今日はランクアップで頂いたひのひかりを早速炊いてみました！　艶もあり、一粒一粒がしっかりと主張し、とても美味しいお米でした☺️ ご飯のお供に、ごぼうの佃煮を乗せ、自家製メンマも一緒に頂いきました😋 ごぼうの佃煮は甜菜糖、醤油、酢、みらいのしょうが、水、鰹節も入れ、炊きました。最後に白ゴマパラリ🫰

帰宅してお米炊いて寒天から作りましたが　夕方気温が低いからか常温でも寒天が固まり初め焦りました😅 ざくろ＆イチヂクはピンク色になると思い　使用したのですがなんと青💙 不思議でしたよ! 以前summerさんがオクラで作った　麺つゆと梅干しのたたき和えを新玉スライスと野良ぼう菜（電子レンジでチン!）これ

ワンプレートの為　使用品名とお料理が一致出来る用　お品書き　します🤗 ①シナモン入りリンゴ🍎のコンポート ②三十雑穀の黒シーチキン入り炊き込みご飯 ③豚ヒレ肉のみらいのしょうが醤油漬け　はと麦とまめミルク入りピカタ ④砂肝の三十雑穀チゲスープ炒め黒にんにく入り（summerさんの４/3付けレシピ）

お夕飯作りと　デザート作り😂 糸寒天がお菓子な(おかしな)方向になってしまいました　あんみつじゃないのネ💦

みんさん、わたしのひとさら投稿ありがとうございます✨ 油淋鶏美味しそうですー🤤大好物なのでよだれが。。笑 ハチミツとみらいのしょうががまた食欲を掻き立てそうですね🤩 付け合わせのごぼうも美味しいこと間違いなしですよね！！ 食後なのにお腹が空いてきました😅💦

今宵のメインディッシュ 【 春キャベツの挽肉炒め 】 今夜は野菜day 季節の野菜を食します ①春キャベツはざく切り　ピーマンも適当に ②合わせ調味料を作ります オイスターソース：酒：醤油：砂糖＝ １：２：１：0.5 みらいのしょうが　玉ねぎスープ　水200cc 片栗粉　豆板醤　をよく混ぜときま

マグロのぶつ切り買って長芋をすりおろして食べました。 残りの長芋をスライスして、雑穀みそスープと少しみらいのしょうがを混ぜ半日漬込んでみました。上に大葉とべっぴんはとむぎを少し乗せて完成です。 箸休めに丁度いい感じて美味しく頂きました。

柚子胡椒ポン酢は茹でるだけでオッケー👌 柚子胡椒ポン酢に②をほりこんだら完成‼️ みらいのしょうがポン酢も美味しいよん💕 ネギたっぷりかけてね

油淋鶏 材料鶏肉もも　2枚醤油、酒、各大きさ1、胡椒適量片栗粉　適量 タレ調味料水　200cc醤油、甜菜糖、各大さじ2酢　大さじ2と1/2百花蜂蜜　大さじ1/2みらいのしょうが　小さじ1長ねぎ　1/2本（みじん切り）生しょうが　小さじ1（みじん切り） 片栗粉　小さじ1（水で溶く）&nbs

だいぶ暖かくなりましたが　みらいのしょうがも　三十雑穀○○スープも活躍中です!✌️☺️