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筍が沢山あったら作りましょ ■材料・分量茹でたけのこ　ほうれん草(無くても🆗)　三十雑穀薬膳スープ　麺つゆ　マヨネーズ（写めを参考にお願いします）       ■作り方ほうれん草は食べやすい大きさにカットして袋に入れてレンジで40〜50秒→水にさらしてから水

蓮華さんの美味しそうな麻婆豆腐をみて、私も厚揚げ＋薬膳スープで麻婆豆腐作ってみました👩‍🍳 https://www.community.tamachanshop.jp/chats/xgz5mblqrigfqpvo 1、ごま油でにんにくしょうがを炒め香りを出し、さらに豚ひき肉、豆板醤を炒め、水を注ぐ

買い物に行ったら大葉が100枚で200円❗️思わず買ってしまった🤣　なので、今日はつくねバーグにドサッと20枚使ってみました〜👩‍🍳 1、鶏もも2枚、鶏ムネ1枚の皮を取ってザックリがカット。フードプロセッサーでミンチにする。 すでにひき肉になったものでOK。 2、大葉、長ネギ20ｾﾝﾁもフードプロ

厚揚げ麻婆豆腐に 三十雑穀薬膳スープを使用してみました！ 厚揚げで食べ応え抜群 スープのおかげでいつもの味より グレードアップ出来ました！

ひのひかり〜　今日はちらし寿司を作りました👩‍🍳　 ＋揚げない春巻きです！ 酢飯を作って好きな具材を乗せるだけ〜 今回は椎茸と蓮根を甘辛く煮たものを乗せ、お刺身、錦糸卵などなど、彩りを考え色々乗せてみました！ 春巻きの具は豚こま、キャベツ、春雨を三十雑穀薬膳スープ、玉ねぎスープ、オイスターソース

先日の中華ちまきに続き、三十雑穀薬膳スープで中華まんを作りました👩‍🍳　1回で蒸しあげたい為に、我が家の中華まんは毎回蒸し器の中でおしくらまんじゅう状態😅 完成品はいつも丸ではなく、いびつな形をしてます🤣 生地の材料 強力粉　50g 薄力粉　150g 甜菜糖　20g 塩　ひとつまみ スキムミルク　

三十雑穀シリーズを練り込んだローストビーフ 固まりの牛肉にチューブニンニクをすり込み　軽く塩コショウ　そして　今回２種類の三十雑穀薬膳と酒粕のスープをまんべんなくすり込み　クッキングシートで包み更にアルミホイルで包んで冷蔵庫で寝かす(私は)8時間寝かせてました　魚グリルで強火10分焼き　オーブングリルで15 分焼きました✨❈今まではにんにく塩

家族皆んなが好きな中華ちまき　三十雑穀薬膳スープを使って作ってみました👩‍🍳 詳しくは↓こちらに載せました。 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/mmxa8y9tpbngsldp あとは鯵の骨せんべいとしあわせ醤油煎り大豆サラダ🥗

今夜は子供のリクエスト！唐揚げです。 今回はzakiさんおすすめの大粒片栗粉を使っています❤️ 外はカリカリ中はしっとり、いい感じに仕上がりました👩‍🍳　zakiさんありがとうございました🤣 1、鶏もも肉にみらいのしょうが、にんにく、酒、醤油、zakiさん教えの玉ねぎ麹を揉み揉みし、20分放置。

豚と茄子のお浸し 醤油　大さじ3 酢　大さじ1.5 ラカント　小さじ2 ごま油　好きなだけ 鶏ガラ　少々 三十雑穀薬膳スープ　好きなだけ ゴマ　好きなだね でタレを混ぜ合わせておく 茄子のヘタをとり皮をむきラップに包んで600w3分 火が通った茄子を割いてタレに絡めてお皿へ 豚肉をさっと茹で