今日はカツオのたたきが安かったので購入しました🥰 春の初鰹に、オニオンスライス、みらいの生姜で春の美活ごはんの完成です🥰 みらいの生姜も我が家の必需品の一つで、何にでもさっとかけられて、大容量で日持ちもするのが嬉しいですね✨ 味もしっかりと生姜の辛味と香りがあるので、とっても美味しいです🤤...

＼エネルギーおすそ分け／ 今日は母と日帰り伊勢神宮に 行ってまいりました✨ 母 「来週の土曜日伊勢神宮に行こうと思うんだけど 寒いかなぁ？ お父さんは法事でいけなくて」 っていう、 「じゃあ私一緒に行こうか？」待ちのLINEを送ってくるっていう あざとさ🤣笑 うちの母は伊勢市より南の田舎...

酒粕と生姜のクッキーを作りました☺️ みらいのしょうがを入れました しょうが入れるのと入れないの比べたら 味わいに差が！ 入れるほうが酒粕の風味が引き立って 味もぼんやりせず美味しかったです🌸 みらいのしょうがは色んな場面でちょい足しできるので重宝しています♪

スーパーで面白いのを見つけました🤔 「宮城産　メカジキ」レンチンでできるんです 500wで8分．600wだと6分30秒びっくり👀 2人前は有りますね　煮魚苦手なひまわりにgood!! 初めて買いました🤩みらいのしょうがいいねぇ〜 ●三十雑穀(黒)お粥さん+梅干し ●箸休め…新玉葱(1ケ)レ...

腸活味噌汁🍠 さつまいもの味噌汁が食べたくて作りました🍠みらいのしょうがは忘れずに😉結局、あったもの色々入れたのでなんでも味噌汁になっちゃいましたが😅あとは、春雨サラダに酢大豆トッピング🫘小皿は旅行のお土産のシソ巻き(クルミ味噌をシソで巻いて揚げてます。)

鯛のあら煮🐟春野菜のともに🌸 鯛のあら→とってもお求め易いのにおいしい 葉玉ねぎ えのきだけ 金柑 切り昆布 砂糖の代わりに頂きものの有機黒糖 みらいのしょうが しょうゆ 水(素粒水) 金柑がいい仕事しますよ みらいのしょうがが 本当に便利で助かっています 葉玉ねぎ 見つけたら使ってみてくださ...

私　夕飯は口だけ　出しました　 身体の調子が　イマイチ😂 先手を打って　薬を飲んだので　早く治ると思います　←これだけでも安心😮‍💨😊 今晩は🌌 牡蠣ご飯みらいのしょうが、出汁、味醂、醤油、酒 干し椎茸の戻し汁のお味噌汁 豚バラ焼肉　みらいのしょうが、酒、味醂、醤油、極上スパイス喜入り ...

本日の晩御飯 かぼちゃときのこの味噌汁に、ほんの少しみらいのしょうが入れてみました😍美味しすぎます😋🥗には酢大豆とシードをパラパラご飯には雑穀米とななつの煎り豆を入れて炊きました🍴🙏

寒かったですね💦 あまり雪の降らない大阪でも　昨夜から降った雪が　朝にはうっすら積もってました 咲きかけてた庭のミモザ　可哀想に縮こまってました 長女と次男が合宿から帰ってきて　またまた　大洗濯とご飯作り　復活です 今夜は　2人の好物と　体力回復メニューです 💗きのこの春巻き 具材に　きの...

昨日の夕飯になりますが😅　チャーシュー作りました🥩 というのも先日市販チャーシューを食卓に出したら 美味しいの声✨　これ手作り？と聞かれ　違うと回答🤣 ならば作ってみよう！！ まずは肩ロース肉塊をタコ糸でグルグル巻きにします フォークで穴あけ　塩、粗挽き胡椒 ラップで包んで冷蔵庫で1時...