昨日仕込んだ　出汁麹　夜中に出来上がり　今朝のお味噌汁に使いました いい感じに出汁感出てます もっと色々配合考えたいから　また違う材料とかも入れてやってみたいです 昨日作ったの　こちらにrecipeのせました↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announ

三十雑穀の黒が届きました〜スープにするか、かなり迷いました。頭の中に候補がいっぱい選挙の如く　まずは皆さんのコメントを吟味して慌てず進もう〜〜そうだよね～そうしよう〜〜 GABAは注目バナナ🍌にも多くアミノ酸の一種高血圧、ストレス、認知にも良い、凄し〜それとポリフェノール、美容にも言い訳ね〜そろそ

＼楽しいもおいしいも味わい尽くす／ ひっっさびさに スノーブーツで闊歩した今日⛄️ ↑履きたかっただけw 探検は止まらないけど いい加減新居の片付けもせねば…と キッチン周りをちょろっと ようやくダイニングテーブルも発注 各種住所変更や何やらもまだあったり （じつは1件やらかし済み😱笑） まぁ

今日から長女、次男はテニス🎾の合宿に行きました しばらく洗濯物も少なく　ご飯の量も少ない日々です😆 晩ごはんの後　長男と2人で　いっぱい話しました 旅行の話やクラブの話 3人いるとなかなか話せないけど　今日は1人やから喋りまくってました😆 💗かぼちゃコロッケ🎃 今日はちょっと変わり種に あいこ

『野菜摂取メニュー🧅🍅🥕』 チョコ活の影響で吹出物が普段よりも少し多く出てしまいまして…😱 お野菜たくさん摂れるメニューにしてみました🧑‍🌾 ●メイン ・豚肉 ・ブラックペッパー ・ベビーリーフ （ソース） ・たまねぎ ・にんじん ・トマト ・ニンニク ・みらいのしょうが ・たまねぎスープ ・

私が子供の頃　近くのお肉屋さんの手作りチャーシューが美味しくてよく買ってもらいました😊 思い出しちゃいました😄 漬け時間によっても味の濃さが変わるので食べるまでドキドキです笑 私も丸ごと人参にはまりつつあります😄 冬の人参は甘いですね！ みらいのしょうがはデュカを作るときにスパイスや塩と共に混ぜ

昨日の夕飯にタコライス作りました😊 トマト100円とレタス150円 だいぶお値段が下がってきて嬉しいです！ 今回は市販のタレも使用しちゃいました笑 お肉の量がタレの倍なので　調味料足しました ケチャップ、酢、にんにく、玉ねぎ麴、胡椒、一味 ごはんには三十雑穀黒×黒米を入れて炊きました🍚 たっぷり

昨日の夕飯になりますが😅　チャーシュー作りました🥩 というのも先日市販チャーシューを食卓に出したら 美味しいの声✨　これ手作り？と聞かれ　違うと回答🤣 ならば作ってみよう！！ まずは肩ロース肉塊をタコ糸でグルグル巻きにします フォークで穴あけ　塩、粗挽き胡椒 ラップで包んで冷蔵庫で1時間寝か

スライスや刻みよりもすりおろしは辛味が出るから食べにくかったのかもですねぇ みらいのしょうがはプーさんに合うみたいで良かった！！

azuazuさんありがとうございます🎶 まぁ〜❗ そんなにうっとりしちゃったのですか🤭🎶 生の生姜🫚はダメでも みらいのしょうがは生姜ジュース🥤のような味になってくれますからね～🥰💕