めちゃうま 蓮根つくね
めちゃうま 蓮根つくね温活ではないです🙏でも あんまり美味しく出来たから投稿させてください【 材料 】蓮根 600g強鶏胸の挽肉 300gエビ 大8尾(むき海老でも🙆♀️)酒、醤油、みりん 各大2シュレッドチーズ 好きなだけ片栗粉 大3みらいのしょうがタレ 酒、醤油、きび砂糖 各
一昨日のパエリアに 玉ねぎスープ みらいのしょうが ウコン(サフラン無いので)ぶらっくぺっぱー 味醂 極上スパイス 鼓ソース 入れました オリーブオイルで玉ねぎみじん切りとにんにく炒め お米に三十雑穀入れて 魚介類に野菜でぐつぐつフライパンで炊きました 玉ねぎスープなんですが 豚皮コラーゲンも入
自然なとろみで温まろう〜れんこんのすり流し汁〜
自然なとろみで温まろう〜れんこんのすり流し汁〜蓮根は調理の仕方によって食感が全く違います😊今回はすりおろしてお汁にしました。蓮根と里芋ダブルの優しいとろみ+みらいのしょうがで身体を芯から温めてくれました😊 ■材料・分量・蓮根 200g・里芋 150g・水 1ℓ・和だしパック 1つ・玉ねぎスープ 大さじ1・大根の葉 適量(刻んで茹でておく)・みら
今日はキクラゲ summer家の子どもたち 少し他とは違うものを好みます 冬瓜、ずいき、豆苗、ズリ、肝😅 そして キクラゲ 今でこそ大丈夫やけど 数数えていれないと争いの元ぐらい好き🤣 そのキクラゲ めちゃくちゃ栄養価半端ない‼️ まずはカルシウム きのこ中でトップクラス ビタミンD カル
今日は 張りあいのない1人食事 昨日のパエリア作りとは テンション大違い やっぱり食べてくれる人が居ると居ないとでは大違いですね😆❕ あるものゴソゴソと冷蔵庫から取出し 気ままに作ったら 肉々しくなってしまいました 🍖牛バラの焼きうどん 鼓ソース、玉ねぎスープ、みらいのしょうが、ブラックペッパー
『みらいのしょうが』の凄さはこの前の投稿でかいたんですけど しょうが+柚子で 『血行を促進し、からだを温める 殺菌効果もあり、風邪予防に』らしいんです 先日から仕込んでた 柚子麹味噌 が今日出来て さっそく ドリンクを作ってみました recipeはいたって簡単 混ぜるだけ 柚子麹味噌の作り方も一緒
ポカポカ湯
ポカポカ湯身体がポカポカするから『ポカポカ湯』ベタですいません🙏 これはいたって簡単柚子麹味噌を器に入れてお湯を注ぎ、みらいのしょうがも入れて混ぜていただく柚子麹味噌を途中で食べながら飲んでください 先日から 『柚子麹味噌』を仕込んでて今日仕上がりましたこれにはタマチャン商品入ってないので投稿したしてなかった
昨晩の夕飯になります またまた レバーなんですが 今回串を辞め ごま油をアルミに塗り 一口に切ったレバーを10分焼きました(魚焼き器) アルミから 綺麗に取れて 極上スパイスで 旨旨です そして楽😆👌 🐽鶏レバー焼き 🐽レンコンの豚バラ巻き、揚げ豆腐の豚バラ巻き みらいのしょうが、味醂、醤油、酒の
今日は煎り豆 煎り豆は大好きです タマチャンと出会う大昔から 毎年の節分の煎り豆を一年分買い占め ひじきの煮物に入れたり 煮豆作ったり 色々してました でも タマチャンのこの『7つの煎り豆』の美味しいこと 半端ない‼️ そのままはもちろん 酢に入れても 炊いても煮ても抜群👍 しかも びっくりするのは
こんばんは😊 朝晩の冷えに立ち向かうべく、みらいのしょうがをスタメンにして作りました♪ 豆乳チーズのオニオングラタンスープ🧅 材料を入れた器をオーブンに入れただけの手抜き料理ですが😅 身体の中から温まって肌色も良くなりパワーアップです💛