しあわシェア【交流】

今月は長男が誕生日🎂なので リクエストのフルーツタルト作りました 少し早いですが家族が揃ったのでみんなでいただきました😊 タルト生地 米粉　ミックスナッツ　まめミルク　甜菜糖　卵　無塩バター クレームダマンド アーモンドプードル　甜菜糖　卵　無塩バター カスタードクリーム 米粉　牛乳　グラニュー糖　卵　こなゆきコラーゲン 果物　トッピング いちご　たんかん　キウイフルーツ←隠れちゃいました💦 かぼちゃの種 食べる際にホワイトチアシード入りギリシャヨーグルトをかけました　蜂蜜で少し甘さを足しています ※チアシードはヨーグルトに混ぜて半日おきました 全体的に甘さは少しだけ控えめです タルト全体の甘さとヨーグルトの酸味が丁度よく合い 上からかけて正解でした😊

今日は天気も晴れ☀️で午後からの少し眠くなってきちゃいました🥱🥱 桜を🌸見た後の夕飯はアメリカンポーク肉を使ったトンカツとちくわ、シソの葉🍃の天ぷらでやんしたー🤣🤣トンカツ揚げるついでに、カレー粉使ってちくわシソの葉揚げて、春野菜のレタス添えて後クルトン乗せて、パクパクと完食😚 ポーク肉はした味つける前に　綿棒で、ドン　ドン　ドン　💨ドン💨ドン💨　トントトトンノ🎵　トントン🎵　ドン　ドン　ドン　💨ドン💨ドン💨　トントトトンノ🎵　トントン🎵とリズムにのって叩くと柔らかいートンカツができあがります🤣🤣ちくわはカットせずにそのまま揚げて　お皿乗せて焼きおにぎり添えて完成✌️ トンカツ一つ余ったからカツ丼にでもしようかなぁー😆😆

雪下人参と出会えました！ 寒さに耐えて 糖度を上げてくれる野菜に感謝しつつ、鶏胸肉と雪下人参でゴママヨ和えを作りました。 人参は スライサーで そぎ切りにしてさっと茹で、しっかり水気をとります。 コンソメ 麹を揉み込んで低温調理した胸肉をほぐしておきます マヨネーズ、 ねりごま、コンソメ麹、タマネギスープにお醤油をたらり。 人参とゴマの相性はやはり良かったです！ 桜も満開ですね～。 今週も頑張りましょう！

明日から小中高校生は新学期ですね😊 新しい生活がまた始まりますね　 うちは大学生3人のお弁当が開始です‼️ 頑張りますよ 私はわりに夜ご飯からお弁当用に少しよけておいたり　手を加えたりするんで　朝のお弁当のおかずは　卵焼きと魚焼くぐらいかな😅 白米の消費量　またふりきるな〜 今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵鶏もも肉とズッキーニのクリーム煮 鶏もも肉とズッキーニを無調整豆乳で煮込みました 味付けは玉ねぎスープとクレイジーソルトだけ 優しい味で　ホッとします 鶏もも肉は玉ねぎスープを揉み込み　小麦粉をまぶしておきます 柔らかくていい味😋 🌵豆もやしと豆苗の和え物 豆苗っていつでもありますよね 路地ものは今が旬 うちの家族はみんな豆苗が好き 玉ねぎスープ、胡麻油　、醤油ちょびっとで和えるだけ 🌵茄子の甘酢炒め これこれ　超が３つつくぐらい　お勧めします ちょいテマはかかるけど　美味しさは半端ないです ①茄子は斜めに　集めにきる 水にさらしてしっかりキッチンタオルで水気をふく ②小麦粉をまぶして　多めの油入れたフライパンで焼いていく ③いい焦げ目ついたら余分な油をしっかり拭き取り　酢、きび砂糖、醤油を１：１：１を合わしたタレを入れてからめる 冷ましていただきます 夏は冷蔵庫で冷やして下さい 青ネギパラパラ　青ネギと一緒に食べるとまた旨しです😋 ばあちゃんと長男はうなるぐらい　これ好きです🤣 🌵紫玉ねぎのラペ　 今日はひまわりの種　トッピング 🌵いつものサラダ🥗 雪下人参、新物生わかめ、フリルレタス、トマト、ブロッコリースプラウト 今日のトマト　『五島ルビー』って品種です フルーツトマトぐらいの大きさで甘酸っぱさのバランスがいいんです 久々にお目にかかりました🩷

🌱アスパラのおくるみパイ スリムなアスパラをパイでくるんでワインのおつまみに😊 アスパラの下にはやさいプロテインを入れたひよこ豆のフムス🫘 ガーリックパウダーと塩麹、レモンで味を整えました🌿 余ったレモンはそのままお水に入れてみらいのこうそと一緒にデトックスウォーター🍋 なんだか浄化された気分です✨

お腹満腹の夕飯は　ミルフィーユ鍋とずっと食べたかった新ごぼうのサラダです!マヨと極上スパイス喜とたまねぎスープの味付けです お鍋もたまねぎスープの味つけ　久しぶりにたまちゃんの黒きくらげ入れました　ポン酢醤油でいただき　〆は、三十雑穀海のご飯を玉ねぎスープ出汁に入れ卵とじ　日中は温かいのに、今晩は冷えてますね💦　皆さま　体調に気を付けて下さいませ☺️

味見もせずに、友達に貰って貰ったカレー🍛 以前買った雑穀米がまだまだあるので、タマチャンの雑穀米デビューは先になります🥺

今日のお昼ご飯です🤭🎵 ❝春キャベツの和風スパゲティ🥬❞を作り 思っていたよりも甘いキャベツ🥬が 無限キャベツでした～😋🎶 たまねぎスープの味付けで 見た目そんなに色はついていないものの 美味しさは抜群🤗👍 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ppyoxqgqivyp2sb8 プーの小学校の入学式🎒… 出席番号順に並んで入学式に出るのですが… プーの身長が周りの子と頭1つくらい 飛び出していたので 『周りの子達と何でこんなに違った 大きい身体なのか不思議で不思議でしょうがない…👀❔』 そんな思いをして 何でも知りたがり屋さんのプー😜 親に何でこんなに大きい身体なのか何度も聞いていました🤣🤣

＼Hurrayジャパンなヨーグルト／ タマラボに白イチジクが入っていましたー🎉 ちょっとほろ苦味にしたくて ヨーグルトは タンパクオトメはんなり宇治抹茶味＆ 母なるスムージー トッピングは 愛知の紅ほっぺと ななつのしあわせドライフルーツ クコの実 きざんだ白イチジク♡ 白イチジクはふっくらやわらかくて 大好きです🥰 ヨーグルトは豆乳ヨーグルトと ギリシャヨーグルトを混ぜています🎶 わたしの大好きな アーモンドミルクヨーグルトを作られている 会社のものなんですが 牧場も製造工場も金沢にあって 工場や設備を新しくしたりなんだかんだで アーモンドミルクヨーグルトもこのギリシャヨーグルトも あんまり見かけなくなりました😭 そんなわけで見かけたら買う！買って応援！ の気持ちでgetしてみました☺️ いいお値段するんですけど（笑）めーっちゃ濃厚✨ ふだん豆乳ヨーグルト派なわたしは お腹と相談しながら楽しんでいます🎶

本日ランクアップ特典の「オリジナルエコバック」をいただきました。 直筆のメッセージ添えで、感激です。 本当にありがとうございます(^^♪

すっかり春めいてきましたね。 春といったら、桜！🌸 桜といったら、あんぱん！🤭 と言うわけで最近、桜あんを使ったあんぱんを焼きました。 よもぎあんぱんも素敵だなと思いながら過ごすこの頃です。

たけのこ！ たけのこの煮物が食べたくなる季節です。

危険なおやつ開けちゃいました😋 ブラックコーヒーと一緒に頂きました！ このチョコレートは、おかわり二回目のお写真でーす（笑）美味しすぎまーす😋💖 二回目で強制終了となりました💦

今朝のパンケーキです🥞 トッピングは2種類 🌿オレンジジャムパンケーキ 🌿野菜のおかずパンケーキ 甘くない九州パンケーキなのでトッピングでデザートにメインどちらにもなります✨ 昨日　たまたま入ったお店で（果物欲しくて入った）見つけた春キャベツがレタスのように薄くてパリパリで美味しそうで1玉買っちゃいました😋　この物価高なのに大きい1玉280円❗️ 生産者さんは『井上さん』と書いてます 井上さん✨ありがとうございます😆 ✴︎シンプルに千切りキャベツで簡単コールスローしました😋 新玉ねぎスライス、粒マスタード、たまねぎスープ、米麹甘酒、刻んだハム、コーン、リンゴ酢で混ぜ混ぜ🥣 あー♥️無限春キャベ、できました👏 春野菜美味しいですね🙌 これから色んな美味しいものが出てくるから楽しみです😋 春前から、入園、入学時のスーツのパンツをスラリと着たいからとダイエットしてました（年中だけど💦） 食べながら、痩せたいので💧少し運動取り入れてます 無事に着れましたよー✌︎('ω')✌︎✨ その後も続けてますが体重変わらないけどパンツがゆるくなってます🙌 筋肉ついてきたかな？ （ただいまの筋トレ師匠は、なかやまきんにくんです💪パワー❗️❗️） ゆるーくだけど頑張ります💪

おはようございます😊今日はお花見日和ということですよ！私の地域では散り始めているので本州あたりではちょうど見頃かもですね！ 今日はなんとなんと春休み最終日なのです！長いようであっという間にすぎてしまった春休み！意外と充実していました！どこにも旅行に行けなかったのが残念ですがゴールデンウィークには母と大阪に行く予定なので今回は我慢です(^^) 最終日は何をしようか、、何も今のところ予定がないので有意義な時間を過ごしたいと思います！ ではみなさん1日笑顔で頑張りましょう٩(ˊᗜˋ)و また明日(´︶`*)ﾉ

【春のしゃぶしゃぶ】 昨日は娘が転園した保育園の入園式でした これから楽しい日々が送れるといいなと思っています🌸 お昼はかにしゃぶにしました 春キャベツ、春にんじん、豆苗、ねぎ、わかめを 用意しました☘️ かにの旨みが染み出した出汁で食べる野菜は すごく美味しい☺️ 野菜たっぷり取れました♪ ポン酢には私はみらいのしょうが入れてつけるのが すごく気に入りました🌸

いのちのワイン＋飲むみかん🍊 いのちのワインにこなゆきコラーゲンを たっぷり入れ、オレンジジュースを注ぐと、 カシスオレンジに近いお味になりました🍷 美味しくて、ゴクゴクいけそうでしたが、 丁寧に頂きました☺️ いよいよ4月✨✨ 早すぎて、驚いております💦 改めまして、 今月もどうぞよろしくお願い致します。

今日の天気は☁️太陽さん☀️何処へ行ったのやら😩 曇り☁️の今日はお出かけせずにお家🏠でのんびり、せっかくなのでパソコンのセキュリティーソフトが有効期限を迎える所だったので新しいのをインストールしようと思い、昨日購入したばかりの新しいセキュリティソフトをインストール設定しました🫡個人的にはノートン製品が好きなので ノートン製品凄く性能いいの🤭 初めに旧バージョンのセキュリティソフトアンインストール→次に新しいセキュリティソフト　ダウンロード版だったのでインストーラーの専用さいと開きノートンのプロダクトキー入力　➡️ダウンロード完了後、ノートンのexe(エグザ)ファイルを開き　インストール開始　後は自動的にインストールが始まる　終わるまで色々とお菓子をつまみ😝インストール完了画面が出ればインストール完了👍 更新しているより、新しいの買った方が安いし、毎年新しいバージョンのノートン製品使っていたいし😚無事にパソコンのセキュリティ設定完了して一安心😮‍💨😮‍💨一安心出来た所で次はタマちゃんでお買い物を楽しもうかと🤭🤭 作業途中の様子🛜📶

こんばんは☺️ 今日は 出張で三重県名張に来ています 友人と早朝から御朱印巡りして 夕方戻り メルカリ出品が購入して貰えたので 梱包→コンビニ発送 18時電車→21:15 ルートイン名張着 大浴場があり お風呂楽しんでました(笑) 先日 ポリポリが、止まらない べっぴんはとむぎに ほんの少したまねぎスープ掛けて 溶けるチーズ乗せてチンして なぜ？ チーズは溶けずに パリパリに❇️ それはそれで 美味しかった🧡

今日はバイト休み 朝から超ハードスケジュール💦 その1 長女が友だちと登山旅行に行くのに5時すぎに出発　おにぎり🍙作って〜🩷に負けて　作りました その2 次男と買い物　来週から塾講のバイトするからスーツいると　UNIQLOさんへGOです‼️ 洗えないとね👍 その3 旦さんと買い物　防災用の簡易トイレ（固めるやつ）とか　なんやかんや　買い出しです 今夜も春の食材いきます☘️ 🌵大分湯布院名産の『だんご汁』 長男が湯布院に旅行に行った時に　食べてめちゃくちゃ美味しかったと　お土産に買ってきてくれました だんごって　🍡とちゃうんです きしめんみたいな平べったい幅が2.5センチぐらいある麺のことなんです 味は味噌味　 野菜は　自己流にどんどん入れました ごぼう、里芋、青梗菜、舞茸、白ネギ、薄揚げ 鶏もも肉も入れました これは美味い‼️ 青梗菜って　一年通じて見かけますが　今の時期が一番流通量多いらしいです👍 どうりで　安いはず😊

今朝 衝撃の事件がありました, いつものように築地に食材の買い出しに行ってきました。 お野菜、お肉、卵、お魚、乾物などを買って、てくてく とお家に帰りました。 いつもの乾物屋さんで切り干し大根を買ったのですが ふとその切り干し大根を見てみると、なんと、長崎五島の文字が ！！ shioriさん激推し、サマー 師匠絶賛の五島の切り干し大根、、、長崎のアンテナショップに買いに行こうかな〜とおもってたら、 私がいつも美味しいなぁと思い買っていた切り干し大根、五島のものでした（笑） うん、五島の切り干し大根、美味しいです！

入社の思い出 ピカピカの社会人1年生🕴 営業所への所属で、4月の一ヶ月では引き継ぎが出来ないからと、3月からアルバイトで通勤。 いざ！　4/1！　新入社員！ と思い、スーツ姿で出勤🕴 ところが、上司からも先輩からも営業の方々からも、何のお言葉もなく、普通に窓開けて空気の入れ換えして掃除して(小さな3階建てのビルの2階)お湯を沸かして・・ 何となく寂しかったなぁ。 (本社や工場ではあったみたい、社内誌で知る)

『カレーと玄米パン🍛』 ・なないろカレー　完熟トマト ・有機栽培玄米使用カレールゥ中辛 （他社製品） ・たまねぎ ・にんじん ・豚肉 ・コーン ・玄米パン ・カカオパウダー じゃがいもも牛肉も揃っていないのにカレー食べたいな…という事で久しぶりに作りました♪ そして、お米も味付きのお米しか炊いていなかったので玄米パンを添えて🥯 カレールゥって固形タイプは一人暮らしだと使いきれないので、粉タイプだとありがたい💕 粉タイプのものを使うようになってブレンドもしやすいしカレー作りも楽しくなりました🌸

わたし的にちょっとお高め食材な ✨たけのこ✨ 半額コーナーに売られてたのをget！ ちょっとやわらかくなってるんですけど カットしやすくてラッキー！笑 下茹でも時短できてラッキー！笑笑 タマチャンショップの乾燥椎茸と みりん＆九州卑弥呼醤油でシンプル煮物に♡ みりん多めに入れたので甘めになりました✨ 残りのたけのこ達どうしようかと思案中です🎶 たけのこを食べると 「4月だなー春だなー」って思います😋 実家では誰かにもらっていたし 昔の職場でお家の裏山で採れる方がいて （嘘みたいな同じ県内の話🤣） 「いっぱいあるからー！」って 下茹でした状態でいただいたこともあって 旬の食材が気軽に手に入るありがたみを ひしひしと感じたのでした。。。笑

急遽病院🏥から呼び出させられて またまた行って来ましたよ～💦 転院が決定しましたよ～ 家に帰宅してご飯🍚➰ご飯🍚➰🏃💨 今日は簡単にみらいのしょうがを入れて いんげんも飾って ❝大根と手羽元煮❞で 手羽元のトロトロがやっぱり美味し〜い😋🎶 いんげんは 春の食材だったかなぁ～🤔 まぁ〜その辺は置いておいて やっとホッとしました～🤗