ヨーグルトアイスにありがとう😊
この一年、旬の果物を入れたこのアイスに家族みんながはまりました🍨
・無糖ヨーグルト1箱(450グラム)
・甘麹 出来上がった約半分の量
※米麹200グラム+お湯300 CCを炊飯器で10時間保温
・こなゆきコラーゲン 適量
これをミキサーにかけて、冷凍庫で2時間
→全体をかき混ぜる
→ 好きな果物をカットして混ぜ合わせる
→ 全体が固まるまでに数回混ぜ合わせたら完成
昨日も作って夕食後に食べました😆
今回はここに先日作った30雑穀米入りミキ冷凍しておいたもの(おかゆ+サツマイモを乳酸発酵させたもの)もミキサーにかけるときに一緒に加えました
どうしてもクリーム系のものを入れていないので、仕上がりは硬くなってしまいます
私は食べるときに、レンチン600wで1分〜
こうすることで、周りからいい感じで柔らかくなって、とってもすくいやすくなります
※ ※少なくなるごとに、レンチンの時間は調整します
これで最後まで美味しくいただけます✨
ヨーグルトアイスにありがとう😊
この一年、旬の果物を入れたこのアイスに家族みんながはまりました🍨
・無糖ヨーグルト1箱(450グラム)
・甘麹 出来上がった約半分の量
※米麹200グラム+お湯300 CCを炊飯器で10時間保温
・こなゆきコラーゲン 適量
これをミキサーにかけて、冷凍庫で2時間
→全体をかき混ぜる
→ 好きな果物をカットして混ぜ合わせる
→ 全体が固まるまでに数回混ぜ合わせたら完成
昨日も作って夕食後に食べました😆
今回はここに先日作った30雑穀米入りミキ冷凍しておいたもの(おかゆ+サツマイモを乳酸発酵させたもの)もミキサーにかけるときに一緒に加えました
どうしてもクリーム系のものを入れていないので、仕上がりは硬くなってしまいます
私は食べるときに、レンチン600wで1分〜
こうすることで、周りからいい感じで柔らかくなって、とってもすくいやすくなります
※ ※少なくなるごとに、レンチンの時間は調整します
これで最後まで美味しくいただけます✨
18
25
みん
|
12/08
|
しあわシェア