ＆パプリカをぐつぐつと 仕上げにとうもろこし！ なんか「ドルチェ…」って名前の 糖度20くらいのあまーい品種でした（うろ覚えにもほどがある） レンジで3分加熱して、ラップしたまま放置したら カットできるくらいやわらかくなりました🎉 冷ましてもおいしいし パスタや麺類と食べてもいいし とりあえず「ほっといたらできる」のが良き！笑 数日前にミニサーキュレーターを追加したので 部屋中の空気が循環しておりいい感じ😆 風向きや温度に応じて置き場所を変えてみたりして 快適空間の探求がマイブームですw

◯夏越しの祓え◯ 6月末は、夏越しの祓え　といい、今年前半の罪穢れを祓うという風習があります。 主だった神社には、茅(ち)の輪　というのが設置され、それを指示通り　(はっきり覚えてないのですが、茅の輪をくぐって左に周り、また茅の輪をくぐって右に周り、また茅の輪をくぐって左に周り、この後は茅の輪をくぐって真っ直ぐ参拝へ、だったような😅)　くぐって参拝します。 最近summerさんに教えて頂いたのですが、京都では6月30日に水無月という和菓子を食べる習慣があるそうです☝️ この水無月を作ってみたくて、先日小豆を茹でたのでした💦 耐熱容器のサイズを確認せずに分量をそのまま計って作ってしまいました💦 水無月の名誉の為に、本物の水無月の写真と、茅の輪の写真を添付します📸 ういろうが手に入る方は、ういろうに甘納豆を乗せた方が早いと思います☝️ 今年後半が、皆さまにとり、より素敵な日々になりますように🙏

今日も暑い🥵 大葉🍀ちゃんと野菜🥒🥬を切って キス天😋💕でお素麺にしました～🥰💕 (大葉🍀ちゃん隠れちゃいました～😅 ごめんなさい🙏) お汁は三十雑穀スープの(味噌スープ)にしました🤗 お出汁と味噌がピッタリでした😋💕 たま〜に付いて来てくれる雑穀が 良いアクセントになってお箸🥢が進みます🤭🎵 今回のタマラジ📻️🤭💕 プーにとっては楽し過ぎて今も聴いているのですが🤗 今回のタマラジ📻️を3回目になっちゃいました～🤣

今　市販のレモンソースゼラチンののったカットケーキ😋 長男はモンブラン　山ちゃんはカラメルケーキ　美味しく夕飯後に食べました!　ケーキ食べながら　収集のつかない政治討論会ぽいの　火花バチバチ飛ばして(長男と私)　言い合いました　生活者目線で　政治をリードしてくれるのは何処か?!というお題　ご飯食べる前からでした😄　　携帯📱をテーブルに持ってくることさえ　忘れてしまいました!　 今日の 🍗日本のやまちゃん(中骨を2本を取り除いた手羽先)の　味付けはたまねぎスープ、檸檬果汁、にんにくパウダー、黒胡椒に浸して置きました フライパンで両面焼いたのですが　檸檬も効いてる🍋にんにくもたまねぎスープも効いてる🧄　さっぱり味にも旨み有りで　売れ行き絶好調でした！ 汗だくで焼いた甲斐ありました 🥒たまねぎスープをまぶした乱切り胡瓜 ジップロックに乱切り胡瓜を2本分塩と入れ 1分程もみもみ　ザルに取って水気を切り　たまねぎスープをまぶしただけなのに　美味い!! スライサーでじゃがいもの千切りに豆乳チーズを混ぜて　せんべい状に平たく焼いたもの　パセリ　　昨日の千切りキャベツと残り物のコロッケ　 飲み物は　ただの麦茶　 📷️すいませんでした😅 　　　

1日　何回　言うかしら❓「暑い」と 今期　2度目の冷やし中華　最初の時はもう↗️ 早いね〜と言われた　ようやっとね そう言えば　7月のテーマ　願い　代2弾 (記憶力が良くなるように) 意識には　二つ有ります　潜在意識と顕在意識 朝と眠る前にインプットさせるのだが中々ね〜 料理に戻ろう😄 上にのせる野菜　玉子を用意して ●材料…赤パプリカ　きゅうり🥒玉子　スプラウト　シード　魚ソー　ごま　塩キャベツ　辛子 ✜作り方…省きます

初オサカーナ！！ 一口食べると、香ばしさとカリカリの食感に感動！ おやつとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなのが良いですね。ついつい手が伸びてしまって、あっという間に一袋完食（笑）。

『笑門来福』 『笑う門には福来る』 大好きな言葉です 子どもたちにも　とりあえず　笑ってたらなんとかなるて　と育ててきました（笑） いつも笑ってられますように🎋 🎋鰯炊いたん 鰯を炊きました みらいのしょうがと発酵生姜のダブル使いです 酢で先に下茹でしてから炊くんで　骨まで食べれます 🎋三つ葉の白和え 🎋キャロットラペ 今日は　クミンとコリアンダーを入れて　少しエスニック風です かぼちゃの種　トッピング 🎋たらもサラダ ①新じゃがを塩茹で→ザルにあげ潰す ②無着色明太子は　皮をむいておく ③熱々のじゃがいもに玉ねぎスープ、②の明太子を入れて和える ④乾燥パセリをトッピング ピリ辛が美味しいです 🎋いつものサラダ🥗 長野から取り寄せててた　『あんず』が届きました 普通のあんずは酸っぱすぎるんで　生で食べるには　生食用のあんずがいいです 私のは　加工用のあんずです ジャムにしました 甘酸っぱくて　なかなかない酸味 めちゃくちゃ美味しいです ヨーグルトにきっとあいます 今　ちょうどシーズンなので　出逢われた方　ぜひぜひジャムに❣️

おはようございます☀️朝から日差したっぷりで夏の朝を感じられました！今日も一日熱くなるみたいなので熱中症気をつけますm(*_ _)m 昨日はバイト終わりだったのでおひとり様ご飯！ エノキムチリゾットを作りました！ ご飯を器に広げ、その上にエノキ、キムチ、チーズを乗せる 豆乳100ml程度をかけてレンジ600wで5分加熱 仕上げに卵とのリパリッチをかけたら完成です！ 味付けはキムチのみですが豆乳でまろやかなコクが出ていて充分な味でした！ 出来たてはアツアツなので火傷注意です⚠️ 検定まで残り1週間を切りました💦模擬では毎度合格点に達しているものの本番でミスをしてしまいそうで不安です😅 まずは体調が第一なので検定までは風邪を引いたりしませんように!!七夕の星空に願っておきます🎋 今日も検定対策の授業！1番大事な時間なのでしっかり頑張ります🔥 では、また(o・・o)/~

6月のプレゼントキャンペーンに当選しました！ 嬉しいー😍 そして『きのこっち』も『そらまめっち』も食べてみたいお菓子でしたー✌️ ありがとうございます😭 おやつと言えば、オサカーナの一択だったので新しい出会いに感謝します💛

今晩は！今日は　全国的に雨なのでしょうか☔ 蒸すのが　体に応えますね！ 夕飯も汗流して作りました　フライパンに入ったかもしれません 夕飯のおかずが余らない限り　 朝はタンパクオトメ飲み物とバナナ　 夕飯にも　蛋白質多めに採ってます その甲斐あってだと思うのです　　 蛋白質が基準値に入りました👏🏻👏🏻👏🏻←自分で拍手😆 白血球も基準値に入りました✨ 薬の副作用で低くて当たり前ですが　😀2つ勝ちました!!! お昼は　助手席で　三十雑穀海入りのご飯に焼きシャケ混ぜ、エゴマの葉をまとわせたおにぎり🍙　、 おさかーなミニ　、 タマラボよりタンパクオトメキューブカカオ味　 野菜スムージーで　ピクニック気分🎶 🏥🚗向かうは病院なのに😁 🐟前日に購入の真鰯　腹開きにし片栗粉付けて揚げ焼き　タレ絡めました 🐮牛肉甘辛煮　葉生姜のスライストッピング 🥕大根甘辛煮　大根　人参　牛蒡と人参入ったさつま揚げ　※牛肉はこの中で一緒に煮て　直ぐに取り出し　別の器で盛り付けました 🌿バシルの香りの炒め野菜　人参　じゃが芋　さつま芋　パプリカの赤、黄色　エリンギスライス　たまねぎスープで炒め胡椒を振り　最後にバシルの葉をトッピング 😁インスタントしじみのお味噌汁　ねぎとみょうが入り 🍚三十雑穀赤入りご飯 🍵やさしいルイボスティー　ホット 因みに　おさかーなミニの袋には　大胆に波に飛び込んで　勇気ある行動がなんちゃら!!と書いて有りました もうこんな時間になりましたが　まだ勇気ある行動出来てません…😆

18:00 予約入りましたので　タマラジは帰ってから　聞くことに　10回目ですから　何としても聞かねば　ゲストはネイマールさん　どんな お話が　聞けるのかしら❓楽しみ〜😄 ただいま〜　さてさて聞きながら　お腹すいたー　お助けおかずにしました🙄 モツ煮込み　長ネギだけ　足しましたが次回は 大根を入れよう🙋 ●箸休め…きゅうり🥒ぬか漬け　キムチ ●飲み物…はとむぎ茶 タマラジ　今日も　楽しかった‼️‼️🌻

7月ももうすぐ終わりですね。皆さまこんばんは、素敵なレシピを拝見し、私にも真似できそうなレシピは少しずつ取り入れさせて頂いています、いつもありがとうございます。🙏✨タマちゃんショップの商品は私にとっても（先輩方はもちろんですよね✨）この猛暑を乗り切る為の【正しい食✨】だと思っています。嬉しい事に6月当選しておりまして…感謝🥲です。本日受け取る事が出来ました。本当ーに‼️キノコッチとそらまめっち、大好きなオヤツなので嬉しいです。私の中で2025最高の夏が☀️始まりました。😆❣️ そして、7月七夕🎋はもう終わってしまいましたが、私のお願い事は…夏休み🌻子供ともっとちゃんと遊びたいので、ある程度健康な体と（➕体力😅）タマバタセットが当たりますように。😋🙏です。🤭❣️ まだまだ暑い日が続いていますので、タマリバの皆さま、スタッフの皆さま🌻ご自愛くださいね。たまにしか出ない👻お化けネコに優しくして下さって、私は幸せ者です。😊🙏✨

【やっと落ち着いてきました😊の巻き】　 いつも通りの朝☀️… を迎えたはずが😱 ある1通のメール📩を始め エリアメール📩や避難指示 道路🛣️の通行止めや お店の急遽休業と 落ち着かない1日になってしまいました😫 （元気そうなのは蝉だけでした🤣） 皆さんのところは大丈夫ですか🥺 夕方になりやっと落ち着いて来たので やさしいルイボスティーで一杯😋 夕飯もしっかり食べられるように ふわふわ親子丼にしました🥰 今日収穫したミニトマトちゃん🍅や 大葉ちゃんも一緒に😋！いただきま〜す☺️ みんなが安全、安心で過ごせる日に戻りますように🥺

おはようございます！今日から8月ですね！7月が予定いっぱいで鬼のような速さで過ぎ去りました😅 8月も病院見学、アルバイト、旅行などなど行事いっぱいですぐ終わる気がしていますが息抜きしながら頑張ります💪 昨日はお好み焼きをメインに作りました！ 豆腐のお好み焼きなのでもっちりした食感になってます！ 1、ボウルに豆腐半丁、千切りキャベツ一掴み、片栗粉、卵、玉ねぎスープ、塩昆布を入れて混ぜる 2、両面じっくり焦げ目が着くまで焼く ひっくり返すのに少し苦戦しましたが何とかなったので良かったです😊 じゃがいもとトマトの洋風卵豆腐 1、豆腐1/3丁、卵ひとつ、豆乳少し、三十雑穀トマトスープをよく混ぜて耐熱容器に入れる 2、蒸したじゃがいも、ミニトマトを切り1に入れる 3、上にチーズを置いてレンジで5分 4、もう一度レンジで3分 続けてレンジに入れていたら溢れちゃいそうだったので分けて良かったです😊熱々プルプルの美味しい卵豆腐が出来ました！ 納豆ちくちー和え 納豆、ちくわ、フェタチーズ、玉ねぎスープ、ニンニク少々を和えただけです！ チーズと玉ねぎスープが相性抜群でとっても美味しかったです😋 月曜から2泊3日で大阪に行っていました！今回は万博目当て!!とっても楽しい旅になりました🚗 ³₃ 1日目は大阪城に行きました！外国の方がとても多くて天守閣に登るのは諦めましたが間近で見るだけで迫力抜群👀水上バスに乗って移動したりして楽しかったです^^ 2日目はお目当ての万博！9:00入場で8:30には着きましたが大行列💦早めに来ておいて良かったなと思いました💦朝から様々なパビリオンを回りました！予約無しで入れるところが思っていた以上に多かったので色んな場所に入れました！どれもご飯が美味しくて幸せでした💞本当は花火を見て帰る予定でしたが、私が熱中症になってしまって見れそうになかったので17:30くらいに退場😭経口補水液を飲んでホテルで休んだら症状も治まって安心しました☺️ 3日目は大阪駅に行きました！毎回恒例のルクアでのドライフルーツ詰め放題！母と私で必死に詰めて600ｇ越えのドライフルーツを持って帰りました笑 旅行のお供にナナカラットを持っていきました！ いつもは水に溶かして飲んでいますがそのまま飲んでも飲みやすくて美味しかったです😋 今回も色々あったドタバタ旅でしたがリフレッシュ出来て良かったです😊 長い旅行記読んでくれてありがとうございました🙏 では、また(o・・o)/~

おはようございます！今日は朝から汗ばむ暑さでした💦今日は一日カフェバイトなので水分補給をこまめにして熱中症予防したいと思います！ 昨日はから揚げプレートです！学童の子供たちのお昼ご飯がから揚げ弁当だったので無性に食べたくなりました笑 塩から揚げとニンニク醤油の2種類作りました！ 塩から揚げは玉ねぎスープを混ぜ、ニンニク醤油はみらいのしょうがを入れました！ どちらもノンフライヤーにお任せ調理なのでとっても簡単に出来上がりました！胸肉の唐揚げなので重たくなくさっぱり食べられました🤤 わかめと春雨の酢の物 鍋でわかめ、春雨を茹でてしっかり水を切ったら酢、醤油、砂糖で味付けです！ 作って冷蔵庫で冷やすと味も染みて冷たくなってより美味しかったです😋夏に食べたいサッパリレシピです！ 今回のサラダのドレッシングは宮崎に行った際にSAで見つけた日向夏ドレッシングにしました！さっぱりとした柑橘の匂いがとっても美味しいドレッシングでした!! もし宮崎に行く機会があったら試してみてください😊 では、また(o・・o)/~

こんばんは！今日は大雨の1日で家から出ませんでした〜！たまにはお家でゆっくりもいいですね💕︎ 一日家にいたので久しぶりにパンを作りました🍞 紅茶のベーグルです🥯 ベーグルは油を入れずに作るので体にも優しいパンの1種です！紅茶の葉はテ・オ・ショコラというココアの風味がする葉にしてみました！ むっちり食感の綺麗なベーグルが完成しました！ お昼はベーグルプレートでした^^ ベーグルの腹持ちがよかったので夕飯は軽めに作りました！ ズッキーニのチーズ焼き スライスチーズの上に切ったズッキーニを乗せてチーズがカリカリになるまで火を通しました！ 裏返してズッキーニにも焼き目をつけて完成です^^ チーズとズッキーニ相性抜群で美味しいです！ 玉ねぎサラダ 玉ねぎを薄くスライスしてレンジで５分チン 今回は魚肉ソーセージとワカメも混ぜました！ 味付けは酢、クリームチーズ、ごま油、麺つゆ、ゆかりです！酢が強めでさっぱりした美味しさです🤤 ディップソース おからパウダー、三十雑穀味噌、ニンニク、クミン、オリーブオイル、豆乳を混ぜて作りました！ 最後にべっぴんハトムギを乗せて完成です✨ クラッカーに乗せながら食べる形にしました！ サーモンカツ 衣はパン粉の代わりのおからパウダーをつけノンフライヤーで焼きました😊 鹿児島の辺りの豪雨が心配です😟こちらはまだ大丈夫ですがあまり被害が出ないことを願っておきます💦 では、また(o・・o)/~

日焼けが気になり、飲み始めようと思います！ 変化が楽しみです🎶

沖縄の景色🪸🌊　沖縄の料理がとても好き🩷 ずいぶん前に開封した乾燥アーサで　ボンゴレパスタ🍝を作りました。 タマチャンの九州ま〜めんが残っていたのでま〜めんを利用🧑‍🍳　昼食に食べました🍝 麺を茹でてアーサをお水でもどし具材を炒めるだけの短時間でできるパスタでした✌ あさりとツナのおかげで胡椒だけで味付けは大丈夫でした🙆‍♀️ 朝晩は少し涼しくなりつつありますが、まだまだ日中は汗ダクです💦 お盆休みに入られてる方が多いと思いますが　残暑が厳しいようなので皆さん涼活しつつ体調気をつけて下さいね✴️m(_ _)m

【自然が1番🥰の巻】 扇風機を付けたまま寝ると… 何故か夜中🕛に目が覚めて👀 タオルケットを探し始めるようになって来たプー😙 そう❗️ 扇風機の風では涼しく 扇風機は止めて 自然の風だけで ぐっすり眠れますようになりました〜😍 どうやら 少しずつ🤏でも 夏🎐から秋🍂に変わって来ていますねー🤭 自然の中で爆睡できるようになるって やっぱり気持ちが良い🥰 そんな今日は キノコッチ入りの 焼きそばを作りました😋 キノコ🍄嫌いさんが 困らないように キノコ好きさんには キノコッチで🤭 夜中は涼しくても 日中はまだ夏☀️なので 役立ってくれたかなぁ〜😊

お昼を　まともに作りました ほんとは14時〜のEXCELHuman（デモインフォマーシャルショップ名）に行く予定でしたが　明日行くことにしました✌🏻※今日いただけるはずのオレンジジュース🍊1ｌ×6本交換券は明日で❣ ♡焼き鮭 ♡レンチンじゃが芋とミニきゅうりの明太マヨソースがけ ♡玉ねぎスライスの梅酢和えトッピングは鰹節とひまわりの種 ♡こんにゃく煮　醤油、味醂、顆粒だし、粉黒糖の味付け ♡空芯菜のニンニク炒め　たまねぎスープ味　トッピングにべっぴんハトムギ ♡いちじくのいのちのワインがけ 農産物直売所で買ったばかりお野菜　 ミニきゅうり、新玉、デストロイヤー（じゃが芋）、空芯菜　使用です!🥔🥒🥬🧅 こうして　時間を気にせず🕝 気軽に投稿出来る　タマリバ　良いですよね☺️

ガス台で　コトコト　タマチャン小豆🫘茹でてます　もう何回　してるかしら❓ 味つけなしで　朝の味噌汁に入れて　食べてます😁 ビックリするほど　この小さな赤いダイア　栄養たっぷり　アントシアニン　カテキン　ルチン　老化予防　高血圧　目　書ききれない程有ります💓 スパゲッティをレンチンして　2種類の味つけにして　食べようと思います😊 ①マヨネーズ　塩　胡椒　粉チーズ ②玉ねぎスープ　胡椒　粉チーズ ●材料…スパゲッティ　玉ねぎ🧅　パプリカ　人参🥕 ●調味料…ニンニク　みらいのしょうが🫚　 マヨネーズ　塩　胡椒　鷹の爪　たまねぎスープ　粉チーズ ●おやつ…酒粕レーズン 酒粕100g 　レーズン70g　練り合わせて冷蔵庫へ　これは3日目です✨　　　　　　　　🌻

こんばんは🌛今日は朝から秋の風が感じられました！ 少しヒヤッとする涼しい中を自転車で通学、久しぶりに汗をかかずに到着出来ました^^ このまま秋に進んでいって欲しいです🥺 今日は麻婆春雨を作りました！ ナス、キノコ、春雨をフライパンで炒めてコチュジャン、豆板醤、ニンニク、生姜、酒を混ぜたタレを絡めます！最後に水溶き片栗粉を回しかけて完成です！ 彩りが悪かったのでブロッコリーを追加で入れました😊 ゴーヤとカニカマサラダ ドレッシングはクリームチーズ、玉ねぎスープ、レモン、砂糖を混ぜて作りました！ ミルク味噌汁 賞味期限近くなった牛乳があったのでいつもの味噌汁を牛乳に変えて作りました！ 具材はワカメ、のリパリッチ、オサカーナ100、幸せ煎り豆です！ まろやかな味わいで美味しかったです！オサカーナで出汁をとる味噌汁とっても美味しいので最近ハマってる食べ方です(´༥`) テスト2日目終わりました！ 残すところ5教科！休日も挟むのでゆったりペースで勉強していこうと思います😊 では、また(o・・o)/~

こんばんは🌛今日もテストだったので午前中で学校が終わりました😊 休み明けに1日テスト受けたらやっとテスト週間が終わりです！あともう少し勉強しつつ頑張ります💪 やっと念願の蒸籠が届きました🎁 21cmの2段蒸籠なのでとっても丁度いい大きさでした(^^) 野菜の肉巻き 今回は豚しゃぶ肉に水菜を巻きました🍖蒸す前に上から玉ねぎスープをパラッとするだけで味が染み込んで美味しくなります😋 はんぺんチーズ、明太 蒸籠ではんぺんを蒸すとほわほわになりました😊 おでんに入ってるはんぺんに近い感じです！チーズもとろっとなって最高です👍 茶碗蒸し 器に卵液、和風出汁、シーフードミックス、オサカーナ100を入れてアルミをかけて蒸します ぷるんぷるんに仕上がりました！ 空いたスペースでかぼちゃ、レタス、余った水菜を蒸しました！ 全て蒸籠に入れて15分蒸すだけだったのでとっても簡単でした！ 色々なレシピまた挑戦したいと思います😊 では、また(o・・o)/~