しあわシェア【交流】

予想より雨の振り出しが早く　おまけに結構な雨量💦 テンション下がりがちになるこんな天気の日😣 久しぶりに全員揃って『いただきます』できるしちょっとボリューミーな晩ご飯にしました😊 🌱チキン南蛮 うちのチキン南蛮はいつも鶏胸肉でするんですが　今日は全員揃うし　一度で揚げ物もすむから　鶏もも肉でしました ①タルタルソースを作ります ゆで卵→粗めのみじん切り 新玉ねぎ→みじん切り→水にさらす→しっかりしぼる 胡瓜→みじん切り 全部をボウルに入れ　玉ねぎスープ、マヨネーズ、塩胡椒で味を決める ②甘酢ダレの準備 ボウルに　きび砂糖、醤油、みりん、酢、片栗粉（少量）を入れて混ぜておく ③鶏もも肉は１枚を4等分に　厚みのあるところはひらいて均一に→小麦粉を薄くはたきます ④フライパンに少し多めの油を入れて　火をつけます 小麦粉をはたいた鶏肉を溶き卵にくぐらせ、揚げ焼きにします ⑤色よく揚げたら　別のフライパンに入れ　よく混ぜた甘酢ダレを入れてたからめます 片栗粉が入ってるから　手早くからめます 完成です‼️ やっぱり　もも肉のチキン南蛮　美味しいです👍 🌱ズッキーニの和え物 ①生のズッキーニ を縦に半分に切り　スライサーで半月の薄切りに→塩揉み→しっかりしぼる ②玉ねぎスープをパラパラ 醤油を気持ちだけ ハトムギ粉末で水分止め 完成です‼️ 🌱ごぼうサラダ ①ごぼう、人参はスライサーで千切り サッと茹でる→水分をしっかりきる ②ボウルに入れて、玉ねぎスープ、甘酢で和えて、マヨネーズも入れる ③今日はすりゴマ入れました 完成です‼️ 🌱紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種　トッピング 🌱添え野菜 フリルレタス、生の人参、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト 先週の日曜日の母の日に　次男が初めてのバイト代で　治一郎のバームクーヘンとプリンを買ってきてくれました😊 プリンはその日にいただき　バームクーヘンはみんなが揃う今日いただきました ご馳走様でした

バレンタインの前日に作ってあっという間に無くなった オートミールチョコチップクッキー🍪 タマチャンショップのしあわせオーガニックオートミールを使用しています🥣 美味しかったので２倍量でまた作りました😋 これで我が家のオートミールストックが無くなったのでまた注文しまーす！！

　おはようございます😊 あまり驚くことじゃ　ありませんが　仕事帰りに　Googleアースカー🚙を見ました👀 　車の頭にカメラの付いてるブルー＆グリーンのド派手な迷彩柄の車です　 この車の活躍で　知らないところに行っても　道路や建物の風景そのものが360°わかるので　活用させて貰ってます😊 話し変わりますが　近所のスーパーで溜まったポイントで貰った1000円券と商品(限定品)の交換日　 限定品=お刺身二点盛り、りんご3個、厳選バナナ、鶏モモ肉パック、シーチキン3缶、しらすパック、生麺ラーメンどれでも二味　この中より　お好きな商品3点と交換できるんです 私はお刺身2点🐟🐟とりんご🍎にしました なので　昨晩は海鮮←と言う程ではありませんけど、海鮮丼に　韓国一味を活かした豚汁　大根つまみのサラダです 購入品は、桜カイワレと大葉と紀文のしたらばで　お財布に優しい買物でした～😄 ご飯が何も見えませんが　三十雑穀海に　フープロで粉砕したべっぴんハトムギをたっぷりの寿司飯です　 酢飯がべっぴんハトムギのとても香ばしく食欲そそる寿司飯になります　挽きたてのべっぴんハトムギの香ばしい美味しさが伝えるられないのが　残念です　 寿司飯はもうこれじゃ無いと　物足りないくらい美味しいです✨　 脂質の代謝の働きも良くなるべっぴんハトムギは　“タマちゃんの健康の贈り物”と思い　切らさず注文している商品の1つです😉 世界の山ちゃんも揚げ立て作り　昨日のは塩麹漬けのです

おはようございます　ササッと作れ無かった　桃🍑ゼリーのケーキ（仕上げが　2日目の晩に持ち越しでした😅） 以前買った　破格のお値段の🍑が2個 鮮度が無くなり　粗くカットして紫蘇ジュース入れ　糸寒天で🍑ゼリーに!　卵黄にまめミルクのソイ＆アーモンドを入れて罪悪感の無いカスタードクリーム! 仕上げは　（缶詰の桃では　良く‘バラ’に見立てて作りました）生の🍑で薔薇の花びら再現　食べるの　勿体無くなりました😉🥰 今日のお願いは　タマリバの皆さんが1日を楽しく　有意義にそして何より元気にお過ごしされます様に🤗です

こんにちは☀ 最近、三食しっかり食べてもすぐ小腹が空く… ついアイスやチョコに手が伸びがちな私ですが 棚の上にタマチャンショップさんのおやつが…😳 ということで【ワカメッチ】を初実食！ パリッパリに乾燥したわかめにごまのトッピング。 ひとくち食べてみるとまぁやみつきに😋😋😋 みりんやごまの風味が口いっぱいに広がります。 ヘルシーだからとつい食べ過ぎそうになったので 半分でおしまい笑 しあわせ〜な瞬間でした。 また子供たちとシェアしたいと思います😌

こんにちは😊 ななつのしあわせミックス煎り豆🫘を使った豆腐バーガー🍔 そのままポリポリ食べても美味しいものはお料理に使っても美味しい、が私の解釈💛 フードプロセッサーで少し歯応えが残るまで砕いて大豆ミート、お豆腐、調味料と混ぜて焼き焼き🌱 バンズも乳製品不使用のさっぱりめ😊 お腹いっぱい幸せです。 皆さま良い一日を✨

自家製マロンクリーム×レーズンミニ食のティラミス風トースト🌰🌿 先日盛大に失敗してしまった 渋皮煮を救出すべく ミキサーでガーッと まめミルクとラカントで煮詰めたら おいしさギュギュッと濃縮❤️ 絞ってバターとシナモンをふりふり ナッツも添えて さぁ召し上がれ☕️✨

しあわせココナッツをはじめて買ってみました☺️ キャラメル味にしました！ わー♪ とってもハマる美味しさです✨ カリカリで噛むとココナッツとキャラメル味が じゅわっとしました 好きなものだけ集めてクッキー缶を作ってみたので しあわせココナッツも入れて楽しんでます！

毎日、タマリバのメニューにワクワクしてます🤩 昨晩のご飯です🍚 ゴーヤのから揚げ風は天ぷらになった🤣 鶏の紫蘇チーズ🧀焼き 食卓は豪華ラインナップになりました🥢 ありがとうございます❣️

こんばんは。　 暑い日が続きますがお元気ですか。　 私は体調がなんとなく安定せず食欲不振な日が続いています。　 ご飯も食べたくない昼間はゼリードリンクを摂取したりして平日は過ごしました💦 今日はお休みでしたが食欲不振は相変わらずで三十雑穀米黒でおじやを作りました。 食欲はなかったけど美味しく食べられてやれやれです👍 そんな中でもいのちのワインやみらいのこうそ、母なるスムージーが助けになっていたのかなと思います🥰 夏本番、お腹いっぱい食べて元気で過ごせます様に🤗

私もみなさんも大好きな三十雑穀米 知ってましたか❓ 雑穀米が一つ売れるごとに、売上の一部が世界の子どもたちへワクチンの寄付がされてるのを‼️ もうタマチャンはすごいです😊 『タマチャンは世界を救う』だと思います 今日は暑いぐらいのお天気☀️ 自転車でちょっと走り八百屋さんへ この八百屋さん　ほんとにほんとに小さくて　でもめちゃくちゃ安いから行列 みんなお利口に買って並びます 大根３本使って今夜は大根づくし🤣 🍁大根ステーキ ①大根をステーキ用に輪切りにし皮をむき、面取りして、両面に格子の切り込みを入れておく 皮　面取りした大根　あとで使います ②耐熱皿に入れ　ちょい水かけてかるくラップしてチン スッと竹串が入れば🙆‍♀️ ③ニンニクをスライス フライパンにオリーブオイルを入れニンニクをカリカリに焼く→お皿にあげておく ④ニンニク焼いたフライパンに大根を入れて両面焦げ目つけて焼く 玉ねぎスープをパラパラ ⑤合わせダレ 醤油：みりん：マッチャンソース＝２：１：１ でからめたらお皿に盛り付けて　カリカリに焼いたニンニクをトッピング　完成です 🍁大根と人参のなます 大根と人参をスライスして　それぞれ塩揉み しっかりしぼって甘酢につけます ハトムギ粉末とすりゴマをたっぷり和えて完成です ステーキの面取りしたのは　ここに入れました😊 🍁大根とせせりのスープ 大根、椎茸、舞茸、人参、せせりをいれたスープです せせりとキノコからいい出汁👍 三十雑穀中華スープで味付け めちゃくちゃ美味しいです 🍁大根の皮のハリハリ漬け 大根の皮を適当な長さと幅に切ってジップロックへ 醤油50cc 酢50cc 砂糖大３を鍋で沸騰させたらそのままジップロックへ 揉み揉みして漬け込みます 柚粉をパラパラ クコの実をトッピング 完成です‼️ 🍁大根の葉の炊き込みご飯 三十雑穀米ベジをいれました 大根の葉、椎茸をいれました 出汁に醤油、みりん、酒で味付けして炊き込みました 作ってる時に　ハプニング発生😱 絶対絶命のピンチ😭 フライパンで大根を両面焼いて火を消しておいてたんです そのままでよかったのに　私　蓋をしたの しかも　フライパンの蓋じゃない鍋の蓋 もうね💦 ピッタリハマってびくともしない Googleさんに聞いたら温めたらいいよと それでも　グラグラはするけど外れない 最終手段　旦さんがペンチを空気穴にはめ込み　わたしがフライパンを抑えやってみました 外れた〜😭😭😭 もう　二度とやりません😞 大根ステーキ　無事でよかった みなさんも気をつけてくださいね‼️

昨日は パンマルシェ🥐 に行って来ました！ 毎年すんごい人が訪れるイベントでして オープン時間に合わせて行ったのに どのお店の前も長蛇の列👀 （いつから並んでらっしゃるのか…） さっさと諦めて 近くのパン屋さんに向かいました （パンマルシェの意味w） 最近見つけたお店なんですが 売りのクロワッサンのような甘い系も ハード系もおいしくてお気に入り確定です♡ 今日のお昼にいただきましたー🥰 くるみたっっぷりのハード系パンを軽く焼いて クコの実＆ななつのしあわせドライフルーツを一晩入れておいた ヨーグルトを塗り塗り🎶 ヨーグルトの種類にもよりますが ドライフルーツミックスをつけておくと ほんのり甘酸っぱくなります✨ 水切りにもなりますしね😉 追いドライブルーベリー＆追いドライフルーツで シナモンパウダーも加えました😋 かぼちゃとさつまいものマッシュには アーモンドをくだいてトッピング💫 にんじんとたまねぎのマリネには タマラボのミックス煎り豆を🎶 ミックス煎り豆は豆そのままの味なので オリーブオイルや酢の味とミックスしても 豆の香ばしさがアクセントになってわたしは好きです🥰 ハード系のパンってかたいとか ドライな食感（？）って思われるかもですが こちらのパンは外カリカリ中もちもち 焼いたら外カリカリ度が爆増しで クッキー食べてる？ってほど（たとえが絶妙🤣） 「口の中傷つけやすい民」って言った早々 下の奥歯の奥（親知らずを抜いたから余っているところ（？）） を負傷しました😂笑 慣れてるしすぐ治るのでいいのですが 学習しないなぁわたし😂

近所のお店にご当地パンがたくさん集まるということで！ 買ってまいりました😊 前日テレビで放送されたそうで開店10分前には長蛇の列&もう開店していて、お目当てのパンは売り切れでした🤣 でも3番手にオススメの牛乳パン、そして力あんぱん、変わり種で昆布パン などを買ってきました💞 入店まではすんなり行けたものの、レジまで約1時間😭😭 頑張って買ったパン、すんごく美味しかったです！ 特に牛乳パン（お皿に移してしまいましたが💦）はまた買いたいな！と思う程美味しかったです✨ また今日も少し暑くて体がついていきませんね💦 美味しいものたくさん食べて、グッバイ夏バテです！！

三連休なかび、少し日差しの暖かさを感じれる1日でした。 連休の余裕でタマチャン賞品オールスターズでローチョコ作りました。 材料は カカオパウダー ココナッツオイル はちみつ ミックスシード ミックスナッツ ミックスドライフルーツ 溶かしたココナッツオイルにはちみつとカカオパウダーをよく混ぜて、タッパに入れたらお好きなシードルなどをトッピングして冷やすだけ。 Naoさまから教えていただいた無臭のココナッツオイルつかいました！ 普通の猪口より硬くなく、カカオが香って、とても良い美味。 今晩は、Bri姉さんのホットワインのおつまみにします！

長男が無事に帰ってきました　楽しくて有意義な面白い旅やったらしいです 少し顔が痩せてました😆 楽しみすぎて　毎晩行き倒れのように眠ってたみたいです 今夜は　長男の好物にしました 💗煮込みハンバーグ ハンバーグを焼く時のポイント‼️ 形成したハンバーグの表面に油を塗ること これでひび割れ防げます👍 まずハンバーグを焼き　一旦取り出して　その油を使い　野菜を炒め　赤ワイン、玉ねぎスープ、トマト麹、トマトピューレ、甘酢、ウスターソース（←ホンマはマッチャンソース入れたい😢）で煮込み　野菜が柔らかくなったら　ハンバーグを戻し入れ１５分ぐらい煮込みます ハンバーグ　柔らかくて美味しいです 💗ごぼうサラダ 茹でたごぼうと人参 ねりごま、マヨネーズ、玉ねぎスープで味付け すりゴマパラパラ ハトムギスナックをトッピング👍 💗砂ズリ 長男の推しです😆 茹でた砂ズリ削ぎ切りにし　ポン酢とゆず七味で味付けです 💗菜の花の和え物 今日は　朝から大切な方から贈り物をいただきました 菜種油もいただいたんです ちょうど　冷蔵庫に‼️ 菜の花の和え物にしました 茹でた菜の花に玉ねぎスープで味付け 菜種油を少し　 トッピングに炒り卵 菜種油を少し入れただけで　格段に旨みが加わります 美味しい😋 💗いつものサラダ🥗 先日の東京オフ会の時にも　話題になったんです 梱包やメッセージなど　贈り物の話🎁 今回　私が大切な方からいただいた贈り物も　丁寧に梱包してくださり　お手紙入り❤️ とても美しい綺麗な丁寧な文字 荷物をあけた方の顔を思い浮かべながら　荷造りとかお手紙とか書ける人になりたいなと　思った今朝でした

タマチャンのこんなことにも気づいちゃいました🤗🎶 そう❗ 大好きなタマチャンの食べ終えたお菓子のシールも可愛らしいくて毎回張り替えちゃって楽しんでいます🥰💕 プーはオサカーナ入れてに基本張っていますが 様々な所に張っても良いかもしれませんよ～🤗🎶

プレゼント🎁キャンペーンに当選しました。💞 私もよっかさんから再通知のメール📩をいただいて気付いたドジっ子です。(^_^;) よっかさん。お忙しい中お手数おかけして誠に申し訳ありませんでした。感謝しております。🙇 くわちゃんさんと，たまちゃんスタッフの皆さんからの手書き✍のお便りに心から暖かくしあわせな気持ちになりました。有難うございます。☺️ まだ、いただいた事がない三十雑穀米の黒、ピンクになないろカレートマト🍅、甘口に三十雑穀みそスープが入っており、更に楽しみが増しております。🙆 いつもながらスタッフの皆さんの優しさに感謝しております。有難うございます。🤗

\洗濯物🧺が乾いた〜🥰💕/ もっと洗えば良かった～🤣🤣 (←ズルい考えのプー😜) 今日は1日雨☔の予報… だったはずが…👀 空を信じて思い切って洗濯物を干してみたら… ほんの数分霧雨降っただけで 洗濯物🧺が全〜部乾いちゃった～🤗🎶 まるで願いが叶ったかのように ルンルン🤭🎶のプー🤩 今日はしあわせオイルの中華春雨サラダ🥗と プルコギちゃんで体力づくり🥰💕

おはようございます☺️ 今日は緑強化day たんぱくおとめはんなり抹茶に 市販の抹茶 こなゆきコラーゲン ちょっとだけまったり気分になりました🍀

今日は　友だちとランチでした 長女の幼馴染のママ友です 私は第一子だったけど　彼女たちは末っ子のママ うちには　ほぼ年子の弟二人もいて ずいぶん助けてもらったんです 弟が熱を出したりしたら長女はお泊まりで預かってくれたり　お風呂入れてもらったり　私が熱だしたりしたら　ご飯作って運んでくれたり🥲 ２０年来の大切な友だちです 今夜はうちの3人の子どもたち　めずらしくみんな外食で　大人3人のご飯‼️ 暑かったけど　ウマ辛い鍋にしました 材料は　青梗菜　ニラ　もやし　木綿豆腐　豚ミンチ 全部安いです🤣 ①鍋に油をひき　豚ミンチを炒め　色が変わったら　水、玉ねぎスープ、みらいのしょうがを入れて一煮立ち ②三十雑穀米味噌スープ、チゲスープを入れて味見 私は豆板醤も少し入れました ③青梗菜、ニラ、もやしを入れ　木綿豆腐はかたまりのまま入れて　おたまで適当に潰します ④野菜や豆腐から水気が出るから　ここで味見して整えて完成です 〆はご飯入れて雑炊にしました😊 辛くてアツくて　汗だく💦 でも　美味しかった👍

黄色、ピンク、紫💮🌸🏵️春たけなわとなって沢山の花が目を楽しませてくれる。街行く人の足取りもウキウキして見えるから不思議だ🤔 昨日の良い天気とは裏腹に屋上で防水工事が始まった　花粉が飛んでいるので室内干しにはしているがパァーと干した〜い🌞 さてさて夕食は焼きビーフン(米の麺) ●ビーフン…一袋 ●材料…豚小間(50g)、人参、いんげん、玉葱、ヒマワリの種　野菜は何でも、分量もお好みで ●ミニトマト🍅…ぬか漬け ✜作り方簡単…油を引いて、肉を１面にその上にビーフン乗せ野菜を又上に重ねる。 水190mlいれて蓋する。1分30秒で麺裏返し蓋して1分30秒たったら蓋取り絡めて完　ヒマワリの種をパラパラとはい出来上がり😋🥢🌻

こんにちは😊今日はいつもより早い時間の投稿です!!ということはいつもより早い時間からのバイト！今年になって早くから入ることが多くなりました💦役割もだんだんと多くなってきたので気持ちを引き締めて頑張ります💪 先日投稿した時に話したニンニク麹さん✨ 今朝の朝にはもうつぶつぶが無くなって完璧に仕上がっておりました(* 'ᵕ' )☆ニンニク麹につけたお肉を軽く片栗粉をつけてノンフライで焼くと唐揚げもどきになったりカレーに入れてもコクを出してくれたりとなんにでも使えるのでこれから料理が楽しみです☺️ zakiさんのコンソメ麹はヨーグルトメーカーで発酵させたからかまだまだつぶつぶがいっぱいあるのですが、本家のものはつぶつぶが無くなっているのでしょうか？ つぶつぶ無くなるまで常温でさらに発酵させてみようかと悩み中です😕 今日のお弁当にコンソメ麹を使ったカレー風スープが入ってたのでめちゃくちゃテンション上がりました( ´꒳`)とっても美味しかったです!! 明日は秘書検定2級の試験があります！過去問を解いたりテキスト読んだりしながら勉強しましたがなかなか難しい💦合格できるか不安ですが、なんとか実力を発揮できるように頑張ってきます(｀・ω・´)ゝ じゃあバイト行ってきます(´︶`)ﾉ

こんにちは😊 この間プレゼント🎁キャンペーンでいただいた、なないろカレーと三十雑穀みそスープを使って Zakiさんの蓮根のなないろカレー炒めを作りました。 蓮根にニラも入れて、コクを足すのに三十雑穀みそスープを入れました。みらいのしょうがも 追いしょうがしております。😆 今までにいただいた事がない蓮根料理でしたが、とても美味しくいただきました。💞 今でもスパイスの香りが部屋中にしておりますが。(笑) たまちゃんショップさん、Zakiさん、どうも有難うございます😊 しあわせの一日になりました。✨

皆さんの投稿見て買いたい商品が増えてる、、、実際に商品を手に取って見たいので福岡のショップにまた行けたらいいな💓💞

初の投稿です。 先日の夕飯で、キーマカレーにみらいのしょうがをひとつまみ入れてみました。 家族にも好評だったので、色々なお料理に使用してみたいと思います。