高菜漬けはないですね！ 高菜は九州が生産盛んですよね！だから前に食べた時に美味しいのがあるんだなと思いました😋 おにぎりに巻いたりしたら美味しそうですね 浅漬け！白だし入れたり減塩だし粉いれたり試してます✨

お返事ありがとうございます summerさんは１０％以下で作られているのですね 普段使っている市販味噌は1１％くらいなので　出来れば塩の割合を少なくしたかったのですが 調べてみたら少なくても２０％以上のものが多くて😄 減塩で作れるものならそうしたいので　今回の出来を見て　次に活かしたいと思います あ

鱈鍋 万能だし粉を使って鱈鍋を作りました😋以前作った、あるもんで鍋とあまり変わらないかもです😅 ■材料・分量レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・生鱈　3切れ・豆腐　1パック・えのき　1/2束・長ネギ　1/2本・大根　5cm位・水　600cc位・綾菜式減塩

【3日とろろ〜😋🎶の巻き】 今日は3日とろろの日🤤 （1月3日にとろろ汁やとろろごはんを食べて 1年の無病息災を願うお正月のプーの地元の風習 なんです〜😙🎶 おせちやお酒で疲れた胃腸をいたわって 健康と長寿を願う意味が込められているんです〜😍） 今年は万能だし粉を少し🤏多めにフリフリ 椎茸の香

年末年始のご挨拶LINEのやり取りが止まらない🤳😂 朝起きて携帯見て懐かしい人からのLINE返信してお仕事中もピコピコ📳会社から緊急電話あるかもなのでﾏﾅｰﾓｰﾄﾞにもできず😅無事昼過ぎに元旦のお仕事終了　 この時期しか連絡し合わない方　前職の先輩や後輩　上司だった方　小中高校からの同級生💕　LI

今日の大阪はいいお天気で　ポカポカ陽気でした☀️ 年末なんですが　 主人は明日まで仕事です 長女、次男はスノボ行ってます 長男は　高校のバスケ部の仲間と一年に一度の集まりに行きました はっ🫢 ばあちゃんと　またまた2人やわ😆 夕飯の支度にかかるまで　 今日の私の担当の大掃除　 自分の部屋と

仕事　終わっての　帰り道何処からか　流れてきた　懐かしい　歌☺️ 昭和の名曲　なんか　やっぱり落ち着く その頃の事　思い出して　いました 現実に戻って　今晩は　帆立味の焼きビーフン 初の味です ●材料…焼きビーフン　魚ソー　大根　大根葉　人参🥕／キムチ ●調味料…万能だし粉 　 　　　　　

昨日は　全国　雨マーク　珍しいです そして　寒かった〜🥶 皆さんは　もう　正月の買い物始めてますか❓ 何時も　行ってるスーパー　3が日休むそうです　時代の流れですね メキシコ🇲🇽産のアボカド🥑　形がちょっと長くて　と思ったら　A型とB型があるそうです　 お昼に丁度　柔らかくなったので　丼にしま

エッ‼️　そうなんだ〜 かぼちゃ🎃　煮る時　皮目は　どっち❓ チャララ🥁　正解は　上 逆にしてた　ひまわり　煮崩れするのは　そういう訳か 目から　鱗のことばかり 寒いので　餡掛けを作ります ●材料…蕪　豚肉　人参🥕　片栗粉　ニンニクスライス　／もやし　キムチ／ミニトマト🍅かき菜 ●調味料

昨日は　浅草の羽子板市　暮を感じ始めます 飾るだけで　昔の様に　羽根突きの正月は見られませんね😆 ひまわりも　図書館は　借り納め　又来春お世話になります ゆっくり　読んではいられないと　思うので さみしくなったら　家の本で……😍 その足で　スーパーまで　ここは　現金💰️商売 珍しいですよね た