勝手にちょっとおかずシリーズ😊
🌿簡単あるもの野菜と海藻の酢の物🌿です
きゅうりと赤大根とキャベツやレタスあるもので作ったちょっと欲しい時に便利な一品😋
身体にいい『塩』は海水100%で精製塩ではないのでミネラルたっぷりです
食材の美味しさも引き出してくれて塩辛さがなくてマイルドです😋(私は近くの生産者さんの手作りの土佐の沖塩とぬちまーすと岩塩使ってます)
全ての野菜を切って(私はスライサー使用)塩をまぜておいて水気をよく絞ったら
リンゴ酢、ラカント、すりごま、みらいのしょうが、レモン汁(柑橘ならなんでもOK)ツナ、海藻、糸寒天を混ぜておいて混ぜます
こちらでは少し甘めに味付けするのでラカントを入れました😋
子供もたべやすい味付けで酢が苦手な人も食べやすいし周りでは人気レシピです😋
冷蔵庫に残った野菜(ブロッコリーや新玉ネギ、人参、小松菜などほぼなんでもOK)でしてみてくださいね👋
簡単ですがレシピのせてみましたので良かったらみてください😋↓
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/j9ll9dbwxsj0seua
勝手にちょっとおかずシリーズ😊
🌿簡単あるもの野菜と海藻の酢の物🌿です
きゅうりと赤大根とキャベツやレタスあるもので作ったちょっと欲しい時に便利な一品😋
身体にいい『塩』は海水100%で精製塩ではないのでミネラルたっぷりです
食材の美味しさも引き出してくれて塩辛さがなくてマイルドです😋(私は近くの生産者さんの手作りの土佐の沖塩とぬちまーすと岩塩使ってます)
全ての野菜を切って(私はスライサー使用)塩をまぜておいて水気をよく絞ったら
リンゴ酢、ラカント、すりごま、みらいのしょうが、レモン汁(柑橘ならなんでもOK)ツナ、海藻、糸寒天を混ぜておいて混ぜます
こちらでは少し甘めに味付けするのでラカントを入れました😋
子供もたべやすい味付けで酢が苦手な人も食べやすいし周りでは人気レシピです😋
冷蔵庫に残った野菜(ブロッコリーや新玉ネギ、人参、小松菜などほぼなんでもOK)でしてみてくださいね👋
簡単ですがレシピのせてみましたので良かったらみてください😋↓
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はなはな
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2024/05/20
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