昨日の夕飯に鯵フライ🐟　久しぶりです😊 今回は3枚おろしされているものを購入したのでかなり楽ちんです 私が家で下処理するよりはるかに綺麗😊当たり前ですね笑 下味は玉ねぎスープ 衣用溶き卵は余って冷凍しておいた卵白を使用✨ まな板汚すことなくあっという間に完成～♪ もう一品はイカ焼き🦑 下味はみ

昨日晩のメインの軟骨付き豚肉カレー🍛なのですが 副菜の和え物が私の中ではヒットでした😊 食材：竹輪、水菜、胡瓜、春雨 調味料：オリーブオイル、レモン汁、醬油、みらいのしょうが 春雨サラダを作りたかったのですが、普段使用する材料が足りず　集めたものがこれ↑😊 竹輪と春雨？？と思ったのですが、美味し

今回はらっきょうの甘酢漬け(黒酢バージョン)の漬け汁を使って酢鶏を作りました😊 無駄なく漬け汁も使い切れるといいな～😊 食材は胸肉、もも肉、赤パプリカ、ピーマン、ごぼう、茄子 胸肉は塩麴パウダーをふりふりして冷蔵庫で寝かします ごぼうは軽くレンチン 茄子と一緒に米油を絡めてフライパンで火を通しま

大和ルージュと三十雑穀の炊き込みご飯 ■材料・分量レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・大和ルージュ2本・塩小さじ2・酒大さじ3・水540〜570ml・白米3合・お好きな三十雑穀を付属スプーン2杯■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①白米を洗い30分

今朝は痛いほどの斜め土砂降りでした。☔️😣💦実は今日は子供が、楽しみにしていた潮干狩り遠足で、絶対この豪雨の中、行けないよね…😢と思いつつ、一応用意だけして連れて行きました。昼前からは晴れ☀️だけど…。💦 夕方迎えに行くと、バケツ🪣を持っており、どうやら強行して行ったようです。🤣❣️お友達のバケツ🪣

こんばんは。このところバタバタしていて写真を撮ったのにもかかわらず投稿出来ていませんでした! 帰ったら先ずは身支度整えてお疲れ様の 1杯🥂 これが1日の締めくくりの幸せ時間です🥰 このあとはしっかりと三十雑穀米の夕飯を食べてます😋💕

近くの無人販売に枝豆が並び始めました 美味しくて毎年購入しています😊 今回はウォーキングの帰りに買って帰ろうと思っていたのですが 行きにあったたくさんの枝豆が空のボックスになっていました💦 あ～ら残念😅　またの機会となりました🤣 今回のおこもり時間 烏龍茶で焼き豚作りました フォークで全体に穴あけ

☀️今日の朝ごはん☀️ 🧡具沢山のお味噌汁 🧡とうもろこし混ぜご飯 🧡色々野菜サラダ 今日も朝からモリモリです🥢 こちらはお天気良いです☀️ 今日も素敵な1日になりますように❣️ 紫外線に気をつけてお過ごしください☀️

三十雑穀米　美　を炊きました！ 今まで食べていた雑穀米とは違って、少し香ばしく感じました💕　三角おむすびにしたかったけと、上手くいきませんでした💦 チキンチャップと、家計のお助け　もやしと🍄のたまねぎスープ炒め、フリルレタスと🥒と🍅のサラダ🥗

休日ランチはお手軽ブリ丼、三十雑穀米 こんにちは😊出かけない休日はのんびりと手軽にランチと決めているので前日から用意しておいたのでブリ丼、三十雑穀米と共にです😁お刺身用のぶりをお酒や調味料で漬け込んでおくのみ。今日の雑穀は黄色を使いました。　たまねぎスープを添えて😋💕