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すっかり秋ですね🍂 空が違いますね生活リズムも朝のウォーキングが入って　また少し変わってます😊 今日は　頼んでた　栗が届きました先日から　タマリバで栗🌰が飛び交い　モンブランに渋皮煮、栗ご飯😍😍😍 まずは　渋皮煮にチャレンジ💪 この手作業　好きかもです😆 皮むくの　なんか無心で　楽しかったですとりあえず　出来ました　こんなんでいいのかな😅 🍂豚カツに揚げ物も　もう暑くないです😆 下味に極上スパイスを　米粉　卵　パン粉で下準備オッケー👌 太白純正胡麻油でカリッと　揚げました 🍂かぼちゃの煮物今日は　ほんとにsimpleなかぼちゃの煮物を　『万能だし粉』を使って　炊いてみました無水鍋で炊いたんで　少しの煮汁でオッケーですやっぱり　お醤油　少なめでも美味しいですね👍 🍂紫キャベツのラペ 🍂ひじきのナッツ和え ①ひじきは水で戻し　よく洗い　茹で　よく洗い　しっかり水気をきる ②ナッツはビニール袋に入れて　叩いて細かくする ③ひじき、ナッツ、クリームチーズ、ナッツ麹、玉ねぎスープをちょびっと　で和えるだけ 🍂添え野菜フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、トマト

32 26

summer

| 09/25 | しあわシェア

すっかり秋ですね🍂 空が違いますね生活リズムも朝のウォーキングが入って　また少し変わってます😊 今日は　頼んでた　栗が届きました先日から　タマリバで栗🌰が飛び交い　モンブランに渋皮煮、栗ご飯😍😍😍 まずは　渋皮煮にチャレンジ💪 この手作業　好きかもです😆 皮むくの　なんか無心で　楽しかったですとりあえず　出来ました　こんなんでいいのかな😅 🍂豚カツに揚げ物も　もう暑くないです😆 下味に極上スパイスを　米粉　卵　パン粉で下準備オッケー👌 太白純正胡麻油でカリッと　揚げました 🍂かぼちゃの煮物今日は　ほんとにsimpleなかぼちゃの煮物を　『万能だし粉』を使って　炊いてみました無水鍋で炊いたんで　少しの煮汁でオッケーですやっぱり　お醤油　少なめでも美味しいですね👍 🍂紫キャベツのラペ 🍂ひじきのナッツ和え ①ひじきは水で戻し　よく洗い　茹で　よく洗い　しっかり水気をきる ②ナッツはビニール袋に入れて　叩いて細かくする ③ひじき、ナッツ、クリームチーズ、ナッツ麹、玉ねぎスープをちょびっと　で和えるだけ 🍂添え野菜フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、トマト

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summer

| 09/25 | しあわシェア

【食べちゃった〜😋❗️の巻】皆さんの美味しそうなスイーツやパン🍞をまたまた拝見しちゃって😙 スイッチON🔛になっちゃったので今日もまたほぼ無添加パン🍞屋さんに行ってきました🥰 今日は🤭🤭🤭 ジャ〜ン🤭 スタンプを沢山集めたらもらえる💕 超ジャンボチョコパンをいただいてきました😉💕 チョコパン🍫ではあるもののまろやかで大人の味のチョコパン😋 このBIGサイズなので 2人で分けてタンパクオトメ（ソイアーモンド風味）と一緒にいただきました〜🥰💕 キティちゃんなのに耳にもほっぺにもチョコ…チョコ…チョコ🍫〜で何処を食べてもしっかりカカオ風味のチョコ🍫🤣 久しぶりに楽しみながらいただきました😘

20 23

プー

| 09/25 | しあわシェア

【食べちゃった〜😋❗️の巻】皆さんの美味しそうなスイーツやパン🍞をまたまた拝見しちゃって😙 スイッチON🔛になっちゃったので今日もまたほぼ無添加パン🍞屋さんに行ってきました🥰 今日は🤭🤭🤭 ジャ〜ン🤭 スタンプを沢山集めたらもらえる💕 超ジャンボチョコパンをいただいてきました😉💕 チョコパン🍫ではあるもののまろやかで大人の味のチョコパン😋 このBIGサイズなので 2人で分けてタンパクオトメ（ソイアーモンド風味）と一緒にいただきました〜🥰💕 キティちゃんなのに耳にもほっぺにもチョコ…チョコ…チョコ🍫〜で何処を食べてもしっかりカカオ風味のチョコ🍫🤣 久しぶりに楽しみながらいただきました😘

20 23

プー

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お買い物に行く前に今日のお昼ごはん🍚 この間の割れてしまった栗を冷凍してました🌰 昨晩三十雑穀も入れて栗ごはんを炊いたので　今日のお昼は太白ごま油を表面に塗って焼きおにぎりにしました🍙 表面カリッとしてこれも美味しい💕 後は冷蔵庫の中に今あるもの・豚肉とセロリで中華麴炒め・作り置きかぼちゃの煮物　味付けは玉ねぎスープのみ・作り置き紫玉ねぎの甘酢漬け　・はと麦茶を一緒にいただきましたクッキーサンドアイスの作り置き🍨 薄めに焼いたクッキーで栗の渋皮煮で作ったアイスを挟んでみましたクッキー生地の中にクコの実を忍ばせてみましたよ😊 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/6dvb6euj2vxernnj

23 19

みん

| 09/25 | しあわシェア

お買い物に行く前に今日のお昼ごはん🍚 この間の割れてしまった栗を冷凍してました🌰 昨晩三十雑穀も入れて栗ごはんを炊いたので　今日のお昼は太白ごま油を表面に塗って焼きおにぎりにしました🍙 表面カリッとしてこれも美味しい💕 後は冷蔵庫の中に今あるもの・豚肉とセロリで中華麴炒め・作り置きかぼちゃの煮物　味付けは玉ねぎスープのみ・作り置き紫玉ねぎの甘酢漬け　・はと麦茶を一緒にいただきましたクッキーサンドアイスの作り置き🍨 薄めに焼いたクッキーで栗の渋皮煮で作ったアイスを挟んでみましたクッキー生地の中にクコの実を忍ばせてみましたよ😊 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/6dvb6euj2vxernnj

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みん

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新発売『減塩万能だし粉』がきてワクワクしてます✨ 新しい調味料ってなんだか嬉しいですね✨ そのだし粉を使って 🌿簡単✨減塩きのこパスタ🌿作りました🙌 とても簡単だけどきのこの旨みを出しました！せっかくなので減塩してみようと少し工夫しました！分量計らなかったので💦 作り方だけご紹介👇 ✳︎きのこ（エノキ、マッシュルーム、舞茸、しめじ）をニンニクと太白胡麻油で焦げるくらいじっくり炒めます（しばらく放置位がちょうどいい👌） ✳︎細切り人参とたまねぎブロッコリーも追加して入れて軽く炒めます ✳︎パスタはお湯に塩を入れずだし粉を小さじ一杯いれて茹でます ✳︎炒めた具材のフライパンにパスタのお湯、だし粉、減塩醤油、みらいのしょうがをお好み量入れて茹でたパスタを入れてよく混ぜます ✳︎仕上げに粉チーズ、粒胡椒、かぼすを添えて食べる前にぎゅっと絞っていただきます🍊 パスタを茹でる時お塩を入れるのが定番ですがやめました！せっかく減塩だし粉を使うのだから減塩パスタにしようと作りましたがきのこの旨みと仕上げのかぼすの酸味と出汁の風味で満足できました！！塩味がほしい旦那さんの為に粉チーズをかけました！これが大成功！喜んでくれましたいつものパスタと比べてどれだけお塩使ってないんだろう…かなりの減塩！だけど物足りなさはないですお出汁で減塩☝️これ流行りますね✨ マイブームになりそうです血圧高めで気にしてる人にも教えたいと思いますいい物に出会えて嬉しいです✨ ありがとうございます😊 今日は雨で涼しかったのに蒸し暑い日に逆戻り💦 明日もイベントのお手伝い！筋肉痛と闘います😅 どーせ動くならダイエットと思って頑張ってきます💪 食欲の秋＋運動の秋にしたいです🏃‍♀️

18 22

はなはな

| 09/25 | しあわシェア

新発売『減塩万能だし粉』がきてワクワクしてます✨ 新しい調味料ってなんだか嬉しいですね✨ そのだし粉を使って 🌿簡単✨減塩きのこパスタ🌿作りました🙌 とても簡単だけどきのこの旨みを出しました！せっかくなので減塩してみようと少し工夫しました！分量計らなかったので💦 作り方だけご紹介👇 ✳︎きのこ（エノキ、マッシュルーム、舞茸、しめじ）をニンニクと太白胡麻油で焦げるくらいじっくり炒めます（しばらく放置位がちょうどいい👌） ✳︎細切り人参とたまねぎブロッコリーも追加して入れて軽く炒めます ✳︎パスタはお湯に塩を入れずだし粉を小さじ一杯いれて茹でます ✳︎炒めた具材のフライパンにパスタのお湯、だし粉、減塩醤油、みらいのしょうがをお好み量入れて茹でたパスタを入れてよく混ぜます ✳︎仕上げに粉チーズ、粒胡椒、かぼすを添えて食べる前にぎゅっと絞っていただきます🍊 パスタを茹でる時お塩を入れるのが定番ですがやめました！せっかく減塩だし粉を使うのだから減塩パスタにしようと作りましたがきのこの旨みと仕上げのかぼすの酸味と出汁の風味で満足できました！！塩味がほしい旦那さんの為に粉チーズをかけました！これが大成功！喜んでくれましたいつものパスタと比べてどれだけお塩使ってないんだろう…かなりの減塩！だけど物足りなさはないですお出汁で減塩☝️これ流行りますね✨ マイブームになりそうです血圧高めで気にしてる人にも教えたいと思いますいい物に出会えて嬉しいです✨ ありがとうございます😊 今日は雨で涼しかったのに蒸し暑い日に逆戻り💦 明日もイベントのお手伝い！筋肉痛と闘います😅 どーせ動くならダイエットと思って頑張ってきます💪 食欲の秋＋運動の秋にしたいです🏃‍♀️

18 22

はなはな

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『秋のおやつ🎃』お久しぶりです♪ 外は涼しくて過ごしやすい気温になってきましたね〜💕 急に秋ですね🍂 甘栗南瓜、大好きな食材の季節！！食欲の秋です🥰 昨日は変な時間に寝てしまい、夜中に寝れなくなったので、夜な夜なおやつを作りました🌿 かぼちゃのケーキです✨ ・かぼちゃ・米粉のパンケーキミックス・低GI砂糖・こなゆきコラーゲン・バター・卵・豆乳トッピング・クリームチーズ・カカオパウダー夜中に作り始めて歯磨きも終わった後だったので目分量（いつも🤭）、味見なし。結果、かぼちゃの割合がかなり多く、中途半端に若干ねっちょり？かなり良く言えばしっとり？になってしまいました😂 秋も始まったばかり、かなり改善の余地あります💪🏼 　

20 24

えぬ

| 09/25 | しあわシェア

『秋のおやつ🎃』お久しぶりです♪ 外は涼しくて過ごしやすい気温になってきましたね〜💕 急に秋ですね🍂 甘栗南瓜、大好きな食材の季節！！食欲の秋です🥰 昨日は変な時間に寝てしまい、夜中に寝れなくなったので、夜な夜なおやつを作りました🌿 かぼちゃのケーキです✨ ・かぼちゃ・米粉のパンケーキミックス・低GI砂糖・こなゆきコラーゲン・バター・卵・豆乳トッピング・クリームチーズ・カカオパウダー夜中に作り始めて歯磨きも終わった後だったので目分量（いつも🤭）、味見なし。結果、かぼちゃの割合がかなり多く、中途半端に若干ねっちょり？かなり良く言えばしっとり？になってしまいました😂 秋も始まったばかり、かなり改善の余地あります💪🏼 　

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えぬ

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昨日スーパーで高知産のグリーンレモン🍋を発見嬉しくてはなはなさ〜んと心の中で叫んでいましたグリーンレモン去年は高知から取り寄せたんです大好きなグリーンレモンウォーターを作りました良い水『素粒水』を活かした水出しコーヒーも昨夜作りました最近の朝食には脂肪砂糖不使用のヨーグルトに粉納豆とミックスナッツが欠かせませんタマチャンショップのもので美味しさとともに安心を頂いています桃🍑も皮ごと被りましたよ元気でいましょうね🐷🩷

22 23

はや

| 09/25 | しあわシェア

昨日スーパーで高知産のグリーンレモン🍋を発見嬉しくてはなはなさ〜んと心の中で叫んでいましたグリーンレモン去年は高知から取り寄せたんです大好きなグリーンレモンウォーターを作りました良い水『素粒水』を活かした水出しコーヒーも昨夜作りました最近の朝食には脂肪砂糖不使用のヨーグルトに粉納豆とミックスナッツが欠かせませんタマチャンショップのもので美味しさとともに安心を頂いています桃🍑も皮ごと被りましたよ元気でいましょうね🐷🩷

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はや

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8月のキャンペーンでいただきましたいつも温かいメッセージありがとうございます😊 とても嬉しいです！ナナカラットはじめてなので試すのが楽しみです！三十雑穀のスープにおつまみも楽しみますね♪

20 28

とも

| 09/25 | しあわシェア

8月のキャンペーンでいただきましたいつも温かいメッセージありがとうございます😊 とても嬉しいです！ナナカラットはじめてなので試すのが楽しみです！三十雑穀のスープにおつまみも楽しみますね♪

20 28

とも

| 09/25 | しあわシェア

恵比寿に　お使い物があったので　早朝から出かけました🚶🚶🚶🚍 以前　職場が近く　年中アトレに来ていましたのに　様変わりしてる所も……🥹 地下のスーパー🛒に　寄ってきました　高い〜地面が高いからねぇ〜　品物もランクアップ🆙 そこそこの買い物して　帰ったら待ってた万能だし粉が届いていました😄 公式とauと　一緒に有り難うございました🙇 何　作ろうかな　楽しみ　いっぱいで〜す💖💖 まだ　万能だし粉　紹介したいのに　入ってないです🙏 宜しくお願い致します🙇🌻

12 24

ひまわり

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恵比寿に　お使い物があったので　早朝から出かけました🚶🚶🚶🚍 以前　職場が近く　年中アトレに来ていましたのに　様変わりしてる所も……🥹 地下のスーパー🛒に　寄ってきました　高い〜地面が高いからねぇ〜　品物もランクアップ🆙 そこそこの買い物して　帰ったら待ってた万能だし粉が届いていました😄 公式とauと　一緒に有り難うございました🙇 何　作ろうかな　楽しみ　いっぱいで〜す💖💖 まだ　万能だし粉　紹介したいのに　入ってないです🙏 宜しくお願い致します🙇🌻

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ひまわり

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今日はお料理教室の日一ヶ月　早いな😅 今日は　秋刀魚の甘露煮椎茸の肉詰め豚肉と油揚げのくるくる巻き　あんかけ柿の塩昆布クリームチーズ紫さつまいもとりんごのレモン煮　　　　　　米粉のクランブルかけでしたわちゃわちゃ　楽しみながら作りました😊 お皿がもう少しいいのあれば　盛り付けも映えるんやろうな😅（←市の料理教室だから仕方ないんですけどね）今日習ったの　またアレンジ加えて　作ってみますね❤️ 🍂チキンのクリーム煮少し涼しくなってきたんで　クリーム煮しました ①鶏もも肉は大きめ（１枚を4等分ぐらい）に切って→ハーブ塩揉み込み→米粉をかるくはたきます ②ニンニク→みじん切り　玉ねぎ→スライスお好きなきのこ　食べやすいように手でちぎる（舞茸あると　旨みマシマシです） ③ココナッツオイル（お好きな油で）を入れて　鶏を皮目からカリッといい焦げ目がつくまで焼く→裏返して　2分ぐらいで　バットにあげる（中まで焼けてなくて🙆‍♀️） ④ニンニク、玉ねぎを炒め　しんなりしたらキノコを一面にしきわたらせ　その上に　鶏肉を乗せ　肉汁も入れて　蓋をして蒸し焼きにします（水分が少ないようなら酒入れます） ⑤鶏肉に火が通ったら　豆ミルクを水で溶いたものを入れる玉ねぎスープで味付け ⑥生クリームを入れて　最後に味見して　足らなければ塩盛り付けてから　ブラックペッパー　カリカリ 🍂鶏肝甘辛炒め発酵生姜とみらいのしょうが　ダブル使いです 🍂紫玉ねぎのラペ 🍂じゃがいものジェノベーゼ和え昨日のジェノベーゼを少しおいてました 🍂蓮根の味噌クリチ和えサッと茹でた蓮根に三十雑穀味噌スープ、玉ねぎスープ、クリチて和えました 🍂ツルムラサキの梅和え茹でて刻んだツルムラサキに　自家製の塩梅干しをたたいて　万能だし粉と一緒に和えました炒りごま　トッピング 🍂いつものサラダ🥗 昨日の夕方　待ちに待った　『万能だし粉』が届きましたさっそく　今朝の味噌汁に‼️ あけた瞬間の椎茸の香りたまりません🤤 今日の具材は舞茸ほんとに　減塩❓　ってなる美味しさでした味噌　だし入りではないのをつかってるから　ものすごくよくわかりましたこれから　色々使うの楽しみです夜ご飯にも使ってみましたツルムラサキの和え物ですいつもは　ここで醤油入れるんですが　いらないですね👏

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