【期間限定】 ＼10/15 キノコの日／ 10月のプレゼントキャンペーン #キノコトーク」をつけて応募完了。 例えば、「私の推しキノコをシェア」「リピートしちゃう私のキノコレシピ」「創作キノコクッキング」などなど…  【応募条件】・「キノコ」に関する投稿内容であること・ハッシュタグ 「#キノコトーク」をつけること 　※選ぶだけで済む

おはよう　ございます😊 ここんところ　たまねぎスープ　万能だし粉　デュカと　にらめっこしてます 今日は　タマスのような使い方を　万能だし粉で　やってみようかなと思いました😆 小冊子には　お湯で溶かすバージョンが載っているんですが　普段　煮てる鍋にそのまま入れたりして　味をみながら調節してます😋

昨日投稿したお味噌汁について関心を持って見ていただいた方が多く意外でした。 私的にはズボラ精神の結果のようなものでそこまで丁寧な考えの持ち主では無い！、と恐縮中です(*ﾟДﾟ) 出汁を取る事もしない簡単なものですがレシピにあげてみようかな？ 皆さんの好き･よく使う食材はなんですか？私はきのこ推し

朝ごはんʔ•̫͡•ʕ 皆様お久しぶりです☺️ 実は夫にホームベーカリーを購入していただきました🥰🫧 早速朝ごはんにパン焼いてみました🍞 秋の味覚かどうかわからないですが、最近はサラダや味噌汁にきのこを🍄‍🟫健康にも家計的にも🙆‍♀️ 季節の変わり目なので皆様体調にお気をつけて🙂&n

おはようございます😊今日から11月！いよいよ検定まで10日！来週の日曜日の本番に向けてますます勉強に力が入ります💪 昨日はハロウィンということで先日焼いたクッキーをもって学校に行きました！クラスのみんなに配ることが出来て良かったです！お返しにチョコやキャンディなども貰って高校最後のハロウィン楽しめ

早いもので　明日からは11月😅 やっと　それらしい気温になってきましたね もう少し秋をまったりと楽しみたいですところです😊 今ね　またまた発酵あんこ仕込み中なんですが なんと　すごい副産物があることに　今更ながらに気づいたんです‼️ 私が知らんだけで　ご存知の方多分いらっしゃるかと😅 こないだ発

10月も今日で終わりですね💦 日々があっと言う間に過ぎていきます。 今日はキノコと冬瓜のスープで水餃子にしました♪ 今月のテーマがキノコで、たくさんのキノコ料理を作りとっても楽しかったです💞 そして本当にキノコって便利🍄 来月のテーマも楽しみにしています✨

早くも10月最終日！！ 皆様❗️HAPPY HALLOWEEN🎃💜🖤🧡 この前行ったcafeで感激したさつまいも🍠とカボチャのポタージュの再現です😆 最初作った時は、なんだか違うから、次は引き算してシンプルにしたら似てる！！やはり素材の味を活かすのは大事ですね☝️✨ ここ何年かでお塩の大切さを

とうとう　10月が　今日は　3人で夕ご飯 手巻き海苔を頂いたので　夕飯を変更　手巻き寿司にしました　 材料さえ切っておけばですが　しぐれ煮風も作りました よろしかったら簡単ですのでレシピを見てね　https://www.community.tamachanshop.jp/announcements

もろもろお礼の投稿です。写真も何もありません（笑） 今日で10月が終わりますね。 今回きのこトークをテーマにしていただいたおかげで、人生で一番キノコを食べた気がします。そして改めてきのこのありがたみを知りました。 うささんやsummer師匠からキノコ麹を教えていただき、とっても嬉しい発見でした。