普段使っているスーパーには地元野菜がたくさん並んでいます その中でも目を引く肉厚の椎茸発見！！買いま～す😄 今日はこの椎茸を使って肉詰めフライを作りました 豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸の軸、べっぴんはとむぎ粉、卵、塩胡椒 よく混ぜたら　笠の裏に薄力粉を振った椎茸に乗せ　剝がれないよう丸めます 後は薄力粉

黒ごまがどっさりですね😋 黒ごまはからだを温める効果があるから みらいのしょうがとダブル効果でぽかぽかですね♡

◯しめじのオムライス〜しめじ切りました◯ しめじを刻んだら、上手くバランス取れました🎶 今回は卵に胡麻を入れたので、黒っぽくなりました😥 このほか、海藻三十雑穀味噌󠄀スープをいただきました。少しみらいのしょうがを入れました。 日が沈むと、温かいものが欲しくなりますね😋

今晩は☺️ 職場の花壇におんぶバッタが止まってました あんまりにも可愛くて写真に納めました🦗 秋口に　バッタ　コオロギ　見かけませんか🍂　 今日の夕飯 🍂マッチャンウマリッチとたまねぎスープ入りのナポリタン 🍂冷凍の能登牛コロッケを玄米油でサクッと揚げました 🍂ブロッコリースプラウト、紫た

マイコプラズマ感染症　流行ってますよね💦 うちも　長女、次男は子どもの頃なりました マイコプラズマ感染症って　別名オリンピック病とも言われてるんです 大流行が4年毎のオリンピックの歳にあるかららしいです そして、2024年、パリオリンピックの今年です💦 そのマイコプラズマの語源なんですが　おもしろい

ともさん、ありがとうございます！ そして改めまして受賞おめでとうございます💐みなさんの素敵なご投稿にいつも刺激をもらったりほっこり癒やされたりしています(*´ω`*) ともさんが作ってくださっていた、べっぴんはとむぎとアーモンドのおこし、とても美味しそうでした😍 みらいのしょうがも入っているので、こ

一気に紅葉が進んできたように思います 秋はいいですね（←短かそうですが💦） 昨夜遅くに出来上がった　うさちゃんお勧めの『きのこ麹』 もう　最高です‼️ とりあえず　いつも通りそのままペロリ😋 きのこのいい香り　塩味もあるけど　ほんわりと甘味も さっそく味噌汁に いや〜　びっくりです 出汁使わずに　

今晩は 仕事休んでしまいました　昨日の晩から　頭痛が　周期的に来てね　癌治療とは全く関係無いな〜と　なので、寝れば良くなると思っていたのですが… 今朝も症状が出て　おでこにロキソニンの湿布と市販のロキソニンを服用する許可を当直医に貰い　朝2錠のみ(くず湯にみらいのしょうが🫚入れて)　それからは良い子

キノコッチ入り豆腐ボール お豆腐でヘルシー、キノコッチで秋を満喫🍂 🍄材料　2人分木綿豆腐 600g玉ねぎ 半個にんにく 2かけキノコッチ 大さじ1から2メープルシロップ 小さじ1お醤油 15ml黒胡椒 小さじ半分みらいのしょうが 適量岩塩 小さじ半分スイートチリソース•市販品使用 🍄作り方お豆腐は十分に

揚げ鯖のすだちおろし和え🍁 鯖の水煮缶を使って、しょうが、にんにくをまぶして 片栗粉つけて揚げ焼きにしました 一緒にまいたけも焼いて 盛り付けました☺️ 茶色いおかず、さっぱりで美味しかったです 鯖に使うしょうがは、 市販のすりおろししょうがと みらいのしょうが両方試したら みらいのしょうがの方が