おはようございます☺️ プレゼントで頂いたオサカーナ🎵 くるみパンに挿して(笑) 溶けるチーズ🎵 プレゼントで頂いたココナッツ くるみパンに押し込みました 隙間に座る電車のおばちゃんみたいに(笑) トースターで温めると ほんのりビターな香り☺️ 美味しいですね☺️ パンにオサカーナとチーズは 何度か食べてますが⭕️です🎵

またまた嬉しいプレゼントいただきました😆 なないろカレーと三十雑穀のセット✨ ほんとにありがとうございます🥹 お休みの日にゆっくりと作りますね😊 料理の映える写真が得意ではないので、上手に撮れたらまた投稿しますね😆 よっかさん、スタッフのみなさま、いつも暖かいメッセージありがとうございます💕 近いうち絶対に都城本店に遊びに行きます🥰

🌿今週の週末モーニング🌿 主役は、 お気に入りのお店のりんご酵母のパン🥖😋 先日、そのお店にランチの予約がとれて行ってきました。ここは安心安全な材料な食事で身体も喜びます。野菜は私も購入する生産者さんのお野菜使用なんです🙌 「健康になってほしいから」とレシピも教えてくれます。素晴らしい👏 健康的なタマチャンショップとコンセプトが似てる気がします。 私が、大好きなのは店主さんの手作りのりんご酵母のパンです🥖 この前作った🌿簡単りんごバター🌿とあいます👏 （簡単に作れます🙌↓↓↓） https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/zlivv7qqeswipvpf 他にはいつものラペに、ロメインレタスなど野菜のグリル。採れたては焼くだけでも美味しい😋甘い。 ３色の人参（黄色、白、オレンジの普通の）、赤大根、ポテト、ブロッコリー🥦など。 べっぴんはとむぎやナッツもパラパラ。 醤油麹で焼きおにぎりしました🍙 三十雑穀の黄と黒入り🟡⚫️ パンと両方食べたい😋 まだまだ勉強しなきゃ📖と思わせてくれる美味しいお店はとても刺激的✨ タマチャン商品を使っての美味しいお料理も頑張ります。皆さんのアイデアも沢山参考にさせていただいてますよー。ありがとうございます😊 今日のおやつは、愛媛県に行ってましてドリンク🥤買ったお店のレジ横にあった 『母恵夢』（愛媛県の有名なお菓子😋） zakiちゃん達と話題になってたので見たら買うよねー😆

キャンペーンに当選してる方が多くてびっくりです(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)私もいつか当たるように投稿頑張ります(ง •̀_•́)ง

𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐡𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐦𝐢𝐱𝐞𝐝 𝐧𝐮𝐭𝐬🥜🍫 とある休日のこと。 新しいコーヒー道具をゲットしてテンションMAXの エスプレッソおじさんこと相方が淹れてくれた一杯。 バレンタインにプレゼントしたはずの しあわせミックスナッツと一緒に☕️✨（笑） ビターもとろけるカカオもどっちも美味しくて やっぱチョコレート×コーヒー最高やぁ😇☕️♬と、 おうち時間をほっこり楽しみました。 今までは狭いキッチンだったので 主に私が作ったり料理を担当していたのですが エスプレッソとチャーハン 整理整頓させたらピカイチな相方に感動しながら なんだかこの日はいつもより とっても素敵に見えて惚れ直す😍🫰💓という そんな日常のひとコマです（笑） 作業台もいい感じに ここに座ると見えるこの景色がとてもしあわせです❤️ あと、先日ここばば師匠に教えて頂いて ついにヨーグルトメーカーポチりました（笑） 春に向けて楽しいこといっぱい🎉 帰って晩御飯の支度🏃‍♀️💨 さて、今晩なにつくろ🤗🍳

いろんな方から おいしいよとか レシピがたくさんあるよとか 教えていただいた たまねぎスープ！ ついにゲシュタルト崩壊を起こして 入手しました・・・🤣笑 さっそく たまねぎスープ＆オリーブオイル＆お酢だけの 超かんたんかぼちゃサラダを♪♪ 隠せてない隠し味（笑）に シナモン、胡椒、カルダモンを 加えてます😎 しあわせナッツ（くるみ） ななつのしあわせドライフルーツミックス をトッピングすると 味＆食感のアクセントになります🌟 玉ねぎ大好き民としては 大活躍の予感です😆

こんばんは。 雨が降って外出しない時は本を読んでいます。 ホッと一息入れたくなるタイミングではタマチャンのおやつ食べます🎵 プチスコ、プレーンが好きでしたがトマトバジルも少し温めて食べると美味しいさ倍増です😋💕 昼間ならたんぽぽコーヒー、夕方からワインにプチスコの飲み物が変わります🍀 雨の日もタマチャン商品で満喫です🥰

おはようございます☺️ あさひガニで、生クリーム入りトマト パスタを昨日のお昼に作りました。 　 手間は思ったより時間がかからなく、火にかけながら混ぜて　最後パスタを絡めるだけなんて　もっと早く気付くと良かったです🍴‼️ チゲを使い　🌶の辛さもあったらと美味しいかなぁと思い😋味見してみると濃いかな…で、まめミルクを投入(豆乳〘親父ギャグ〙笑😅)味をまろやかにするのに成功! まめミルクの新たな使用方法に👌でした!

～らんぷのトウモロコシ祭り～ まだ続いてる、🌽祭り 昨日から近所の別のスーパーが１本99円！ 昨日3本買って終わりにするつもりが・・・今日も寄ってしまいました😥 既に冷蔵庫も冷凍庫もパンパン🌽 明日は寄らないぞ💪 おこもり時間に、剥いて冷凍します🌽 ポタージュにしてみたいけど、調理家電が、炊飯器とレンジと電機ケトルしかない💦

簡単lunch🍽️ 昨夜のアクアパッツァが少し残っていたので、 サーモンと、玉ねぎをたして、　 パスタと絡めました☺️ リメイクパスタ🍝 仕上げは、 べっぴんハトムギをパラパラ✨✨ 歯ごたえと、香ばしさが たまりませんね。

モロコッチで読書。 ついに私のもとにもモロコッチ届きました！ バッグにポイッと入れられるサイズ感。本日の出張のお供です。 長らく離れてた読書を再開しました。〇眼のせいで小さな字を読むのが辛くなってるお年頃ですが、頑張ればなんとかなります（笑） summer師匠おすすめの寺地はるなさんも買いましたよ〜。 モラコッチと読書で新幹線におこもりしてます！

＼映えぬなら　ディップしてみよう　デトックス／ ↑絶妙な字余り🤣 みんさんがされてた デトックスープ＆マヨ＆豆乳ソースの れんこん和え♡ くすみカラーが大人かわいいレシピでしたね✨ いろとりどり野菜たちを ディップしたら写真映えするかな…？？ ってなわけで れんこん・黄色にんじん・おなじみのにんじん ブロッコリーのいろいろ野菜にちょっとずつ！ 写真を撮ったら盛大に混ぜました😋笑 デトックスープのバルサミコ酢と 発酵マヨのりんご酢の酸味が合わさって 見た目以上におっしゃれーな味になりました👏 何回も言ってる気がするんですんが（笑） こうやってドレッシング的に食べると ごま風味がひっそりして バルサミコ酢が前に出て来てくれるの デトックスープの七不思議ポイントだなーって思います✨

タマフェス　昨日無事に終了しました‼️ 【準備編】 朝　6時45分によっかさんがお迎えに来てくださり　そこから最終の準備 私　豚汁を150食分煮ていく工程 タマチャン椎茸の戻し汁と三十雑穀出汁スープが最高に良い出汁を作ってくれて　味噌も今回このために製造してくださったお味噌 美味しくないわけがないです😊 Naoさん　えぬさん　おぎそんさんは昨日仕込んだ　いのちのワインベースのゼリーをクラッシュゼリーにしていく 下準備している場所と会場は　車で数分 搬入作業も大変 お天気が良く気温が高いので　パフェの仕込んである　ヨーグルトクリームやカシュナッツクリーム　トッピングのいちごなどを冷やした状態にしないといけない もうね　タマチャンのスタッフさん達（私たちの知らない方々も）みなさん総出で　しかも丁寧でみなさん感じの良い方ばかり タマチャン商品の素晴らしさの裏方を見たような気がしました 会場入りして準備 さぁタマフェス始まりますよ 【タマフェス開始　数分前】 Naoさんとえぬさんはパフェを作っていく作業 おぎそんさんはランナーと言って　注文の入った商品を集めてお客様に提供していく担当 そうそう　今回のブース ドイツのブース🇩🇪 都城高校の学生さんのブース 和牛丼のブース タマリバのブース　が一つのテントの中で　共同販売なんです なので おぎそんさんのお客様がドイツのババリアドック　高校生のカレー　和牛丼　パフェを頼まれたら　おぎそんさんはそれを各ブースから集めてきての提供という作業です 私は豚汁をカップに入れ　ネギをトッピング　蓋して提供 そんなこんなの開始直前　お客様は長蛇の列💦 何やら先ほどから視線を感じる ん❓　長蛇の列の先頭のお客様や　じっと見てる❓ お客様　ご自分の右腕の服を私に見せ　そこにプリントされてる　５　の数字を指差す わぁ‼️ハシビロ５さんや🤣🤣🤣🤣 一番先頭に奥様と一緒に 投稿でイメージしてたハシビロ５さんのまんま‼️ 背がとても高い でもね　私たちがどれだけ嬉しかったか 先頭に　タマリバの仲間がいてくれてる 力がモリモリ湧いてきました💪 長蛇の列の少し先を見たら　そこの列に　何やら一際人目をひく　とても綺麗な　ピンク色 うさちゃんやん💕 前乗りして前泊　タマフェスにも来てくれました 私たちが気づきやすいように　ピンク色の服にしたと後で聞きました はい　ほんとにどこにいてもすぐに見つけることができました うさちゃんのその気遣い　タマリバ投稿のまんまだ❤️ 【タマフェス開始】 始まりました すごい勢い みなさん　お目当ての　和牛丼ブースの限定30食の　宮崎牛ステーキ丼　500円よ‼️ 整理券持った方だけの販売　すぐ完売しました そこからも　高校生の唐揚げ、カレー　和牛丼は人気で　販売しながらも少し在庫がなくなったりまた再開したり ドイツブースのババリアドックはドイツビールも一緒に販売されてるのでこちらも人気 さぁさぁ　私たちのタマリバブース パフェの売れること売れること Naoさん、えぬさんはスケールで計りながらな制作 ひたすら作ってくださいました おぎそんさんは各ブースが端から端まで移動して集めまくってくださってました 私も寸胴鍋からちょいと背伸びして豚汁を入れ（具材いっぱい入れるのに　かき混ぜながら底から） 『ローフード王子』の東さんが一緒に手伝ってくださいました よっかさんは全体の案内係り　とても忙しかったと思います お客様に丁寧に説明なさいながらのご案内　品切れ中の商品に苦情がでないのも　よっかさんの説明の賜物だと　豚汁を入れながら見てました 私の立ち位置　めちゃくちゃ全体が見通しのいい場所だったんです コニ〜さんは注文を受け　会計 これまた大忙し　購入金額に応じて　ガラガラ抽選券の券、半券もお渡しする 袋に入れて差し上げる せごどんさんはババリアドックを作ったり注文受けしたり　ランナーしたりと大忙し でも　あの笑顔のまんま にこやかに『豚汁１つもらいます　パフェもらいます』ととりに来てくださいます リーさんは和牛丼、高校生のブースなどあちらこちらのランナーやら会計やら作ったり　オールマイティでされてました 途中　休憩をいただき　少しホッとしていた時間 正面にお立ちのお客様の視線が 『summerさん❓』 わぁ❤️　shioriさんやん‼️ 思わずブース飛び出して『shioriちゃん』と抱きついてしまった🤣 そ　shioriちゃん　といっちゃうぐらいお若くて美人さん 綺麗な赤のジャケットがとてもよく似合ってた 長崎からご主人と来てくれたの ご主人　そうそう私と同じ　ワンピースがバイブルの方 スラっと背の高い　優しそうなイケメンご主人 嬉しかったな〜 まさかまさかshioriちゃんと会えるなんて💕 【タマフェス後半】 そうこうしてるうちに　和牛丼は完売 からあげも完売 パフェ完売✨ カレー完売 あまりの人気に和牛丼を急遽限定50食追加 豚汁完売✨ 追加の和牛丼も完売 ババリアドックも完売 終了時間をまたずして全て完売‼️ 【summer目線の感想】 ひとこと　めちゃくちゃ楽しいイベントでしたね お客様もスタッフさんもみんな笑顔 イラついたり苦情の方とか私の知る限り見かけなった 買ったものを広場で食べてる方　椎茸の詰め放題の袋に抱えてる方　綿菓子食べてる子どもちゃん ご家族連れ　みなさん笑顔 スタッフさんの優しさ　気遣い　腰の軽さ　動きの速さ　至れり尽くせり ご自身も忙しくされながらも周りに目を配り　フォーロー タマチャンの縮図を感じた次第です キャプテン自ら　運ぶ　動く　アナウンスの数々　お客様への対応　素敵でした マッチャンソースの大矢さん　準備の段階からずっと支えてくださり　豚汁の味をオッケー👌　言ってもらった私　舞い上がりました🤣 ４つのブース全部を見てくださり　統括 的確な指示に安心しました キャプテンのお父様　会長さんもいっぱい動いてくださり商品の紹介や案内　アナウンスも お母様　リアルタマチャン　です お若くてフットワーク軽くて　両替とかいっぱい動いて下さってました 要所要所でスタッフさん達が様子見て声かけてくださって　ありがたかったです 【タマフェスの夜】 スタッフさんは片付けをして下さってたんですが　私たちは人足お先に帰らせてくださいました 夜ご飯　よっかさんのおすすめの和食店へ Naoさん　おぎそんさん　えぬさん　そしてもう一泊してくれたうさちゃん　私の５人で行きました 素敵な雰囲気のお店に　美味しいお酒　お料理 もう喋る喋る　食べる食べる🤣 楽しくて時間忘れそうでした 長々とレポート読んでくださりありがとうございました😊 タマチャンの商品が素敵で　みなさんに愛されてるのは　そこに携わる方々の努力と優しさ　気遣い全てのあらわれなんやな　と　今回そばで見させてもらって感じました ますますタマチャンが好きになりました

今日はバイト休み 長男と朝から出かけました 2人ともカードケースを変えたいなって話からの今日の買い物にいたり なかなか　いいの見つかりました 皮が素敵で使い込むと色も変化する感じです‼️ ランチは　『北極星』のオムライス食べてきました 相変わらず　よう喋ってました😆 🌱カマスの塩焼き 写真のカマスさん 盛り付けの向き逆なんお許しを🙏 ３尾ずつ焼いて　向きを交互に焼いたから　私のが反対に💦 まっ　いいです🤣 食べる１０分前に塩をして　綺麗に拭いて焼く前にもう一回塩 美味しかった😋 🌱ズッキーニの和え物 美味しいですよ 簡単ですよ ズッキーニ 生ですよ ①ズッキーニ をスライサーでシャーシャーします ②塩揉み→しっかりしぼる ③玉ねぎスープ、ごま油で和えて　味見して塩の加減で醤油ちょびっと ④仕上げに　ハトムギ粉末、すりごまたっぷり いくらでも食べれます👍 🌱ひじきの煮物 今日は煎り豆じゃなくて蒸し豆です 賞味期限近いんで😅 🌱もずくと胡瓜の酢の物 暑い時はこれに限ります 🌱いつものサラダ🥗 【 本日のおこもり 】 今日は珍しく全員お弁当がいらない日 朝　時間があるから　ルイボスティーの温かいのを飲みながら　納戸の『タマチャンコーナー』片付けました 棚の一段をタマチャンコーナーにしてたんですが　入りません ついに　二段になりました🤣 ついつい　大人買いで大量に買っちゃうんで😅 お供のルイボスティー 毎晩の食事にも添えてますが　ご飯の時は常温です 我が家　お茶は冷やさないんです

おこもり時間、お野菜でヘルシーおつまみを またまた楽しんでいます☘️ 焼き万願寺とうがらしを作りました♪ かつおぶしをふわっとのせて 生姜醤油を回しかける。 これだけなんですが、 万願寺とうがらしの 甘みとみずみずしさがおいしいんです😋 生姜醤油はタマチャンのみらいのしょうがを 使いました 粉末でストックしやすく手軽に使えるので重宝しています✨

【 星におねがい 】 7月最終日 今月最後のお願い 『みんなが　自分という唯一無二の存在を　大切に思えますように』 私は　子どもたちに　 自分を好きでいて欲しい　自己肯定感が高くあって欲しい　と常に願ってます 自分を好きでいてこそ　他人を受け入れられると💕 ⭐️棒棒鶏　自家製豆ミルクダレ ①鶏ささみは低温調理で茹でて　手でさいておく ②棒棒鶏のタレは　豆ミルク、水、味噌、きび砂糖、酢で作りました 市販のゴマダレが好きではなくて💦 豆ミルクの優しい味で　さっぱり　いくらでもいただけます🫶 ⭐️ひじきの5品目サラダ 今日は　ひじき、人参、枝豆、とうもろこし、茹で押し麦でつくりました 味付けは　玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、酢、マヨネーズ 仕上げにハトムギ粉末をたっぷり ⭐️胡瓜とわかめの酢の物 ⭐️鶏ハツの甘辛炒め ⭐️冷奴　 自家製薬味麹のせ ⭐️添え野菜 フリルレタス　トマト　生の人参　ブロッコリースプラウト トマト🍅にハマりまくりの私 朝のスムージーをトマトに変えました トマト、冷凍バナナ、水、こなゆきコラーゲン入れてガーっ 朝のヨーグルトは自家製のトマトジャムにみらいのミルクを入れていただいてます 冷凍庫にも野菜室にもトマト🍅

今朝は病院でしたので、帰りに30分ウォーキングして買い物をして、電車で帰宅しました😅 本当は、帰りも30分歩く予定でしたが、お腹が空きすぎてスタミナ切れ、早くお昼を食べたくて💦 キウイローズヨーグルトに、小皿にあるオートミールとプルーンを入れて頂きました😋 午後は、ベランダの家庭菜園コーナーに飛ぶ虫粘着シートを置いたり、誘引したりして過ごしました☺️ 病気にかかった、トマトとナスもどうにか元気に育ってくれて一安心😊💓

今日はめちゃくちゃ大きいゴーヤに出会いました🩷 しかも安い‼️ 野菜が安いので　テンションあげあげです⤴️ 🌱ゴーヤの肉詰め 久々にゴーヤの肉詰めしました 去年と少し変えてみました ①ゴーヤは2センチ幅ぐらいに切って　中のワタをスプーンでくりぬきます ②玉ねぎはみじん切り ボウルに豚のひき肉、塩を入れて手早く揉み揉み 玉ねぎスープ、舞茸粉、椎茸粉末を入れてまた揉み揉み 玉ねぎも入れて　片栗粉入れてさらに揉み揉み ③ゴーヤに詰めていきます ④フライパンに油を引いて　ゴーヤを並べ　火をつける 弱火です 蓋を少しずらして焼いていきます（蒸しつつ焼き色つけたいからです） ⑤片面焼き色ついて　ゴーヤの緑が色変わってきたら　ひっくり返します 裏面も同じようになったら　酒を入れて蒸します ⑥出来上がったらお皿に盛り付け　マッチャンソースでいただきます 🌱砂ズリのしょうがポン酢 ズリは丸のまま茹でてから削ぎ切り ポン酢＋みらいのしょうが　に漬け込む 青ネギ散らして完成です 🌱豆苗と豆もやしのナムル 豆もやしはチン→しっかりしぼる→ざく切り 豆苗はざく切り→しっかり水気をとる ボウルに入れて　玉ねぎスープ、ごま油、醤油ちょびっとで完成です 🌱もすぐ酢 胡瓜と和えました 🌱いつものサラダ🥗 【 本日のおこもり 】 新聞、ダンボールの片付けしました 暑くて　ショクササイズ　一気飲みしました😅 月一　リサイクルで出す日があるんです 集積場所には旦さんが運んでくれます このあたりは　みなさん　リサイクルにも熱心です

しあわせミックスナッツのとろけるカカオ＆ビターカカオ仕立て頂きました😊🍫 旦那が「おっ、コレは美味しい✨」と🤭 ビターの方が好みみたいです💕 私もお味見に頂きました～🤗 コーヒーのバレンタインブレンドも美味しかったようです☕️ 来年は実家用にも買わなきゃ🥰

おはようございます☺️ 最近１日2～3杯飲んでます☕️ 朝はこなゆきコラーゲンたっぷり☺️ 他は きな粉、シナモン、ハチミツ ↑ 全部まとめてないですよ(笑) 色々なカフェラテ楽しんでます☕️

三十雑穀ブイヤベースのローストポークラーメン🍜出来ました!

今日はめちゃくちゃバイト忙しかったんです💦 最近　近くのスーパーが一件　廃業なさったせいかもしれません レジ5台フル稼働　おまけにベテランさんばかり なのに　長蛇の列 魚も売れる売れる🤣 久々にくったくたです😅 気を取り直して　晩ご飯作りました👍 🌺タコライス 今日のタコミートはいつもとちょっと変えて　ピリッと辛めのスパイシーなタコミートにしました ①玉ねぎはみじん切り レタス→千切り　ミニトマト→半分に切る ②フライパンに油を引き玉ねぎを炒める しんなり色よくなったら　ひき肉を入れて炒める ③玉ねぎスープ、みらいのしょうが、クミン、コリアンダー、チリパウダー、いちじくソース、ケチャップで味付け タコミートの出来上がり ④ご飯は三十雑穀米黒 お皿の中央にご飯をもり　周りに千切りキャベツ、ミニトマト 中央にタコミートをのせて　シュレッドチーズをたっぷり 🌺ひじきの5品目サラダ ひじき、ごぼう、人参、枝豆、コーンでつくりました　 味付けは、玉ねぎスープ、きび砂糖、酢、醤油 ハトムギ粉末とすりゴマたっぷり入れて和えます 🌺豆もやしのナムル 豆もやしはチン→食べやすく切る 玉ねぎスープ、醤油、胡麻油で味付け 🌺スナップエンドウ　塩茹で 今年の初モノ 初モノはsimpleにいただきたい 塩茹でしました 私はいつもフライパンで蒸し茹でにします フライパンに少し水を入れて　スジを取った　スナップエンドウを重ならないように入れて　蓋をして1分半 ザルにあげて　自然にさまします 🌺いつものサラダ🥗

トウモロコシの食べ比べ🌽 今日は歯医者さんへ行きました🦷 近くの八百屋さんがフルーツが安いので寄ってみたら、トウモロコシを食べ比べませんか？🌽　のポップが🇦🇪 ３種類のうち２種類しか残ってなかったけど、買ってしまいました😅 今蒸してるので、食べ比べの感想は、後日🌽

『海老出汁チャーハン』 ・海老出汁 ・スモークシーソルト ・にんにくパウダー（Naoさんから🙇🏻‍♀️💕） ・みらいのしょうが ・たまねぎスープ ・三十雑穀ソイご飯 ・卵 ・乾燥唐辛子 久しぶりに作るのが苦手なチャーハンを💪🏼💨 いつもべちゃっとなるのに今日は少しだけぱらっとできました💞（パラパラには程遠いですが…🤣） パラパラの美味しいチャーハンを作れるように頑張りたいです♪♪ なかなか投稿できていないのですが、毎日タマチャンアイテムと共に過ごしています🌿

さあ‼️明日のタマフェスに向けて、出発🚙💨💨 と投稿しようと思ってましたら、バタバタで出発し 無事、都城入りしました😆 いよいよやってきましたタマフェス前日🎪🎯🎈 さてさて、これから3名の皆さまとスタッフさん方と ご対面です！ 只今、本店の駐車場で待機中ですが、 ランチ時、次々来られるお客さんたち‼️ すごい、大繁盛の模様です✨✨ で、写真は昨日作ったお砂糖不使用の なめらかプリン🍮 夜中に慌てて撮影のため、暗くてごめんなさい😅💦 zakiちゃんが、緑色のなめらかプリンを投稿してて、 またタイミング一緒じゃーん、と笑った🤣 私のは、いたってノーマルなプリン🍮ですが😅 お砂糖使わず、こなゆきコラーゲン入りです💓 明日は、精一杯のスマイル0円で 皆さまをお待ちしてますね❣️ お会いできることを楽しみにしています💓