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デーツと小豆で餡　蓬パン作りました 40分間45℃で発酵終えたばかりの生地■材料・分量8個分・強力粉280g・バター50g・スキムミルク　大・卵25g・砂糖大1黒糖粉使用・塩　小1・べっぴんはとむぎ粉　大1・ドライイースト　小1・水　150cc・蓬　10g　水洗いし重曹少し入れて1分煮たもの■作り方❈ホームベーカリー使用餡は前日にデー

柚子胡椒高菜のおにぎり🍙 材料白米　400〜500g梅干し大　2個　みじん切り蜂蜜　大1柚子胡椒高菜　お好みの量です 作り方①温かいご飯に　材料を入れ　しゃもじで　切るようにして混ぜる②　ザックリ4等分にして　おにぎりにする　私はダイソーで購入の手袋して握りましたが　ラップを使用で綺麗に握れますね✰梅干しと柚子胡椒

ごぼうと豚肉の炒め物 ■材料・分量3人分・牛蒡　小3本・にんにく　1片・人参　1/2本・エリンギ　1個・豚コマ　100g・片栗粉・べっぴんはとむぎ粉・醤油　大1・味醂    大1・酒          大1・胡麻油  大2・胡椒　お好みの量&

Naoさんから教わりました 油で揚げないシリーズの　メンチカツです　お昼で使った　ナスの角切りも　入れて作りました(昨晩夕飯)😄 スープは裏ごししませんが 　冷たいとうもろこしスープ　塩　みらいのしょうが　胡椒　牛乳　生クリーム　小麦粉は入ってません😋

今晩は　御香典返しの品ドリル＆ドライバーツールセットが届きました　楽しみに待ってた理由は外れた扉の修理に電動ドライバーが必要だったの　 お陰で修理ができました😊 今晩はsummerさんの叩き牛蒡と玉ねぎスープにみらいのしょうが入れて温まり　ライスペーパーで生春巻き4種類作りました! summerさん

昨日の夕ご飯が蓬餅←スープ状になりましたが😅 そして朝ご飯がよもぎパンの小豆餡入りトーストです べっぴんはとむぎ粉をトッピングすることで　増々の香ばしさがあとを引く美味しさです 目玉焼きはうずらの目玉焼きも一緒 温玉葱に昨日のカレーをソースにしてGoodTaste 葉物野菜とプチトマトに金柑等…

おはようございます😊今日は曇り☁️静岡は過ごしやすい1日となりそう　ホッとします　 日本の西側は　熱中症警戒アラート出てる様　どうか　水分補給しっかりと取り　お気を付け下さいませ🙏🏻 一昨日の夕飯に　爆弾丼しました　三十雑穀美入りの酢飯　　です　この酢飯に“べっぴんハトムギ粉”を適量混ぜると　酢飯

今晩は　　寝落ちしないよう　投稿したいです グッバイ夏バテご飯　なのね?! タマチャンからのお達しを見てないのですw 不規則勤務の　長男を夏バテから守りたく　夕飯を家で食べることを　増やしました　 今日は　にんにく効かしたビビンバ丼と　お酢を垂らしたタマネギスープです 大韓食堂で食べた石焼

昨日、こちらは夕方から小雨🌂でした　釣に行けるかな～と思っていたのですが　諦めました! 山ちゃんが来てくれたので 大好物メニューにしました 💛厚切り国産豚ロースの焼き鳥　 新玉葱とブラウンマッシュルームを刺し焼きました　仕上げは極上スパイス喜と花山椒のミックス掛け　肉質は柔らかくて　家で作るのは　

お夕飯食べました 💚べっぴんはとむぎ粉と片栗粉の醤油唐揚げ　みらいのしょうが、にんにくすりおろし、醤油、胡椒、味醂、酒に１時間付けて　はとむぎ粉と片栗粉を混ぜた粉を付けて　オーブン焼きしました 💚紫大根　胡瓜　セロリ　シーチキン　明太子をカンタン酢とマヨの味付け 💚伊勢海老のお刺身　ボイルした足の身