詳細検索

おはようございます！10月に入って朝が肌寒くなりました😊自転車の風も冷たくなってきてどんどん季節が変わっていくのが分かります！ 昨日は長芋のふわふわ蒸し、玉ねぎグラタンを作りました！ 長芋をフードプロセッサーに入れ、玉ねぎスープ、ポン酢、卵と一緒に撹拌、容器に流し込んでとろろ昆布をかけて蒸籠で蒸し

今日は　また　暑さがぶり返してますね🥵 10月なのにいつまでも暑いです 🍁きのこの春巻き 春巻きの具材に　いっぱい　きのこ入れました 舞茸、しめじ、えのき、乾燥キクラゲ、エリンギ いつもは　豚のひき肉をいれるんですが　今日は低温調理で茹でたささみを　細かく割いて入れました あとは　人参、ニラです

【これも有り〜😍の巻き】 1日雨☔で最高気温🌡️が 20℃程度の涼しさになった 東北地方🤭🎶 クリームシチューに どんこ椎茸をドーン💥 これならどんこも迷子にならないでしょう🤣 しいたけの香りと味で 和風クリームシチュー風になってくれました〜😍🎶

今晩は〜🌌には、すこ〜し早すぎる時間なんです　 夕飯は　10月タマリバのお題が　まさかのきのこトークとも知らずに　ぶなしめじを一株入れた　タコブツ切りも入れた　白菜、豚バラ、人参白身魚はんぺんも入った鍋にしました　味付けはたまねぎスープとしいたけ粉だけです😊 しいたけ粉は　先月で賞味期限切れてまし

最近ハマってるのがシイタケスナック。いろんなメーカーさんのシイタケスナック食べてます。

９月29日〜30日 ボーカル習っていた先生と生徒の音楽合宿in有馬温泉♨️ 有馬温泉駅で待ち合わせ 私は早めに来て 大好きな有馬玩具博物館へいきました 北欧やドイツの木のおもちゃやからくり人形やオブジェがいっぱいで幸せでした 合宿はイタリアンレストランで ドリンク飲み放題の中 １人一曲あみだくじで順

【期間限定】 ＼10/15 キノコの日／ 10月のプレゼントキャンペーン #キノコトーク」をつけて応募完了。 例えば、「私の推しキノコをシェア」「リピートしちゃう私のキノコレシピ」「創作キノコクッキング」などなど…  【応募条件】・「キノコ」に関する投稿内容であること・ハッシュタグ 「#キノコトーク」をつけること 　※選ぶだけで済む

おはよう　ございます😊 ここんところ　たまねぎスープ　万能だし粉　デュカと　にらめっこしてます 今日は　タマスのような使い方を　万能だし粉で　やってみようかなと思いました😆 小冊子には　お湯で溶かすバージョンが載っているんですが　普段　煮てる鍋にそのまま入れたりして　味をみながら調節してます😋

昨日投稿したお味噌汁について関心を持って見ていただいた方が多く意外でした。 私的にはズボラ精神の結果のようなものでそこまで丁寧な考えの持ち主では無い！、と恐縮中です(*ﾟДﾟ) 出汁を取る事もしない簡単なものですがレシピにあげてみようかな？ 皆さんの好き･よく使う食材はなんですか？私はきのこ推し

朝ごはんʔ•̫͡•ʕ 皆様お久しぶりです☺️ 実は夫にホームベーカリーを購入していただきました🥰🫧 早速朝ごはんにパン焼いてみました🍞 秋の味覚かどうかわからないですが、最近はサラダや味噌汁にきのこを🍄‍🟫健康にも家計的にも🙆‍♀️ 季節の変わり目なので皆様体調にお気をつけて🙂&n