しあわシェア【交流】

今日も昨日炊いたご飯なので三十雑穀黒に＋十六雑穀です 夕方になると急に冷え込んできますね　ファンヒーターつける程ではないので　キッチンに布団乾燥機をタイマーかけ　機械からの2本の太いホース足元に届くよう設置　それが面白い光景でした🤣 足元が速攻で温まりました←果たして使い方良いのか？ お夕飯昨日のご飯←敢えて余分に炊いてます　 👍🏻写真に載せてませんが😂三十雑穀黒＋十六雑穀で炊いたご飯 👍🏻焼き鳥　花藻塩を揉み込み油を使わずアルミを敷いて魚焼き器使用　長ネギと一緒　焼けた鶏肉に極上スパイス喜を振りました シンプルで美味しい 👍🏻だし巻き卵　花藻塩＋胡椒＋大葉千切り混ぜて焼いた大坂の味 👍🏻以前冷凍したかぼちゃのスープ レンチンし豆乳とたまねぎスープを追加　滑らかさが無くなって美味しさ半減←溶けたアイスをもう一度凍らして食べたような食感の悪さでした　 👍🏻キャベツの千切り＋セロリ＋ブロッコリースプラウト＋ルッコラ 👍🏻ズッキーニとセロリ炒め　豆乳チーズとたまねぎスープ味ので　相性良く旨しです 👍🏻きんぴらごぼう　千切りしてあるごぼうを購入に＋人参 甘辛にで白ごま大量混ぜ！ 👍🏻フキ煮物←作日残り物　フキ＋スライス椎茸＋高野豆腐の白だし味 👍🏻平柿と洋梨 👍🏻写真に載ってませんがべっぴんはとむぎ茶

おはようございます😊今日は雨の影響で一日蒸し蒸しするみたいです！気温はそこまで低くならなくて過ごしやすそうなので良かったです！ 昨日は念願のsummerさんサラダ作ることが出来ました！味付け玉ねぎスープだけなのにこんなに美味しくなるなんてびっくりでした！ さつまいもは甘太くん！芋自体とっても甘い品種なので素材の味がしっかり生かされていて美味しいサラダでした！ 昨日はお米を炊き忘れていたのでご飯の代わりにお芋でお腹がいっぱいになってちょうど良かったです😊 まだまだ作りたいものは沢山🥺次は何作ろうかワクワクです(^^) メインはアスパラの肉巻き！熊本で白アスパラを手に入れたので早速使ってみました！ノンフライヤーで焼くだけの簡単料理！白アスパラ、普通のアスパラより柔らかくて口に入れたらトロっとしていてとても美味しかったです！意外にも上にさつまいもサラダを乗せて食べても美味しかったので大満足です😋 今日も雨ですが放課後は残って勉強☔️この前の検定の結果は12月の終わりに届くそうなのでそれまで落ち着きませんがとにかく期末を頑張ります(^^) また明日(o・・o)/~

テンションだだ下がり…からのタマチャンでほっこり！ 1週間程度東京の自宅でエネルギーチャージをしできました！ しかーし、長時間の新幹線を経て、中国地方のお家にトボトボと帰宅するところで、車道を走る車が水たまりをバッシャン！ 見事に水かけられました！ テンションだだ下がりの中、お家に着くと、ポストにタマラボと当選プレゼントが！ いつも東京から帰ってくるとタマチャンが出迎えてくれます！ しかも今回のタマラボには気になっていた。クーベルチョコのホワイトが！ ホワイトチョコは甘すぎて好きではないのですが、タマチャンのクーベルチョコホワイト楽しみに食べたいと思います！ そして、頂き物のドラちゃんのどら焼きに今日はほっこりしました！あーさんにもお届けしたいです！

今日は一日荒れたお天気でした 朝はまだ日差しもあったんですが　昼前からポツポツ お昼頃には　あられ😱 風もすごくて それがピタリとやんで　またおひさん出たり　また　ザーッと降ったり もうすぐ12月やのにな 🔥鶏手羽元の甘酢煮 手羽元を黒酢使って煮ました 普通の酢でもいいです これは簡単です👍 ①手羽元の皮の反対側を骨に沿って切り込みいれます 火の通りが早いのと　味染みよくなります ②フライパンにうすく油をひき　皮目から焼きます 色が変わればいいです ひっくり返して反対側も同じぐらい ここで　しっかり焼くと　固くなるんで　軽くていいです ③酒、きび砂糖、醤油、黒酢を入れて　落とし蓋、蓋をして30分ぐらい煮ます 時々　裏返します ④仕上げにみりん、みらいのしょうがをいれて　煮からめたら完成です 🔥ワンタンスープ 味付けは味覇、鶏がらスープ、玉ねぎスープ、みらいのしょうが ワンタンの具は　豚ひき肉とニラ（←ニラはサッと茹で刻んでしっかり水気を絞る） 具の味付けは　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、醤油 舞茸もいれました しょうが　きいて　あったまりますよ 私はかなり入れます👍 🔥レンコンサラダ おすすめです‼️ ①蓮根は薄めにスライス→酢水につけ→さっと2分ぐらい茹でます ②色合いに　枝豆も入れました ③合わせダレは　味噌、マヨ、玉ねぎスープ、きび砂糖ちょびっと ④茹でた蓮根と枝豆を③にからめて　仕上げにハトムギ粉末をバサっと 🔥大根のマリネ クコの実　一緒に漬け込みました 🔥添え野菜 フリルレタス、生の人参、胡瓜、豆もやし、ブロッコリースプラウト あのね　トマトが　恐ろしいことになってまして 徐々に値段は上がってたんですが　普通のサイズのトマトが398円なんです 一つですよ ついに我が家の食卓からも消えました 代わりに　豆もやしが参入です👍

今朝は昨日の残りのサラダと一緒に 簡単トーストの朝食にしました😊 パンは職場の方がお勧めの塩バター食パンです 味がついているので　無添加のハムを乗せて 軽く焼きました🍞 サラダにはたくさんの野菜を入れました ひじき、ほうれん草、にんじん、れんこん、 コーン、ツナ ここにべっぴんはとむぎ粉を混ぜ 軽くマヨで味付けしました🥗 飲み物は甘酒 普段は米麹甘酒を飲んでいますが 寒くなりましたので今日は冷え性に効果のある 酒粕の方をいただきました しばらく続けたいと思います 八海山の練り酒粕はあっという間に溶けるので とっても使いやすく味も良いです ここに少しのきび砂糖とみらいのしょうがも しっかり振って温活です🍵

早くも明日で１２月突入とは🎄 毎年思いますがはやいです💦 少し今週バタバタで昨日寝たのは2時でした💦 今朝はゆっくり出来るから嬉しいとお布団でぬくぬくしてたら二度寝してて起きたら11時👀❗️ おそ起き幸せでした😂 タマチャンから頂いたドライ白いちじくがとても食べたくて2個とりあえずカップに入れて赤ワイン入れてレンチンしました！大人な味がたまらない🤤 ありがとうございます🎁✨ トーストにのせたいとか色々思いましたが 久々にパウンドケーキを焼こうと思い立って焼き芋🍠もあるし入れました✨ ビニール袋に材料入れてトースターで焼くだけ！ 🌿簡単✨Figとさつまいものパウンドケーキ🌿です 簡単レシピですが良かったらどうぞ↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/jgolisjx3ctwbsmb 添えたアイスには白いちじくをつけておいた赤ワインに本みりんを入れて加熱してしたシロップかけて大人な香りプラス🍷 今回のパウンドケーキに、Naoさんから教えて頂いた香りのないココナッツオイルを初めて入れて焼いてみました🥥無臭なのでお料理の邪魔をしないので気に入ってます✨ 出来あがりもいつものオリーブオイルよりしっとりしています🙌 明日は12月最初のクリスマスイベントがあるのでお手伝いを兼ねてマルシェに行ってきます🎄 庭のユーカリポポラスでリースを作って持っていこうかなと試行錯誤しています🌱 葉っぱが丸くて可愛いんですよ 剪定時期を間違って大木になったので💦 欲しい方がいるので持って行きたいと思ってます 枝がたくさんあるのでスワッグも作れそうです🎄 ユーカリポポラスは人気枝物で花屋さんで買うとお高いらしいです😆喜んでくださるので良かった👏 （タマリバの皆さんとリースなんか作りたいです！） 昨日の会議で咳してる方が多くてびっくり！ コンコン😷皆さんいってました💦 体調気をつけましょうね👋 良い週末をお過ごしください✨

今晩は　天気予報では寒い日になる予定でしたが、比較的暖かい日中で　こんな天気でしたら　お出かけしたい気分でした😄 しかし、こんな気持の良い日だからこそ　長男の部屋を“物置き”にしたのを押し入れに整頓して片し　元の部屋に近くなり　あとは、釣り竿🎣を物置小屋に入れてくる事です ついでにキッチンを使いやすく　整理整頓しました　約2時間は出かけましたが　帰宅後はまた片付け(普段やらないところ磨いたりで　切りが有りませんね😂)　 そして夕飯の支度と　脳がもう半分眠りかけてます　なんせ　朝の3時半から起き初めて　タマリバパトロールしたり　圧力鍋で鶏手羽元と大根煮たりしてました　👍🏻 1日　家事をしてたようなもんです 　綺麗になって気持ちが良いです🧹🧽 また、以前写したのは、職場男子くん　優しい心使いが表れてるのをパチリ📷←ここまでの気遣いで材料を全てボランティアで揃えてくれる人はそういないわー　じわり心温まりますし、感謝いたします🙇🏻‍♀️ この男子くんは　ある意味　繊細な女性の振る舞いですよね☺️ リースも手作り　ドライフラワーも自宅の花を乾燥　松ぼっくりも2種　渋を塗って裏には針金を付けて飾り付けに対応…　真似が出来ない事です　器用なんですよね 私は昨日、頂いたリースを完成させました🍂🪷🌿 とても可愛いのが出来ましたよ👌🏻 さて夕飯です 和風ハンバーグにしました　なんか変だぞ❗があります　気にせず食べました 寝落ちしそうな為　細かく書きません　悪しからずで😂

「行こうよ、おいしいご近所キャンペーン」 …というのを、今月から 勝手に作って勝手にやってます🤣笑 リニューアルしたおそば屋さんとか 商店街のリノベスペースで売っているお弁当とか！ キャンペーン期間は行き尽くすまで、ですw 先日食べた 商店街のリノベスペースで売っているお弁当に入っていた 大豆ミートの油淋鶏がおいしかったので 作ってみましたー🎶 調味料も食材も全部書いてあったので←大変助かる 醤油、みりん、黒酢に加えて みらいのしょうがで甘辛風に✨ 黒酢はあたため調味料です （黒いから🖤） なので冬は意識して黒酢を使ってます🎶 ちなみにねぎがなかったので たまねぎを粗めに刻んでタレに入れました😆 たまねぎもあたため食材だしまぁいっか← 鶏肉でもきっとおいしいんだろうな😋 からの〜 今日はお友達とお茶してきました♡ 将来のわくわくする話を聞いて胸熱🥹笑 ヒリヒリはするけどわくわくもしない日々に 風が吹いたような、そんな気がしました✨ フルーツた〜〜っぷりのショートケーキがおいしすぎた🥰

◯２８日 木曜日◯ 街へ出かけるのに外へ出たら、なんと大きなカマキリ！😳 い、生きているの？　と思い、傘の先で足を少しつつくと動きました🦟 急な気温低下について行けなかったのかな🥺 木の下に移動させるか迷いましたが、そこはカマキリ　カマが怖くてそのままにしてしまいました😥 クリスマスマーケットの写真は、寸前までヒョウが降っていたので人影なし💨 急な寒さに右往左往💦💦💦 お供にはもちろん、みらいのしょうが入りの白湯です☕

おはようございます☺️ 昨日　月イチの病院　間もなく手術して1年経ち　早いものです　なので今月は後半マンモやエコーもありあと2回通院　私、先生に質問しましたよ〜　片方　平らになった胸のマンモはどうやって撮るのでしょうか?　と！　（笑） 面白いことを期待してましたが　残念！　「有る方を撮ります」 でした　😅 相変わらず　混んでいたので　半日かかり　帰宅の途は　明るかった空も　既に暮れ　買い物し　もう真っ暗 ダラダラと支度し　晩御飯は20時近く　けれど summerさん流の鰯の蒲焼き(味醂、醤油、酒、みらいのしょうがの味付)　照り照りで　たっぷり追いみょうがもし　とても美味しく頂きました😉 🙂‍↕️鰯の蒲焼きの付け合わせに海ぶどうと鰯の骨(片栗粉揚げにたまねぎスープパラリ)　しょうがオール、ミネラルとカルシウムと不飽和脂肪酸にタンパク質　美味しくて　私の理想の組み合わせ✌🏻 🙂‍↕️あさりのお味噌汁 🙂‍↕️大根煮はエリンギと　柚子味噌を忘れ！代わりにとろろ〜ん　とろろ〜んのがあっさりイケます 🙂‍↕️ししとう　大根おろし添えのたまねぎスープトッピング 🙂‍↕️白粥の上はじゃこと大根の葉　胡麻油和炒め　あっという間に出来る　簡単箸休め　みらいのしょうがと鰹節(入れすぎ)トッピング 🙂‍↕️市販のキムチ 🙂‍↕️やさしいルイボスティー🍵 🙂‍↕️デザート　失敗作品ですが(卵入れずの豆乳と九州パンケーキのベジタブルでレンチンし固めの蒸しパン💦)以前作り置きの苺ジャムソースはクコの実、有機トンプソンレーズン入り

おはようございます😊今日はテスト最終日で終わった後に専門学校の面接に行ってきます！ 私たちは高専一環教育高なので一応形だけの面接なのですが緊張します💦聞かれたことにしっかりと返答できるようにあまり肩の力を入れずにリラックスして行ってこようと思います😌 昨日のお昼はホームベーカリーで焼いた自家製オートミールパンにキムチとチーズでサンドイッチにしました！見た目があまり綺麗じゃないので写真は無しです!! オートミールを入れているので腹持ちも抜群！ふわふわのパンに中の具材が良く合いました！ 米粉100％のパンをホームベーカリーで作ろうとすると全く膨らんでくれなくて失敗しちゃったのでまたトライしていつかふわふわのパンが作れたらいいなと思います😊 おやつ部門で感謝を伝えたい商品はオサカーナです！ イチオシはいもっコロコラボミックス！芋好きにはたまらない商品でした！休みの日のおやつに器に出して食べるのが幸せの時間なので私に幸せをくれてありがとうです😊 では、今日でテスト最後なので頑張って行ってきます！ また明日(o・・o)/~

おはようございます😊今日も一日バイト行ってきます！ 実はこの間話したカフェとは別のカフェでホールで働けるようになったんです！一方ではキッチン、一方はホールと覚えることはいっぱいですがホールに立つとお客様からありがとうの声が直に届くのでそれだけで頑張れちゃいます！ ありがとう、なかなか面と向かって言うのは恥ずかしい時もありますが言われるととっても嬉しいので恥ずかしがらずにどんどん言えるようになりたいです！ 昨日は鶏レバーのニンニク炒め、焼きナスがメインでした！ ナスは縦長に薄くスライスして焼いたレバーを巻けるように工夫したものです！ レバーとナスとっても合うんです！これだけでご飯ペロリと食べられちゃいます！ 1度ナスとレバーを一緒に炒めた時にレバーの匂いが茄子にそのまま移って癖が強すぎる料理になっちゃったのでレバーと茄子は別々に焼いて後から自分で乗せて食べるのがおすすめです🍆 巻く際には間にマッチャンソースを入れると味変になって美味しかったです😋 今年はマッチャンソース、玉ねぎスープ、三十雑穀味噌、みらいのしょうが等タマちゃんの色々な調味料に助けられながら楽しく料理が作れました！来年も色んな料理を作って腕を上げて行けるように頑張ります(^^) では、また明日(o・・o)/~

おはようございます☺️ 前回作った 芋シェイクがあまりにも美味しくて 再び☺️ 今回の干しいもは 紅はるかさん シナモンプラスで血流◎ こなゆきコラーゲンも勿論👍 美腸&温活シェイク ねっとりと甘さが半端なく うまし🧡 おさつドキっをプラスしました👌

寒さにも慣れてなかなか動きをしてくれるプーの身体🥰💕 今日は先日いただいたピーマン🫑ちゃんを使って マッチャンソースも加えて焼きそばにしました 具材もたっぷりで玉ねぎ🧅や椎茸🍄の味、風味が口の中に広がってくれて美味しい焼きそばになってくれました😋🎶 昨日の通院の待ち時間で時間潰しに聴いた 20年近く昔の曲🎶🎵 ビリーヴ／Geeeen、恋詩／安田レイ……🤭🎶 なかなか懐かしいてずっとハマって聴いているプーで 懐しさに溢れてプーの母親とカラオケ状態になったりもしてます🤣🤣

おはようございます！今朝もグッと冷え込んで始まったばかりなのにもう冬が終わらないかな( ˙³˙ ) などと考えてしまいます💦寒いときならではの楽しみ方も探さないといけないですね💕︎ 昨日は夜ご飯を食べ終わりゆっくりしていたら突然兄が入浴剤を持って帰ってきました！仕事場で貰ったもののお裾分けだそうです笑 ゆずの匂いの入浴剤リラックス効果もあってゆっくり疲れがとれました！ 私がお風呂から出てきてもまだ居たので珍しいなと思いリビングに行くと母とぷよぷよで対決してました笑 昔からゲーム好きの兄、全く変わってません笑私が「新しいソフト欲しいな！｣と言うと即決で「買えばいいやん」だそう🤣今度の休みから新ソフトで遊べるので楽しみにしておきます^^ 昨日、学校で受けた２つの検定のうち、一つだけ結果が届きました！無事合格です💮皆さんの応援のおかげで勉強も頑張れたので感謝でいっぱいです😊 もう1つはクリスマスあたりに結果が出るみたいなのでドキドキですが首を長くして待っておきます！ 今日もスープジャーにはみらいのしょうが！タマちゃんと共に一日頑張って来ます(^^) また明日(o・・o)/~

ジョギングウェアとシューズにありがとう😊 だいぶ使い込んだので、もうそろそろ買い替えてもいいかなーと思い、この週末に新しくしました🏃‍♀️ これで寒い冬も、またしっかり体を動かしたいと思います😊 今日は「ちか🐟」という魚をみつけたので、天ぷらにしました 卵白、米粉、あおさ、ひまわりの種、玉ねぎスープ、水で作った衣をつけて揚げました 外はカリッと中はフワッと美味しく仕上がりました✨ ああさの香りとシードの栄養をプラスしました✨ もう一品はホルモン炒め 1時間ほど、生姜とネギの青い部分で茹でて柔らかくした豚ホルモンをキャベツとニラと一緒に炒めました 調味料は味噌、みりん、甜菜糖、酒、豆板醤です ピリ辛が食欲をそそります😊 副菜は ・豆もやしとにんじんの玉ねぎスープとほんのり醤油和え、と蒸した里芋とサツマイモです😊

皆さんこんばんは〜🎶 随分寒くなってきましたね～🥶 寒い日だとヒーターやオコタをつけても 日中10℃あるか〜ないか〜 くらいになってきました🤧 でもお日さま🌞さえいてくれれば大丈夫😙🎵 お日さま🌞にありがとうです🥰💕 そんな今日はちょっぴり豪快に オマケ付きのシチューにしました～ やさしいルイボスティーも一緒にいただきます😙🎵

こんにちは　🩷 私は21時を過ぎる頃　猛烈な睡魔に昨晩襲われて　寝てしまい　お夕飯の投稿できず　今に至ってしまいました😅 　 焼き鳥ならぬ焼き豚バラにしました　豚バラを柔らかく食す為に塩麹に揉み込み30分漬けて　それからネギマに串へさし焼きました　1本分豚バラ足りなくて　肩ロースをくるくる巻きで刺しこれは柔らかく焼けました　仕上げは極上スパイス喜です　4本食べたかったのに　お腹いっぱいで3本美味しく食べました😀 サラダはさつま芋、セロリ、きゅうり、味付けは三十雑穀完熟トマトソース、マヨ、おいしい酢を黄金比で混ぜ　ミニトマト、　クコの実をトッピング ほうれん草とえのきのお浸し　柚子皮乗せ 肉じゃがは　できた亭使用で、レンチン　他の野菜に人参、玉ねぎ、舞茸、インゲン ご飯は三十雑穀ソイで お茶はやさしいルイボスティー 柿とりんご さつま芋サラダも残り　今朝食べました🍠 17時を 回りました とても寒い🥶 気温は一桁8度です　 夕飯は今からみらいのしょうがを効かせた鍋にしまーす😄

寒い時期は 熱を産み出すエネルギーをちゃんと 命に与えたいので マメに豆補給してます😄 これは大切な 温活のひとつです❤ 私の中で タマちゃんショップは 『マメ』イメージが強いです❤ なんか タマちゃんショップの『マメ』は ドラゴンボールの 『仙豆』的な位置にあります😄 とにかく元気が出ます❤ 正直本気で 冬眠したいけど… 仕事があることは 本当にしあわせだなと想えるので 『仙豆』で頑張ります😄

こんばんは✨ 今日は風が冷たかったです 今季初のセーター着ました！首を温めるとポカポカになりますね！ 昨日の夜に息子②が帰って来てまして 先月の息子の誕生日のお祝いもしてなかったから仕事終わりからの夜からの宴でした！ 旦那さんも帰ってきて久々に話して深夜まで！時間を忘れる楽しい時間を過ごせました 少し前に私の体調で気になる事があり病院へ通っていました いつも行かない大きな病院を勧められて行きましたがそれだけでドキドキ不安でした 医師がすぐ気になるから検査させてくださいねと…（怖い言葉ですよね😱） 何ヶ月もかけて体調見ながらのずっと検査続きでした😢 この前最後の検査でとりあえず大丈夫！と経過観察になりましてひとまず安心😮‍💨 その事もあって息子は帰ってきてくれたようです 家族に心配かけてしまいました😢 感謝してます✨ 今日は心配かけたお礼も兼ねてみんなが好きな天ぷら屋さんへ誘いました🍤 揚げたてを少しずつ提供してくれて 揚げ油やお味噌汁にもこだわっていてお茶までルイボスティー🫖なんだかタマチャンのように健康意識してくれてて嬉しい空間でした そして帰ってからなんと私！ずっと寝てたんです！ 5時間位？？珈琲いれてから記憶なし😂 息子は起こしたらいけないからとそっと帰ってしまっててお見送り出来ず😅 ごめんよー💦 そして小腹が空いて簡単にリゾット作りました！ 雑炊が一気にイタリアンになります👏✨ ✳︎三十雑穀トマトスープ ✳︎たまねぎスープ ✳︎あるもの野菜に冷凍トマト🍅 ✳︎モロコッチ🌽 ✳︎みらいのしょうがでアクセント🫚 少し煮てトッピングにべっぴんはとむぎと庭のパセリなど🌱 寒いのでポカポカになりました🥣 今日のお茶はルイボスティーとはとむぎ茶です クコの実をいつも入れてます✨ いっぱい寝たから眠くないので今から少し柚子やレモンでシロップ作ろうかと思います😆 皆様は寝る時間ですよね… おやすみなさいませ✨

おはようございます☺️ 今朝は特に冷えるので 温めた湯に(温かい程度) タンパクオトメ抹茶と まめミルク こなゆきコラーゲン ヨーグルトには ドライフルーツ シナモン 青汁 みらいのこうそレモン多め オサカーナシーフードミックス 何だかお腹がいい感じになりました(笑) シーフードミックスは 青のりが効いて 個性的です☺️ あじ煮干しやホシえび 他のオサカーナと違い 海を感じます🌊

🎄 🎂scoop cake🍓 ちょいと早めのわが家のクリスマス いつも頑張ってくれている 相方への感謝の気持ちを込めて🙋‍♂️ 今年はスコップケーキを作りました✨ きゃわ〜🥹♥️ ここ何年も白いケーキは作ってなかったのですが 苺を使ったケーキはクリスマスって感じが出て やっぱりいいですね〜 生クリームは今年かなりハマって めちゃめちゃお世話になった こなゆきコラーゲンと明治 おいしい生クリームを使って 美容によいクリームをたっぷりと乗せました❄️💕 最高に美味😋🥄 ついついテンション上がり小躍りも挟みつつ♩ 愛する人、モノ、季節 タマチャンアイテムやうつわ達と過ごす 良きホリデー2024でした よかったら 動画ver.もぜひお楽しみください🌟 https://www.instagram.com/reel/DDmuch7zG2Z/?igsh=Nm54c3VuYzZnN2s5 LOVE♥️CHRISTMAS

昨日の夜のお月様　見ました❓ とても　凛とした綺麗な満月でした🌕 というのは　昨夜は私　忘年会で遅い帰宅😅 夜空を見ながら帰ってきました 忘年会は長男が高校時代のバスケ部のママさんたちとです 長男の高校のバスケ部は強くて　インターハイに手が届く位置 その分厳しい練習　毎朝5：45分の電車で　帰宅は23：00頃 お正月の２日以外は休みなしという💦 その子たちを支えるため　保護者会もガッツリとタッグを組み　試合も合宿も帯同 なのに　高2のインターハイが目の前で　コロナでインターハイがなくなってしまいました😭 ガックリくる息子たちを母たち一丸で支えた絆　今も変わらずです ありがたい仲間です 飲むわ食べるわ　喋る喋る😆 朝起きたら声かれてました😅 お蕎麦屋さんがやってる居酒屋さんなんで　何もかもが　出汁がきいて美味しいんです ちょっと　真似したい料理もあったんで　また　チャレンジしてみますね💪 🎄手羽先大根 めーっちゃ　美味しいです 簡単あっという間なので　ぜひ‼️ ①大根は好きな大きさに切って下茹で ②手羽先は真ん中の関節で先っちょ　切り落とします 先っちょは　また　出汁にします（←今日は使いません） 残った手羽先の皮じゃない方　２本の骨の真ん中に切り込み（←味染み　火の通り　早いです） ③フライパンにお好きな油（←私は太白純正胡麻油）を入れ　手羽先の皮目から焼きます ④焦げ目がついたら　ひっくり返しうらは軽く焼くだけ ⑤水、酒、きび砂糖、醤油、発酵生姜を入れ沸騰したら大根も入れて　クッキングシートで落とし蓋をして　さらに蓋をして煮ます ⑥手羽先に火が通ったら　みりんを入れ蓋をとり軽くて煮詰めます ⑦その時　みらいのしょうが一緒にいれます しょうがの香りが　ふわぁ〜って広がります💓 出来上がり👍 🎄水菜ななんちゃって白和え 私の白和えは　豆腐みずきりしません ちくわ入れます 玉ねぎスープも使います 水分とめは　ハトムギ粉末です 簡単で美味しいです 🎄キャロットラペ ミックスレーズン　一緒に漬け込みました 🎄胡麻豆腐 高野山の胡麻豆腐 今日はわさびだけで食べました 🎄いつものサラダ🥗 こないだから　仕込んでた　発酵レモンシロップ　できました いい出来上がりです きび砂糖で作ったんで　琥珀色💓 さっそくそれ使って　レモンマフィン焼きました🍋 発酵レモンシロップでなくてもできます 焼くまで15分もかかりません よかったら　recipe見に行ってみてください🙏 recipeはこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/rwjswaus6jcyoo5g

おはようございます😊今日は朝から寒かったです！甘酒にみらいのしょうがで内側から温まっていい感じです( ` -´ )b 最近の私の家のブームの鶏レバー、昨日もレバニラ炒めで食べました！レバーに着いているコリコリした部分、名前が分からないので我が家では「当たり」と呼んでいますがその部分がとっても美味しくて大好きです！鶏レバーにはみらいのしょうがも一緒に炒めると風味がより良くなって美味しくなります😋 レバニラのニラ、生を買ったら高いので今は冷凍野菜のニラで代用です！スーパーに行けば冷凍の方が安いのか？というくらいの値段で置いてあるので重宝しています🎶レバーの他のレシピも考えてみたいです！ 昨日、先日受けた２つの検定の合否が出ました！結果は2級、3級共に合格！ 前に伝えた分のものと合わせて3つの検定全て落とすことなく合格することが出来ました㊗️ コメントで「頑張れ！」と様々な人から応援メッセージを貰うことで勉強にもやる気が出て合格出来ました！本当に皆さんありがとうございます😊 専門学校ではさらに上の資格を取らないといけないのでまた頑張って勉強します！ では、また明日(o・・o)/~

今年、タンパクオトメを飲みはじめ、少し体力ついたと思います！ 疲れにくくなった気がしてます！ 長く歩けるようになりました！ タンパクオトメ、ありがとうー💓💓 そして、これを紹介してくれたベストフレンドにめちゃくちゃ感謝💓💓