今週のおにぎりデーです🍙 先週のは思ったより好評だったので今週はもっと丁寧に作ってみました✋😊 白身はしっかり切る･弱火でしっかりスクランブルエッグの様に･外だけ焼けない様に余熱でしっかり包む！ 過去一ふわふわに出来ました( *´꒫`)🥚 その他お供はきゅうりが高くなったので人参スティック、

週末に自家製ベーコンを作りました🥓 塩麴をすり込んで丸１日冷蔵庫 洗い流して拭き取り　オーブンへ タマチャンの麦茶ときび砂糖をお肉の下に敷き 120℃予熱ありで90分　完成です！ まろやかな味に仕上がりそのままスライスして食べるだけでも美味しいです😊 今日の夕飯はこれを使って押し寿司にしてみました

万博17回目 11時入場枠しか予約出来ず💦 西ゲートが意外にスムーズで10:30には入場できました まぁ覚悟はしてたんですが　人人人😱 人を避けていろいろ行きました😆 今日はガンジーの誕生日 インドの伝統芸能のイベントをみたり　万博会場の中心にある『静けさの森』を散策したり　大屋根リングで秋を見つ

ゆで玉子が　簡単に　出来ますよ😳 東京ガスが教えてくれて　便利　早い　楽‼️ 先ず　冷蔵庫からだして　10分常温で置く フライパンに1cmの水を張り　玉子を入れます 火をつけ→沸騰したら→蓋をして→4分→経ったら→火をとめる→蓋したまま5分→経ったら冷たい水に入れ→皮をむく ●トーストした　厚切

先日は、サニーレタス、甘酒に漬け込んでレンチンしたささみをほぐしたもの、きゅうりと一緒に巻きました。 その前、レタス、スモークサーモン、きゅうり、アボカドと一緒に巻きましたよ😋 サニーレタスはこんな感じです♪

料理の先生から　器替えたいので　気に入ったのがあったら　どうぞと言われ　その時は　連絡しますとの事　嬉しいなー😄 前回も　声　かけて頂いて　我が家にはもったいない　器もあって　流石それは　お断りしたんですが　幸せですね😊　今からワクワクします👍 見たことない　器が出たら　あーとわかるはずですね(

火事は恐いですね😨 出かける前に火の元には注意ですね🔥 焼き芋ときゅうりのサラダ思いつかなかったです🤔焼き芋はそのまま食べてました。柔軟なお料理されてて参考になります🩷🧑‍🍳📝

一昨日　空に沢山のヘリ🚁🚁こりゃなんか　あったなー❓ スマホで調べたら　学大で火事　直ぐ様屋上へ 👀👀　何も見えない🌪️煙もなし　鎮火したのかな　先ずは　良かった TV付けたら　33台もの消防車🚒で　消してる とか　気を付けなければね　怖い‼️　怖い‼️ 土　日で　祭りと言うが　静かだなー と思

しあわせ晩ごはん お取り寄せの栗が届いたので、栗ごはんを作りました😋 ■材料・分量レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・米　2合・三十雑穀黒　大さじ2・栗　10個・白だし　大さじ1・日本酒　大さじ1・塩　小さじ1/2・水　2合分の水−大さじ2+60cc ■作

笑ったー😄😄　コントかいな😁 お父さんも　可愛いですね〜 きっと　甘い🍯お菓子の夢でも 見るのでは‼️ ほほー‼️チャーシューがいっぱい　 きゅうりの漬物　美味しそう 今度　さつまいもの檸檬煮　作りたいな🤗🌻🌻🌻