久しぶりにスッキリ晴れた一日でしたね
来週あけから 一気に気温が34℃とか😱
まだ暑さに身体が慣れてない 梅雨時の熱中症が多いみたいですね
しっかり食べて 寝て 力蓄えましょうね💪
🪻手羽先の甘辛炒め
①鶏の手羽先は 食べやすいように先っちょは切って(←明日スープに使います)骨を出してチューリップにします
②玉ねぎスープで下味→しばらくおく
③片栗粉をまぶし 皮目からカリッと焼き 裏返し蓋をして蒸し焼きに
④火が通ったら 合わせダレ(きび砂糖、醤油、酒、みりん、黒酢)でからめたらできあがり
黒酢がいいんですよね〜
🪻タコの和え物🐙
これめちゃくちゃ簡単なんで ぜひ
タコのタウリン取りましょ😂
①茹蛸はサッと洗い水気をとり 削ぎ切りに
②玉ねぎスープをパラパラ
タコの塩味で加減してください
③胡麻油を少し
和えたら完成‼️
青ネギトッピングで
完全に🍺アテです😅
🪻ほうれん草の和え物
茹でたほうれん草を自家製の柚子味噌麹と和えました
冷やしていただきます
🪻ズッキーニとアーリーレッドのマリネ
今日はアーリーレッドと一緒にマリネしました
暑い時は酢ですね❣️
🪻添え野菜
フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、ブロッコリー、トマト
今日の夕方 タマラジからキーホルダー 届きました💓
メッセージカードも タマラジバージョン‼️
お二人のビッシリメッセージ めちゃくちゃ嬉しかったです
久しぶりにスッキリ晴れた一日でしたね
来週あけから 一気に気温が34℃とか😱
まだ暑さに身体が慣れてない 梅雨時の熱中症が多いみたいですね
しっかり食べて 寝て 力蓄えましょうね💪
🪻手羽先の甘辛炒め
①鶏の手羽先は 食べやすいように先っちょは切って(←明日スープに使います)骨を出してチューリップにします
②玉ねぎスープで下味→しばらくおく
③片栗粉をまぶし 皮目からカリッと焼き 裏返し蓋をして蒸し焼きに
④火が通ったら 合わせダレ(きび砂糖、醤油、酒、みりん、黒酢)でからめたらできあがり
黒酢がいいんですよね〜
🪻タコの和え物🐙
これめちゃくちゃ簡単なんで ぜひ
タコのタウリン取りましょ😂
①茹蛸はサッと洗い水気をとり 削ぎ切りに
②玉ねぎスープをパラパラ
タコの塩味で加減してください
③胡麻油を少し
和えたら完成‼️
青ネギトッピングで
完全に🍺アテです😅
🪻ほうれん草の和え物
茹でたほうれん草を自家製の柚子味噌麹と和えました
冷やしていただきます
🪻ズッキーニとアーリーレッドのマリネ
今日はアーリーレッドと一緒にマリネしました
暑い時は酢ですね❣️
🪻添え野菜
フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、ブロッコリー、トマト
今日の夕方 タマラジからキーホルダー 届きました💓
メッセージカードも タマラジバージョン‼️
お二人のビッシリメッセージ めちゃくちゃ嬉しかったです
24
26
summer
|
06/13
|
しあわシェア