＼お盆気分高まるひと皿／ みなさんはお盆休みでしょうかー😊 わたしは今の職場「リフレッシュ休暇」制度なので お盆は通常営業しております🎶 お盆に休む人もいますが、 空いてる時に旅行に行けたりするので すっかりお盆に休まなくなりました💫 …なんですが、 今週のしっちゃかめっちゃか具合に 胃がお

はなはなさんの なすのたたき🍆 八百屋さんに行ったら いつも2本入りのなすが3本入りだし ねぎも売っているし（最近売られてなかったんです🥺） これはもう作るしかないよね！ と意気込んでねぎ抱えて帰りました😆笑 味付けは タマチャンショップの手作り生姜糖入りの たまねぎドレッシングを使いました

＼夏の和風パスタおぎそ家の味／ 夏になると母がよく作ってくれる 和風パスタです🎶 料理番組か雑誌かで見て作ってくれたところ 家族から好評だったため もう10年以上夏の定番おかずになっています👀 ※わが家は祖父母と同居だったこともあり 「焼きそば」「パスタ」はおかずの一品として 出てきます🤣笑

わが家の夏パスタ〜タマチャンショップversion〜 ◆具材・ゴーヤ（塩揉みして水気をしぼり、さっとゆがいておく）・なめこ（さっと洗ってさっとゆがいておく）・納豆・黒ノリパリッチ・王子サバの厚削り ◆パスタソース（多めに作るのがオススメです）・九州卑弥呼醤油・和風だし・中華だし※和風味にしたいか中華風味にしたいかで割合が変わります💡個人的には