簡単きゅうりと大豆ミートの炒め物 材料 ①きゅうり1本②塩少々③肉(なんでもよい）８０グラム④胡麻油小1⑤ぽん酢大1⑥ラカント小1⑦みらいのしょうが少々みじん切りのにんにくを入れてもよい  作り方  ⚪きゅうりのヘタを取り長さを３等分にする1本を縦に4〜6に切るそれを3本分切る⚪塩も

お昼に余り食欲がないとお隣さんにお話ししたら、家庭菜園できゅうりが沢山採れたからと10本も頂きました ので、夏バテ予防に良いとお隣さんから教えて頂いたレシピでお肉の代わりに大豆ミートのミンチを使いきゅうりと炒め物しました 少し濃いめの味にしてお夕食が食べられるようにと作ってみました 大豆ミートを胡

居酒屋summer🏮　 今夜はちょっと気分はTHAILAND 🤣 暑い暑いとばかりも言ってられず　なら　暑い国飯　いっとこかー‼️ というわけで　今夜は 【 タイの味🇹🇭 カオマンガイ定食 】 🔷カオマンガイ もうね　びっくりするぐらい美味しいから💕 しかも簡単 recipeは↓ https:

タイの屋台でカオマンガイ🇹🇭 タイの鶏飯　カオマンガイめちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味い暑い時こそ　暑い国のものを‼️【  材料  】鶏もも肉　大2枚米　3合三十雑穀米黒　所定のスプーン４杯白ネギ　１本ニンニク　３かけみらいのしょうがナンプラー砂糖、醤油、酢、酒、塩添え野菜（レタス、きゅうり、トマト）【 &

鶏のむねひき肉(私は900g)味が3種類なので　ボールに300gずつ分け入れ　片栗粉大1　みらいのしょうが小1と1/2は　塩をひとつまみ　どれも同じ量入れます あとは大葉の千切り、醤油麹に浸けた鶏の軟骨を出刃包丁で細かく切ったもの 根深のみじん切りをそれぞれ混ぜ練ります! この三種をオーブン皿にク

鶏つくね三種　簡単に作りました　軟骨を細かく切って軟骨味　紫蘇の風味漂うつくね　最高はノーマルのネギのみじん切り　それぞれにみらいのしょうがを隠し味に🎶どれも　一気に同時焼　七味と焼き肉ノーマルのタレで頂きました!!

今日も暑い中　みなさまお疲れ様でした😊 本日は通常営業 居酒屋summer🏮　開店です あまりの暑さに　身体が欲するのか　酢・酢・酢🤣🤣🤣 【 豆アジの南蛮酢定食 】 🔷豆アジの南蛮酢 ①豆アジ　本当は頭もお腹もそのままいきたいのだけど　ばあちゃん（私の母）いるので取りました ②片栗粉をまぶして

屋台風⭐️そば飯🥢豚キムチのせ🐷 　今日は梅雨明け、したかの様なお天気☀️ セミさんも朝から元気に鳴いています👍 しっかり水分補給をして過ごします🍵  ■そば飯材料☆材料は好きな物を好きなだけ入れてください  ・キャベツ・豚肉・焼きそば一袋(今日はちゃんぽん麺)・ご飯1膳分

遅くに失礼します🙏 居酒屋summer🏮　本日貸切でした💦 長男が東京遠征から帰ってきました 喋る喋る🤣 試合の話　観光の話　ご飯の話 普段からよく喋る子ですが　今日はより一層喋ってました 本日は【 冷しゃぶ定食 】 🔷冷しゃぶ 山ほどの野菜（ 人参　パプリカ　胡瓜　ワカメ　もやし　豆苗　ト

居酒屋 summer🏮待ってました。 今日も美味しそう😍 お料理上手な summerさんが羨ましい。 いつも楽しみにしています。 レモン麹、醤油麹、みらいのしょうが、玉ねぎスープの使い方がお勉強になります。 メモします。🥰